Morning Star Gastropub & Pizzeria (Մորնինգ Սթար Գաստրոպաբ և Պիցցերիա)

ԲՐՈՒՇԵՏՏԱ ԼՈԼԻԿ VG

Տանը թարմ կտրատված հաց, մանր կտրատված լոլիկ, բազիլիկ, սխտոր, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (4 հատ)

ԹԱՐՄ ՏԱՊԱԿԱԾ ԿԱԼԱՄԱՐԻ

Թարմ խմորապատ կաղամարի օղակներ՝ խոր յուղում տապակված, մատուցվում է տարտար սոուսով և կիտրոնով

ՊԱՐՄԻՋԱՆԱ ԴԻ ՄԵԼԱՆԶԱՆԵ V

Սմբուկ, լոլիկի պասատա, ապխտած պրովոլա/ մոցարելլա, պարմեզան պանիր, ռեհան, մատուցվում է տաք տնային հացով (պարունակում է գլյուտեն, քունջութ)

ԴԱՍԱԿԱՆ ԿԱՊՐԵԶԵ V

Mozzarella di bufala, թարմ բազիլիկ, լոլիկներ, բալզամիկ սոուս, էքստրա վիրջին ձիթայուղ

Սխտորով հաց

Թարմ թխված հաց՝ լցոնված սխտորի պյուրեով, թարմ մաղադանոսով, քունջութով և էքստրա վիրջին ձիթայուղով

ԳՐԻԼՎԱԾ ՀԱԼՈՒՄԻ ՊԵՍՏՈ V

Գրիլված հալումի պանրի շերտեր, ռուկոլա, խորը յուղում տապակված չերի լոլիկներ

ՖՐԻ ԿԱՐՏՈՖԻԼ ԲԵԿՈՆՈՎ ԵՎ ՊԱՆՐՈՎ

Ֆրի կարտոֆիլ՝ վրան տնային պատրաստման չեդդեր պանրով և գրիլված բեկոնի կտորներով

ՀԱՎԻ ՊԱՏԱՌՆԵՐ

A դասի հավի կրծքամսի 5 կտոր՝ խորը տապակված արևածաղկի յուղում

ՉԻԼԻ ՊԱՆԻՐԻ ՆԱԳԵԹՍ V

5 հատ չիլի պանրով նագեթ-գնդիկներ՝ խոր տապակված արևածաղկի յուղում

ՄՈՑԱՐԵԼԼԱՅԻ ՁՈՂԻԿՆԵՐ V

5 հատ A կարգի մոցարելլայի ձողիկներ՝ արևածաղկի յուղում խոր տապակված

ԱՎՈԿԱԴՈՅԻ ԱՂՑԱՆ V

Այսբերգ հազ, չերի լոլիկներ, ռուկոլա, ավոկադո, խաշած ձվեր, բալզամիկ սոուս

ՍԱԼՄՈՆԻ ԱՂՑԱՆ

Խառը կանաչ աղցան, չերի լոլիկներ, գրիլ արված սալմոնի ֆիլե, ավոկադո, քաղցր կարտոֆիլի կրուտոններ, բարակ շերտերով կտրատված կարմիր սոխ, տան նռան սոուս,

Բուրատա Պարմա աղցան

Այսբերգ, չերի լոլիկներ, ռուկոլա, Prosciutto di Parma, բուրատա պանիր, բալզամիկ սոուս

Տավարի տալիատա աղցան

ԹՈՒՆԱՅԻ ԱՂՑԱՆ

Այսբերգ աղցան, չերի լոլիկներ, ռուկոլա, կարմիր սոխ, Grana Padano պանրի բարակ շերտիկներ, Rio Mare թունայի պահածո

Զաֆրանով հավի աղցան

Խառը կանաչ աղցան, չերի լոլիկներ, Grana Padano-ի շերտիկներ, կիտրոնի կեղևի քերուկ, գրիլով պատրաստված՝ զաֆրանով մարինացված հավի կրծքամիս

ՊԵՆՆԵ ԱԼ ՍԱԼՄՈՆԵ (ՏԱՆ ՀԱՏՈՒԿ ԱՌԱՋԱՐԿ)

Թարմ սաղմոնի մարինացված կտորներ՝ քամված նարնջահյութում, թանձր սերուցք, պեննե մակարոն, կարագ, մանր կտրատված մաղադանոս, սխտոր, lumpfish խավիար, աղացած սև պղպեղ, Pecorino Romano

ՊԵՆՆԵ ԱԼ ՊՈՄՈԴՈՐՈ ԵՎ ՄՈՑԱՐԵԼԼԱ V

Չերի լոլիկի կիսատներ, passata di pomodoro, սխտոր, ռեհան, պեննե մակարոն, mozzarella di bufala, Pecorino Romano

ՊԵՆՆԵ ԱԼ ՊԵՍՏՈ (ՊԱՐՈՒՆԱԿՈՒՄ Է ՍՈՍՆՈՒ ԸՆԿՈՒՅԶ) V

Տնային ջենովեզե պեստո, չերի լոլիկի կիսատներ, պեննե մակարոն, ռեհան, Պեկորինո Ռոմանո

ՄԱԼԹԱՅԱԿԱՆ ՌԱՎԻՈԼԻ V

Ոչխարի ռիկոտայով լցոնված ռավիոլի՝ մատուցված միջերկրածովյան սոուսով՝ լոլիկ, կապերս և ձիթայուղ

ՊՐԱՅՄ ԿԱՆԱԴԱԿԱՆ ՌԻԲԱՅ ՍԹԵՅՔ

250 գ ռիբայ կտրվածքով տավարի միս՝ մատուցվում է աղցանով և ֆրիի չափաբաժնով կամ համեմված կարտոֆիլի վեջերով

ԿԱՆԱԴԱԿԱՆ ՏԱՎԱՐԻ ՏԱԼՅԱՏԱ

300 գ տավարի սիրլոյն կտոր, չերի լոլիկներ, ռուկոլա, Grana Padano-ի շերտիկներ, մատուցվում է ֆրիի չափաբաժնով կամ համեմված կարտոֆիլի վեջերով

BBQ ՀԱՎԻ ԹԵՎԻԿՆԵՐ (10 հատ)

Թարմ գրիլված հավի թևիկներ՝ դանդաղ եփված BBQ սոուսում

ՀԱՎԻ ԿՐԾՔԱՄԻՍ, ՖՐԻ ԵՎ ԱՂՑԱՆ

Զաֆրանով մարինացված հավի կրծքամիս՝ թարմ գրիլված, մատուցվում է ֆրիի և աղցանի չափաբաժնով (անվճար սնկային սոուսով)

ՍԱԼՄՈՆԻ ՖԻԼԵ

250 գ թարմ սալմոնի ֆիլե՝ մարինացված քամված նարնջահյութում, գրիլով պատրաստված և մատուցված կարտոֆիլի պյուրեի ու աղցանի բաժնով, վրան՝ տան նռան սոուսով

Ծովային բասի ֆիլե

Գրիլով պատրաստված տեղական թարմ ծովային բասի ֆիլե՝ մատուցված կարտոֆիլի պյուրեի չափաբաժնով և աղցանով, վրան՝ տան նռան սոուս

ՖԻՇ ԵՆԴ ՉԻՓՍ

Թարմ կոդի ֆիլեներ՝ գարեջրային խմորապատմամբ, խոր յուղում տապակված, մատուցվում է կարտոֆիլ ֆրիով և տան տարտար սոուսով

Չիզբուրգեր

Երկու տնային տավարի կոտլետ, Չեդդեր պանիր, «այսբերգ» աղցան, լոլիկ, մայոնեզ, բրիոշ բուլկի

Բեկոն բուրգեր

Երկու տնային տավարի կոտլետ, streaky բեկոն, Չեդդար պանիր, айսբերգ աղցան, լոլիկ, մայոնեզ, բրիոշ բուլկի

Կծու սնկով բուրգեր

Երկու տնային տավարի կոտլետ, Չեդդար պանիր, գրիլված կարմիր սոխ և սունկ, տնային կծու մայոնեզ, բրիոշ բուլկիներ

Ռեհանի պեստո բուրգեր

Երկու տնային տավարի կոտլետ, mozzarella di bufala, Պարմայի խոզապուխտ, ռուկոլա, ռեհանի պեստո, բրիոշ բուլկիներ

ԶԱՖՐԱՆՈՎ ՀԱՎԻ ԲՈՒՐԳԵՐ

Ածխով գրիլված, զաֆրանով մարինացված հավ, այսբերգ աղցան, լոլիկ, մայոնեզ, բրիոշ բուլկիներ

ԲՈՒՍԱԿԵՐՊ ԲՈՒՐԳԵՐ V

Բուսական կոտլետ, այսբերգ աղցան, լոլիկ, գրիլված հալումի պանիր, մայոնեզ,

ՄՍԱՅԻՆ ԱՓՍԵ (4 ԱՆՁԻ ՀԱՄԱՐ)

Գրիլված հավի կրծքամիս, տավարի տալիատա, ռիբայ սթեյք, զաֆրանով հավի թևիկներ՝ մատուցվում գրիլված բանջարեղենով և տաք տնային հացով

ԽԱՌՆ ԱՓՍԵ (4 ԱՆՁԻ ՀԱՄԱՐ)

Բրի պանիր, կապույտ պանիր, բուռատա, Գրանա Պադանո, Պարմայի խոզապուխտ, Սալամե Նապոլի, Սպիանատա, մորտադելլա, պիստակ, նուշ, ընկույզ, նռան սերմեր, չորացրած հատապտուղներ, թարմ կտրատված հաց, կրեկերներ, մեղր, ձիթապտուղներ, ռուկոլա

Չիպս

Սոխի օղակներ

Կարտոֆիլի շերտեր

Խորոված բանջարեղեն

Կողային աղցան

Մանանեխ

Սնկային սոուս

Առավոտյան աստղ

Տարտար սոուս

Ավոկադոյի սոուս

Մարինարա VG

San Marzano սալորաձև լոլիկի սոուս, սխտոր, օրեգանո, էքստրա վիրջին ձիթայուղ

Մարգարիտա V

San Marzano սալորաձև լոլիկի սոուս, fior di latte մոցարելլա, էքստրա վիրջին ձիթայուղ, ռեհան

DIAVOLA

San Marzano սալորաձև լոլիկի սոուս, fior di latte մոցարելլա, Salame Piccante, էքստրա վիրջին ձիթայուղ, ռեհան

ԿՎԱՏՏՐՈ ՖՈՐՄԱՋԻ V

Պրովոլա Աֆումիկատա, ֆիոր դի լատտե մոցարելլա, Գորգոնզոլա, Գրանա Պադանո բարակ շերտիկներ, էքստրա վիրջին ձիթայուղ

Կապրիչիոզա

San Marzano սալորաձև լոլիկի սոուս, fior di latte, սունկ, Prosciutto cotto, արտիչոկ, կորիզազերծ ձիթապտուղներ, ձու, էքստրա վիրջին ձիթայուղ

Ֆոկաչիա Պարմա

Ծխեցված պրովոլա, Prosciutto di Parma, ռուկոլա, չերի լոլիկներ, Grana Padano-ի շերտիկներ, էքստրա վիրջին ձիթայուղ

PISTACCHIOSA

Ապխտած պրովոլա, մորտադելլա, բուրատա, պիստակի պեստո, պիստակի շերտիկներ, կիտրոնի կեղևի քերուկ, էքստրա վիրջին ձիթայուղ

Կալցոնե (փակ պիցցա)

Ռիկոտա, San Marzano սալորաձև լոլիկի սոուսի թեթև ակնարկ, fior di latte մոցարելլա, Salame Napoli, ռեհան, սև պղպեղ, էքստրա վիրջին ձիթայուղ

ԲԱՐԲԵՔՅՈՒ ՀԱՎ (ՀԱԼԱԼ)

San Marzano սալորաձև լոլիկի սոուս, գրիլված զաֆրանով հավի կրծքամիս, fior di latte մոցարելլա, կարմիր սոխ, կանաչ բուլղարական պղպեղ, սունկ, քաղցր եգիպտացորեն, BBQ սոուս, էքստրա վիրջին ձիթայուղ

ԱՌԱՎՈՏՅԱՆ ԱՍՏՂ

San Marzano սալորաձև լոլիկի սոուս, Provola Affumicata, fior di latte մոցարելլա, սունկ, կարմիր սոխ, Rio Mare թունայի պահածո, կորիզազերծ սև ձիթապտուղներ, բուլղարական պղպեղ, չիլիի փաթիլներ, էքստրա վիրջին ձիթայուղ

ՏԱՆԱԿԱՆ ՁՈՒՆ & ԱՎՈԿԱԴՈ ԹՈՍԹ V

Կտրտված մալթական սպիտակ հաց, ռուկոլա, թթվաշ կրեմային ավոկադոյի պեստո, կարագով և քրքումով տապակված ձվեր, սև պղպեղ, բեյբի սպանախ,

ՀԱԼՈՒՄԻ ԱՎՈԿԱԴՈ ԹՈՍԹ V

Կտրատված մալթական սպիտակ հաց, ռուկոլա, թթվաշ-կրեմային ավոկադոյի պեստո, գրիլված հալումի պանիր, գոջի հատապտուղներ, քունջութ, կիտրոնի շերտ

ԼԻԱՐԺԵՔ ԱՆԳԼԻԱԿԱՆ ՆԱԽԱՃԱՇ

2 տապակած ձու, խոզի երշիկներ, թխված լոբի, սոտե սունկ, hash browns, սոտե չերի լոլիկներ, streaky բեկոնի շերտեր, ՄԱՏՈՒՑՎՈՒՄ Է ԿՈՂՔԻՆ ՏՈՍՏԱՑՎԱԾ ՀԱՑՈՎ ԵՎ ԿԱՐԱԳՈՎ

ՕՄԼԵՏ ԱԼ ՊՈՄՈԴՈՐՈ V

3 ձու՝ հարած աղով և պղպեղով, passata di pomodoro, քերած սոխ, կարագ, ռեհան։ ՄԱՏՈՒՑՎՈՒՄ Է ԿՈՂՔԻՆ՝ ՏՈՍՏԱՑՎԱԾ ՀԱՑՈՎ ԵՎ ԿԱՐԱԳՈՎ

ԹԽԿԵՆԻ ՕՇԱՐԱԿՈՎ ՆԲԼԻԹՆԵՐ V

Փափուկ նրբլիթներ՝ շերտավորված թխկենի օշարակով, գլազուրով, ելակով և բանանով

ՍԹՐԻՔԻ ԲԵՅՔՈՆՈՎ ՓԱՆՔԵՅՔՆԵՐ

Փափուկ փանքեյքներ՝ շերտավորված թխկու սիրոփով և սթրիքիբեյքոնի շերտերով

Խաշած ձվեր

տապակած ձվեր

խառնած ձվեր

Շերտավոր բեկոնի շերտեր

Խոզի երշիկ

Ֆրանսիական ֆրի

Թխված լոբի

Խոզապուխտով և պանրով տոստ / խոզապուխտով և պանրով կրուասան