Sally Port Pizzeria (Սալի Փորթ Պիցցերիա)
83 ուտեստ՝ 12 բաժին-ում
Պատառիկներ
Դասական իտալական բրուսկետտա
Պանրով սխտորային հաց
Դասական ֆրի
Հատուկ իտալական ֆրի։ Համեմված աղով, օրեգանոյով, չիլիի փաթիլներով և պեկորինոյով։
Հատուկ ֆրի։
Հատուկ իտալական ֆրի։ Համեմված աղով, օրեգանոյով, չիլիի փաթիլներով և Պեկորինոյով։
Դասական ֆոկաչա։
Ռոզմարին, աղ, թարմ աղացած պղպեղ և սխտորի յուղ։
Sally Port ֆոկաչա։
Թարմ չերի լոլիկներ, մորտադելլա, ձիթապտուղներ, օրեգանո, աղ, պղպեղ և ձիթայուղ։
Նախուտեստներ
Բրուսկետտա Ռոմանա։
Մատուցվում է կապարի պտուղներով և դասական ֆոկաչչայով։
Պրոշուտտո կրուդո դի Պարմա
Մատուցվում է սեխով։
Կապրեզե աղցան։
Mozzarella di bufala, լոլիկ, ռեհան, ռուկոլա, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
Մեր հայտնի Polpette della Nonna-ն։
Մսագնդիկներ՝ խոզի և տավարի մսի խառնուրդից։ Պատրաստված bucatino romano-ով, ռեհանով և լոլիկի սոուսով։
Տապակած կալամարի
Ոսկեգույն, վարպետորեն տապակված մինչև կատարելություն և մատուցված թարթար սոուսով։
Ավանդական իտալական ութոտնուկ։
Մատուցվում է կարտոֆիլի, լոլիկի, ձիթապտղի և մաղադանոսի խառնուրդով։
Աղցաններ
Verde.
Հազար, ռուկոլա, վարունգ, կարմիր սոխ, ձիթապտուղներ, կիտրոն, սիցիլիական ձիթայուղ։
Կեսար։
Հազար, ռուկոլա, հավի միս, արևով չորացրած լոլիկներ, կարմիր սոխ, գրանա պադանո, տնային պատրաստման սոուս։
Capo e Monti.
Պարմայի prosciutto crudo, դասական մոցարելլա, լատուկ, ռուկոլա, լոլիկներ, գրանա պադանո, խոտաբույսային սոուս։
Մարե է Մոնտի։
Ռուկոլա, հազարի տերևներ, ապխտած սաղմոն, prosciutto crudo di Parma, դասական բուրատա, չերի լոլիկներ, ցիտրուսային սոուս։
ՄԵՐ ՊԻՑՑԱՆԵՐԸ
Մարգարիտա
Լոլիկ, մոցարելլա, թարմ ռեհան, էքստրա վիրջին ձիթայուղ։
BUFALINA
Լոլիկ, բուռատա, մոցարելլա դի բուֆալա, չերի լոլիկներ, գրանա պադանո, ռեհան, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
ՆԱՊՈԼԵՏԱՆԱ
Լոլիկ, անչովիս, կապեր-հատապտուղներ, ձիթապտուղներ, թարմ ռեհան, սխտորի յուղ։
ALICE
Մոցարելլա, անչովի, սոխ, բազիլիկ, օրեգանո, կապերս, սև պղպեղ, կիտրոնով թրմված էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
AL TONNO
Լոլիկ, մոցարելլա, թունա, կարմիր սոխ, ձիթապտուղ, կապարի պտուղներ, ռեհան, էքստրա կույս ձիթայուղ (EVO)։
SICILIANA
Մոցարելլա, սխտորով ծովախեցգետին, սոխ, չերի լոլիկ, ցուկկինի, մաղադանոս, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
LUCIFERO
Լոլիկ, մոցարելլա, ventricina սալյամի, թարմ չիլի պղպեղներ, թարմ բազիլիկ, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
DOLCE FUOCO
Մոցարելլա, մեղր, նդուջա, կարմիր սոխ, վենտրիչինա սալյամի, բուրրատա, ռեհան, մեղր։
CAMPAGNA
Լոլիկ, սունկ, սմբուկ, խառը պղպեղներ, ցուկկինի, էքստրա վիրջին ձիթայուղ։
CAPRICCIOSA
Լոլիկ, մոցարելլա, սունկ, խոզապուխտ, ձու, ձիթապտուղ, արտիշոկ, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
CAPO BRONTESE
Ապխտած մոցարելլա, Գրանա Պադանո, սոխ, պիստակ, օրեգանո, ռեհան, մեղր։
ՔՈՒԱՏՏՐՈ ՖՈՐՄԱՋԻ
Մոցարելլա, գորգոնզոլա դոլչե, ապխտած սկամորցա, գրանա պադանո, ռեհան։
ROMANA
Ապխտած մոցարելլա, պորկետտա, բազիլիկ, ֆինոկկիետտո, պեկորինո, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
Ամատրիչիանա
Լոլիկ, գուանչալե, կարմիր սոխ, պեկորինո, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
Կարբոնարա
Մոցարելլա, ձվի դեղնուց, գուանչալե, պեկորինո, սև պղպեղ։
CONTADINA
Մոցարելլա, պրեմիում իտալական երշիկ «fatto in casa», ռոզմարին, կարտոֆիլ, գրանա պադանո։
CAVALIERE DI MALTA
Լոլիկ, մոցարելլա, մալթայական երշիկ ‘fatto in casa’, սոխ, ձիթապտուղներ, արևով չորացրած լոլիկներ, քունջութի սերմեր, Գոզո պանիր, սոուս։
PARMA
Լոլիկ, մոցարելլա, պրոշուտո կրուդո դի Պարմա, ռուկոլա, արևով չորացված լոլիկներ, գրանա պադանո, էքստրա վիրջին ձիթայուղ։
MODENA
Մոցարելլա, Պարմայի պրոշուտտո կրուդո, տրյուֆելի կրեմ, ռուկոլա, Գրանա Պադանո, դասական բուրատա, տրյուֆելով բալզամիկ գլեյզ։
REALE
Մոցարելլա, պրեմիում իտալական երշիկ «fatto in casa», տրյուֆելի կրեմ, սունկ, Գրանա Պադանո։
EMILIA TARTUFATA
Մոցարելլա, Բոլոնիայի մորտադելլա, տրյուֆելի կրեմ, տրյուֆելով բուրատա, պիստակ, ռեհան, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
BOLOGNA
Տնային պատրաստման դդմի սոուս ‘fatto in casa’, մոցարելլա, mortadella di Bologna IGP, դասական բուռրատա, պիստակ, ռեհան, էքստրա վիրջին ձիթայուղ (EVO)։
ԱՎԵԼԱՑՆԵԼ ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ
Բանջարեղեն
Մոցարելլա ֆիոր դի լատտե
Լակտոզազերծ մոցարելլա՝ սովորականի փոխարեն
Բուֆալա/ Էքստրա
Առանց լակտոզայի/Բուրատա
Թունա/ անչոուս
Ծովախեցգետին/Ութոտնուկ
Սալումի
Մսատեսակներ
Մանկական մենյու
Մինի Մարգարիտա։
Մինի Մարգարիտա՝ սալամիով, ձիթապտուղներով, պեպերոնիով կամ Wurstel-ով
Պիցցա ֆրիով և վուրստելով
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, ֆրի, վուրստել։
Հավի նագեթսներ և ֆրի
ԸՄՊԵԼԻՔՆԵՐ
Կոկա-Կոլա
Կոկա-Կոլա Զերո
Սփրայթ
Ֆանտա
Կինի (Kinnie)
Քինի Զերո (KINNIE ZERO)
Սառը թեյ
Դեղձ / Կիտրոն
Դառը կիտրոն
Տոնիկ ջուր
Ռեդ Բուլ
Գազավորված չլինող ջուր (փոքր)
Չգազավորված ջուր (մեծ)
ՓՈՔՐ ԳԱԶԱՎՈՐ ՋՈՒՐ
Մեծ գազավորված ջուր
ՏԵՂԱԿԱՆ ԳԱՐԵՋՈՒՐՆԵՐ
Stretta Lager (ծորակով)
ԿԵՍ 2.95
Stretta IPA (ծորակով)
Կես 2.95
Cisk լագեր
Cisk Excel
Կես 2.50
