220 ուտեստ՝ 15 բաժին-ում
պահպանված կիտրոն, սպանախ, սոճու ընկույզ
տրուֆելի կրեմ, մոցարելլա fior di latte, վայրի սունկ, ռուկոլա
լոլիկի սոուս, կարտոֆիլ, ձիթապտուղ, կապերս, կիտրոնի յուղ
սերուցք, մոցարելլա fior di latte, ընկույզ կարամելացված սոխ, մեղր
լոլիկի սոուս, ֆենխել, տապակած պղպեղներ, սալսա վերդե
սերուցք, տապակած պղպեղներ, կարտոֆիլ, բեյբի սպանախ
սերուցք, ստրաչիատելլա, կիտրոնի յուղ
լոլիկի սոուս, ծովախեցգետին, միդիա, կակղամորթ, ութոտնուկ
լոլիկի սոուս, 'nduja, քաղցր պղպեղներ, ռուկոլա
միդիաներ, վոնգոլե, կալամարի, ծովախեցգետիններ
սխտորի կոնֆի, սպիտակ գինի, ձիթայուղ
լոլիկ, կապերս, ձիթապտուղ
լոլիկ, սերուցք, այծի պանիր
բիսկ, չերի լոլիկներ, պանգրատտատո
գորգոնձոլա դոլչե, կարամելացված ընկույզներ
կառնառոլի բրինձ, պորչինի, տրյուֆել, գրանա
կալամարի, 'նդուջա, ոլոռ, սերուցք
լոլիկ, ցուկկինի, ձկան վելուտե, գրեմոլատա
լոլիկի սոուս, մոցարելլայի կեղևիկ
café au lait սոուս, սունկ, մաղադանոս, գրանա
200գ անգուս տավարի կոտլետ, բրիոշ բուլկի, տնային մայոնեզ, չեդդար, հազար, լոլիկ, թթու վարունգ, ֆրի
հավի զինգեր, բրիոշ բուլկի, տնային մայոնեզ, պրովոլոնե, սոխի ջեմ, սիրիրաչա, ֆրի
ֆալաֆելի կոտլետ, բրիոշ բուլկի, հումուս, գրիլված հալումի, բեյբի սպանախ, լոլիկներ, ֆրի
խրթխրթան հավ, բրիոշ բուլկի, տան մայոնեզ, ապխտած պանիր, բեկոն, հազար, թթու վարունգ, ֆրի
200գ անգուս տավարի փաթի, բրիոշ բուն, տան մայոնեզ, գրիլված ծովախեցգետիններ, ռուկոլա, կիտրոնային այոլի, ֆրի
200գ վագյու կոտլետ, ոստրեների գրատեն, բրիոշ բուլկի, տնային մայոնեզ, ապխտած պանիր, շալոտի ռելիշ, տրուֆելային հոլանդեզ, երեք անգամ պատրաստված ֆրի
200 գ անգուս տավարի կոտլետ, բրիոշ բուլկի, տան մայոնեզ, թխված ոսկրածուծ, ապխտած սկամորցա, պանչետտա, շալոտի ջեմ, տրյուֆելի մայոնեզ, ֆրի
ոսպի դալ, խրթխրթան սիսեռ, լոլիկի ջեմ
ապխտած սելերիակ, գուանչիալե, ժյու վելուտե
լոբու շոգեխաշ, թառամեցված կանաչիներ, ժյու
չիմիչուրրի, բուլղարական պղպեղ, բորդելեզ սոուս
ծաղկակաղամբ, ոսկրածուծի «կանոե», պորտ գինու ժյու
կարտոֆիլի պյուրե, գազար, բրեյզինգի հյութեր
կիտրոն, ռուկոլա, գրանա
խորոված ցուկկինի, կեյլ, սնկային սոուս
ոսպի կարրի, ճակնդեղ, յոգուրտ
միսո գլեյզ, սելերիակ, լոբով կասուլե
չիլիի յուղ, արտիճուկ, կրեմային քինուա
լոլիկի սալսա, կապոնատա, կանաչին
սալսա վերդե, արմատային բանջարեղեն, գրիլված ասպարագուս
ցիտրուսային վելուտե, լոբու ֆրիկասե, բոկ չոյ
սխտորով կարագ, սոխ, ածխացած լայմ, թեթև թառամեցված կանաչիներ
կարագի էմուլսիա, կիտրոն, ասպարագուս
լոլիկ, սխտոր, մաղադանոս, սպիտակ գինի
առանց գազի | գազավորված
դառը լիմոն | ջինջեր էյլ | տոնիկ | սոդա
լիմոնատա | բիո կոլա | գազար | հապալաս
տոնիկ ջուր | դառը լիմոն | գրեյփֆրուտի սոդա | սոդա ջուր | ջինջեր էյլ
խնձոր | մանգո և լայմ
(Chateau Paul Mas)
aperol, prosecco, soda, նարնջի զարդարանք
ավագածաղկի (elderflower) օշարակ, պրոսեկո, սոդա, թարմ անանուխ
լիմոնչելո, պրոսեկո, սոդա, թարմ անանուխ
campari, prosecco, soda, թարմ անանուխ
թարմ անանուխ, լայմ, շաքարի սիրոպ, Sprite, սոդա
կոկոսի խառնուրդ, կիտրոնի հյութ, անանասի հյութ
ելակի պյուրե, կիտրոնի հյութ, նարնջի հյութ
պասիֆլորայի պյուրե, կոկոսի օշարակ, կիտրոնի հյութ, արքայախնձորի հյութ
օղի, Bajtra լիկյոր, լայմի հյութ, կոճապղպեղի գարեջուր
ռոմ, Kinnie, նարնջի հյութ, գրենադին
ջին, թարմ վարունգ, harruba լիկյոր, քաղցր և թթու, ձվի սպիտակուց
օղի, bajtra, լայմի հյութ, վարդագույն գրեյփֆրուտի սոդա
ջին, Southern Comfort, դեղձի հյութ, կիտրոնի հյութ, ելակ
համեմված ոսկեգույն ռոմ, անանասի հյութ, քաղցր-թթու խառնուրդ, պեռնո, անանուխի տերևներ
բուրբոն, մեղրի լիկյոր, խնձորի հյութ, լայմ
համեմված ռոմ, branca menta, aperol, լայմ, շաքար, ձվի սպիտակուց
Campari, Martini Rosso, Gordon's ջին, նարնջի զարդարանք
Ron Barceló ռոմ, լայմ, շագանակագույն շաքար, թարմ անանուխ, սոդա ջուր
ելակ, պասիֆլորա, մանգո
Smirnoff օղի, Archer's դեղձի շնափս, նարնջի հյութ, կրենբերիի հյութ
ron barceló ռոմ, malibu, կիտրոնի հյութ, կոկոսի կրեմ, արքայախնձորի հյութ
Smirnoff օղի, թրիպլ սեկ, կիտրոնի հյութ, լոռամրգի հյութ
Ron Barceló ռոմ, մուգ ռոմ, որժեաթ խառնուրդ, կիտրոնի հյութ, արքայախնձորի հյութ
բուրբոն, Angostura բիթերս, շագանակագույն շաքար
տեկիլա, թրիպլ սեկ, լայմի հյութ
ելակ, պասսիոն միրգ, մանգո
ամարետտո, կիտրոնի հյութ, շաքարի սիրոպ, ձվի սպիտակուց
gordon's ջին, ron barceló ռոմ, smirnoff օղի, տեկիլա, թրիփլ սեք, լայմի հյութ, կոլա
բուրբոն, կիտրոնի հյութ, շաքարի սիրոպ, ձվի սպիտակուց
տեկիլա, նարնջի հյութ, գրենադին
Ron Barcelo ռոմ, լայմի հյութ, շաքարի սիրոպ
ելակ, պասիֆլորա, մանգո
Malibu կոկոսի ռոմ, արքայախնձորի հյութ, գրենադին
Chardonnay – Wardija Valley, Malta Methode Traditionnelle; բարդ բույրերի փունջ՝ ծաղկային, մրգային
Գլերա – Վենետո, Իտալիա նրբագեղ, երիտասարդական բույրեր՝ աստղապտղի, պապայայի և սեխի նոտաներով, ավարտված այլ մրգային նրբերանգներով
Պինո Նուար, Մյոնիե, Շարդոնե – Շամպայն, Ֆրանսիա կանաչ խնձորներ, ցիտրուսային մրգեր, թարմություն, հանքային նրբերանգներ, սպիտակ ծաղիկներ, բրիոշ, հացահատիկային նոտաներ, թարմ ընկույզներ
Մոլինարա – Վենետո, Իտալիա նրբորեն մրգային բույրային փունջ՝ ծաղկային երանգներով, թարմ
Շարդոնե – Ta’ Qali, Malta թարմ, բարդ բույրերի փունջ, էկզոտիկ մրգեր, ծաղկային նոտաներ, ցիտրուս
Chardonnay, Moscato, Girgentina – Malta մրգային, խնձորի և լայմի բույրեր, ծաղկային, նարնջի ծաղիկ, ընկուզային ու կարագային նոտաներ, հասուն ցիտրուսներ
Վերմենտինո – Ta’ Qali, Malta արևադարձային մրգեր, ցիտրուսներ, ծաղկային նոտաներ
Շարդոնե – Ramla Valley Estate – Oozo, Malta խմորում տակառում։ Վանիլ, այրված տոստ, նուրբ կաղնի, ցիտրուս, խնձոր, նրբագեղություն, բարդ
Շարդոնե – Girgenti, Malta կարագային, կրեմային, թեթև տոստային, չորացրած մրգեր, նուշ, վանիլային համեմունք, շատ լավ հավասարակշռված կաղնի, բարդ
Պեկորինո – Աբրուցո, Իտալիա էկզոտիկ մրգեր, համեմունքների նուրբ նոտաներ, հանքային նոտաներ
Zibibbo I Gibelina – Սիցիլիա, Իտալիա մրգային, ծաղկային ցիտրուսներ, դեղձ, դեղին սեխ, թարմ, էլեգանտ, ներդաշնակ, հավասարակշռված
Կառիկանտե, Կատարոտտո I Էթնա լեռ – Սիցիլիա, Իտալիա ինտենսիվ, նրբագեղ, բարդ՝ սպիտակ միջուկով մրգեր, հասմիկի ծաղիկներ, թեթև ցիտրուսային նոտաներ
Արնեյս – Պիեմոնտ, Իտալիա թարմ, բուրավետ, հավասարակշռված՝ գրեյպֆրուտ, արքայախնձոր, երիցուկ, նուշ
Վերմենտինո – Տոսկանա, Իտալիա թարմ և փխրուն՝ ցիտրուսի, կանաչ խնձորի նոտաներով և միջերկրածովյան խոտաբույսերի թեթև ակնարկով
Պինո Գրիջիո – Ֆրիուլի–Վենեցիա Ջուլիա, Իտալիա մրգային, բուրավետ, ակացիայի ծաղիկների ծաղկային նոտաներ, ցիտրուս, հավասարակշռված, թարմ
Գրեկո – Կամպանիա, Իտալիա ծիրանի, տանձի և խնձորի նրբերանգներ, թարմ, հանքայնություն
Ֆալանգինա – Կամպանիա, Իտալիա թարմ և մրգային, ցիտրուսի, կանաչ խնձորի և կիվիի նոտաներով, սպիտակ ծաղիկներ
Վերմենտինո – Սարդինիա, Իտալիա Բուրավետ և կենսուրախ՝ արևադարձային մրգերի, ցիտրուսի և Սարդինիայի ափերից եկող թեթև աղայնության շեշտով
Շարդոնե, Վիոնիե – Gibellina, Sicily թարմ ու բուրավետ սիցիլիական սպիտակ գինի՝ մրգային և ծաղկային նոտաներով, հավասարակշռված թարմությամբ և թեթև հանքային ավարտով
Ինզոլիա – Ջիբելինա, Սիցիլիա ինտենսիվ բույրային փունջ՝ կանաչ խնձորի և հասած տանձի ակնարկներով, ակացիայի ծաղկային նոտաներով
Կորտեզե – Պիեմոնտ, Իտալիա ցիտրուսներ, դեղձ, տանձ, նուշ, բարդ, հանքային
Grillo – Sicily, Italy պայծառ և թարմ, կիտրոնի ու սպիտակ դեղձի համերով և նուրբ հանքային ավարտով
Գրիլո – Սիցիլիա, Իտալիա թարմ բույրերի փունջ, դեղձ, կանտալուպ սեխ, վայրի ծաղիկներ, անանուխ
Sauvignon Blanc – Լուարի հովիտ, Ֆրանսիա grapefruit, սպիտակ ծաղիկներ, խրթխրթան, ցիտրուսային, հանքային
Սովինյոն Բլան – Լուարի հովիտ, Ֆրանսիա փխրուն, կենսունակ ցիտրուսային համեր, թարմացնող հանքայնություն, նրբագեղ ակնարկներ պասիոնֆրուտի և նեկտարինի
Ռիսլինգ – Ալզաս, Ֆրանսիա Նրբագեղ և բուրավետ՝ կանաչ խնձորի, լայմի և ծաղկային նոտաներով, վառ թթվայնությամբ
Շարդոնե – Բուրգունդիա, Ֆրանսիա արտահայտիչ ծաղկային բույր, սպիտակ մրգերի ակնարկ, հանքային թարմ նոտաներ, գեղեցիկ կառուցվածք
Chardonnay – Languedoc-Roussillon, France նրբագեղ արևադարձային մրգեր, հանքայնություն, վանիլի և տոստացված հացի ակնարկներ, չորացված ցիտրուսներ՝ խրթխրթան, թարմ ավարտով
Վերդեխո – Ռուեդա թարմ և կենսուրախ, ցիտրուսային, սեխի և խոտաբույսային ենթաերանգներով, մաքուր ու փխրուն ավարտով
Alvarinho – Monção e Melgaço, Պորտուգալիա արևադարձային բույր, հանքային նոտաներ, թարմ, նրբագեղ, կենսունակ, խրթխրթան
Grüner Veltliner, Carnuntum – Niederösterreich, Austria կրեմային խմորիչային նոտաներ, բուրավետ կանաչ տանձ, հասուն կիտրոն, աղայնության թեթև ակնարկներ
Սովինյոն Բլան – Մարլբորո, Նոր Զելանդիա հարուստ, բարդ, արևադարձային նոտաներ, կորիզավոր մրգեր, ցիտրուսային նոտաներ, խոտաբույսային, հանքային, թարմ
Շարդոնե – Մենդոսա, Արգենտինա Հարուստ և լիաթոք, արևադարձային մրգերի, վանիլի և կաղնու թեթև հպումով
Sauvignon Blanc – Leyda Valley, Չիլի արևադարձային մրգեր, պասիոնի միրգ, անանաս, վարդագույն գրեյփֆրուտ, նարնջի ծաղկի թեթև հպում, թարմ
Շենին Բլան – Վեսթերն Քեյփ, Հարավային Աֆրիկա բուրավետ սպիտակ ծաղիկներ, կանաչ խնձորի նրբերանգներ, թարմ, հյութալի տանձ
Կաբերնե Սովինյոն, Մերլո – Ta’ Qali, Malta հասուն հատապտղային մրգեր, համեմունքային նոտաներ, հարուստ, մոշ
Մերլո, Կաբերնե Սովինյոն, Կաբերնե Ֆրանկ – Marnisi Estate – Marsaxlokk, Malta բալ, սև հաղարջ, հապալաս, ֆրանսիական կաղնի, թավշյա
Գելլևզա, Մերլո – Malta բարդ, ինտենսիվ հասուն մրգային երանգներ, անտառային հատապտուղներ, ամարենա բալ, թուզ, պղպեղային ու քաղցր համեմունքների նոտաներ, թարմ ծխախոտի թեթև ակնարկ
Մերլո – Ta’ Qali, Malta ինտենսիվ, հասուն բալի-սալորի բույրեր, հարուստ, լավ կառուցվածքով, մրգային
Մերլո, Կաբերնե Սովինյոն – Girgenti, Malta կլոր, էլեգանտ սև մրգային բույրեր, մուգ շոկոլադի նրբերանգներ, թավշյա, փափուկ տանիններ
Nero d’Avola – Gibellina – Սիցիլիա, Իտալիա նրբագեղ, հանքային, անտառային մրգերի նոտաներ, morello բալ, նուրբ, ներդաշնակ հետհամ
Ագլիանիկո – Կամպանիա, Իտալիա բարդ, բալի, սալորի, կարմիր հատապտուղների ակնարկներ, վանիլային համեմունք, էլեգանտ, տաք
Պրիմիտիվո – Պուլիա, Իտալիա առատ բույրային փունջ, հասուն բալ, սև բալ, սալոր, ծխախոտի և համեմունքների ակնարկներ
Բարբերա – Պիեմոնտ, Իտալիա ինտենսիվ մրգային բույրեր, թարմ բալ և հապալաս
Սանջովեզե – Տոսկանա, Իտալիա հասուն կարմիր մրգերի, համեմունքների և շոկոլադի բույրեր քթում, փափուկ տանիններ
Նեգրոամարո – Պուլիա, Իտալիա բուրավետ, մրգային, սև հատապտուղներ, հավասարակշռված
Նեբբիոլո – Պիեմոնտ, Իտալիա մրգային, ինտենսիվ, վանիլ, մուգ բալ, մոշ, համեմունքներ, վարդ, թավշյա, համարձակ
Montepulciano – Abruzzo, Italy կարմիր մրգերի ջեմ, կակաո, վանիլ, սուրճի թեթև տոստացված ակնարկներ, համեմունքների փափուկ նոտաներ
Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon – Gibellina – Sicily, Italy նրբագեղ, ինտենսիվ, սալոր, թթենու հատապտուղ, սև բալ, հապալաս, լիկորիս, ծխախոտ, պղպեղ, կակաո
Կորվինա, Կորվինոնե, Ռոնդինելլա, Կրոատինա – Veneto, Italy հասուն մրգեր, սև բալ, համեմունքների և վանիլի բույրեր, թավշյա
Կորվինա, Կորվինոնե, Ռոնդինելլա, Կրոատինա, Օսելետա – Վենետո, Իտալիա բալի, սև բալի, սպիտակ պղպեղի, հանքայնության բույրեր՝ թարմ, էլեգանտ
Հնեցված Գրենաշ, Սիրա, Մուրվեդր, Սիրա – Ռոնի հովիտ, Ֆրանսիա հասուն կարմիր մրգեր, բարդ, հասուն սալորի, պնդուկի և համեմունքների նոտաներ
Մերլո, Կաբերնե Սովինյոն– Բորդո, Ֆրանսիա դասական բորդոյական խառնուրդ՝ մուգ հատապտուղների, սալորի և համեմունքների ու կաղնու նուրբ ակնարկներով
Պինո Նուար – Բուրգունդիա, Ֆրանսիա թարմ, մրգային, բալ, սև հաղարջ, մոշ, նուռ, նրբագեղ
Կարինյան – Լանգեդոկ-Ռուսիլիոն, Ֆրանսիա մոշ, համեմունքներ, անտառային հող, կակաոյի բույրեր, տոստացված կաղնու նոտաներ, բարդ լիկորիցի համեր
Tempranillo – Rioja, Spain Միջին մարմնով և հարթ՝ կարմիր բալի, վանիլի և նուրբ համեմունքների նոտաներով
Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot – Carnuntum – Niederösterreich, Austria համեմված մրգեր, մուգ հատապտուղներ, հյութալի, նրբագեղ
Տինտա Ռորիզ, Տուրիգա Նասիոնալ, Տուրիգա Ֆրանկա – Դուրո, Պորտուգալիա հասուն հատապտուղներ, երիտասարդ մրգային բույր, ծաղկային նոտաներ, համեմունքներ, թեթև տոստային երանգներ, էլեգանտ
Malbec – Patagonia, Argentina wild red berries, notes of blackcurrant and raspberry, floral, elegant, hints of red fruits, complex
Կարմեներե, Կաբերնե Սովինյոն – Կոլչագուա հովիտ, Չիլի համարձակ և կառուցվածքային՝ սև հաղարջի, սալորի և պղպեղային համեմունքի նոտաներով, ամուր տանիններով աջակցված
Pinot Noir – Մարլբորո, Նոր Զելանդիա կարմիր մրգերի բույրեր, սև բալ, ծաղկային նոտաներ, թարմ խոտաբույսերի ակնարկներ, նրբագեղ, սալոր, հողային երանգների ակնարկներ
Gellewza, Grenache, Shiraz – Malta վարդի թերթիկների բույրեր, հասուն բալ, թեթև հանքայնություն, խոտաբույսային ենթաերանգներ, նռան, նարնջի համեր
Սիրա, Մուրվեդր – Girgenti, Malta հյութալի, կլոր և հասուն, ելակ, բալ, արյուննարնջի նուրբ նոտաներ, հասուն սեխ, հյութեղ ծաղկային երանգներ, խոտաբույսերի բույրեր
Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Rolle – Provence, France էկզոտիկ մրգերի նրբերանգներ, թարմ կիտրոն, ընդգծված ծաղկային նոտաներ, թարմ, ազնվամորի, արյուննարինջ, հատապտղային կարկանդակ
Շիրազ – Մալթա սև մրգեր, շոկոլադ, համեմունքներ, ջեմային սալորաչիր
Մոսկատո – Պիեմոնտ, Իտալիա ծաղկային, դեղձ, ծիրան, բուրավետ