Gems Restaurant
179 hidangan dalam 26 bagian
Menu Sarapan
Disajikan hingga pukul 12.00
Sarapan Inggris Lengkap
2 sosis, 2 telur goreng, hash brown, baked beans, bacon, jamur, tomat panggang, roti panggang & mentega
Sarapan Vegan
'Telur' orak-arik vegan, baked beans, hash brown, jamur, tomat panggang, sosis vegan, olesan alpukat, roti panggang
Telur Orak-arik
Telur orak-arik, baked beans, roti panggang & mentega
Telur Orak-arik, Salmon & Alpukat
Telur orak-arik, salmon asap, alpukat, roti panggang & mentega
Telur Orak-arik & Bayam
Telur orak-arik, bayam, baked beans, roti panggang & mentega
Telur Orak-arik Vegan & Bayam
Telur orak-arik vegan, bayam, alpukat, baked beans & roti panggang
Breakfast Butty
Roti bun, telur goreng, bacon, sosis, dan keju. Disajikan dengan keripik
Vegan Breakfast Butty
Roti bun, sosis vegan, tomat, alpukat, jamur. Disajikan dengan keripik
Omelet
Omelet 3 butir telur disajikan dengan keripik dan salad
Omelet Polos
Omelet dengan Ham & Keju
Omelet dengan Jamur & Bayam
Omelet Keju, Bawang, & Tomat
Wafel & Pancake
Bacon Renyah Gurih, Sirup Maple
Pisang Segar, Krim Kocok, Cokelat, Saus Kacang
Dapat dibuat vegan
Blueberry Segar, Whipped Cream & Sirup Maple
Dapat dibuat vegan
Kompot Buah Hutan, Krim Kocok & Mangga
Dapat dibuat vegan
Biscoff Spread, Pisang, Saus Karamel & Krim Kocok
Granola Buatan Rumah
Ramah Vegan. Silakan pilih yoghurt sesuai preferensi Anda, berbahan susu atau non-susu
Blueberry Segar dengan Yoghurt
Pisang yang baru diiris dengan yoghurt
Buah Segar Musiman dengan Yoghurt
Kompot Buah Hutan dengan Yoghurt
Roti Panggang
Disajikan dengan keripik dan coleslaw. Disajikan hingga pukul 16.00. Roti bebas gluten tersedia dengan biaya tambahan
Ham, Keju & Tomat
Toastie Keju & Bawang
Telur Goreng, Bacon & Keju
Salmon & Cream Cheese
Alpukat, Keju Krim & Tomat
Alpukat, Bawang, Rucola & Tomat
Croissant & Pastri
Croissant Polos
Kroisan Cokelat
Croissant Pistachio
Croissant Stroberi
Pecan Plait
Raisin Swirl
Croissant Gurih
Croissant Ham & Keju
Mozzarella di Bufola, Tomat, Rucola Croissant
Salmon, Cream Cheese, Rucola Croissant
Croissant Alpukat, Bawang, Rucola & Tomat
Wrap
Disajikan dengan keripik. Disajikan hingga pukul 16.00
Ayam, Bacon & Keju
Ayam berbalut tepung roti, bacon, keju cheddar, coleslaw, campuran daun hijau, tomat
Wrap Salmon Asap
Salmon asap, keju feta, mentimun, tomat, campuran daun hijau
Wrap Tuna
Tuna, bawang bombay, coleslaw, campuran daun hijau, mayo, tomat
Wrap Vegan 'Chicken' & Alpukat
Ayam vegan, alpukat, campuran daun hijau, tomat, mayo vegan
Wrap Falafel & Hummus
Falafel, hummus buatan sendiri, tomat, bawang, mentimun, campuran daun hijau & saus tahini
Hidangan Pembuka & Camilan
Roti Bawang Putih
Untuk 1: €4.50 / Untuk 2: €6.90
Roti Bawang Putih Keju
Untuk 1: €5.50 / Untuk 2: €7.50
Bruschetta Tradisional
Untuk 1: €6.50 / Untuk 2: €8.50
Bruschetta Keju
Untuk 1: €6.90 / Untuk 2: €8.90
Caprese Bruschetta
Untuk 1: €6.90 / Untuk 2: €8.90
Donat Keju
Disajikan dengan mayo cabai manis
Bawang Bombai Cincin
Disajikan dengan mayo cabai manis
Sayap Ayam BBQ
Lumpia Sayur
Disajikan dengan mayo cabai manis
Duck Spring Rolls
Disajikan dengan mayo cabai manis
Sup Hari Ini
Sup Mie Miso
Pasta miso, daun bawang, tahu, jamur, wakame
Sup Udang Mie Miso
Pasta miso, daun bawang, jamur, wakame, tahu, udang
Kerang dalam Saus Anggur Putih & Bisque
Untuk 1: €11.50 / Untuk 2: €14.50
Calamari Fritti dengan Saus Tartare
Untuk 1: €10.50 / Untuk 2: €13.90
Platter
Piringan Maltese
Bigilla (kacang tumbuk), keju Gozitan berbumbu lada, tomat kering matahari, tomat segar, zaitun, caper, sosis Malta, kacang butter dengan bawang putih & peterseli & galletti (biskuit kraker Malta) di atas hamparan selada. Untuk 1: €9.00 / Untuk 2: €13.90
Cheese & Parma Platter (Serves 2)
Pilihan potongan keju, ham parma, galletti (cracker Malta), tomat ceri, zaitun
Salad
Salad Caesar Ayam
Selada iceberg, bacon, serutan parmigiano, tomat ceri, dada ayam, crouton, saus Caesar
Salad Malta
Campuran daun hijau, tomat ceri, tomat kering, sosis Malta, keju Gozitan, bigilla (kacang tumbuk), butter beans dengan bawang putih & peterseli, galletti (biskuit air), saus basil
Salad Falafel
Campuran daun hijau, hummus buatan sendiri, falafel, tomat ceri, bawang, mentimun, saus tahini, crouton
Salad Alpukat & Tahu
Campuran daun hijau, tomat ceri, alpukat, serpihan almond, tahu, kenari, saus vinaigrette, hummus, crouton
Salad Salmon Asap & Feta
Campuran daun hijau, tomat ceri, mentimun, salmon asap, keju feta, biji wijen, dressing lemon & madu
Salad Daging Sapi Asia
Rucola, tomat ceri, paprika, daging sapi marinasi dalam saus cabai manis, kacang mete, daun bawang, cabai segar, biji wijen, dressing wijen Asia
Mozzarella Di Bufala & Parma Salad
Campuran daun hijau, tomat ceri, Mozzarella di Bufala, ham Parma, kenari, saus basil
Vegan 'Chicken' Caesar Salad
Campuran daun hijau, bawang renyah, caper, tomat ceri, bawang, mentimun, saus vegan
Pasta
Pasta Bebas Gluten tersedia + €2.00. Tersedia ukuran Starter dan Main
Linguini Aglio E Olio
Bawang putih, tomat ceri, cabai segar, minyak zaitun. Starter €9.50 / Main €12.50
Linguini Carbonara (Tradisional)
Guanciale, telur, parmigiano. Starter €10.50 / Main €13.50
Penne Creamy Carbonara
Guanciale, bawang putih, krim, parmigiano. Starter €10.50 / Main €13.50
Penne Daging Sapi & Jamur
Daging sapi, jamur, jamur porcini, jus daging sapi, krim, parmigiano. Hidangan pembuka €11.50 / Hidangan utama €14.50
Penne Chicken & Sundried Tomatoes
Ayam, tomat kering, jamur, bayam, krim, parmigiano. Starter €11.90 / Main €13.90
Risotto Kari Ayam
Ayam, jamur, bayam, krim, kari, bawang putih & bawang bombai. Starter €11.90 / Main €13.90
Ravioli Babi Hutan
Ravioli isi babi hutan, dimasak dengan anggur putih, parmigiano, tomat ceri, krim & jus sapi. Hidangan pembuka €12.90 / Hidangan utama €14.90
Ravioli Ricotta Malta Segar
Ravioli isi keju Ricotta, bawang putih, basil dalam saus tomat. Starter €11.90 / Main €13.90
Ravioli Jamur
Ravioli isi jamur yang dimasak dengan krim kedelai, tomat kering, bawang putih, bawang bombai, tomat ceri, dan kenari. Hidangan pembuka €11.50 / Hidangan utama €13.50
Lasagna Sayuran
Sayuran segar, tahu, saus tomat, krim kedelai & velouté ubi jalar. Hidangan pembuka €11.90 / Hidangan utama €13.90
Linguine Cozze & Prawns
Udang, kerang, bisque, bawang putih, krim, tomat ceri. Starter €11.50 / Main €14.50
Penne Salmon & Bayam
Salmon asap, bayam, tomat ceri, bawang putih, anggur putih & krim. Hidangan pembuka €11.50 / Hidangan utama €14.90
Risotto Marinara
Seafood campuran, kerang, dalam anggur putih, bawang bombay, bawang putih, bisque & saus tomat basil. Starter €11.50 / Main €14.90
Mi Tumis
Mie Sayur
Kubis, kacang polong, wortel, paprika, jamur, saus kedelai, daun bawang, biji wijen
Mi Goreng Telur
Telur, wortel, kubis, paprika, kecap asin, daun bawang, biji wijen, kacang polong
Mi Teriyaki Ayam
Dada ayam, wortel, paprika, kubis, saus kedelai, saus teriyaki, daun bawang, biji wijen
Mie Ayam Hijau
Dada ayam, kubis, kacang polong, paprika hijau, bayam, saus kedelai, daun bawang, biji wijen
Mie Daging dengan Saus Tiram
Irisan daging sapi, kubis, bawang, paprika, wortel, saus tiram, saus kedelai, daun bawang, biji wijen
Mie Udang Wijen
Udang, kubis, daun bawang, saus kedelai, pasta wijen krimi buatan sendiri, biji wijen
Pizza
Tersedia base bebas gluten + €2.00
Margherita
Saos tomat, mozzarella, oregano
Pepperoni
Saos tomat, mozzarella, peperoni, oregano
Funghi
Saos tomat, mozzarella, jamur, oregano
Vegetarian
Saos tomat, mozzarella, tomat kering, jamur, paprika, artichoke, zaitun
Quattro Formaggi
Saus tomat, mozzarella, keju biru, keju Gozitan, serutan parmigiano, oregano
Capricciosa
Saus tomat, mozzarella, ham, jamur, telur, artichoke, zaitun, oregano
Quattro Stagioni
Saus tomat, mozzarella, ham, jamur, artichoke, zaitun, oregano
Calzone
Mozzarella, ham, telur, jamur, saus tomat di samping
Mexicana
Saus tomat, mozzarella, bawang bombay, peperoni, ayam, cabai segar, oregano
Siciliana
Saos tomat, mozzarella, Mozzarella di Bufala, tomat ceri, rucola, basil, oregano
Malta
Saus tomat, mozzarella, sosis Malta, tomat kering, keju Gozitan, zaitun
Chicken BBQ
Saos tomat, mozzarella, ayam, paprika, jamur, bawang bombai, saus bbq, oregano
Bianca
Mozzarella, keju biru, jamur, bawang, ham Parma, kenari, madu, oregano
Marinara
Saos tomat, tuna, mozzarella, aneka makanan laut, bawang bombay, kerang kupas, oregano
Gems Special
Saus tomat, mozzarella, bawang bombay, ayam goreng, peperoni, serpihan cabai, madu pedas (madu yang diinfus dengan cabai)
Burger
Roti burger bebas gluten + €1.50. Disajikan dengan kentang goreng
Classic Burger
Roti brioche, daging sapi Angus 280g fed grain, selada, irisan tomat, bawang goreng renyah
Burger Keju & Bacon
Roti brioche, daging sapi Angus 280g yang diberi pakan biji-bijian, bacon, keju, bawang renyah, selada, tomat
Burger Telur, Keju & Bacon
Roti brioche, daging sapi Angus 280g pakan biji-bijian, telur goreng, bacon, keju, bawang renyah, selada, tomat
Burger Keju Biru & Jamur
Roti brioche, daging sapi Angus 280 g, keju biru dan jamur, bawang goreng renyah, selada, tomat
Chicken & Cheese Burger
Roti brioche, burger ayam berbalut tepung roti, keju, bawang renyah, selada, tomat
Burger Ayam, Keju & Bacon
Roti brioche, burger ayam berbalut tepung, bacon, keju, bawang renyah, selada, tomat
Truffle Burger
Daging sapi Angus 280 g yang diberi pakan biji-bijian, bacon, keju, pasta truffle
Fish Burger
Roti brioche, burger ikan berbalut tepung roti, saus tartar, bawang renyah, selada, tomat
Burger Vegan Klasik
Roti bun, burger vegan, bawang goreng renyah, selada, tomat
Burger Keju Truffle Vegan
Roti bun, burger vegan, bawang goreng renyah, keju vegan, pasta truffle, selada, tomat
Beyond Burger Mushroom & Cheese
Roti bun, burger vegan, jamur, keju vegan, bawang renyah, selada, tomat
Vegan 'Chicken' Burger
Roti bun, fillet ayam vegan berbalut tepung, bawang renyah, keju vegan, selada, tomat
Hidangan Utama - Daging & Unggas
Semua hidangan disajikan dengan kentang goreng & salad
Dada Ayam Panggang dengan Saus Jamur
Juga tersedia dengan saus Gorgonzola atau saus lada
Kelinci Malta Tradisional
Dimasak dalam saus anggur & bawang putih
Bragioli Malta Tradisional
Irisan tipis daging sapi diisi daging cincang, bawang bombai, bawang putih, digulung, dimasak dalam saus tradisional
Steak Rump Daging Sapi 250g Panggang Segar
Tambahkan pilihan Saus Jamur / Gorgonzola atau Saus Lada seharga €2.50
Steak Rump Daging Sapi 350g Panggang Segar
Tambahkan pilihan Saus Jamur / Gorgonzola atau Saus Lada seharga €2.50
Ribeye 350g Panggang Segar
Tambahkan pilihan Saus Jamur / Gorgonzola atau Saus Lada seharga €2.50
Piringan Daging Mixed Grill
Dada ayam, sosis, bacon, telur & steak
Piring Daging Malta (Untuk 2)
Kelinci, Bragioli, Sosis Malta, kentang goreng & salad
Hidangan Utama - Ikan
Semua hidangan disajikan dengan kentang goreng & salad. Tambahan kentang panggang / sayuran rebus dikenakan €2 ekstra
Swordfish
Dimasak dalam saus tomat mediterania caper
Salmon Segar Panggang
Tambahan: mentega bawang putih, bayam & saus tomat kering matahari +€2.50
Steak Tuna Segar
Dimasak dalam saus tomat mediterania dengan caper
Ikan Segar Hari Ini
Ikan seabream atau seabass panggang
King Prawns
Dimasak dengan saus anggur putih & bisque
Piring Ikan (Untuk 1)
Udang king, kerang, cumi-cumi, dan steak ikan disajikan dengan saus caper tradisional
Piring Ikan (Untuk 2)
Udang raja, kerang, cumi-cumi & steak ikan disajikan dengan saus caper tradisional
Menu Anak
Fish Fingers & Smileys
Chicken Nuggets & Smileys
Nugget Ayam Vegan & Smileys
Penne Napolitana (Saus Tomat Polos)
Penne Saus Putih Keju
Pizza Margherita
Burger Daging Sapi & Kentang Goreng
Dada Ayam & Sayuran
Sosis & Smiley
Tambahan
Kentang goreng
Kentang Manis Goreng
Wedges Pedas
Kentang Panggang
Salad Samping
Sayuran Rebus Samping
Hidangan Pembuka (Vegan)
Roti Bawang Putih
Pembuka €4.50 / Hidangan Utama €6.90
Roti Bawang Putih Keju
Pembuka €5.90 / Hidangan Utama €7.90
Bruschetta Tradisional
Pembuka €6.50 / Hidangan Utama €8.50
Bruschetta Keju
Hidangan pembuka €6.90 / Hidangan utama €8.90
Focaccia Tradisional Malta
Untuk dua orang
Sup Hari Ini
Miso Noodle Soup
Vegetarian
Piringan Malta
Hidangan pembuka €9.00 / Hidangan utama €13.90
Mi Tumis (Vegan)
Mie Sayur
Green Noodles
Mie Tahu Pedas
Pasta (Vegan)
Pasta Bebas Gluten Tersedia + €2
Linguini Aglio E Olio
Penne Jamur & Truffle
Ravioli Jamur Buatan Rumah
Lasagna Sayuran
Risotto Lentil Kari
Risotto ai Funghi
Pizza (Vegan)
Tersedia base bebas gluten + €2
Margherita
Jamur
Vegetarian
Quattro Stagioni
Malta
Chicken BBQ
Bianca Truffle
Burger (Vegan)
Roti bun bebas gluten tersedia + €1.50
