90 ուտեստ՝ 16 բաժին-ում
Մատուցվում է առավոտյան 8:00-ից մինչև 15.00
Եփած ձվեր - Մալթական երշիկ - Տեղական պանիր - Կտրտած լոլիկ Մարինացված ձիթապտուղներ - Տոստացված հաց
Խոզի սոսիսկա - Բեկոն - Տապակած ձվեր - Թխված լոբի - Լոլիկ Սունկ - Տոստացված հաց։
Ֆետա պանիր - Լոլիկ - Վարունգ - Խաշած ձու - Ջեմ - Ձիթապտուղ - Կարագ - Թահինի պեքմեզ - Տոստացված հաց։
ՄԱԼԹԱՅԱԿԱՆ FTIRA, ԲԱԳԵՏ, ՉԻԱԲԱՏՏԱ, ՌԱՓ, ԱՄԲՈՂՋԱՀԱՏԻԿ ՀԱՑ, ՏԵՂԱԿԱՆ ՀԱՑ, ԱՌԱՆՑ ԳԼՅՈՒՏԵՆԻ։
Բեկոն - սոսիս - տապակած ձու - կարամելացված սոխ - շագանակագույն սոուս - աղցան։
Kunserva - թունա - կապերս - սև ձիթապտուղ - ձիթայուղ - աղցան։
Ռեհան - Լոլիկ - Mozzarella di bufala - Էքստրա վիրջին ձիթայուղ - Աղցան։
Հավ - Եփած ձվեր - Կեսար սոուս - Աղցան։
Գրեյվի սոուս - Տապակած սոխ - Պանրի շերտ - Կարամելացված սոխ - Աղցան։
Մորտադելլա - խոզապուխտ - սալյամի - լանչ միս - պանիր - աղցան։
Սաղմոն - կրեմ-պանիր - աղցան։
Բրինձ, թարմ խոտաբույսեր, խառը ծովամթերք, սպիտակ ձուկ։
Կարագ - սխտոր - մաղադանոս։
Լոլիկ – Սխտոր – Թարմ ռեհան – Ձիթայուղ։
Մարինացված ծովախեցգետիններ – սաղմոն – կրեմ պանիր – աղցան
Միկրո աղցան - նռան օշարակ։
Բրինձ| Բանջարեղեն- մատուցվում է աղցանով։
Միկրո աղցան - թարթար սոուս։
(2 անձի համար)
Տեղական հաց՝ լոլիկի պաստայով և EV յուղով - կապերս - սև ձիթապտուղ- Արևով չորացրած լոլիկ – սոխ - մարինացված լոբի - թարմ տեղական պանիր- Պղպեղով պանիր - մալթական երշիկ - Gallet’s - Bigilla.
Պարմայի խոզապուխտ – պեպերոնի- չորիզո- մալթայական երշիկ- մորտադելլա- Թարմ պանիր- կապույտ պանիր- բրի պանիր- պարմիջիանո- ընկույզ- Սև ձիթապտուղ- տեղական հաց- բիսկետս։
Վեգան պանիր - ֆրի - աղցան։
Հալված Չեդդար - կծու մայոնեզ - խրթխրթան սոխ։
Տապակած ձու – հալեցված չեդդար – կարամելացված սոխ – BBQ սոուս – Վրան՝ չերի լոլիկ և դափնու տերևներ։
Բեկոն - հալեցված չեդդար։
Բեկոն-հալված չեդդեր-սոխի օղակներ։
3 հատ
6 հատ
9 հատ
3 հատ
6 հատ
9 հատ
3 հատ
6 հատ
9 հատ
Ծխեցված սալմոն – խառը կանաչ աղցան – չերի լոլիկ – կանաչ ձիթապտուղ – կապերների սոուս։
Գրիլ արված հավ – բեկոն – Կեսարի սոուս – կրուտոններ – Պարմիջիանո։
Պարմայի խոզապուխտ- Mozzarella di Bufala- Մրգեր- Ընկույզ.
Սխտորով հաց-տեղական պանիր-տապակած պանիր-խառը աղցան։
Կապերս - կանաչ ձիթապտուղներ - խաշած ձու - թունա - անչովիս։
Տնային պատրաստված ֆալաֆելի պատառիկներ՝ կուսկուս։
ՊԵՆՆԵ, ՍՊԱԳԵՏՏԻ (ԿԱՄ) ԱՌԱՆՑ ԳԼՅՈՒՏԵՆԻ։
Նապաստակի լյարդ – ոլոռ – խոտաբույսեր – լոլիկի սոուս։
Կարագ-տրյուֆելի պեստո-սերուցք։ (Բուսակեր) Սխտոր-չերի լոլիկ-մաղադանոս։ (Վեգան)
Լոլիկ – Ռեհան – Սխտոր
Չերի լոլիկ- սխտոր- խառը ծովամթերք- ռեհան- էքստրա վիրջին ձիթայուղ։
Գուանչալե- Պեկորինո- Ձու- Մանրացված պղպեղ։
Աղացած տավարի միս- աղացած խոզի միս- լոլիկի սոուս։
Սունկ – սերուցք – չերի լոլիկ – բուլղարական պղպեղ։
Պեստո սոուս- Չերի լոլիկ- Շրիմփս- Սխտոր։
Սխտոր- Չերի լոլիկ- Ձիթապտղի յուղ- Չիլիի փաթիլներ։ (ավելացված չիլիի փաթիլներ՝ պատվերով)
Սխտոր- Լոլիկի սոուս- Չերի լոլիկ- Էքստրա վիրջին ձիթայուղ- Ռեհան։
Հավի կտորներ – կարի – խաշած ձու – անանաս։
Կողմնակի ուտեստների ընտրանի՝ ըստ ընտրության։
Գրիլով պատրաստված, մատուցվում է անանուխի սոուսով։
Գրիլված BBQ սոուսով։
Մատուցվում է սնկային սոուսով
Ռուկոլա – չերի լոլիկ – Պարմիջիանո – բալզամիկ։
Գազար – Ոլոռ – Կարտոֆիլ – Կարմիր գինի – Լոլիկի սոուս։
Կողմնակի ուտեստների ընտրանի՝ ըստ ձեր ընտրության։
Սպիտակ գինի – կիտրոնի սոուս – ձիթապտուղներ – չերի լոլիկ – ռեհան – անանուխ
ՍՈՈՒՍԻ ԸՆՏՐՈՒԹՅՈՒՆ
Առանց գլյուտենի պիցցա €2.00
Լոլիկի սոուս - Ֆիոր դի Լատտե - օրեգանո։
Լոլիկի սոուս- Ֆիոր դի Լատտե- Օրեգանո- Սունկ։
Լոլիկի սոուս – Fior di Latte – սոխ – բուլղարական պղպեղ – պեպերոնի – օրեգանո։
Լոլիկի սոուս - Fior di Latte - ցուկկինի - սունկ - բուլղարական պղպեղ - սոխ - սև ձիթապտուղներ։
Լոլիկի սոուս – Fior di Latte – խոզապուխտ – սունկ – ձու – սև ձիթապտուղ – օրեգանո։
Լոլիկի սոուս- Fior di Latte- Ռուկոլա- Պարմայի խոզապխտեցված խամ- Parmigiano-ի շերտիկներ -Օրեգանո։
Լոլիկի սոուս - Fior di Latte - bufala - կապույտ պանիր - Parmigiano-ի բարակ շերտիկներ։
Ֆիոր դի լատտե- Կտրտած լոլիկ- Կտրտած կարտոֆիլ- Կապերս- ձիթապտուղներ- Սոխ- Ռեհան- Ձիթայուղ։
6 հատ | Ֆրի կարտոֆիլ։
Տապակած կարտոֆիլ։
Կարտոֆիլ ֆրի։
Գարգանելլի կամ սպագետի։
(Ավելացնել լրացուցիչ պաղպաղակ 2.00)