Sangrila Bar & Restaurant (Սանգրիլա Բար և Ռեստորան)

Բանջարեղենային սամոսա + մասալա թեյ

Պուրի (հաց) + կարրի + աղցան

Տավա ռոտի (հաց) + կարրի + յոգուրտ

Չանա + Ալու + Անդա

Ձվեր Wai Wai-ով (ապուր)

Բուսակերական Khana հավաքածու

Eggs Khana հավաքածու

Հավի «Խանա» սեթ

Խոզի մսով Khana հավաքածու

Մաթըն Խանա հավաքածու

Buff / Beef Khana հավաքածու

Մատար Փանիր

1.Փանիրի խորանարդիկներ՝ դանդաղ եփված բուրավետ սոխ-լոլիկի մասալայի մեջ։

Չանա մասալա

2. Հյուսիսային հնդկական կարրի ուտեստ՝ պատրաստված սպիտակ սիսեռից, սոխից, լոլիկից, համեմունքներից և խոտաբույսերից։

Կադայ Փանիր

3. Պանրի խորանարդիկներ՝ տապակված քիմիոնի սերմերով, խորանարդիկներով կտրատված բուլղարական պղպեղով, սոխով և լոլիկի սոուսով։

Պանիր Մախնի

4. Մարինացված գրիլված պանիր, մատուցվում է կծու սոուսով, որը հայտնի է որպես տիկկա մասալա։

Պանիր Բաթըր Մասալա

5. Հագեցած, կրեմային կարրի՝ պատրաստված պանիրով, համեմունքների խառնուրդով, սոխով, լոլիկով, քեշյու ընկույզով և կարագով։

Paneer Lababdar

6. Պատրաստված է որպես կրեմային պանիր (paneer) կարրի՝ կարագային սոխ-լոլիկի սոուսում, քեշյուի փոշով և համեմունքներով։

Ռաջմա Մասալա

7. Kidney լոբի՝ պատրաստված սոխով, լոլիկով, ճզմած կոճապղպեղով ու սխտորով և խոտաբույսերով։

Խառը բանջարեղենով կարրի

8. Խառը բանջարեղեն, սոխ, լոլիկ և քեշյու ընկույզի սոուս՝ հնդկական կարրի պաստայով։

Aloo Gobi Matar

9. Սոխ-լոլիկի սոուսի հիմքով՝ այս երեք բանջարեղեններով՝ կարտոֆիլ, ծաղկակաղամբ և ոլոռ

Daal Tadka

10. Եփված ոսպ՝ պատրաստված համեմունքների, խոտաբույսերի և սխտորի տապակմամբ ու «բացահայտմամբ» ճարպում, օրինակ՝ գհի (ghee)։

Գոբի Չիլի

11. Պատրաստված է ծաղկակաղամբի կտորներից՝ ֆրիթթերների տեսքով, խառնված և վոկում տապակված չիլի սոուսով

Gobi Manchurain

12. Խրթխրթան տապակած ծաղկակաղամբ՝ պատված քաղցր, թթվաշ, կծու և ումամիով հարուստ հնդկա-չինական սոուսով։

Սնկով կարրի

13. Սունկ՝ հարուստ լոլիկային մասալայում, համեմված աղացած կոճապղպեղով, ֆենխելի սերմերով և չամանով։

Ձվի կարրի

1 խաշած ձու՝ դանդաղ եփված կծու սոխ-լոլիկի սոուսում, չափազանց համեղ է և լիարժեք համերով։

Կարագով հավ

2. Հավ՝ պատրաստված հարուստ կարագով, լոլիկի սոուսով և սերուցքով։

Կադայ հավ

3. Հավ՝ պատրաստված տապակած համեմով և չամանի սերմերով, խորանարդաձև կտրատված բուլղարական պղպեղով, սոխով և լոլիկի սոուսով։

Տավարի Bhuna Masala

4. Գրիլված տավարի միս՝ պատրաստված մանր կտրատած սոխով, սխտորով և կոճապղպեղով՝ հնդկական համեմունքներով

Հավի Տիկկա Մասալա

5. Քարի ուտեստ՝ պատրաստված ոսկորազերծ հավի մսով, աղացած համեմունքներով, սոխով, լոլիկով, սերուցքով և խոտաբույսերով։

Չիքեն դո պյազա

6.Մեկ կաթսայում պատրաստված հավի կարրի՝ լի սոխի գայթակղիչ համով, բուրավետ հնդկական համեմունքներով և կրեմային յոգուրտով։

Ծովախեցգետնի կարրի

7. Ծովախեցգետին՝ հնդկական ոճով պատրաստված, կոճապղպեղ-սխտորի մածուկով, սոխի և լոլիկի գրեվի սոուսով։

Հավի կորմա

Գառան / տավարի կորմա

Հավի կարի

Գառան / տավարի կարրի

Հավի վինդալու

Գառան / տավարի վինդալու

Բանջարեղենային բիրիանի

Ձվով բիրիանի

Հավի բիրիանի

Հավի տիկկա բիրիանի

Գառան բիրիանի

Տավարի բիրիանի

Բանջարեղենով տապակած բրինձ

Ձվով տապակած բրինձ

Հավով տապակած բրինձ

Տապակած բրնձով տավարի միս

Խառը տապակած բրինձ

Պարզ բրինձ

Բրինձ չամանով

Սխտորով բրինձ

Փիզ Փուլաու

Տանդուր ռոտի

Լաչխա պարաթա

Պարզ նաան

Սխտորով նաան

Նան կարագով

Նան սխտորով և պանրով

Գուլաբ Ջամուն

Ռասբարի 2 pcc

Բհատմաս Սանդեկո

Պեննուտ Սանդեկո

Վայ Վայ Սանդեկո

Չաթպատե

Պանի Պուրի

WingsFry

Տապակած հավ

Տապակած խոզի միս

Տապակած փորիկներ

Բաֆ Սուկուտի

Հավի սեկուվա

Բաֆ Սեկուվա

Խոզի սեկուվա

Հավի չոյլա

Բաֆ Չոյլա

Խոզի չոյլա

Հավի խաջա

Buff Khaja հավաքածու

Խոզի Խաջա սեթ

Չիլիով հավ

Չիլի թևիկներ

Բաֆ Չիլի

Խոզի չիլի

Sangrila կծու կոմբո

Սանգրիլա կծու աղցան

Պերի Պերի հավ

Հնդկական կծու կոմբո

Բուսակերական

Շոգեխաշված

Բուսական

Տապակած

Բուսական

Չիլի

Բանջարեղեն

Ապուր (Ջհոլ)

Հավ

Շոգեխաշ

Հավ

Տապակած

Հավ

Չիլի

Հավ

Ապուր (Ջհոլ)

Բաֆ (Buff)

Շոգեխաշած

Բաֆ (Buff)

Տապակած

Բաֆ (Buff)

Չիլի

Բաֆ (Buff)

Ապուր (Jhol)

Խոզի միս

Շոգեխաշված

Խոզի միս

Տապակած

Խոզի միս

Չիլի

Խոզի միս

Ապուր (Ջհոլ)

Բանջարեղենային ափսե

Հավ

Բաֆ

Խոզի միս

Բանջարեղենային թուկպա

ՁՎԵՐ

Հավ

Բաֆ

Խոզի միս

Գառան միս

Տավարի միս

Միքս Թուկպա

Բանջարեղենային չաու մեյն

Բանջարեղեն չիլիով և սխտորով

ՁՎԵՐ

Հավ

Բաֆ

Խոզի միս

Գառան միս

Տավարի միս

Խառը չաու մեյն

1. Բանջարեղենային Մանչաո ապուր

Չինական բուսակեր ապուր՝ խառը բանջարեղենով, սխտորով, կոճապղպեղով, սոյայի սոուսով և աղացած պղպեղով։

2. Հավով Մանչաո ապուր

Ապուր՝ պատրաստված խառը հավի մսով, բանջարեղենով, սխտորով, կոճապղպեղով, սոյայի սոուսով և աղացած պղպեղով։

3. Կծու և թթու ապուր Բուսական / Հավի

Համերով լի՝ թարմ կոճապղպեղի, սնկերի, տոֆուի, սոյայի սոուսի և սպիտակ պղպեղի շնորհիվ։

4. Wai Wai լապշայի ապուր

Wai Wai լապշայի ապուր՝ պատրաստված լապշայով, ձվերով և բանջարեղենով։

5. Պղպեղ-կիտրոն ապուր Բուս. / Հավ

Պղպեղով ապուրը համադրում է կիտրոնի վառ, ցիտրուսային համը սև պղպեղի տաք, կծու նոտաների հետ։

6.Ոսպով ապուր

Այս առողջարար, թարմ ապուրը պատրաստվում է պահարանի բաղադրիչներով։ Պարզ համեմունքներ, թարմ կանաչին։

7. Հավի ապուր

Հավի միսը դանդաղ եփված է համեղ արգանակում՝ նուրբ սոխով, գազարով և նեխուրով։

Սև թեյ

Սև սուրճ

Կաթով թեյ

Կաթով սուրճ

Կանաչ թեյ

Մասալա թեյ

Տաք կիտրոն՝ մեղրով

Կոկա-Կոլա / Ֆանտա

Մեծ Կոկա-Կոլա

Սառը թեյ

Հյութ՝ բաժակով

Ռեդ Բուլ

Մոնեսթեր

Հել Էներջի

Պարզ լասսի

Աղի լասսի

Մանգո լասսի

Անանասով լասսի

Ջուր փոքր

Վոթեր Բիգ

Գազավորված ջուր

Տոնիկ ջուր

Կարլսբերգ գարեջուր

Չիսկ Էքսել

Չիկ Լարջեր

Skoll (Սկոլ)

Բաբարիյա

Heinkein շիշ

Corona շիշ

Ստրոնգբոու

MAGNERS

Ապերոլ

Մարտինի

Կոմպանի

Սև Լեյբլ

Դաբլ Բլեք Լեյբլ

Ռեդ Լեյբլ

Չիվաս Ռեգալ

The Famous Grouse

J&B

Ջեք Դենիելս

Ջեյմսոն

Գորդոն

Տանկուերեյ ջին

Bombay Sapphire ջին

Սմիրնոֆ օղի

Աբսոլյուտ օղի

Բելվեդեր օղի

Նապոլեոն Բրենդի Գոլդ

Քրոֆթ բրենդի

Սիեռա Տեկիլա Ռեպոսադո

Վոլֆսիլիկոր

Կապիտան Մորգան Օրիջինալ

Կապիտան Մորգան Դարկ

Բակարդի Կարտա Ուայթ

Մալիբու ռոմ

Խուկուրի՝ համեմված

1. Կարիսսիմի (Carissimi) – Կաբերնե Սովինյոն

2. Մարկոնզիո – Մերլո

3.Սորիանո – Սիրա

4. Պերգոլեզի – Պրիմիտիվո

1. Դոնատո – Շարդոնե

2. Կավալի – Սովինյոն Բլան

3. Լանդինի – Վերմենտինո

4.Գաբրիելի – Պինո Գրիջիո

1.Ռոսինի – Սիրա Ռոզե

2. Կասելլա – Մոսկատիո

Կարմիր գինի / Սպիտակ գինի | Ռոզե գինի -