Sapana Restaurant Xlendi Gozo
180 ուտեստ՝ 28 բաժին-ում
Ապուր
Դալ Շորբա
Ախորժաբեր, թեթև համեմված հնդկական ապուր՝ պատրաստված ոսպից, խոտաբույսերի նուրբ շեշտով և թարմ համեմով։
Սապանա հավի կարրի ապուր
Ապուր՝ խորանարդիկներով կտրատված հավի մսից, համեմված մեր գաղտնի Garam Masala խառնուրդով։
Տարբեր տեսակի նախուտեստներ
Բանջարեղենային նախուտեստների տրիո (յուրաքանչյուրը՝ 1 հատ)
Սոխով բհաջի, բանջարեղենային պակորա, բանջարեղենային սամոսա։
Նախուտեստների տրիո (յուրաքանչյուրը՝ 1 հատ)
Սոխով բհաջի, մսով սամոսա, հավով մոհինի։
Մինի Sapana նախուտեստներ (յուրաքանչյուրը՝ 1 հատ)
Սոխով բհաջի, մսով սամոսա, սիք քեբաբ, հավի պակորա։
Sapana խառը նախուտեստներ (յուրաքանչյուրը՝ 1 հատ)
Սոխով բհաջի, բանջարեղենային պակորա, բանջարեղենային սամոսա, մսային սամոսա, chicken mohini, chicken tandoori։
Նախուտեստներ
Պապադոմ (1 հատ)
Մատուցվում է մանգոյի չաթնիով, անանուխի սոուսով և թթու սոխով։
Սոխի բհաջի
Բարակ շերտերով կտրատված տեղական սոխ՝ մարինացված սիսեռի ալյուրով և համեմունքներով, ապա տապակված խմորապատով։
Սնկով Բհաջի
Բարակ կտրտված սունկ՝ մարինացված սիսեռի ալյուրով և համեմունքներով, խմորապատ և տապակված։
Բանջարեղենային պակորա
Խառը բանջարեղեն և համեմունքներ՝ պատված սիսեռի ալյուրով։
Բանջարեղենային սամոսա
Տնային պատրաստված խմորեղեն՝ լցոնված եփած բանջարեղենով (2 հատ)։
Մսով սամոսա
Տնային պատրաստված խմորեղեն՝ լցոնված աղացած մսով և ոլոռով։
Հավի պակորա
Աղացած հավի կրծքամսից պատրաստված գնդիկներ՝ համեմված մեր գաղտնի չոր համեմունքների խառնուրդով և տապակված սիսեռի ալյուրի խառնուրդում։
Հավի տիկկա
Տանդուրի գրիլով պատրաստված հավի կրծքամսի խորանարդիկներ՝ մարինացված յոգուրտով, կիտրոնով, համեմով և հնդկական համեմունքներով։
Տանդուրի հավի թմբիկներ (2 հատ)
Ոսկորով մատուցվող հավի թմբիկներ՝ մարինացված յոգուրտով, կիտրոնով, կոճապղպեղով, սխտորով և չոր համեմունքներով, ջեռոցում կատարելապես պատրաստված և մատուցված փոքր աղցանով։
Հավի Մոհինի
Շատ փափուկ կտորներ հնդկական ոճի հավի գուժոններից։
Տավարի սիք քեբաբ
Տեղական տավարի աղացած միս՝ սոխով և համեմունքների խառնուրդով համեմված, ջեռոցում կատարելապես պատրաստված (2 հատ)։
Գառան շամի քյաբաբ
Աղացած գառան մսից պատրաստված կոտլետներ (2 հատ)
Խրթխրթան թագավորական ծովախեցգետիններ
Հնդկական ոճի ծովախեցգետնի տեմպուրա՝ մատուցված քաղցր չիլի սոուսով։
Պանիր Պակորա
Խոր յուղում տապակված հնդկական պանիր՝ մատուցված կծու սոուսով։
Ձկան պակորա
Տեղական ձկան ֆիլե՝ համեմունքներով մարինացված և տապակված։
Հավով հիմնական ուտեստներ
Հավի բաթեր
Խորանարդիկներով կտրատված հավի կրծքամիս՝ պատրաստված մեղմ, մետաքսանման լոլիկի սոուսում, ավարտված գհիով (ghee)։
Հավի Բալթի
Շեֆ-խոհարարի մասնագիտացված ուտեստը։ Բուրավետ ուտեստ՝ պատրաստված համեմունքների և խոտաբույսերի խառնուրդով, ավարտված կոճապղպեղով և համեմով։
Կիտրոնով հավ
Պատրաստված է թարմ տեղական կիտրոններով, կարրիով, թարմ խոտաբույսերով և թանձրացված՝ յոգուրտով։
Հավի Պալակ (Սաագ)
Պատրաստված է թարմ սպանախի պյուրեով և կոճապղպեղով։
Հավի Տիկկա Մասալա (խիստ խորհուրդ է տրվում)
Խորոված հավի կրծքամիս՝ խիտ մասալա սոուսում։
Հավ Մադրաս
Դասական հարավհնդկական ուտեստ՝ պատրաստված կծու կարրիով և ավարտված կոկոսի սերուցքով։
Հավի Ջալֆրեզի
Պատրաստված է սխտորով, լոլիկով, կանաչ պղպեղով, սոխով և կանաչ չիլիով։
Հավի Կորմա (խիստ խորհուրդ է տրվում)
Պատրաստված է մեղմ, սերուցքային սոուսում՝ նուշով։ Հյուսիսային նրբահամ ուտեստ։
Տավարի հիմնական ուտեստներ
Տավարի Կարայ
Պատրաստված է ուժեղ կրակի վրա՝ լոլիկով, կոճապղպեղով, սխտորով և թարմ համեմով։
Տավարի Դոպիազա
Դասական մուսուլմանական ուտեստ՝ պատրաստված խիտ սոխային հիմքով սոուսում, ավարտված կարամելացված սոխով և սոխի սերմերով։
Տավարի կոֆտա
Տնային պատրաստված տավարի մսագնդիկներով կարրի։ Հին Փենջաբյան ուտեստ՝ մսագնդիկներով խիտ սոուսի մեջ։
Տավարի վինդալու
Շատ կծու ուտեստ Գոայի ափերից՝ պատրաստված թարմ չիլիից, չորացրած չիլիից և չիլիի փոշուց։
Տավարի Գոբի Գոշ
Տավարի միս և ծաղկակաղամբ՝ արագ տապակված, չիլիի նուրբ շեշտով և էկզոտիկ համեմունքներով։
Տավարի Բհունա
Պատրաստված է մանր կտրատված սոխով և հնդկական համեմունքներով, մատուցվում է կիսաչոր սոուսով։
Սապանա հատուկ տավարի միս
Խոհարարի նոր ստեղծագործություն․ սթիր-ֆրայ սոխով, սխտորով, կանաչ կծու պղպեղով, լոլիկով, կոճապղպեղով, թամարինդով և անանուխով, խտացված ձվի կաթիլներով։
Հիմնական ուտեստներ
Գառան Պասանդեր
Պատրաստված քեշյուի մածուկով՝ սուլթանա չամիչով, մատուցվում է մեղմ, կրեմային սոուսով։
Գառան վինդալու
Շատ կծու ուտեստ Գոայի ափերից՝ պատրաստված թարմ չիլիից, չորացրած չիլիից և չիլիի փոշուց։
Գառան Ռոգան Ջոշ
(Դասական գառան ուտեստ) Դանդաղ եփված գառան միս՝ լոլիկով, կոճապղպեղով և բուրավետ համեմունքներով։
Գառան չաննա
Պատրաստված սիսեռով՝ թեթև կծու սոուսում։
Գառան կորմա
Պատրաստված է մեղմ, սերուցքային սոուսում՝ նուշով։ Հյուսիսային նրբաճաշակություն։
Գառան Պալակ
Պատրաստված է թարմ սպանախի պյուրեով և կոճապղպեղով։
Գառան Մադրաս
Ֆրենքի սիրելին Դասական հարավհնդկական ուտեստ՝ պատրաստված կծու կարրիով և ավարտված կոկոսի սերուցքով։
Ձկան հիմնական ուտեստներ
Octopus Balti
Տեղական ութոտնուկ՝ պատրաստված ավանդական Բալթի սոուսով։
Ձկան մասալա
Տեղական ձկան ֆիլեի խորանարդիկներ՝ պատրաստված թեթև կծու սոուսում։
Ձկան կարրի
Տեղական ձկան ֆիլեի խորանարդիկներ՝ պատրաստված յոգուրտով, կիտրոնի հյութով, թամարինդով և անանուխով կարրիում
Թագավորական ծովախեցգետնի մասալա
Պատրաստված է հատուկ ձկան սոուսով՝ սոխով, լոլիկով և թարմ անանուխով։
Թագավորական ծովախեցգետին չիլիով
Կծու կարրի՝ վինդալուին նման։
Ծովախեցգետնի Կորմա
Պատրաստված է նուրբ, սերուցքային սոուսում՝ նուշով։ Հյուսիսային նրբաճաշակություն։
Բուսակերական ուտեստներ
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ բոլոր բուսակերական ուտեստները կարող են մատուցվել նաև վեգան տարբերակով՝ ըստ խնդրանքի
Ալու Պալակ
Խորանարդիկներով կտրատված կարտոֆիլ՝ եփված սպանախի պյուրեում։
Aloo Gobi
Խորանարդիկներով կտրատված կարտոֆիլ և ծաղկակաղամբ՝ պատրաստված մեթիով և էկզոտիկ համեմունքներով։
Չաննա մասալա 🌶
(Խիստ խորհուրդ է տրվում) Սոխի, լոլիկի և սիսեռի ստիր-ֆրայ՝ պատրաստված միջին կծու կարրի սոուսում։
Ալու Սուբնամ կարրի
Խորանարդիկներով կտրատված կարտոֆիլ և սունկ՝ պատրաստված միջին աստիճանի սերուցքային կարրիում՝ Chee-ով։
Խառը բանջարեղենային կարրի
Կարտոֆիլ, գազար, ցուկկինի, ծաղկակաղամբ և բրոկոլի՝ պատրաստված խոտաբույսերով և համեմունքներով։
Բոմբեյյան կարտոֆիլ 🌶
Կծու համեմունք Մումբայի փողոցներից։
Dhal Tarka
Ոսպի խառնուրդ՝ համեմված գհիով (Ghee) և չամանի սերմերով
Պալակ Փանիր
Հնդկական պանիր՝ պատրաստված թարմ սպանախի պյուրեի և համեմունքների մեջ։
Բիրիանի բրինձ
Բիրիանին տոնական բրնձային ուտեստ է, որը մատուցվում է մսով կամ ձկով՝ բանջարեղենի հետ։ Մեր բիրիանին պատրաստվում է փափուկ, թեթև բասմատի բրնձով և հյութալի, նուրբ մսի կամ ձկան կտորներով՝ համեմունքների, խոտաբույսերի և կարամելացված սոխի բույրերով։
Հավի բիրիանի
Տավարի բիրիանի
Գառան բիրիանի
Ծովախեցգետնով բիրիանի
Բասմատի բրնձով ուտեստներ
Շոգեխաշած բրինձ
Պիլաու բրինձ
Արաբական բրինձ
(բանջարեղեն, քեշյու ընկույզ, սուլթանա չամիչ և կոկոսի փաթիլներ)
Բրինձ խառը բանջարեղենով
Տնային պատրաստված նաան հացեր
Պարզ նաան
Կարագով նաան
Սխտորով նաան
Կիմա Նան
լցոնված տավարի աղացած մսով
Պեշավարի նան
լցոնված կոկոսով, սուլթանա չամիչով և խառը ընկույզներով։
Պանրով նաան
Չապատի
Պարաթա
Ալու Պարաթա
լցոնված կծու, համեմված տրորված կարտոֆիլով։
Կողմնակի ուտեստներ
Սոխով և վարունգով ռայթա
Հնդկական աղցան
լոլիկ, սոխ, վարունգ, համեմ, կանաչ կծու պղպեղ՝ կիտրոնի հյութով։
Չիպսերի աման
Հնդկական լասսի — ընտրություն՝ մանգո, քաղցր կամ աղի
Մանկական մենյու
6 նագեթ՝ չիպսով կամ բրնձով
3 հատ հավի մոհինի՝ չիփսով կամ բրնձով
1 հատ տանդուրի հավ՝ բրնձով կամ ֆրիով
Մարգարիտա պիցցա
Աղանդերի մենյու
Տապակված պաղպաղակ
Վանիլային պաղպաղակի փոքր գնդիկներ՝ խմորապատված, ապա տապակված և վրան՝ շոկոլադե օշարակ ու ընկույզներ կամ կարամելային օշարակ ու կոկոսի փաթիլներ։
Julab jaman
Հնդկական ոճի դոնաթներ՝ մատուցված խիտ մեղրային սիրոփով։
Կուլֆի պաղպաղակ
Ընտրություն՝ մանգո, պիստակ կամ ավանդական կուլֆի։
Կիտրոնի սորբե
Մանգո լասսի՝ քաղցր կամ աղի
Չայ թեյ
Տնային պատրաստված տորթ
Շոկոլադե կամ պիստակի ֆոնդան
Ապուր
Դալ Շորբա
Ախորժաբեր, թեթև համեմված հնդկական ապուր՝ պատրաստված ոսպից, խոտաբույսերի նուրբ շեշտով և թարմ համեմով։
Սապանա հավի կարրի ապուր
Ապուր՝ խորանարդիկներով կտրատված հավի մսից, համեմված մեր գաղտնի Garam Masala խառնուրդով։
Տարբեր տեսակի նախուտեստներ
Բանջարեղենային նախուտեստների տրիո (յուրաքանչյուրը՝ 1 հատ)
Սոխով բհաջի, բանջարեղենային պակորա, բանջարեղենային սամոսա։
Նախուտեստների տրիո (յուրաքանչյուրը՝ 1 հատ)
Սոխով բհաջի, մսով սամոսա, հավով մոհինի։
Մինի Sapana նախուտեստներ (յուրաքանչյուրը՝ 1 հատ)
Սոխով բհաջի, մսով սամոսա, սիք քեբաբ, հավի պակորա։
Sapana խառը նախուտեստներ (յուրաքանչյուրը՝ 1 հատ)
Սոխով բհաջի, բանջարեղենային պակորա, բանջարեղենային սամոսա, մսային սամոսա, chicken mohini, chicken tandoori։
Նախուտեստներ
Պապադոմ (1 հատ)
Մատուցվում է մանգոյի չաթնիով, անանուխի սոուսով և թթու սոխով։
Սոխի բհաջի
Բարակ շերտերով կտրատված տեղական սոխ՝ մարինացված սիսեռի ալյուրով և համեմունքներով, ապա տապակված խմորապատով։
Սնկով Բհաջի
Բարակ կտրտված սունկ՝ մարինացված սիսեռի ալյուրով և համեմունքներով, խմորապատ և տապակված։
Բանջարեղենային պակորա
Խառը բանջարեղեն և համեմունքներ՝ պատված սիսեռի ալյուրով։
Բանջարեղենային սամոսա
Տնային պատրաստված խմորեղեն՝ լցոնված եփած բանջարեղենով (2 հատ)։
Մսով սամոսա
Տնային պատրաստված խմորեղեն՝ լցոնված աղացած մսով և ոլոռով։
Հավի պակորա
Աղացած հավի կրծքամսից պատրաստված գնդիկներ՝ համեմված մեր գաղտնի չոր համեմունքների խառնուրդով և տապակված սիսեռի ալյուրի խառնուրդում։
Հավի տիկկա
Տանդուրի գրիլով պատրաստված հավի կրծքամսի խորանարդիկներ՝ մարինացված յոգուրտով, կիտրոնով, համեմով և հնդկական համեմունքներով։
Տանդուրի հավի թմբիկներ (2 հատ)
Ոսկորով մատուցվող հավի թմբիկներ՝ մարինացված յոգուրտով, կիտրոնով, կոճապղպեղով, սխտորով և չոր համեմունքներով, ջեռոցում կատարելապես պատրաստված և մատուցված փոքր աղցանով։
Հավի Մոհինի
Շատ փափուկ կտորներ հնդկական ոճի հավի գուժոններից։
Տավարի սիք քեբաբ
Տեղական տավարի աղացած միս՝ սոխով և համեմունքների խառնուրդով համեմված, ջեռոցում կատարելապես պատրաստված (2 հատ)։
Գառան շամի քյաբաբ
Աղացած գառան մսից պատրաստված կոտլետներ (2 հատ)
Խրթխրթան թագավորական ծովախեցգետիններ
Հնդկական ոճի ծովախեցգետնի տեմպուրա՝ մատուցված քաղցր չիլի սոուսով։
Պանիր Պակորա
Խոր յուղում տապակված հնդկական պանիր՝ մատուցված կծու սոուսով։
Ձկան պակորա
Տեղական ձկան ֆիլե՝ համեմունքներով մարինացված և տապակված։
Հավով հիմնական ուտեստներ
Հավի բաթեր
Խորանարդիկներով կտրատված հավի կրծքամիս՝ պատրաստված մեղմ, մետաքսանման լոլիկի սոուսում, ավարտված գհիով (ghee)։
Հավի Բալթի
Շեֆ-խոհարարի մասնագիտացված ուտեստը։ Բուրավետ ուտեստ՝ պատրաստված համեմունքների և խոտաբույսերի խառնուրդով, ավարտված կոճապղպեղով և համեմով։
Կիտրոնով հավ
Պատրաստված է թարմ տեղական կիտրոններով, կարրիով, թարմ խոտաբույսերով և թանձրացված՝ յոգուրտով։
Հավի Պալակ (Սաագ)
Պատրաստված է թարմ սպանախի պյուրեով և կոճապղպեղով։
Հավի Տիկկա Մասալա (խիստ խորհուրդ է տրվում)
Խորոված հավի կրծքամիս՝ խիտ մասալա սոուսում։
Հավ Մադրաս
Դասական հարավհնդկական ուտեստ՝ պատրաստված կծու կարրիով և ավարտված կոկոսի սերուցքով։
Հավի Ջալֆրեզի
Պատրաստված է սխտորով, լոլիկով, կանաչ պղպեղով, սոխով և կանաչ չիլիով։
Հավի Կորմա (խիստ խորհուրդ է տրվում)
Պատրաստված է մեղմ, սերուցքային սոուսում՝ նուշով։ Հյուսիսային նրբահամ ուտեստ։
Տավարի հիմնական ուտեստներ
Տավարի Կարայ
Պատրաստված է ուժեղ կրակի վրա՝ լոլիկով, կոճապղպեղով, սխտորով և թարմ համեմով։
Տավարի Գոբի Գոշ
Տավարի միս և ծաղկակաղամբ՝ արագ տապակված, չիլիի նուրբ շեշտով և էկզոտիկ համեմունքներով։
Տավարի Դոպիազա
Դասական մուսուլմանական ուտեստ՝ պատրաստված խիտ սոխային հիմքով սոուսում, ավարտված կարամելացված սոխով և սոխի սերմերով։
Տավարի Բհունա
Պատրաստված է մանր կտրատված սոխով և հնդկական համեմունքներով, մատուցվում է կիսաչոր սոուսով։
Տավարի կոֆտա
Տնային պատրաստված տավարի մսագնդիկներով կարրի։ Հին Փենջաբյան ուտեստ՝ մսագնդիկներով խիտ սոուսի մեջ։
Տավարի վինդալու
Շատ կծու ուտեստ Գոայի ափերից՝ պատրաստված թարմ չիլիից, չորացրած չիլիից և չիլիի փոշուց։
Սապանա հատուկ տավարի միս
Խոհարարի նոր ստեղծագործություն․ սթիր-ֆրայ սոխով, սխտորով, կանաչ կծու պղպեղով, լոլիկով, կոճապղպեղով, թամարինդով և անանուխով, խտացված ձվի կաթիլներով։
Հիմնական ուտեստներ
Գառան Պասանդեր
Պատրաստված քեշյուի մածուկով՝ սուլթանա չամիչով, մատուցվում է մեղմ, կրեմային սոուսով։
Գառան վինդալու
Շատ կծու ուտեստ Գոայի ափերից՝ պատրաստված թարմ չիլիից, չորացրած չիլիից և չիլիի փոշուց։
Գառան Ռոգան Ջոշ
(Դասական գառան ուտեստ) Դանդաղ եփված գառան միս՝ լոլիկով, կոճապղպեղով և բուրավետ համեմունքներով։
Գառան չաննա
Պատրաստված սիսեռով՝ թեթև կծու սոուսում։
Գառան կորմա
Պատրաստված է մեղմ, սերուցքային սոուսում՝ նուշով։ Հյուսիսային նրբաճաշակություն։
Գառան Պալակ
Պատրաստված է թարմ սպանախի պյուրեով և կոճապղպեղով։
Գառան Մադրաս
Ֆրենքի սիրելի դասական հարավհնդկական ուտեստը՝ պատրաստված կծու կարրիով և ավարտված կոկոսի սերուցքով։
Ձկան հիմնական ուտեստներ
Octopus Balti
Տեղական ութոտնուկ՝ պատրաստված ավանդական Balti սոուսով
Ձկան մասալա
Տեղական ձկան ֆիլեի խորանարդիկներ՝ պատրաստված թեթև կծու սոուսում։
Ձկան կարրի
Տեղական ձկան ֆիլեի խորանարդիկներ՝ պատրաստված յոգուրտով, կիտրոնի հյութով, թամարինդով և անանուխով կարրիում
Թագավորական ծովախեցգետնի մասալա
Պատրաստված է հատուկ ձկան սոուսով՝ սոխով, լոլիկով և թարմ անանուխով։
Թագավորական ծովախեցգետին չիլիով
Կծու կարրի՝ վինդալուին նման։
Ծովախեցգետնի Կորմա
Պատրաստված է նուրբ, սերուցքային սոուսում՝ նուշով։ Հյուսիսային նրբաճաշակություն։
Բուսակերական ուտեստներ
*Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ բոլոր բուսակերական ուտեստները կարող են մատուցվել որպես վեգան՝ ըստ խնդրանքի
Ալու Պալակ
Խորանարդիկներով կտրատված կարտոֆիլ՝ եփված սպանախի պյուրեում։
Aloo Gobi
Խորանարդիկներով կտրատված կարտոֆիլ և ծաղկակաղամբ՝ պատրաստված մեթիով և էկզոտիկ համեմունքներով։
Չաննա Մասալա
(Խիստ խորհուրդ է տրվում) Սոխի, լոլիկի և սիսեռի արագ տապակ, պատրաստված միջին կծու կարրի սոուսում։
Ալու Սուբջամ կարրի
Խորանարդիկներով կտրատված կարտոֆիլ և սունկ՝ պատրաստված միջին խտության սերուցքային կարրիում՝ Chee-ով։
Խառը բանջարեղենային կարրի
Կարտոֆիլ, գազար, ցուկկինի, ծաղկակաղամբ և բրոկոլի՝ պատրաստված խոտաբույսերով և համեմունքներով։
Բոմբեյյան կարտոֆիլ
Կծու համեմունք Մումբայի փողոցներից։
Dhal Tarka
Ոսպի խառնուրդ՝ համեմված ղիով և չամանի սերմերով։
Պալակ Փանիր
Հնդկական պանիր՝ պատրաստված թարմ սպանախի պյուրեի և համեմունքների մեջ։
Բիրիանի բրինձ
Բիրիանին տոնական բրնձային ուտեստ է, որը մատուցվում է մսով կամ բանջարեղենով։ Մեր բիրիանիները պատրաստվում են փափուկ, թեթև բասմատի բրնձով՝ հյութալի ու նուրբ մսի կամ ձկան կտորներով, համեմունքների, խոտաբույսերի և կարամելացված սոխի բույրով։
Հավի բիրիանի
Տավարի բիրիանի
Գառան բիրիանի
Ծովախեցգետնով բիրիանի
Բասմատի բրնձով ուտեստներ
Շոգեխաշած բրինձ
Պիլաու բրինձ
Արաբական բրինձ
(բանջարեղեն, քեշյու ընկույզ, սուլթանա չամիչ և կոկոսի փաթիլներ)
Բրինձ խառը բանջարեղենով
Տնային պատրաստված նաան հացեր
Սովորական նաան
Կարագով նաան
Սխտորով նաան
Կիմա Նան
լցոնված տավարի աղացած մսով
Պեշավարի նան
լցոնված կոկոսով, սուլթանա չամիչով և խառը ընկույզներով։
Պանրով նաան
Չապատի
Պարաթա
Ալու Պարաթա
լցոնված կծու, համեմված տրորված կարտոֆիլով։
Կողմնակի ուտեստներ
Սոխով և վարունգով ռայթա
Հնդկական աղցան
լոլիկ, սոխ, վարունգ, համեմ, կանաչ չիլի կիտրոնի հյութով։
Չիպսերի աման
Հնդկական լասսի — ընտրություն՝ մանգո, քաղցր կամ աղի
Մանկական մենյու
6 նագեթ՝ չիպսով կամ բրնձով
3 հատ հավի մոհինի՝ չիփսով կամ բրնձով
1 հատ տանդուրի հավ՝ բրնձով կամ ֆրիով
Մարգարիտա պիցցա
Աղանդերի մենյու
Տապակած պաղպաղակ
Վանիլային պաղպաղակի փոքր գնդիկներ՝ խմորապատված, ապա տապակված և վրան՝ շոկոլադե սիրոփ ու ընկույզներ կամ կարամելի սիրոփ ու կոկոսի փաթիլներ։
Julab jaman
Հնդկական ոճի դոնաթներ՝ մատուցված խիտ մեղրային սիրոփով։
Կուլֆի պաղպաղակ
Ընտրություն՝ մանգո, պիստակ կամ ավանդական կուլֆի։
