Moro Bistrot (Մորո Բիստրո)
126 ուտեստ՝ 19 բաժին-ում
Անտիպաստի կրուդիտա’
Թունայի տարտար՝ Տրոպեայի կարմիր սոխով (քաղցրաթթու) և բուրատայով։
Թունայի տարտար՝ քաղցրաթթու կարմիր սոխով և բուրատայով։
Միստո կրուդո 6 հատ
(2 կարմիր ծովախեցգետին, 2 իմպերիալ սկամպի, 2 ոստրե). Հում ձկան ընտրանի՝ 6 հատ (2 կարմիր ծովախեցգետին, 2 իմպերիալ սկամպի, 2 ոստրե).
Ծովամթերքի նախուտեստներ
Ութոտնուկի աղցան՝ կարտոֆիլով, չերի լոլիկով և ռուկոլայով։
Ութոտնուկի աղցան՝ կարտոֆիլով, չերի լոլիկով և ռուկոլայով։
Սև պղպեղով միդիաներ։
Շոգեխաշված միդիաներ։
Գրիլով պատրաստված ութոտնուկ՝ կարտոֆիլի պյուրեով և խրթխրթան նեխուրով։
Գրիլով պատրաստված ութոտնուկ՝ կարտոֆիլի պյուրեով և խրթխրթան նեխուրով։
Ձկան գնդիկներ (polpettine)՝ լայմի մայոնեզով։
Տապակած ձկան գնդիկներ՝ լայմի մայոնեզով։
Դեղնաթև թունայի տատակի՝ մատուցված ֆրիարիելիով։
Թունայի տատակի՝ մատուցված նեապոլիտանական բրոկոլիով։
Գամբերետտի ալ լիմոնե։
Թարմ կիտրոնի սոուսում պատրաստված ծովախեցգետիններ։
Ցամաքային անտիպաստի
Սմբուկի պարմիջիանա։
Սմբուկի պարմիջիան։
Բրուշետտա ալ պոմոդորո՝ բուֆալո մոցարելլայով և սև ձիթապտուղներով։
Գրիլված հաց՝ չերի լոլիկով, բուֆալո մոցարելլայով և սև ձիթապտուղներով։
Տատիկի մսագնդիկները լոլիկի սոուսով։
Մսագնդիկներ լոլիկի սոուսով։
2 անձի համար խառը ապխտած/չորացրած մսամթերքի և պանրի ափսե։
2 անձի համար ապխտած/չորացրած մսամթերքի և պանրի ընտրանի։
Բուրատա, կրուդո և չերի լոլիկներ։
Բուրատա պանիր, Պարմայի խոզապուխտ և չերի լոլիկներ։
Առաջին ուտեստներ
Ագլիո, օլիո, պեպերոնչինո և փշրված նեապոլիտանական տարալո։
Մակարոնեղեն՝ սխտորով, յուղով, չիլի պղպեղով և փշրված նեապոլիտանական բիսկվիթով։
Լինգվինե բոլոնեզեով։
Բոլոնեզե մակարոն։
Ռիգատոնի ալլա Կարբոնարա։
Կարբոնարա մակարոնեղեն։
Լազանյա ալլա բոլոնեզե։
Դասական բոլոնեզե լազանյա։
Պակերի՝ պիստակի պեստոյով, խրթխրթան գուանչալեով և բուրատայով։
Պակերի՝ պիստակի պեստոյով, բուրատայով և խրթխրթան գուանչալեով։
Լինգվինե ալե վոնգոլե՝ ամբերջեքի բոտարգայով։
Լինգվինե՝ տեղական կակղամորթերով և ամբերջեքի բոտարգայով։
Լինգվինե Մորո՝ խառը ծովամթերքով։
Լինգվինե՝ խառը ծովամթերքով։
Լինգվինե՝ Մազարայի կարմիր ծովախեցգետիններով և չերի լոլիկներով։
Լինգվինե՝ կարմիր ծովախեցգետիններով և չերի լոլիկներով։
Նյոկի ծովաբասով, բուրատայով և լայմի կեղևի քերուկով։
Նյոկի ծովաբասով, բուրատայով և լայմի կեղևի քերուկով։
CONTORINI / ԿՈՂՄՆԱԿԻ ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ
Պատատինե Ֆրիտտե
Ֆրանսիական կարտոֆիլ ֆրի։
Վառարանում թխված կարտոֆիլ՝ ռոզմարինով։
Թխված կարտոֆիլ՝ ռոզմարինով։
Գրիլված բանջարեղեն։
Գրիլված բանջարեղեն։
Ֆրիարիելի սալտատի ալլա միներա նապոլետանա։
Տիպիկ նեապոլիտանական բրոկոլի։
SECONDI DI TERRA
Հավի կոտոլետա՝ ֆրիով։
Հացի փշրանքներով պատված և տապակված հավի կրծքամիս՝ ֆրի կարտոֆիլով։
Tagliata di manzo՝ մատուցված ռուկոլայով, չերի լոլիկներով և Parmigiano-ի շերտիկներով։
Կտրատված տավարի միս՝ մատուցված պարմեզանի շերտիկներով, չերի լոլիկներով և ռուկոլայով։
Խառը սալսիչա՝ մատուցված պրովոլա պանրի ֆոնդյուով։
Գրիլով պատրաստված սալսիչաներ՝ մատուցված պրովոլա պանրի ֆոնդյուով։
Գրիլված տավարի ֆիլե 250 գ
Գրիլված տավարի ֆիլե 250 գ։
Տոմահավք՝ 2 անձի համար։
Տոմահավք՝ 2 անձի համար։
SECONDI DI MARE
Պեսչե Սպադա այ ֆեռրի։
Գրիլով պատրաստված սուրաձուկ։
Գրիլված կալամարո։
Գրիլված կաղամար։
Պեսչե Սպադա ալլա լիվորնեզե՝ սև ձիթապտուղներով և կապերներով։
Թավայի մեջ տապակված սուրաձուկ՝ սև ձիթապտուղներով և կապերներով։
Տապակած ծովախեցգետին և կալմար։
Տապակած ծովախեցգետին և կալմար։
Թունայի տալիատա՝ պիստակի կեղևով։
Գրիլված, շերտատված թունա՝ պիստակի կեղևով։
2 անձի համար գրիլով պատրաստված ծովամթերքի միքս։
2 անձի համար գրիլով պատրաստված ձկան ընտրանի։
Ֆրիտտո դի բակալա և կալամարի։
Տապակած կոդ և կաղամար։
Սաղմոնի ֆիլե՝ պապիյոտում։
Սաղմոնի ֆիլե՝ պապիյոտում։
Օրվա թարմ ձուկ։
Օրվա թարմ ձուկ։
Պիցցա
Մարինարա
Tomato sauce, garlic, olive oil and oregano.
Մարգարիտա
Tomato sauce, mozzarella and basil.
Դիավոլա
Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and basil.
Օրտոլանա (ORTOLANA)
Mozzarella, mixed grilled vegetables and basil.
Վուրստել և ֆրի կարտոֆիլ
Mozzarella, würstel and french fries.
Կապրիչոզա
Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms and basil.
4 STAGIONI
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, խոզապուխտ, սալյամի, սունկ և բազիլիկ։
4 FORMAGGI
Խառնված պանիրներ և ռեհան։
PRIMAVERA
Մոցարելլա, չերի լոլիկներ, Պարմայի խոզապուխտ, ռուկոլա և պարմեզանի շերտիկներ։
MIMOSA
Մոցարելլայի սպիտակ կրեմ, խոզապուխտ, քաղցր եգիպտացորեն և ռեհան։
BUFALINA
Լոլիկի սոուս, գոմեշի մոցարելլա և ռեհան։
ՍԱԼՍԻՉԱ ԵՎ ՖՐԻԱՐԻԵԼԻ
Մոցարելլա, պրովոլա պանիր, երշիկ և նեապոլիտանական բրոկոլի։
ԿԱԼՑՈՆԵ
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, խոզապուխտ, ռիկոտա պանիր և ռեհան։
Պիցցա Մորտադելլա
Մոցարելլա, մորտադելլա, ռիկոտա պանիր և մանրացված պիստակներ։
PAPPULEA
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, տապակած մսագնդիկներ, ռիկոտա պանիր, պարմեզանի շերտիկներ և ռեհան
CROCCHÈ
Մոցարելլա, խոզապուխտ, կարտոֆիլի կրոկետներ և ռեհան
ՍԱԼՍԻՉՉԱ ԵՎ ՊԱՏԱՏԵ
Մոցարելլա, իտալական երշիկ, թխված կարտոֆիլ և ռեհան։
PESCATORA
Լոլիկի սոուս, խառը ծովամթերք և ռեհան
ՀԱՏՈՒԿ ՊԻՑՑԱ ՎԵՍՈՒՎԻՈ
Ռիկոտա պանրով, խոզապուխտով և մոցարելլայով լցոնված եզր; կենտրոնում՝ լոլիկի սոուս, բուֆալո մոցարելլա և ռեհան
Պիցցա ցելիակիա ունեցողների համար
Առանց գլյուտենի պիցցա։
PANUOZZI
ՍԱԼՍԻՉՉԱ ԵՎ ՖՐԻԱՐԻԵԼԻ
Մոցարելլա, իտալական երշիկ և նեապոլիտանական բրոկոլի։
ՍՊԵՑԻԱԼԵ
Հաճախորդի խնդրանքով։
Բուրգերներ
CLASSICO
(համբուրգեր, չեդդար, լոլիկ, աղցան, քաղցր-թթու սոխ). (տավարի կոտլետ, չեդդար, լոլիկ, աղցան, քաղցր-թթու սոխ).
COCCODE’
(տապակած հավի կրծքամսի ֆիլե, մայոնեզ, աղցան)։ (տապակած հավի կրծքամիս, մայոնեզ և աղցան)։
MARE
(սաղմոնի ֆիլե, պարմեզանի կրեմ, աղցան, լոլիկ). (սաղմոնի ֆիլե, պարմեզանի կրեմ, աղցան և լոլիկ).
ՎԵՋԵՏԱՐԻԱՆՈ
(բուսակեր բուրգեր, պիստակի կրեմ, սոխ և լոլիկ). (vegetarian patty, pistachio cream, onion and tomato).
Աղցաններ
Բուսակերական աղցան
Բուսակերական աղցան։
Ռուկոլայի աղցան՝ ծովախեցգետնով և պարմեզանի շերտիկներով։
Աղցան՝ թավայի մեջ տապակված ծովախեցգետնով, ռուկոլայով և պարմեզանի շերտիկներով։
Կեսար աղցան
Թունայի աղցան բուֆալո մոցարելլայով և չերի լոլիկներով։
Թունայի աղցան բուֆալո մոցարելլայով և չերի լոլիկներով։
Բամբինի
ՍՊԱԳԵՏԻ ԱԼ ՊՈՄՈԴՈՐՈ
Սպագետի՝ լոլիկի սոուսով։
ՍՊԱԳԵՏԻ ԱԼԼԱ ԲՈԼՈՆԵԶԵ
Սպագետի՝ բոլոնեզե սոուսով։
ՊԻՑՑԱ ՄԱՐԳԵՐԻՏԱ
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա և ռեհան։ Փոքր Մարգերիտա պիցցա։
Տապակած հավի նագեթներ ֆրի կարտոֆիլով
Հավի նագեթներ և ֆրի կարտոֆիլ։
ԱՂԱՆԴԵՐ ՔԱՂՑՐ
DOLCE OSTE PAZZO
Oste Pazzo աղանդեր։
Ջեռոցում թխված պիցցա Նուտելլայով
Ջեռոցում թխված պիցցա Նուտելլայով։
ԸՄՊԵԼԻՔՆԵՐ DRINKS
Էսպրեսո
Կոֆեինազերծ էսպրեսո
Կոֆեինազերծ սուրճ։
Կապուչինո
Կապուչինո։
Մրգահյութ
Հյութեր։
BIRITE
Զովացուցիչ ըմպելիքներ։
Տեղական գարեջուր 0,50 լ
Տեղական գարեջուր 0,50 լ։
ACQUA 0,75L
Ջուր 0,75 լ.
BIRRA LOCALE
Տեղական գարեջուր 0,50 լ.
Կոկտեյլներ
Ապերոլ Սպրից
Aperol, Prosecco, Սոդա
Ամերիկանո
Կամպարի, Մարտինի Ռոսսո, սոդա
Կամպարի Սպրից
Campari, prosecco, soda
ԼԻՄՈՆՉԵԼԼՈ ՍՊՐԻՑ
Լիմոնչելլո, Պրոսեկո, սոդա
Սեքս օն դը Բիչ
Օղի, դեղձի հյութ, նարնջի հյութ, գրենադին։
Նեգրոնի
Կամպարի, Մարտինի Ռոսսո, սոդա
Նեգրոնի Սբալիատո
Կամպարի, Մարտինի Ռոսսո, Պրոսեկո
Էսպրեսո Մարտինի
Օղի, Կալուա, էսպրեսո
Ջին տոնիկ
Ջին, տոնիկ ջուր
ՋԻՆ ՏՈՆԻԿ (ՀԱՏՈՒԿ ՋԻՆ)
Bombay/tanqueray/gin mare/hendrik's/monkey 47 և տոնիկ ջուր
Օղու միքսեր
ՎԻՍԿԻ ԿՈԼԱ
Վիսկի, Կոկա-Կոլա
CUBA LIBRE
Բակարդի, Կոկա-Կոլա, թարմ լայմի հյութ
Մոխիտո
Bacardi, անանուխ, լայմ, եղեգնաշաքար, սոդա
VINI BIANCHI ՍՊԻՏԱԿ ԳԻՆԻՆԵՐ
Գրիլո
Շարդոնե
Բյանկո Տերե Սիչիլիյանե
Գրեկո դի Տուֆո
Վերմենտինո
Պինո Գրիջիո
Ֆիանո դի Ավելլինո
Պեկորինո
Ֆալանգինա
Սովինյոն Բլան
MEA CULPA
ՌՈԶԵ ԳԻՆԻՆԵՐ ՌՈԶԵ ԳԻՆԻՆԵՐ
Ռոզատո Իրպինիա
Ռոզատո դ’Աբրուցո
ՎԻՆՈ ԲՅԱՆԿՈ/ՌՈԶԵ ԲԱԺԱԿՈՎ
Սպիտակ/ռոզե գինի՝ բաժակով։
Կարմիր գինիներ RED WINES
NERELLO
Ագլիանիկո (AGLIANICO)
Պրիմիտիվո
Ներո դ’Ավոլա
Մոնտեպուլչիանո դ’Աբրուցո
MEA CULPA
Կիանտի DOCG
ՎԻՆՈ ՌՈՍՍՈ ՄԵԿ ԲԱԺԱԿՈՎ
Կարմիր գինի՝ մեկ բաժակով։
BOLLICINE ՓՐՓՐՈՒՆ ԳԻՆԻՆԵՐ
Պրոսեկո Էքստրա Դրայ
Մոսկատո դ’Աստի
FERRARI (Ֆերարի)
CAL DEL BOSCO
ALMA BELLAVISTA (Ալմա Բելլավիստա)
ՊՐՈՍԵԿԿՈ ԲԱԺԱԿՈՎ
Պրոսեկկո՝ բաժակով
