Ta Mattew
28 ուտեստ՝ 6 բաժին-ում
Նախուտեստներ
Ձկան ապուր
Միդիաների աման
Թարմ տեղական միդիաներ։
Սարդինաներ
Գրիլված թարմ սարդինաներ։
Սաղմոնի բրուսկետտա
Տոստացված հաց՝ ապխտած սաղմոնով։
Բուրատա բրուսկետա
Տոստացված հաց՝ թարմ բուրատայով։
Տեղական այծի պանիր
Մալթական այծի պանրի պատրաստում։
Ոստրեներ
Յուրաքանչյուր հատը՝ €3.50։
Ոստրեներ
Թարմ ոստրեներ — գինը՝ մեկ հատի համար։
հում
Ութոտնուկի կարպաչո
Բարակ շերտերով կտրատված հում ութոտնուկի կարպաչո։
Կրուդո պլատեր
Հում ձկան և ծովամթերքի ընտրանի։
Պաստա և ռիզոտո
Լինգվինե ծովամթերքով
Լինգվինե՝ խառը ծովամթերքով։
Տալիատելլե ծովախեցգետիններով
Տալիատելլե թարմ ծովախեցգետիններով։
Ռիգատոնի հավով
Ռիգատոնի՝ հավի սոուսով։
Սաղմոնի պաստա
Պաստա թարմ սաղմոնով։
Կաղամարի թանաքով ռիզոտտո
Սև կաղամարի թանաքով ռիզոտտո։
Տեղական պանրով ռավիոլի
Տնային պատրաստված ռավիոլի՝ տեղական պանրով միջուկով։
Ռիզոտտո կարմիր ծովախեցգետնով
Ռիզոտտո կարմիր ծովախեցգետնով։
Միս
Ռիբայ 350 գ
Գրիլով պատրաստված ռիբայ սթեյք՝ 350 գ։
Տալիատա 250 գ
Կտրտած տավարի միս՝ տալիատա, 250 գ։
Հավի կրծքամիս
Գրիլված հավի կրծքամիս։
Բուրգեր
Տավարի բուրգեր։
Ձուկ
Ութոտնուկ
Գրիլով պատրաստված տեղական ութոտնուկ։
Calamari Fritti
Տապակած կալամարի։
Սաղմոն
Թավայի վրա տապակված սաղմոնի ֆիլե։
Խոտաբույսային կեղևով սիբաս
Սիբաս՝ խոտաբույսային կեղևով։
Սուրաձուկ
Գրիլով պատրաստված սուրաձկան սթեյք։
Fritto Misto
Խառը տապակած ծովամթերքի ափսե։
Ծովամթերքի տեսականի
Խորոված և տապակած ծովամթերքի ընտրանի։
Ցուցափեղկից ձուկ
Թարմ ձուկ՝ այսօրվա ցուցափեղկից — €6/100g։
