Angela’s Zebbug

English Breakfast

Sosis cucumber, bacon, baked beans, jamur tumis, tomat panggang, telur goreng & roti panggang

Omelet Polos dengan Kentang Goreng

Tambahan €0.75

Ham & Cheese Toasty

Telur Orak-arik di Atas Roti Panggang

English Breakfast Ftira

Kentang Goreng Keju Panggang

Campuran Tuna dalam Ftira Malta

Chicken Club Wrap

Selada, tomat, saus caesar, bacon asap, dada ayam panggang & telur rebus

Tagliata & Eggs in Maltese Ftira

Wrap Salmon Asap

Saus remoulade, ruccola, tomat & salmon asap

Focaccia & Dips

Focaccia dengan hummus, bigilla, dan salsa tomat

Nachos

Dengan chilli con carne, cream cheese, salsa tomat, dan guacamole

Bebbux (Siput Tradisional)

Siput tradisional yang direbus perlahan dengan herba segar & rempah-rempah

Tarja Mqolija

Fritter pasta tradisional yang dimasak dengan telur, keju parut, bawang putih, dan peterseli. Besar €14.95

Focaccia & Dips

Focaccia dengan hummus, bigilla, dan salsa tomat

Calamari Fritti

Disajikan dengan mayones lemon

Bruschetta

Sticky Chicken Wings

Dilapisi saus barbeque lima rempah

Taste of Asia Platter (Untuk 2 Orang)

Lumpia gulung bebek, tusuk sate ayam, pangsit sayuran, onion bhaji, udang tempura, dan iga sapi/ babi, disajikan dengan saus celup kedelai dan cabai manis

Pot Mussels

Dimasak dengan bawang putih & anggur putih

Bolognese Roll

Dengan keju mozzarella & ragout daging sapi

Mushroom Roll

Dengan saus jamur bawang putih & keju leleh

Jamur dengan Bawang Putih

Nachos

Dengan chilli con carne, cream cheese, salsa tomat, dan guacamole

Sup Hari Ini

Aljotta

Kaldu ikan, bawang bombay, bawang putih, tomat, basil, mint, dan potongan ikan disajikan dengan nasi kukus

Kaldu Daging Sapi

Kaldu daging sapi dengan wortel, bawang bombai, kentang, bawang putih, dan daging sapi

Mixed Leaf

Sayuran hijau campur, tomat, ubi jalar, alpukat, quinoa marinasi, vinaigrette madu & balsamik. Tambahkan Chicken €4.00 / Beef €5.00 / Prawns €5.00 / Fresh Salmon €9.00

Chicken Caesar

Dada ayam panggang, selada cos, irisan bacon, tomat ceri, crouton & serutan grana, diaduk dengan saus caesar racikan rumah

Tuna & Gbejna

Disajikan di atas tomat ceri dengan keju kambing berbumbu lada, bawang, paprika manis, serta minyak infus zaitun dan rempah

Salad Yunani

Mentimun, tomat, zaitun, keju feta, caper & bawang

Kari Thai

Campuran paprika, cabai, basil, dan daun bawang, dimasak perlahan dalam saus kari kelapa yang kaya, disajikan di atas nasi melati kukus. Tambahkan Ayam €4.00 / Daging Sapi €5.00 / Udang €5.00 / Salmon €5.00

Paella Spanyol

Dengan saffron, bersama kerang, udang, ayam, chorizo, paprika, bawang putih, daun bawang & basil

Risotto Jamur Liar

Risotto Camaroli yang dimasak dengan bawang bombay, bawang putih, thyme, rosemary, jamur, dan serutan parmesan

Risotto Seafood

Risotto Camaroli yang diinfus dengan kerang, remis, razor shell, gurita, udang, bawang putih, basil, dan soffritto tomat ceri

Mangkuk Sup Kerang

Dengan kerang hijau, kerang, razor shell, udang & gurita, dimasak dengan bawang putih dan fondue tomat panggang

Kirxa Tradizzjonali Maltija

Jeroan sapi yang dimasak perlahan dengan nasi basmati

Pasta in Grana

Penne yang diaduk dengan saus krim grana yang mewah, diberi taburan peterseli

Farmer's Pasta

Penne dengan ayam, bacon asap, jamur, peterseli, bawang bombai, dan bawang putih, diaduk dengan saus krim

Fisherman's Catch

Spaghetti dengan kerang hijau, kerang, razor shell, gurita, dan udang, ditumis dengan bawang putih bersama basil dan soffritto tomat ceri

Rabbit Liver Peas

Spaghetti yang dimasak dengan cara tradisional dengan kacang polong & saus kelinci

Black Ink

Tortellacci salmon dalam soffritto tomat, bawang putih, dan basil

Gratin b'Riċetta Maltija

Penne dengan sosis Malta, tomat kering matahari, dan saus krim keju kambing berbumbu lada

Angela's Gourmet

Patty daging sapi black angus dengan bacon asap, marmalade bawang, jamur krim, keju leleh, dan telur goreng

Burger Ayam Berbumbu Cajun

Paha ayam berbumbu Cajun, acar Branston, keju Stilton leleh & saus ranch

Pulled Pork Burger

Bahu babi panggang lambat dengan selai tomat, marmalade bawang, cincin bawang, dan keju Swiss leleh

Burger Daging Klasik

Patty daging black angus dengan selada & tomat segar

Tortellacci Ayam Buatan Rumah

Diisi dengan mousse ayam, disajikan dengan saus krim jamur & truffle serta serutan parmesan

Bauletti

Ravioli daging sapi suwir yang dimasak perlahan, disajikan dengan saus kaldu sapi yang kaya rasa

Ravioli Vegan

Diisi dengan ubi jalar & ricotta almond, herba & tomat concasse

Tuzzana Ravjul tal-Irkotta

12 potong ravioli ricotta, dimasak dengan kunserva (pasta tomat)

Majjal il-Forn

Daging babi panggang perlahan disajikan dengan kentang panggang dan sayuran panggang

Braġioli

Irisan tipis daging sapi yang diisi daging sapi giling, ham, telur, dan disajikan dengan kentang panggang serta saus gravy

Stuffat Laħam taż-Żiemel

Semur daging kuda

Local Rabbit

Dimasak di wajan dengan bawang putih, thyme, dan rosemary, direbus perlahan dalam anggur putih dan kuahnya sendiri

Mushroom Chicken

Dada ayam panggang arang dengan saus jamur

Tagliata

350g tagliata disajikan dengan tomat panggang, ruccola, dan keju parmesan

Rib Eye (350g–370g)

Rib-eye Argentina

Hickory Barbeque Ribs

Iga babi loin panggang lambat yang direbus perlahan dalam saus barbeque hickory, disajikan dengan coleslaw

Octopus

Dimasak perlahan dengan bawang putih, tomat, anggur putih, basil, zaitun, caper, dan fondue tomat

Fillet Salmon

Salmon Skotlandia panggang oven, disajikan dengan quinoa & velouté saffron

King Prawns

7 udang raksasa yang dibakar dengan pernod dan disajikan di atas nasi dengan basil dan mentega asap

Sea Bream

Ikan bream fillet dengan salsa tomat & caper berry

Lampuki fiz-Zalza

Ikan mahi-mahi tangkapan lokal dimasak dalam saus tomat, caper, zaitun, dan saus basil

Piringan Kerang (Melayani 1)

Fillet ikan, 8 udang king, kerang, remis, razor shell, gurita & langoustine

Piringan Kerang (Melayani 2 Orang)

Fillet ikan, 8 udang king prawn, kerang, remis, razor shell, gurita & langoustine

Fenkata (per orang)

Hidangan pembuka: focaccia roti ajjoli dengan saus celup. Hidangan awal: spaghetti dengan hati kelinci. Hidangan utama: kelinci goreng dengan bawang putih. Hidangan penutup: imqaret

Margherita

Saus tomat & mozzarella

Funghi

Saos tomat, mozzarella & jamur

Spicy Peperoni

Saos tomat, mozzarella, pepperoni, bawang bombay & serpihan cabai

Chicken Farm

Mozzarella, dada ayam, jagung manis, paprika, bawang bombay & saus barbekyu

The Butcher

Mozzarella, daging sapi cincang, dada ayam, pepperoni & saus barbekyu

Ġbejna tat-Tursina (Blue Cheese)

Mozzarella, jamur, bawang bombai, keju biru, madu & biji wijen

Harvest

Terong panggang, marrows, zucchini, paprika, jagung manis, jamur, wortel, daun bawang, biji wijen & ruccola. Tambahkan buffalo mozzarella €3.95

Calzone Special

Saos tomat, mozzarella, ricotta, mortadella & ruccola

Hasil Laut

Saos tomat, kerang hijau, kerang, gurita, udang & kerang pisau

St. John

Pizza boat semi-terbuka dengan mozzarella, saus jamur, ham Parma, ruccola, parmesan, dan minyak truffle

Capricciosa

Saus tomat, mozzarella, jamur, ham asap, telur & zaitun hitam tanpa biji

Ta' Pierre

Mozzarella, kentang panggang, tomat kering matahari, sosis Malta, bawang, biji adas, dan keju kambing berbumbu lada

Iż-Żebbuġija

Mozzarella, kentang panggang, tomat, sosis Malta, zaitun hitam, dan keju kambing berbumbu lada

Ta' Ġolina

Saus tomat, mozzarella, ikan teri, zaitun hitam, tomat segar & basil

Kapunata

Saus tomat, mozzarella, kapunata, tuna, zaitun hijau, paprika campur & bawang bombai

Kinnie / Kinnie Diet / Pepsi / Pepsi Max / Miranda / 7Up / 7Up Free

Es Teh Lemon / Es Teh Peach

Tonic Water / Bitter Lemon

Paket Jus (Apel, Jeruk, Persik, Nanas, Cranberry)

Jus Jeruk Segar (Kecil)

Jus Jeruk Segar (Besar)

Lemonade Segar

Air Mineral Biasa atau Berkarbonasi

Cisk Lager / Cisk Excel / Cisk 0%

Cisk Chill (Lemon, Berry, Jahe & Jeruk Nipis)

SHANDY

BLUE LABEL

Hopleaf

Heineken

Budweiser

Corona

Guinness

Moretti

WOODPECKER

Strongbow

Bulmers

Thatchers

Stretto

Lungo

Macchiato

Espresso Ganda

Americano

Cappuccino (Kecil)

Cappuccino (Besar)

Latte Macchiato

Mocha Latte

Irish Coffee

Baileys Latte

Kopi Hitam (Kecil)

Black Coffee (Large)

Kopi Putih (Kecil)

Kopi Putih (Besar)

Kopi Dingin dengan Susu

Kopi Dingin Es Krim

Baileys Iced Coffee

Poci untuk Satu Orang

Teh Herbal

Tropical Beach

Mangga, melon, nanas & kiwi

Banana Breeze

Pisang & stroberi

Paradise Found

Pepaya, mangga & nanas

Strawberry Bliss

Stroberi & mangga

Raspberry Ripple

Raspberry & mangga

Berry Boost

Stroberi, raspberry & blackberry

Vanilla

Cokelat

Strawberry

Cosmopolitan

Vodka, triple sec & jus cranberry

Long Island Ice Tea

Vodka, rum, tequila, triple sec, gin, air jeruk lemon & coke

Cuba Libre

Rum, jeruk nipis & coke

Negroni

Gin, Campari & Martini Rosso

Espresso Martini

Vodka, kahlua & espresso

Sex on the Beach

Vodka, peachsnaps, jeruk & grenadine

Mojito

Rum putih, jeruk nipis, mint & soda

Margarita

Tequila, triple sec & jeruk nipis

Piña Colada

Rum putih, jus nanas, malibu & krim segar

Blue Lagoon

Vodka, blue curacao, sprite & jus jeruk nipis

Tequila Sunrise

Tequila, grenadine & jus jeruk

Whiskey Sour

Whiskey, jeruk nipis & sirup gula

Black Russian

Vodka & kahlua

White Russian

Vodka, kahlua & fresh cream

Aperol Spritz

Aperol, prosecco & soda

Pink Lemonade

Stroberi, grenadine murni & limun

Virgin Colada

Sirup kelapa, nanas & krim segar

Banana Berry

Jus stroberi, pisang & jeruk

Aperol

Campari

Cynar

Martini Rosso

Martini Bianco

Martini Extra Dry

Grappa

Amaretto

Averna

Passoa

Grand Marnier

Pernod

Jägermeister

Limoncello

Tia Maria

Anisette

Amaro Montenegro

Cointreau

Archers

Drambuie

Frangelico

Kahlua

Fernet-Branka

Baileys

Bajtra

Sambuca

Vodka

Tequila

Vecchio Amaro del Capo

Johnnie Red

Jameson

Jack Daniel's

Teachers

J&B

Dewars

The Famous Grouse

Chivas

Johnnie Black Label

Hendrick's

Tanqueray

Gordon's

Bombay

Captain Morgan (Gold, Dark, Spiced)

Malibu

Bacardi

Palatino Sauvignon Blanc

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Chenin Blanc

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

1919 Chardonnay-Gregtina-Moscato

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Laurenti Vermentino

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Blanc de Cheval

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Antonin Blanc

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Cassar de Malte

Wardija Valley Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Rosé

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

1919 Rosé Grenache-Ġellewża-Shiraz

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Syrah

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Cabernet Sauvignon

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

1919 Ġellewża-Merlot

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Laurenti Merlot

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Cheval Franc

Cheval Franc Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Antonin Rouge

Marnisi Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Marnisi Organic

Marnisi Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Primus Ġellewża-Shiraz Imqadded Ta'Malta

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Gran Passione Bianco

Fassati Di Piave — Veneto, Italy

Pecorino Avalos

Abruzzo, Italia

Gavi di Gavi

Umberto Fiore — Piedmont, Italia

Moscato d'Asti

Umberto Fiore — Piedmont, Italia

Gran Passione Prosecco Spumante

Veneto, Italia

Chablis

Louis Latour — Burgundy, France

Carte d'Or Brut

Drappier — Champagne, Prancis

Albariño Dueñas Nal

Rías Baixas, Spanyol

Alamos Torrontes

Bodega Catena Zapata — Mendoza, Argentina

120 Sauvignon Blanc

Santa Rita — Chile

Chenin Blanc

Leopard's Leap — Cape, Afrika Selatan

Rosé d'Anjou

Clos Du Beugnon — Loire, Prancis

Gran Passione Rosso 'Appassimento'

Fassati Di Piave — Veneto, Italy

Sassiriossi Primitivo di Manduria

Feudi Salentini — Puglia, Italy

Valpolicella Classico

Speri — Veneto, Italy

Château Brun Saint Emilion Grand Cru

Bordeaux, Prancis

Rioja Crianza

Marqués De Cáceres — Spanyol

Alamos Selección Pinot Noir

Mendoza, Argentina

Alamos Malbec

Mendoza, Argentina

120 Carmenere

Santa Rita — Chili

Pinotage-Shiraz

Leopard's Leap — Cape, Afrika Selatan