Elia Cafè

Elia լիարժեք անգլիական նախաճաշ

Երկու տապակած ձու, երկու Cumberland նրբերշիկ, երկու գրիլված բեկոնի շերտ, սոտե սունկ, գրիլված լոլիկ և տապակած կարտոֆիլային հաշ՝ մատուցվում է տեղում կտրատված տոստով և կարագով

Էգս Բենեդիկտ

Երկու խաշած (պոչացված) ձու, երկու գրիլված բեկոնի շերտ, հոլանդեզ սոուս՝ տոստացված կաթնային հացի վրա

Ձու և ավոկադո դուետ

Կեսված ավոկադոյի վրա երկու պոչացված ձու՝ մատուցված կողային աղցանով և խրթխրթան ֆոկաչայի շերտով

Տրաֆալգար Բենեդիկտ

Երկու պոչացված ձու, ապխտած սաղմոն, հոլանդեզ սոուս՝ տոստացված կաթնային հացի վրա

Սոխի օղակներ

Խորը տապակված սոխի օղակներ՝ մատուցված BBQ թաթախման սոուսով

Բրուսկետտա

Թարմ մանր կտրատված լոլիկ, ձիթապտուղ, սոխ, սխտոր, ռեհան և մոցարելլա

Օրվա ապուրը

Ամեն օր թարմ պատրաստվող օրվա ապուր

Սթիքքի Վինգս

Հավի թևիկներ՝ քաղցր չիլի սոուսով

Արանչինի

Ընտրություն՝ Բոլոնեզ, Հավ և կարրի, կամ Սպանախ և ֆետա

Օրվա քիշ

Մատուցվում է ֆրիով

Կարկանդակներ

Ընտրություն՝ Հավ և սունկ, Ռիկոտա, Թունա և սպանախ, Խոզի միս և բանջարեղեն, կամ Միս, սոխ և ոլոռ։ Բոլորը մատուցվում են ֆրիով։

Խոզապուխտ և պանիր

Կարագ, ապխտած խոզապուխտ, Էդամ պանրի շերտեր

Միջերկրածովյան թունա

Թունա, կապերս, ձիթապտուղներ, լոլիկներ, սոխ, սխտոր, խոտաբույսերով յուղ

Հավի միս և ավոկադո Մելթ

Հավի կրծքամիս, գուակամոլե, ապխտած պանիր

Սաղմոն և սամիթ

Ապխտած սաղմոն, սամիթով կրեմ-պանիր

Դասական

Կարագ, Arrosto խոզապուխտ, Gouda պանրի շերտեր և լոլիկներ

Parma Ham & Grana

Պրոշուտտո դի Պարմա, Գրանա պանրի բարակ շերտիկներ, լոլիկ, ռուկոլա, ռեհան, բալզամիկ քացախի խտացված սոուս

Tonnara (Տոննարա)

Միջերկրածովյան թունայի խառնուրդ և կանաչ տերևներ

Բուսակերական

Գրիլված բանջարեղեն, սպանախի տերևներ, կտրատված լոլիկներ և չաթնի

Հավ և բեկոն

Հավի կրծքամիս, բեկոն, կանաչ տերևներ, տնային մայոնեզի սոուս

Ապխտած սաղմոն

Ապխտած սաղմոն, սամիթով կրեմ-պանիր և կանաչ տերևներ

Պարզ օմլետ

Մատուցվում է ֆրիով և աղցանով

Խոզապուխտ, պանիր և սունկ

Խնձորենու փայտով ապխտած պանիր, սունկ և խոզապուխտ՝ մատուցվում է ֆրիի և աղցանի հետ

Պանիր, սունկ և լոլիկ

Խնձորենու փայտով ապխտած պանիր, սունկ և լոլիկ՝ մատուցվում է ֆրիով և աղցանով

Հապալասով փանքեյքեր

Հապալասի կոմպոտ, կրեմ պանիր, թխկու օշարակ, ընկույզ և հարած սերուցք

Պնդուկով փանքեյքեր

Պնդուկի կրեմ, մանրացված nocciolette և հարած սերուցք

Մարգարիտա

Ռեհանով լոլիկի սոուս, մոցարելլա, ռեհանի տերևներ

Սալատա

Ռեհանով լոլիկի սոուս, մոցարելլա, անչոուսներ, սև ձիթապտուղներ, կապերս, արևի տակ չորացրած լոլիկներ, օրեգանո

Կապրիչոզա

Ռեհանով լոլիկի սոուս, մոցարելլա, սունկ, լոլիկներ, խոզապուխտ, ձիթապտուղներ, ձու, արտիշոկի սրտիկներ, օրեգանո

Primavera al Bianco (Պրիմավերա ալ Բյանկո)

Մոցարելլա, արտիճոկի սրտիկներ, չերի լոլիկներ, ցուկկինի, օրեգանո

Parma e Rucola (Պարմա է Ռուկոլա)

Չերի լոլիկներ, Պարմայի խոզապուխտ, ռուկոլա, Գրանա պանրի շերտիկներ, խոտաբույսերի յուղ

Maltija (Մալտիջա)

Կապոնատա, անչոուսներ, մալթական երշիկ, պղպեղով համեմված այծի պանիր, մոցարելլա, կապերս, ձիթապտուղներ

BBQ հավ

Ռեհանով լոլիկի սոուս, մոցարելլա, հավի շերտիկներ, քաղցր եգիպտացորեն, գունավոր բուլղարական պղպեղներ, սոխ, BBQ ռանչ սոուս

Al Mare (Ալ Մարե)

Ռեհանով լոլիկի սոուս, մոցարելլա, խառը ծովամթերք, թունա, ձիթապտուղներ, կապերս, սոխ, խոտաբույսային յուղ

Timpana (Տիմպանա)

Թխված մակարոն, տավարի ռագու, ռիկոտա, ապխտած խոզապուխտ, ձու, պանիր, շորթքրասթ խմոր

Լազանյա

Ձվով մակարոնեղենի թերթիկներ, տավարի ռագու, պանիր, բեշամել սոուս

Ռավիոլի

Ավանդական ռիկոտա և այծի պանիրով ռավիոլի՝ լոլիկի և ռեհանի սոուսով։ 12pcs €10.50 / 18pcs €15.00

Հավ և չորիզո

Թարմ գարգանելլի, հավ, սպանախ, լոլիկի և բազիլիկի սոուս, սերուցք, պեկորինո

Կարբոնարա

Լինգվինե, գուանչալե պեպատո, պեկորինո, ձվի դեղնուցներ

Risotto ai Funghi

Արբորիո բրինձ, սխտոր, սպիտակ գինի, շամպինյոն սունկ, պորչինի սունկ, պանիր, սերուցք

Allo Scoglio (Ալլո Սկոլյո)

Լինգվինե, ծովամթերքի խառնուրդ, թագավորական ծովախեցգետին, չերի լոլիկներ, սխտոր, սպիտակ գինի

Հնդկընկույզով և պապրիկայով հավ

Գրիլ արված հավի կրծքամիս, պապրիկա, հազար, չերի լոլիկներ, սոխ, քաղցր եգիպտացորեն, հնդկընկույզ, վարունգ, մեղր-մանանեխային սոուս

Խորոված հալումի

Խորոված հալումիի շերտեր, խառը տերևային կանաչի, չերի լոլիկներ, սոխ, ճակնդեղ, արտիշոկի սրտիկներ, ավոկադո, մանգոյի չաթնի

Տերիյակի տավարի միս

Տերիյակի տավարի մսով տալիատա, խառը տերևներ, չերի լոլիկներ, վարունգ, քաղցր եգիպտացորեն, խրթխրթան սոխ, քունջութի սերմեր

Ծովախեցգետին և ապխտած սաղմոն

Ապխտած սաղմոն, խառը կանաչին, արտիշոկ, բազուկ, չերի լոլիկ, թթու վարունգ, սոխ, ձիթապտուղ, կապերս, խոտաբույսերով լայմի և կոճապղպեղի յուղ

Փուլդ պորկ բուրգեր

Փուլդ պորկ, Թենեսի սոուս, կարամելացված սոխ, ապխտած պանիր, լոլիկ, խառը տերևային կանաչիներ

Բանջարեղենային հալումի բուրգեր

Պանիրապատ բանջարեղենային և կարտոֆիլային կոտլետ, հալումի, սոխի ռելիշ, լոլիկներ, հումուս

Elia's Burger (Էլիայի Բուրգեր)

Մաքուր տավարի մսից կոտլետ, կարմիր սոխի կոնֆի, քաղցր գերկիններ, չեդդեր, լոլիկներ, խառը տերևային կանաչիներ

Խրթխրթան հավի բուրգեր

Տապակված բաթերմիլքով մարինացված հավի ազդր, չեդդեր, խրթխրթան բեկոն, խառը տերևային կանաչիներ, լոլիկներ, սրիրաչա սոուս և թխկու օշարակի դրեսինգ

Դելյուքս Էլիայի բուրգեր

Կրկնակի մաքուր տավարի մսից կոտլետ, սկամորձա, չեդդեր, լոլիկ, ռուկոլա, խրթխրթան սոխ, տնային բուրգերի սոուս

Գրիլով պատրաստված հավի կրծքամիս

Գրիլով պատրաստված հավի կրծքամիս, սնկային սոուս, մատուցվում է ֆրիով կամ տապակած կարտոֆիլով, գրիլով պատրաստված բանջարեղենով կամ աղցանով

Ավանդական Fish & Chips

Գարեջրային և պղպեղահատիկով խմորապատ կոդ ձկան ֆիլե՝ մատուցված ճզմած ոլոռով, ֆրիով, խառը տերևավոր աղցանով և թարթար սոուսով

Գրիլով պատրաստված սաղմոն

Գրիլով պատրաստված սաղմոնի ֆիլե՝ կապերների և լոլիկի սոուսով, մատուցվում է ֆրիով կամ տապակած կարտոֆիլով, գրիլով պատրաստված բանջարեղենով կամ աղցանով

Համբուրգեր և ֆրի

Հավի նագեթսներ և ֆրի

Ձկան ձողիկներ և ֆրի

Մակարոնեղեն տոմատի սոուսով

Պաստա սպիտակ սոուսով

Ֆրի

Խորոված բանջարեղեն

Կողային աղցան