Mingles Lounge & Bistro

ԱՆԳԼԻԱԿԱՆ ՆԱԽԱՃԱՇ

Տապակած ձվեր, բեկոն, նրբերշիկներ, լոլիկ, սունկ, թխված լոբի և տոստ

Ավելացնել 2 հեշ բրաուն

Ֆրի

ԷԳՍ ԲԵՆԵԴԻԿՏ

Դասական բրիոշ, պոշե ձվեր, ավոկադո, հոլանդեզ սոուս և թարմ շնիթ-սոխ

Ավելացնել բեկոն

Ավելացնել ապխտած սաղմոն

ՕՄԼԵՏՆԵՐ

Մատուցվում է ֆրիով

Դասական օմլետ

Խոզապուխտ և պանիր

Լիարժեք օմլետ

լոլիկ, բեկոն, սունկ և պանիր

ԽԱՌՆՎԱԾ ՁՎԵՐ

Մատուցվում է դասական բրիոշի վրա

Ավելացրեք ավոկադո ԿԱՄ բեկոն

Ավելացնել ապխտած սաղմոն

Կրուասաններ

Խոզապուխտ և պանիր

Մորտադելլա, ռուկոլայի տերևներ, թարմ լոլիկ, բուրրատա և պեստո

ՆԱԽԱՃԱՇԻ ԲԵՅԳԼ

Բեյգլ, խրթխրթան բեկոն, սոսիս, տապակած ձու և Mayple օշարակ

ԳՐԱՆՈԼԱ ԲՈՈՒԼ

ընտրեք 3 բաղադրիչ ստորև ներկայացված ցանկից՝ հունական յոգուրտ, վարսակի կաթ, բանան, նարինջներ, խնձորներ, ընկույզ, շոկոլադե չիպսեր

WAFFELS

թարմ սեզոնային մրգերով, թխկու սիրոփով, ընկույզով և սերուցքով

ԲՈՒՍԱԿԵՐՊ

Կրեմ-պանրի և խոտաբույսերի հարթ խառնուրդ՝ վրան սպանախ, կուսկուս, քերած գազար, բուլղարական պղպեղ և ավոկադո

ՀԱՎ

Գրիլով պատրաստված քաշած հավ, կուսկուս, խրթխրթան սոխ, լոլիկ, վարունգ, ռուկոլայի տերևներ և տրյուֆելի մայոնեզ

ՍԱԼՄՈՆ

Ապխտած սալմոն, կուսկուս, կրեմ պանիր, ավոկադո, լոլիկ, վարունգ և ռուկոլայի տերևներ

ՆԱԽԱՃԱՇ

Երշիկներ, խրթխրթան բեկոն, ձու, լոլիկ, հազարի տերևներ, պանիր, սոխ և տրյուֆելի մայոնեզ։ Մատուցվում է չիպսերով

ԹՈՒՆԱ

Լոլիկի մածուկ, թունա, կապերս, լոլիկներ, սոխ, ձիթապտուղներ, հազար, բիգիլլա և այծի պանիր։ Մատուցվում է չիպսերով

ԿԾՈՒ ՊԱՏՐԱՍՏՎԱԾ ՀԱՎ

Քաշած հավ, թարմ չիլի, խրթխրթան սոխ, ռուկոլայի տերևներ, լոլիկ, մարինացված վարունգներ և սրիրաչա մայոնեզ։ Մատուցվում է չիպսերով

ԽՈԶԱՊԽՏԵԼ ԵՎ ՊԱՆԻՐ

խոզապխտել, պանիր, խաշած ձու, հազար, լոլիկ և սոխ։ Մատուցվում է չիպսերի հետ

ԻՏԱԼԱԿԱՆ

Պարմայի խոզապուխտ, ռուկոլայի տերևներ, բուրրատա, գրանա շերտիկներ և տնային պեստո։ Մատուցվում է չիպսով

BEEF

Մեկ րոպեանոց սթեյք, տապակած ձու, պանիր, սոխ, լոլիկ, բեկոն և ռուկոլայի տերևներ։ Մատուցվում է չիպսերով

ԲՐՈՒՍԿԵՏԱ

Լոլիկ, թարմ բազիլիկ, սխտոր և ձիթայուղ

Սխտորով հաց

Պանրային

ՏԵՂԱԿԱՆ ԱՅԾԻ ՊԱՆԻՐ

Խոր յուղում տապակված, մատուցվում է ռուկոլայի տերևների վրա, լոբու պաստայով, բողկով և տնային սոուսով

ՍԱԼՄՈՆ ԲՐՈՒՇԵՏՏԱ

Ապխտած սալմոն, թթվասեր, կիտրոնի կեղևի քերուկ, շնիթլոխ և սամիթ

Խրթխրթան հավի շերտիկներ

Մատուցվում է քաղցր չիլի սոուսով

ՏԱՎԱՐԻ ՌԱԳՈՒ ԱՐԱՆՉԻՆԻ

Տնային պատրաստված արանչինի

ԽԵՂԵՏՆԱՅԻՆ ԾՈՎԱՄԹԵՐՔԻ ԿԱԹՍԱ

Կոզզե և վոնգոլե՝ պատրաստված սպիտակ գինով, չերի լոլիկով, թարմ բազիլիկով և չիլիով

ԿԱԼԱՄԱՐԻ ՖՐԻՏԻ

Մատուցվում է փոքր աղցանով և թարթար սոուսով

Խոզի փորի պատառիկներ

3 ժամ դանդաղ եփված խոզի փոր, մատուցվում է Bbq սոուսով

CAPRESE

Բուրատա և Պարմայի խոզապուխտ՝ մատուցված ռուկոլայի տերևների և թարմ լոլիկների վրա, վրան՝ ռեհանի յուղի շիթով

ԲՐՈՒՇԵՏՏԱ ՖՈԿԱՉՉԱ

Լոլիկ, սխտոր, թարմ ռեհան, մոցարելլա և ձիթայուղ

Ֆոկաչա ձիթապտուղով և անչոուսով

Ձիթապտուղներ, անչոուս, արևի տակ չորացրած լոլիկներ, սոխ, ռոզմարին, ձիթայուղ, թարմ բազիլիկ՝ ձիթայուղով ցողված

ՀԱՎՈՎ ԿԵՍԱՐ ԱՂՑԱՆ

Այսբերգ հազարի տերևներ, գրիլ արված հավի կրծքամիս, խրթխրթան բեկոն, կրուտոններ, պարմեզանի շերտիկներ և տնային Կեսար սոուս

Թարմ սաղմոնի բոուլ

Թարմ սաղմոն քինոայի վրա՝ վարունգով, չերի լոլիկներով, սոխով, թարմ բազիլիկով և կիտրոնի կեղևի քերուկով

ՎԵԳԱՆ ՊՈՔԵ ԲՈՒԼ

Քինուա, չերի լոլիկ, խառը աղցանային տերևներ, սոխ, ավոկադո, կարմիր կաղամբ, վարունգ, բողկ, ընկույզ, վրան՝ քունջութ և ձիթայուղ

ՌԻԿՈՏԱ ԵՎ ԽՈՏԱԲՈՒՅՍԵՐ

Ռիկոտա՝ չերի լոլիկով, բազիլիկով, օրեգանոյով, ռուկոլայով և սպանախով, ավարտված բալզամիկ քացախով

Ավելացնել թունա

ՄԱԼԹԱՅԱԿԱՆ ԱՓՍԵ

Մալթայական երշիկներ, տեղական պղպեղով այծի պանիր, արևով չորացված լոլիկներ, ձիթապտուղներ, կարագային լոբի սխտորով, bigilla (լոբու մածուկ), մալթայական հաց, լոլիկի մածուկ (kunserva), գրիսինի և water biscuits

ՆԱՉՈ ԱՓՍԵ

Գուակամոլե, կտորներով լոլիկի սալսա, հալապենյո, կարմիր քիդնի լոբի, պանիր և թթվասեր

Ավելացնել հավ

IN-HOUSE PLATTER TAL-KWART

տարբեր տեսակի սառը մսեղենի և պանրի խառնուրդի ընտրանի՝ մատուցված խաղողով, տեղական մեղրով, մալթական հացով, գրիսինիով և water biscuit-ով

ՄԻՆԻ ԲՈՒՐԳԵՐ

տնային պատրաստված տավարի կոտլետ, հազար, լոլիկ և պանիր

ՊԱՍՏԱ

Սպիտակ սերուցքային կամ լոլիկի սոուս

Հավի կտորներ և ֆրի

Ձկան ձողիկներ և ֆրի

ՖԵՏՏՈՒՉԻՆԵ ԿԱՐԲՈՆԱՐԱ

Գուանչալե, պեկորինո, ձվի դեղնուցներ և սև պղպեղ

ՊԵՆՆԵ ՊՈԼԼՈ

Հավ, պանչետտա, սունկ, պրաս և տրյուֆել՝ սպիտակ սոուսի մեջ

ՊԵՆՆԵ ՌԱԳՈՒ

Դասական, խիտ և հարուստ՝ մսային հիմքով սոուս

ՖԵՏՏՈՒՉԻՆԵ ՆԱՊԱՍՏԱԿԻ ՇՈԳԵՇՏՅՈՒ

Ավանդական մալթայական նապաստակի շոգեշթյուի սոուս

ՊԵՆՆԵ ԱԼ ՍԱԼՄՈՆԵ

Սաղմոն, թարմ սպանախ, չերի լոլիկներ, պատրաստված սպիտակ գինու և լոլիկի սոուսում, մի փոքր սերուցքով և թարմ սամիթով

ՌԻԶՈՏՏՈ ՖՐՈՒՏՏԻ ԴԻ ՄԱՐԵ

Միդիաներ, կլամներ, կալամարի, թայգեր ծովախեցգետիններ, ձիթապտուղներ, չերի լոլիկներ, բիսկ սոուս, մի փոքր լոլիկի սոուս և թարմ խոտաբույսեր

ՀԱՎԻ ԿԱՐԻ

Հավի միս, սոխ, սխտոր, կոճապղպեղ, հունական յոգուրտ, կարի և կոկոսի կաթ։ Մատուցվում է բասմատի բրնձով։

ՖԵՏՏՈՒՉԻՆԵ ՎՈՆԳՈԼԵ

Սխտորի յուղ, չիլի, չերի լոլիկներ, մաղադանոս և սպիտակ գինի։

ԲՈՒՌԱՏԱ ՌԻԶՈՏՏՈ

Գուանչալե, բուռատա, ընկույզ, պարմեզան՝ տնային պատրաստված պեստո սոուսում

ՍՆԿԵՐՈՎ ԵՎ ՏՐՅՈՒՖԵԼՈՎ ՌԻԶՈՏՏՈ

Պորչինի սունկ, շամպինյոն սունկ, պարմեզանի շերտիկներ, տրյուֆել և թարմ շնիթ-սոխ

ՖԵՏՏՈՒՉԻՆԵ ՌԻԿՈՏԱ

չերի լոլիկներ, սպանախ, սխտոր, ռիկոտա, ընկույզ, սև պղպեղ, մի փոքր սերուցք և տնային պեստո

ՕՄԱՐՈՎ ՌԱՎԻՈԼԻ

ծովախեցգետիններ, չերի լոլիկ, թարմ խոտաբույսեր և օմարի բիսկ սոուս

ՏԵՂԱԿԱՆ ՊԱՆՐՈՎ ՌԱՎԻՈԼԻ

տնային պատրաստման պանրով ռավիոլի՝ հարուստ լոլիկի սոուսում

ՄԵՔՍԻԿԱԿԱՆ

Տնային պատրաստման տավարի բուրգեր, պանիր, հալապենյո, գուակամոլե, սոխ, հազար, կտորներով սալսա և նաչոս

CHICA

Խրթխրթան պանրապատ հավ, բեկոն, չեդդեր պանիր, խրթխրթան սոխ, թթու վարունգ, հազար, լոլիկ և կծու մայոնեզ

ԴԱՍԱԿԱՆ

Տնային պատրաստման տավարի բուրգեր, պանիր, սոխ, թթու վարունգներ, հազար, լոլիկ, Mingles բուրգերի սոուս

ՄԱԼԹԵԶՅԱՆ

Տնային պատրաստված խոզի և տավարի մսից կոտլետ, ռուկոլայի տերևներ, թարմ լոլիկներ, պղպեղով համեմված այծի պանիր, տնային սոուս

ՏԱԼԻԱՏԱ

300 գ հում տալիատա՝ պատրաստված ձեր նախընտրությամբ, մատուցվում է ռուկոլայի տերևներով, պարմեզանի շերտիկներով, չերի լոլիկներով և տապակած կարտոֆիլի կողմնակի ուտեստով

ՌԻԲԱՅ ՍԹԵՅՔ

300 գ հում ռիբայ սթեյք՝ պատրաստված ձեր նախընտրությամբ։ Մատուցվում է ուրցով jus-ով, տապակած կարտոֆիլով և սեզոնային բանջարեղենով

ԲԱՑԻ ԿՐԾՔԱՄԻՍ

Թավայի վրա տապակված բադի կրծքամիս՝ մատուցված հատապտուղային սոուսի հրաշալի համադրությամբ, կողքին՝ խրթխրթան տապակած կարտոֆիլ և սեզոնային բանջարեղենի խառնուրդ։

ԳՐԻԼ ՎՐԱ ՊԱՏՐԱՍՏՎԱԾ ՀԱՎԻ ԿՐԾՔԱՄԻՍ

Վրան լցված կանաչ խնձորի, ամբողջահատիկ մանանեխի և սամիթի սոուսով։ Մատուցվում է կարտոֆիլի պյուրեով և սեզոնային բանջարեղենով

BBQ ԽՈԶԻ ԿՈՂԱՄԱՍԵՐ

Կողամասերի ամբողջական շարքը՝ պատրաստված մեր տնային BBQ սոուսում։ Մատուցվում է ֆրիով և սեզոնային աղցանով

Հորթի կորդոն բլյու

Տնային պատրաստման հորթի միս՝ լցոնված խոզապուխտով և պանրով։ Մատուցվում է ֆրիով և սեզոնային աղցանով

ԽՈԶԻ ՈՐՈՎԱՅՆ

դանդաղ պատրաստված խոզի որովայն, մատուցվում է հարուստ տնային սոուսով, կարտոֆիլի պյուրեով և սեզոնային բանջարեղենով

ԳԱՌԱՆ ԾՆԿԱՄՍԵՐ

Կարմիր գինու մեջ պատրաստված գառան ծնկամիս։ Մատուցվում է կարտոֆիլի պյուրեով, կանաչ լոբով և անանուխի սոուսով

ՄԱԼԹԱՅԱԿԱՆ ՃԱԳԱՐ

Ճագար՝ պատրաստված սխտորով և սպիտակ գինով։ Մատուցվում է ֆրիով և աղցանով

ՁԻՈՒ ՄԻՍ

դանդաղ եփված տեղական ձիու միս, ոլոռ, գազար, սոխ, պրաս, կարմիր գինի, կարրի

ՏԱՎԱՐԻ ՕԼԻՎՆԵՐ

Բեկոն, ձու, չեդդար պանիր և մաղադանոս՝ փաթաթված բարակ կտրտված տավարի մսի մեջ, դանդաղ եփված կարմիր գինու մեջ։ Մատուցվում է տապակած կարտոֆիլով և սեզոնային բանջարեղենով

Ծովային բաս (SPNOTTA)

Գրիլով կամ ջեռոցում թխված։ Մատուցվում է ֆրիով և աղցանով

IMPEPPATA DI COZZE

Մատուցվում է ֆրիով և տնային հացով

ՍՈՒՐ ՍԿԱՄԲՐԻԱ

Գրիլով պատրաստված սուր ձուկ՝ թարմ խոտաբույսերով և կիտրոնի կտորով։ Մատուցվում է ֆրիով, աղցանով և կապարների սոուսով

ՍԱԼՄՈՆԻ ՖԻԼԵ

Ջեռոցում թխված սալմոնի ֆիլե՝ մարինացված մեղրով, Դիժոնի մանանեխով, սխտորով, պապրիկայով, ձիթայուղով և կիտրոնով, մատուցվում է ֆրիով և թարմ աղցանով։

ՁՈՒԿ ԵՎ ՉԻՓՍ

Մատուցվում է տարտար սոուսով և չիփսով

Թխած կարտոֆիլ կամ ֆրի

Քաղցր կարտոֆիլի ֆրի

Լցոնված ֆրի

բեկոն, պանիր, թթվասեր և չիլի պղպեղ

Կարտոֆիլի պյուրե

ՍԵԶՈՆԱՅԻՆ ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆ ԿԱՄ ԱՂՑԱՆ

ԿՈՂՔԱՅԻՆ ՍՈՈՒՍ

Պղպեղի / Սնկային սոուս; Գորգոնզոլա / BBQ

Մարգարիտա

Լոլիկ, մոցարելլա, թարմ ռեհան, օրեգանո

Ֆունգի

Լոլիկ, մոցարելլա, սունկ, օրեգանո

PEPERONI

Լոլիկ, մոցարելլա, պեպերոնի, օրեգանո

ԿՎԱՏՏՐՈ ՖՈՐՄԱՋԻ

Կապույտ պանիր, չեդդեր, պարմիջիանո, մոցարելլա, ընկույզ և մի փոքր մեղր

CAPRICCIOSA

Լոլիկի սոուս, սունկ, խոզապուխտ, ձիթապտուղ, ձու, արտիշոկ, մոցարելլա, օրեգանո

ԻՏԱԼԱԿԱՆ

Լոլիկի սոուս, բուռատա, Պարմայի խոզապուխտ, պարմեջիանո, ռուկոլա

BBQ ՀԱՎ

Հավ, քաղցր եգիպտացորեն, խառը բուլղարական պղպեղներ, սոխ, մոցարելլա, BBQ սոուս

ԲՈՒՍԱԿԵՐ

Լոլիկի սոուս, սունկ, սոխ, ձիթապտուղ, բուլղարական պղպեղ, քաղցր եգիպտացորեն, չերի լոլիկներ, արտիշոկ, մոցարելլա

AI FRUTTI DI MARE

Միդիաներ, վոնգոլե, թունա, չերի լոլիկներ, ձիթապտուղներ և թարմ բազիլիկ

ՄԱԼԹԱՅԻՆ

Լոլիկի սոուս, մալթայական երշիկ, այծի պանիր, արևով չորացրած լոլիկներ, կապերս, մոցարելլա

MINGLES SPECIAL

թարմ ռիկոտա, սոխ, մոցարելլա, մալթայական երշիկ, ձիթապտուղներ, սպանախ և արևով չորացրած լոլիկներ

Մորտադելլա

Մորտադելլա, բուրատա, քունջութի սերմեր, ընկույզ, տնային պեստո, մոցարելլա

ՊԱՂՊԱՂԱԿ

ընտրություն՝ վանիլ, շոկոլադ, ելակ

ԴՈՆԱԹԻ ԱՇՏԱՐԱԿ

Դոնաթ՝ մատուցված պաղպաղակով և կրեմով, վրան՝ շոկոլադե սիրոփ

ԴՈՆԱԹ

հարցրեք սպասարկողին՝ ինչ համեր կան

WAFFELS

վաֆլիներ՝ մատուցված բանանով, հարած սերուցքով և վրան՝ շոկոլադե սիրոփով