66 ուտեստ՝ 13 բաժին-ում
Ավոկադոյի պյուրե բրիոշի վրա՝ բանանով, նուշով և մեղրով
Բրիոշ՝ պանրով, գամոնով, Մորնե սոուսով և տապակած ձվով
Անգլիական մաֆին՝ խառնած ձվով, բեկոնով և շիվսով
Բեյգլ՝ կրեմ-պանրով, ապխտած սաղմոնով, պոչացված ձվերով և ռուկոլայով
Բազմահատիկ հաց՝ ճակնդեղի հումուսով, ավոկադոյով և պոչավորված ձվով
Բեյգլ բեկոնով, խառնած ձվով, հեշ-բրաունով և հոլանդեզ սոուսով
Բեկոն, երշիկ, լոբի, լոլիկ, սունկ, ձու և hash browns
Ընտրություն՝ խոզապուխտ/պանիր, սունկ/լոլիկ, ապխտած սաղմոն կամ սպանախ/պարմիջիանո
Պոչացված ձվեր մալթայական հացի վրա՝ հոլանդեզ սոուսով։ Ընտրություն՝ գամոն, սաղմոն, ավոկադո, սունկ կամ տրյուֆել/պարմիջիանո
Պորտոբելլո սունկ, բաբա ղանուշ, հեշ բրաունս, ավոկադո, լոլիկ, ձու և մեղր-ռեհան սոուս
Կարամելացված խնձոր՝ հունական յոգուրտով, նարնջի կեղևի քերուկով և կոկոսի փոշիով
Վանիլային կրեմում թրջված բրիոշ՝ թխկու օշարակով կամ անտառային մրգերի ջեմով
Հունական յոգուրտ՝ գրանոլայով, թարմ մրգերով և մեղրով
Բրիոշ՝ թխկու սիրոփով և խրթխրթան բեկոնով
Ընտրություն՝ թխկի/ընկույզ կամ անտառային մրգերի ջեմ
Ընտրություն՝ թխկու սիրոպ, շոկոլադ կամ կարամել
Ավանդական մալթայական ձկան ապուր
Կրեմային բանջարեղենային վելուտե
Մալթական այծի պանիր՝ գետնանուշի կարագով, մանգոյի չաթնիով և աղցանով
Հում տավարի միս՝ պարմեզանով, ռուկոլայով և բալզամիկ գլազուրով
Տապակված շամպինյոններ՝ սխտորային կարագով և մաղադանոսով
Դասական լոլիկ և սխտոր՝ տոստացված հացի վրա
Ձիթապտղի տապենադ՝ տոստացված հացի վրա
Տրյուֆել և Պարմիջիանո՝ տոստացված հացի վրա
Կրեմային վեգան վելուտե (Վեգան)
Տնային պատրաստված տավարի կոտլետ (250 գ), սոուս, հազար, լոլիկ և ֆրի
Տավարի կոտլետ, բրիոշ, Էմենտալ, բեկոն, ձու, կարամելացված սոխ և ֆրի
Black Angus կոտլետ, բրիոշ, պանչետա-սոխի ջեմ, ձու, պանրային սոուս և տրյուֆել-պարմեզան ֆրի
250 գ Բլեք Անգուս, բրիոշ, բրի, բեկոն, լոլիկի չաթնի և ֆրի
Գրիլ արված հավ, բուրատա, պարմեզան, լոլիկ, ռուկոլա, ռեհանով այոլի և ֆրի
Տավարի կոտլետ (250 գ), մեքսիկական պանիր, հալապենյո, լոլիկ, սոխուկով մայոնեզ և ֆրի
Թարմ mozzarella di bufala, լոլիկ և ռուկոլայի պեստո
Թավայի վրա կարմրացրած բաս, սոտե կալամարի, խառը կանաչիներ, նուշ և մանանեխային սոուս
Երկրպագուաձև դասավորված ավոկադո, նարինջ, գրիլված տոֆու, ընկույզ և մանանեխային սոուս
Գրիլված հավի շերտիկներ, խառը կանաչիներ, քեշյու և մանանեխային սոուս
Պորրեյ, կանաչիներ, լոլիկ, սուլթանա չամիչ, ասայի, դդում, ֆետա և նարինջ-համեմ (կորիանդր) սոուս
Քինուա, լոլիկ, ասպարագուս և արևի տակ չորացված լոլիկով վինեգրետ
Խողովակաձև մակարոն՝ պեկորինոյով, ձվով և գուանչալեով
Ռիզոտո թարմ լոլիկով, կարագով և թագավորական ծովախեցգետիններով
Նյոկի՝ գորգոնզոլա-տրուֆել սոուսով, սնկով, ընկույզով և սպանախով
Սպիտակ գինի, սոխ, սխտոր, լոլիկ, միդիաներ, կլամներ, ծովախեցգետիններ, կալամարի և ծովախեցգետնի բիսկ
Թեթև տապակված տավարի միս, սունկ, կրեմային սոուս, տրյուֆել և պարմեզան
Թարմ ռիկոտա, պիստակ և նարնջի կեղևի քերուկ
Կապերս, ձիթապտուղներ, դաթերինո լոլիկներ
Պեննե, ցուկկինի, չիլի, կոկոսի կաթ, ռեհան, արևի տակ չորացված լոլիկ և քեշյու գրեմոլատա (Վեգան)
Ուրց-դափնու տերևի յուղ, տապակած դդում, ոսկեգույն չամիչ և կիտրոնի փոշի (Վեգան)
Վեգան ռիզոտո բաթերնաթ դդումով, պրասով և սպանախով (Վեգան)
Ավոկադոյի և եգիպտացորենի բուրգեր, հազար, լոլիկ, սոխ և գրիլ արված պղպեղներ (վեգան)
Տնական ֆալաֆել, ճակնդեղ, խառը կանաչիներ, սպանախ, ձաձիկի և խառը ընկույզներ (վեգան)
Թարմ քամված նարնջի հյութ
Խնձոր, գազար, սպանախ և ճակնդեղ
Գազար, նեխուր, արքայախնձոր և կիտրոն
Անանաս, գազար, կիտրոն և անանուխ
Սպանախ, կեյլ, նարինջ և խնձոր
Նարինջ, վարդագույն գրեյփֆրուտ, ելակ և լայմ
Բանան, հատապտուղներ և խնձոր
Կոճապղպեղ, խնձոր և գազար
Անանաս, բանան և կոկոս
Ելակ, բանան և դեղձ
Հապալաս, ազնվամորի, մանգո և պապայա
Պասիֆլորայի պտուղ, մանգո, նուռ և տանձ
Ելակ, ազնվամորի և մոշ
Մանգո, սեխ, անանաս և կիվի
Ավոկադո, բանան, սպիրուլինա և նուշի կաթ
Ավոկադո, բանան, չիայի սերմեր և կոկոսի կաթ
Բանան, սուրճ, մեղր և կոկոսի կաթ