173 hidangan dalam 17 bagian
Pastri renyah, sayuran berbumbu, chutney asam jawa dan mint.
Calamari renyah, sumac, lemon awetan & tahini.
Udang keemasan, saus cocolan kedelai dan jahe.
Ayam panggang, saus cocol kelapa dan kacang.
Seabass segar, citrus, adas iris tipis, caper, merica merah muda, dill, dan minyak zaitun extra virgin.
Tomat matang, burrata lembut, minyak basil, roket dan lemon awetan.
Semangka manis, feta, paprika, tomat ceri, daun renyah & vinaigrette jeruk.
Bayam baby, ubi jalar panggang, delima, tabbouleh quinoa, kenari panggang, adas iris tipis & dressing sitrus.
Ayam panggang, mentimun, tomat, cabai, herba segar & dressing anchovy-Parmesan.
Bit panggang, keju kambing, mentega biji poppy, dan reduksi balsamik.
Terong panggang, ricotta salata, basil, dan minyak zaitun extra virgin.
Kerang, bawang putih, cabai, anggur putih, tomat ceri, dill & lemon.
Daging sapi muda dimasak perlahan, thyme, jamur, artichoke Yerusalem, dan herba segar.
Semua disajikan dengan kentang goreng renyah.
Hummus harissa, bayam, paprika panggang, tomat & feta.
Iga pendek yang lembut, za’atar, roket, acar, tomat & pita panggang.
Daging sapi premium, cheddar matang, selada, tomat, acar, dan saus khas rumah dalam roti brioche panggang.
Ayam renyah, keju matang, selada, acar, mayo chipotle & madu pedas.
Falafel keemasan, selada, tomat, bawang, labneh berbumbu & roti wijen.
Salad tomat dan bawang, jahe acar, dressing miso dan wijen.
Pak choi fermentasi, selada kol renyah, dan salsa verde yang segar.
Ribeye panggang, asparagus dengan truffle, jamur Portobello & kentang goreng potong tebal.
Dipanggang di atas batu, diiris untuk dinikmati bersama, dan dibuat untuk meja.
Tomat San Marzano, mozzarella fior di latte, basil segar & minyak zaitun extra virgin.
Pesto basil, paprika panggang, zukini, terong, bawang merah confit, zaitun & oregano.
Tomat San Marzano, mozzarella fior di latte, salami pedas, acar bawang merah, madu pedas & minyak cabai.
Tequila, triple sec, jeruk nipis segar, agave.
Rum putih, mint segar, jeruk nipis, gula, soda.
Aperol, prosecco, soda, jeruk.
Tequila, grapefruit, jeruk nipis segar, soda.
Vodka, buah markisa, vanila, jeruk nipis, prosecco.
Rum, kelapa, nanas, jeruk nipis segar.
Rum putih, stroberi, jeruk nipis segar.
Vodka, minuman keras kopi, espresso.
Daun mint segar, jeruk nipis, gula, soda.
Nanas, markisa, jeruk nipis, kelapa.
Stroberi, limau nipis, mint, soda.
Putih · Italia · Pinot Grigio
Putih · Malta · Vermentino
Putih · Selandia Baru · Sauvignon Blanc
Putih · Italia · Pecorino
Putih · USA · Chardonnay
Rosé · Malta · Ġellewża, Syrah, Merlot
Rosé · Prancis · Syrah, Grenache, Cinsault
Merah · Malta · Ġellewża
Merah · Italia · Primitivo
Merah · Italia · Nero d’Avola, Zinfandel
Merah · Prancis · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Merah · Spanyol · Tempranillo
Bersoda · Italia · Glera
Sampanye · Prancis · Chardonnay
Sampanye · Prancis · Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Manis · Italia · Malvasia Bianca & Trebbiano Toscano
Italia · Chardonnay
Italia · Glera
Italia · Glera
Portugal · Touriga Nacional
Portugal · Touriga Nacional
Portugal · Touriga Nacional
Italia · Malvasia Bianca & Trebbiano Toscano
Malta · Chardonnay
Malta · Vermentino
Malta · Vermentino
Malta · Sauvignon Blanc
Malta · Chardonnay, Girgentina
Malta · Chardonnay
Malta · Chardonnay
Italia · Pinot Grigio
Italia · Garganega
Italia · Catarratto Bianco, Grillo
Italia · Zibibbo
Italia · Grillo
Italia · Cortese
Italia · Pecorino
Prancis · Aligoté
Prancis · Sauvignon Blanc
Prancis · Sauvignon Blanc
Prancis · Chardonnay
Spanyol · Verdejo
Argentina · Torrontés
Australia · Sauvignon Blanc
Chili · Chardonnay
Selandia Baru · Sauvignon Blanc
Selandia Baru · Sauvignon Blanc
Afrika Selatan · Chenin Blanc
Amerika Serikat · Chardonnay
Amerika Serikat · Chardonnay
Malta · Ġellewża, Syrah, Merlot
Italia · Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
Italia · Montepulciano
Prancis · Grenache
Prancis · Grenache
Prancis · Grenache
Prancis · Syrah, Grenache, Cinsault
Spanyol · Garnacha
Malta · Ġellewża
Malta · Cabernet Sauvignon
Malta · Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Malta · Merlot, Cabernet Sauvignon
Malta · Cabernet Sauvignon, Merlot
Malta · Merlot
Malta · Syrah, Cabernet Franc
Italia · Corvina, Rondinella, Molinara
Italia · Cannonau
Italia · Sangiovese
Italia · Sangiovese
Italia · Nero d’Avola
Italia · Primitivo
Italia · Sangiovese
Italia · Nero d’Avola, Zinfandel
Italia · Primitivo
Italia · Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Corvinone
Italia · Negroamaro
Italia · Sangiovese
Italia · Aglianico
Italia · Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Italia · Primitivo
Italia · Sangiovese
Italia · Corvina, Rondinella, Molinara
Prancis · Syrah, Grenache
Prancis · Cabernet Sauvignon, Merlot
Prancis · Merlot
Prancis · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Prancis · Cabernet Sauvignon
Prancis · Grenache
Prancis · Cabernet Sauvignon
Prancis · Syrah, Grenache
Prancis · Merlot, Cabernet Sauvignon
Spanyol · Tempranillo
Spanyol · Syrah, Garnacha Tinta
Spanyol · Garnacha
Spanyol · Tempranillo
Argentina · Malbec
Argentina · Malbec
Argentina · Malbec
Argentina · Malbec
Australia · Syrah
Chili · Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Jerman · Syrah
Selandia Baru · Pinot Noir
Portugal · Tinta Amarela
Afrika Selatan · Syrah
Amerika Serikat · Zinfandel
Amerika Serikat · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Amerika Serikat · Cabernet Sauvignon
Amerika Serikat · Cabernet Sauvignon
Amerika Serikat · Pinot Noir