105 hidangan dalam 15 bagian
Cocolan kacang fava dan bawang putih, disajikan dengan galletti (biskuit air)
3 potong
3 potong
3 potong
6 potong - ketiga varian
Cumi goreng tepung dengan garam Xwejni dan lemon
Roti ftira tradisional, minyak zaitun extra virgin Jubilee Foods, tomat yang dihancurkan
Bola nasi dengan ragù daging dan mozzarella, 4 buah
Bakwan kacang arab khas Lebanon disajikan dengan saus tahini, 4 potong
Disajikan hingga tengah hari
Buah musiman, yogurt Yunani, madu
Semur cabai merah dan tomat khas Lebanon yang pedas, diberi telur poached di atasnya. Disajikan dengan roti sourdough panggang
Bayam, daun bawang, bawang bombai, rempah-rempah, dan keju feta yang dihancurkan, diberi telur poached di atasnya. Disajikan dengan roti sourdough panggang
Disajikan di atas roti brioche sourdough dengan saus hollandaise
Disajikan di atas roti brioche sourdough dengan saus hollandaise
Disajikan di atas roti brioche sourdough dengan saus hollandaise
Disajikan dengan roti sourdough panggang
Disajikan dengan roti sourdough panggang
Dua telur mata sapi, sosis babi, bacon, jamur, baked beans, roti sourdough panggang
Disajikan hingga siang hari
Ftira roti khas bakery lokal artisanal yang diisi tuna, zaitun, caper, dan campuran tomat, serta minyak zaitun extra virgin Jubilee Foods
Klasik Malta berupa 2 telur goreng dan irisan bacon dalam roti brioche
Lapisan ayam panggang, bacon, telur, keju, selada, dan tomat di dalam roti sourdough tebal
Daging babi suwir BBQ yang empuk, keju Provolone leleh, dan irisan bacon dalam roti ciabatta panggang
Daging sapi panggang, keju Brie leleh, ham asap, dengan mustard gandum utuh dan bawang karamel dalam roti sourdough tebal
Tomat, mentimun, tahini dalam roti ciabatta panggang
Sup sayuran Malta tradisional yang kental "Widow's Soup" dengan kembang kol, bayam, kohlrabi, dan kentang
Kaldu ikan lokal & bawang putih, disajikan dengan nasi
Kaldu lentil dan chickpea dengan rempah-rempah Timur Tengah dan freekeh hijau
Dengan tomat ceri panggang dan pesto basil
Ayam panggang dan bacon di atas daun selada, telur rebus keras, crouton bawang putih, dan mayo anchovy buatan rumah, dengan saus Caesar dan keju Parmesan parut
Salad kacang putih, mentimun, tomat, dan ketumbar yang diberi topping gorengan kacang arab ala Lebanon
Disajikan dengan kentang goreng berkulit dan garam laut Xwejni
Pai ikan lumba-lumba, disajikan dengan kentang goreng berkulit dan garam laut Xwejni
Pai keju domba Gozo dan kacang fava, disajikan dengan kentang goreng berkulit dan garam laut Xwejni
Ravioli keju domba Gozo tradisional dengan saus tomat dan basil klasik, 8 potong
Ravioli keju domba Gozo tradisional, mini ravioli goreng kering dengan pesto mint dan peterseli, 10 buah
Pasta makaroni tradisional buatan rumah yang "kotor" dengan saus daging sapi yang kaya, potongan hati ayam, telur rebus, peterseli, dan banyak keju parmesan parut. Sebuah legenda Malta dari masa lampau
Omelet pasta angel hair. Hidangan lokal yang sederhana dan menenangkan
Spaghetti dengan saus kelinci Malta tradisional yang aromatik. Resep keluarga
Rigatoni dengan kacang pinus, tomat kering, arugula, dan krim. Favorit sepanjang masa di Café Jubilee
Dengan gorgonzola, jamur, dan krim
Jamur, kacang pinus panggang, tomat kering matahari, dan sedikit krim nabati
Semur kelinci Malta yang dimasak perlahan dengan kulit jeruk, rempah-rempah, dan anggur merah, disajikan dengan kentang goreng berkulit dan garam laut Xwejni. Resep keluarga
Kelinci lokal digoreng dangkal dengan bawang putih, anggur, dan thyme. Disajikan dengan kentang goreng berkulit dan garam laut Xwejni
Cumi-cumi isi, direbus perlahan dalam anggur putih dan rempah-rempah Mediterania. Disajikan dengan kentang dan roti Malta yang renyah
Potongan daging domba empuk dimasak dengan bawang bombai, adas, dan lemon. Diselesaikan dan dikentalkan dengan telur kocok. Disajikan dengan nasi panjang kukus
Labu panggang isi daging sapi, disajikan dengan kentang renyah. Makan malam khas Malta ala rumahan yang sesungguhnya
Zaitun daging sapi tradisional yang diisi dengan bacon, telur, dan daging sapi cincang, dalam semur tomat dan daun salam yang kaya rasa. Disajikan dengan kentang dan roti Malta berkerak. Permata tradisional Malta
Kari kelapa harum yang ditaburi irisan almond panggang, disajikan dengan nasi Basmati kukus
Patty daging Angus 200g panggang, mozzarella leleh, bacon renyah, dan kentang goreng dengan kulit
Kentang panggang dengan rosemary dan biji adas
Trifle custard dan jeli khas Malta buatan rumah yang tradisional dengan kue beraroma brandy dan custard
Disajikan hangat dengan es krim hazelnut
Disajikan hangat dengan es krim rum & raisin
Kompote stroberi, biskuit almond
Kue goreng kurma buatan tangan disajikan hangat dengan es krim vanila. Sajian tradisional Malta
Gin, vodka, Martini Extra Dry
Vodka, ginger beer, jeruk nipis segar, elderflower
Campari, Gin, Martini Rosso
Tequila, Triple Sec, air jeruk nipis segar
Vodka, Cointreau, jus cranberry, jeruk nipis segar
Gin infus vanila, buah markisa, jus jeruk segar, prosecco
Amaretto, jeruk nipis segar, gula, putih telur
Rum putih, Malibu, Blue Curaçao, vanila, jus nanas
Gin, jeruk nipis segar, jus grapefruit, elderflower, soda
Vodka, Kahlua, Baileys, espresso
Malta - 4.7% ABV. Besar €5 / Kecil €2.50
Lokal - 4.2% ABV. 500ml €5 / 250ml €2.50
Lokal - 4,2% ABV, 250ml
Lokal - 5.5% ABV, 330ml
Lokal - 3.8% ABV, 250ml
Lokal - 2.2% ABV, 250ml
Impor - 5.0% ABV, 330ml
Impor - 5.0% ABV, 250ml
Impor - 4.5% ABV, 355ml
0.0% ABV, 250ml
Irlandia - 4,3% ABV, kaleng 440ml
Irlandia - 4,2% ABV, kaleng 440ml
Inggris Raya - 7,2% ABV, 500ml
Inggris - 5,5% ABV, 500ml
Belgia - 6.6% ABV, 330ml
Belgia - 6.5% ABV, 330ml
Belgia - 8.5% ABV, 330ml
Belgia - 8.0% ABV, 330ml
Jerman - 5.4% ABV, 500ml
Jerman - 4.9% ABV, 500ml
Malta Blue Label - 5.7% ABV, 330ml
Malta - 4.7% ABV, 330ml
Malta - 5.1% ABV, 330ml
Malta - 5.9% ABV, 330ml
Bebas gluten - 4,5% ABV, 330ml
5.0% ABV, 500ml
3.5% ABV, 500ml
4.5% ABV, 330ml
4.0% ABV, 330 ml
4,5% ABV, 330ml
4.8% ABV, 330ml
4.8% ABV, 330ml