Nine Arches

Arancini Truffle Hitam

Mozzarella, jamur liar & truffle

Popcorn ayam saus madu kedelai lengket

Saus ranch

Nachos loaded

Keripik jagung, keju cheddar, jalapeño, salsa, krim asam, guacamole Tambahkan ragu daging sapi +€4.00

Kentang goreng dengan parmesan dan truffle

Tartar Tuna

Dressing wasabi, mangga, cabai, wijen renyah

Tempura Udang

Cocolan jeruk limau

Gulungan Babi & Tarragon

Mustard acar

Calamari goreng

Lemon, aioli bawang putih

Bakso daging sapi dan babi berbumbu

Saus marinara, krim bawang putih, kucai

Keju kecil Malta renyah, mangkuk ara–roket

Zukini bakar, paprika, almond panggang, asparagus panggang, selai ara, vinaigrette lemon–basil

Salad Bit Panggang & Tahu Za’atar

Jagung bakar, aneka herba, pistachio panggang, salsa verde

Caesar Klasik

Selada baby gem, crouton, parmesan aged, tomat ceri Tambahkan ayam panggang +€4.00 · udang panggang +€6.00

Salad superfood dengan salmon panggang

Kale, alpukat, quinoa, tomat ceri, bawang merah acar, biji labu, vinaigrette sitrus

Raviolone Ricotta & Bayam

Mentega sage, pure zucchini, keju Parmesan

Lasagna Panggang

Ragù daging sapi yang dimasak perlahan, saus tomat, béchamel pecorino

Paccheri

Saus tomat, tomat ceri, burrata, basil segar

Tagliatelle dengan confit kelinci

Kacang broad, pistachio, jus kelinci, keju kambing Malta

Margherita Klasik

Tomat, fior di latte, minyak basil, siraman minyak zaitun

Flatbread Prosciutto, Rucola & Parmesan

Pesto basil, rucola, parmesan serut

Pepperoni dengan pinggiran keju

tomat San Marzano, mozzarella fior di latte

Pizza Pocket Daging Sapi Suwir

Daging sapi suwir dimasak perlahan, burrata, bayam muda, glasir balsamik

Sandwich Club

Tomat, bacon, saus mayo khas rumah, selada baby gem, telur goreng, kentang goreng

Baguette Steak

mentega Café de Paris, bawang confit, roket, acar, mayo mustard, kentang goreng

Bagel dengan salmon asap

Roti croissant spiral, crème fraîche, mentimun acar, roket, tomat ceri, emulsi kucai, keripik khas rumah

Cheeseburger gourmet

Daging sapi premium, bacon asap, aioli khas rumah, acar, cheddar tua, roti brioche, kentang goreng berbumbu

Burger Ayam Renyah Buttermilk

Slaw bayam, mayo jeruk nipis, bawang, kucai, brioche, kentang goreng

Burger vegan

Terong panggang, selada baby gem, tomat, mayo vegan rumahan, kentang goreng

Platter Mediterania

Hummus, cocolan terong asap, keju lokal, halloumi panggang, zaitun, acar, pita hangat

Papan Keju

Keju farmhouse, chutney ara, buah kering, tomat kering lokal, biskuit air, stik roti

Papan Daging

Prosciutto, salami, daging babi panggang & sosis tarragon, bakso daging berlapis glasir, acar, aneka mustard, chutney, roti rustic

Kentang Goreng Berbumbu

Salad Rocket

Keju parmesan, tomat ceri, vinaigrette balsamik

Salad Tomat & Mentimun

Dressing lemon

Puding toffee lengket

Es krim wiski, saus karamel berbumbu, pralin pecan

Parfait Cokelat Susu Earl Grey

Mandarin, remahan cokelat, dulce de leche, teh Earl Grey cokelat susu hangat