Taninu
59 ուտեստ՝ 8 բաժին-ում
Նախուտեստներ
Բուրավետ խոզի կողիկներ
Կպչուն մեղրային BBQ սոուս
Բրուսկետտա
3 հատ։ Լոլիկ, սոխ, սխտոր, ռեհան
Մալթայական ափսե
Պղպեղով համեմված պանիր let, մալթայական երշիկ, արևով չորացրած լոլիկներ, Bigilla, ձիթապտուղներ, լոլիկի պյուրե, հաց, Galletti
Խրթխրթան նուշապատ հավի ֆիլեներ
Մեղր-մանանեխային մայոնեզ
Ծովախեցգետիններ Պիլ Պիլ
Սխտոր, ռեհան, կիտրոն և պապրիկա
Բեկոնով փաթաթված ծովախեցգետիններ
Բեկոնով փաթաթված և սխտորով ու ուրցով պատրաստված՝ կուսկուսի հետ
Սունկ սխտորով
Թեթև տապակված թարմ սունկ՝ սխտորով, կիտրոնով, մաղադանոսով և խոտաբույսերով
Տավարի մսագնդիկներ
Դանդաղ եփված՝ սխտորով, խոտաբույսերով, ձիթայուղով և լոլիկ-ռեհան սոուսով
Նապաստակի լյարդ
Կարմիր գինի, ժյու, տրյուֆելային բալզամիկ։
Հավի տերին
Պղպեղ, սունկ և մոցարելլա՝ մատուցված կրեմային լոլիկի սոուսով
Տապակած թարմ այծի կաթից պանիր
Taninu farm-ից, մատուցվում է տեղական խաղողի սոուսով
Կալամարի Ֆրիտի
Տնային տարտար սոուս
Տապակած խոզի փորամաս
Սխտոր և խոտաբույսեր՝ մատուցված պորտվայնի ռեդուկցիայով
Խրթխրթան տավարի միս
Պատված ապխտած BBQ սոուսով
Տապակած հավի սրունքներ
Ռոզմարին, սոխ և խոտաբույսեր
Պաստա
Պեննե ալ ռագու
Բոլոնեզե ռագու
Լինգվինի Կարբոնարա
Պանչետտա, ձու, Գրանա, սև պղպեղ
Ռիգատոնի ալ Մանցո
Թել-թել արված տավարի միս՝ թեթև բլանշացված սոխով, պղպեղով, սնկով և պարմեզան պանրով
Ռիզոտո Միլանեզե
Խրթխրթան պանչետա, զաֆրան և բանջարեղենային արգանակ, վրան՝ պարմեզան
Լինգվինի Կոնտադինա
Սոխ, ոլոռ, պղպեղ, սունկ և ընկույզ՝ բլանշված ռեհանով ձիթայուղում և մաղադանոսով
Լինգվինի / Ռիզոտո Մարինարա
Կոզեների, ծովախեցգետինների և կալամարիի խառնուրդ՝ պատրաստված սխտորով, ռեհանով, կիտրոնի կեղևի քերուկով և չերի լոլիկներով
Լինգվինի նապաստակի սոուսով
Սոխ, սխտոր, ուրց, սամիթի սերմեր, գինի և լոլիկի սոուս
Աղցաններ
Հավով Կեսար աղցան
Խառը տերևավոր կանաչիներ, լոլիկ, կրուտոններ, բեկոն, պարմեզան, Կեսար սոուս
Ապխտած սաղմոնի աղցան
Խառը տերևավոր կանաչիներ, չերի լոլիկներ, կանաչ սոխ, բողկ, կիտրոն-մանանեխի սոուս
Կապրեզե աղցան
Թարմ մոցարելլա, լոլիկ, ռեհան, ձիթայուղ, բալզամիկ գլեյզ
Բուրգերներ
Դասական բուրգեր
Տավարի մսի կոտլետ, բեկոն, ձու, պանիր, հազար, լոլիկ, բուրգերի սոուս
BBQ Բուրգեր
Տավարի կոտլետ, BBQ սոուս, պանիր, կոլսլոու, խրթխրթան սոխ
Հավի բուրգեր
Հավի կրծքամիս, պանիր, հազար, լոլիկ, բուրգերի սոուս
Հիմնական ուտեստներ
Ճարճատող տավարի միս
Համեմունքներ, սոխ և բանջարեղեն՝ մատուցված ֆրիով
Կծու սերուցքային հավ
Հավ, կարագ, բուրավետ համեմունքներ, քեշյու ընկույզ, մատուցվում է բրնձով և խառը բանջարեղենով։
Brungiel Mimli
Թխված, լցոնված սմբուկ՝ մանրաթելավորված տավարի մսով, սոխով և պարմեզան պանրով, կարտոֆիլի պյուրեով։
Laham fuq il-Fwar
Բանջարեղենային արգանակում շոգեխաշված տավարի միս՝ մաղադանոսով, սոխով և ռոզմարինով, մատուցվում է կարտոֆիլի պյուրեով և խառը բանջարեղենով։
Majjal il-Forn
Տապակած խոզի չոփեր, կարտոֆիլ, սոխ, գազար և նեխուր։ Մատուցվում է բանջարեղենով
Տավարի տալիատա
300 գ տավարի միս՝ մատուցվում է խառը բանջարեղենով և կարտոֆիլով
Քաշած գառան սրունք
Մատուցվում է սխտորով, սոխով, ուրցով, կարտոֆիլով, գազարով, նեխուրով, լոլիկի պյուրեով և սպիտակ գինով
Fenek (Նապաստակ
Սխտոր և գրեյվի սոուս՝ մատուցվում է կարտոֆիլ ֆրիով
Սվորդֆիշ լիմոնով
Թավայի վրա կարմրացրած սվորդֆիշ՝ թարմ լիմոնով, մաղադանոսով և գինով մատուցվում է խառը բանջարեղենով և կարտոֆիլի չիպսերով
Ձկան տրիո
Գրիլված կալամարի, գինու մեջ միդիաներ (cozze), King ծովախեցգետիններ, Tiger ծովախեցգետիններ և սուսերաձուկ՝ մատուցված բանջարեղենով ու կարտոֆիլով
Հավի թենդեր
Կոկոսի կաթ, կարրի փոշի, կոճապղպեղ, սխտոր, ընկույզներ, մատուցվում է խառը բանջարեղենով և բրնձով
Ռիբայ
Պատրաստված ձեր նախընտրությամբ, մատուցվում է խառը բանջարեղենով և կարտոֆիլով։
Խառը գրիլ ափսե՝ 2 անձի համար
Գրիլված ռիբայ, խոզի կողիկներ, հավի կրծքամիս, մալթական երշիկ։ Գրիլված բանջարեղեն և ֆրի
Պիցցա
Ֆոկաչա Տանինու
Չերի լոլիկներ, ռուկոլա, պարմեզան
Մարգարիտա
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, ռեհան
Bufalina
Լոլիկի սոուս, չերի լոլիկներ, գոմեշի մոցարելլա, ռեհան
Կապրիչիոզա
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, ձիթապտուղներ, արտիճոկ, սունկ, խոզապուխտ
Norma
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, սմբուկ, ռիկոտա սալատա, պարմեզան
Կալցոնե
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, խոզապուխտ, սունկ, ռուկոլա, պարմեզան
Crudaiola
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, Պարմայի խոզապուխտ, ռուկոլա, պարմեզան
Tonno
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, թունա, սոխ, օրեգանո
Quattro Stagioni
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, սունկ, սալյամի, արտիչոկ, ձիթապտուղ
Campagnola
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, խոզապուխտ, սունկ
Մալթայական
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, արևով չորացված լոլիկներ, մալթայական երշիկ, ձիթապտուղներ
Կուատրո Ֆորմաջի
Մոցարելլա, պրովոլոնե, կապույտ պանիր, պարմեզան
Պիցցա՝ մեկ մետրով
Ընտրեք 2 կամ 4 համ
սրահում €39.45 / վերցնելու համար €29.45
ՀԱՏՈՒԿ ՊԻՑՑԱ
Մորտադելլա և պիստակ
Մոցարելլա, մորտադելլա, բուրրատա, պիստակ, պիստակի կրեմ
Taninu
Մոցարելլա, սալյամի, սունկ, արտիշոկ, ձիթապտուղ, տրյուֆելի յուղ
Պարմիջիանա
Լոլիկի սոուս, մոցարելլա, սմբուկ, խոզապուխտ, ձու, Գրանա Պադանո
Noci e Miele
Մոցարելլա, կապույտ պանիր, Պարմայի խոզապուխտ, ընկույզ, մեղր, Գրանա Պադանո
Marmellata e Mortadella
Սոխի ջեմ, մորտադելլա, բուրրատա