Odyssey Restaurant Marsalforn

Sup ikan (Aljotta)

Sup Hari Ini

Bruschetta dengan Mozzarella

Roti panggang dengan bawang putih, tomat, basil, dan minyak zaitun, diberi topping keju mozzarella.

Roti Bawang Putih dengan Mozzarella

Roti panggang dengan bawang putih, diberi topping keju mozzarella.

Mozzarella di Bufala

Mozzarella kerbau, bawang bombai, tomat, basil, dan minyak zaitun.

Jamur Segar dengan Bawang Putih

Jamur kancing lokal segar dimasak dengan bawang putih, anggur, dan krim, disajikan dengan sepotong roti bawang putih.

Kerang Mussel Bianco

Dikukus dengan bawang putih, tomat concassé, bawang bombai, zaitun, caper, dan basil, disajikan dengan seiris roti panggang.

Keju Brie atau Keju Gozo Segar

Digoreng dalam balutan adonan, disajikan di atas hamparan salad.

Calamari goreng

Calamari goreng tepung, disajikan dengan saus tartar.

Antipasto untuk dibagi 2 orang

Aneka daging olahan dingin dan keju.

Platter Malta untuk Dibagi

Keju kecil tradisional, bigilla, tomat kering matahari, zaitun, caper, biskuit air, dan sosis keju.

Antipasto di Pesce untuk 2 orang

Pilihan ikan segar dan hidangan laut.

Salad Campur

Campuran salad kebun segar dan renyah. Porsi pembuka €5.75 · utama €7.75.

Salad Ayam

Dada ayam panggang disajikan di atas salad renyah, diberi taburan parmesan. Porsi pembuka €8.00 · hidangan utama €12.00.

Salad Koktail Udang

Udang koktail disajikan di atas selada renyah, tomat, mentimun, dan krim mayones. Porsi pembuka €7.50 · hidangan utama €12.00.

Salad Salmon Asap

Salmon iris disajikan di atas salad renyah. Porsi pembuka €8.00 · hidangan utama €11.00.

Piring Ikan Asap

Salmon asap iris, ikan todak asap, dan kerang kupas disajikan di atas salad renyah. Porsi pembuka €8.50 · hidangan utama €12.00.

Salad Ham Parma

Ham Parma, tomat kering matahari, tomat ceri, burrata, zaitun hitam, dan galletti Malta disajikan di atas hamparan daun rukola. Porsi pembuka €9.50 · utama €12.00.

Piring Keju Gozo

Keju lada Gozo dan keju kambing, tomat kering matahari, tomat ceri, zaitun hitam, dan galletti Malta disajikan di atas hamparan daun rukola. Porsi pembuka €7.50 · hidangan utama €9.75.

Salad Tuna atau Keju

Disajikan di atas salad renyah. Porsi pembuka €8.00 · hidangan utama €9.75.

Lasagna

Lapisan lembaran lasagna berisi saus bolognese, keju ricotta, dan telur, diselesaikan dengan saus putih dan keju parmesan. Porsi pembuka €9.75 · hidangan utama €14.00.

Ravioli

Pasta isi keju ricotta lokal yang disajikan dengan saus tomat. Porsi pembuka €9.50 · hidangan utama €12.00.

Spaghetti Bolognese

Pasta yang disajikan dengan daging cincang, bawang bombai dan wortel yang dicincang halus, saus tomat yang kaya, serta campuran rempah dan herba. Porsi pembuka €9.00 · utama €11.50.

Linguini Marinara

Pasta yang disajikan dengan aneka hidangan laut, gurita, vongole, bawang bombai dan bawang putih cincang halus, saus tomat, dan herba. Porsi pembuka €10.50 · utama €16.00.

Penne Salmon

Pasta disajikan dengan potongan salmon, bawang bombai dan bawang putih cincang halus, anggur, saus tomat, dan krim. Porsi pembuka €9.50 · hidangan utama €14.00.

Tortellini Saus Putih

Pasta isi daging sapi cincang, disajikan dengan ham, bacon, jamur, dan krim. Porsi pembuka €9.50 · hidangan utama €14.00.

Spaghetti dengan Saus Kelinci

Hidangan tradisional Malta. Semur kelinci yang dimasak perlahan dengan bawang bombai dan wortel cincang halus, bawang putih, kacang polong, saus tomat yang kaya, campuran herba, kari, dan anggur. Porsi pembuka €9.50 · hidangan utama €14.00.

Burger Spesial Rumah

Burger gourmet dengan bacon, keju, dan onion ring.

Burger Daging Sapi Angus

Burger Daging Sapi

Burger Ayam

Burger Vegan

Scampi berlapis tepung roti (12 potong)

Plaice (ikan dan kentang goreng)

6 Nugget & Kentang Goreng

Iga Babi

Disajikan dengan saus barbekyu.

Steak rib-eye (sekitar 350 g)

Disajikan dengan saus jamur.

Steak Cube Roll

Disajikan dengan saus jamur.

Fillet daging sapi panggang (sekitar 300 g)

Steak Spesial Odyssey

Fillet daging sapi disajikan dengan saus jamur.

Steak Lada

Fillet daging sapi disajikan dengan saus lada.

Dada ayam

Disajikan dengan saus jamur.

Setengah Ayam Panggang

Iga Babi Panggang

Dada bebek

Dada bebek yang dipanggang di wajan dengan saus plum. Dimasak medium kecuali diminta sebaliknya.

Kelinci Goreng

Kelinci yang digoreng dengan bawang putih, bawang bombai, kacang polong, herba, dan anggur.

Escalope Daging Sapi Muda Cordon Bleu

Daging sapi muda buatan rumah yang diisi dengan bacon dan keju mozzarella.

Lamb Shank

Lamb shank panggang perlahan dalam saus kayu manis dan aprikot.

Salmon (fillet)

Dentici (Fillet)

Ikan todak (steak ikan)

Awrat (ikan seabream kepala emas)

Ikan Campur

Fillet segar dari ikan lokal, gurita, dan kerang kupas.

Platter Ikan Segar

Udang Raja

Udang raja ditumis dengan mentega bawang putih dan minyak zaitun, diselesaikan dengan anggur 'a la flambé'.

Calamari

Dikukus lalu digoreng ringan dengan mentega bawang putih, minyak zaitun, bawang, anggur, dan basil.

Gurita

Dikukus lalu digoreng ringan dengan mentega bawang putih, minyak zaitun, dan anggur.

Margherita

Saus tomat, mozzarella, dan oregano. Besar €7.50 · kecil €5.50.

Pepperoni

Saus tomat, mozzarella, pepperoni, saus cabai manis, dan oregano. Besar €8.50 · kecil €6.50.

Romana

Saus tomat, mozzarella, anchovy, dan oregano. Besar €9.00 · kecil €6.00.

Ai Funghi

Saus tomat, mozzarella, jamur, dan oregano. Besar €8.00 · kecil €6.00.

Marinara

Saus tomat, mozzarella, zaitun, aneka hidangan laut, kerang kupas, dan oregano. Besar €9.75 · kecil €7.50.

Quattro Stagioni

Saus tomat, mozzarella, telur, salami, kacang polong, dan oregano. Besar €9.00 · kecil €7.00.

San Giorgio

Saus tomat, mozzarella, bawang bombai, caponata, caper, zaitun, dan oregano. Besar €9.00 · kecil €7.00.

Capricciosa

Saus tomat, mozzarella, telur, ham, jamur, dan oregano. Besar €9.00 · kecil €6.50.

Calzone (pizza tertutup)

Saus tomat, mozzarella, ham, jamur, dan oregano. Besar €9.00 · kecil €6.50.

Odyssey

Saus tomat, mozzarella, ham, jamur, telur, kacang polong, zaitun, sosis, dan oregano. Besar €9.50 · kecil €7.00.

Hawaii

Saus tomat, mozzarella, nanas, ham, dan oregano. Besar €9.00 · kecil €6.50.

Gozitana

Irisan tomat, bawang bombai, kentang, anchovy, caper, zaitun, dan oregano. Besar €8.00 · kecil €6.00.

Kelezatan Ayam

Saus tomat, mozzarella, ayam, bacon, saus BBQ, bawang bombai, paprika, dan oregano. Besar €9.50 · kecil €7.50.

Bufala & Ham Parma

Saus tomat, ham Parma, mozzarella di bufala, dan oregano. Besar €9.75 · kecil €7.50.

Pesta Daging

Saus tomat, mozzarella, pepperoni, bacon, bawang bombai, sosis Malta, dan oregano. Besar €9.00 · kecil €7.00.

Tonnata

Saus tomat, mozzarella, zaitun, tuna, bawang bombai, dan oregano. Besar €9.00 · kecil €7.00.

Quattro Formaggi

Saus tomat, mozzarella, keju edam, cheddar, keju biru, dan oregano. Besar €9.00 · kecil €7.00.