Ping's Dynasty

Sup Ayam Krim & Jagung Manis

Sup ayam krim yang menggoda, diperkaya dengan telur

Sup Pedas Asam Panas

Sup segar dan lembut dengan udang, irisan daging babi charsiu, serta dibumbui ketumbar, cuka, dan cabai

Sup Seafood Thai

Aneka seafood dimasak dalam santan, serai, dan rempah-rempah

Sup Wonton

Kaldu bening yang gurih dengan wonton berisi daging babi cincang dan daun bawang

Pork Ramen

Daging babi empuk berlapis glasir madu disajikan dengan sayuran dan mi telur

Beef Ramen

Daging perut sapi empuk yang dimasak perlahan dengan sayuran dan mi telur

Seafood Ramen

Campuran seafood disajikan dengan sayuran dan mi telur

Lumpia Gulung Renyah

Dibuat вручную dan diisi dengan ayam serta sayuran segar

Crispy Charsiu Rolls

Irisan daging babi charsiu dengan gulungan kentang tumbuk, dilapisi wijen dan saus asam manis

Gulungan Bebek Renyah

Isian bebek panggang dan sayuran, disajikan dengan saus hoisin

Sate Chicken Kebab

Potongan ayam yang dimarinasi, dipanggang, dan disajikan dengan saus sate Thailand

Sayap Ayam Garam dan Lada

Sayap ayam berbalut garam dan lada

Sumai

Paket kukus berisi udang cincang, daging kepiting, dan ikan, dengan daun bawang dan jahe

Crystal Prawn Dumpling

Isian juicy dibungkus kulit transparan dengan udang dan rasa wijen

Udang Tempura

Udang goreng tepung tempura yang disajikan dengan saus cabai manis

Red Curry Fish Cakes

Ikan giling dengan campuran rempah dan pasta kari merah, digoreng dengan saus cabai manis Thailand

Crispy Wanton Bells

Paket pangsit dengan isian daging babi cincang, disajikan dengan saus kedelai

Pangsit Buatan Rumah

Bungkusan berisi campuran daging babi dan kucai Cina, dikukus atau digoreng

Pork Bun

Paket kukus berisi daging babi cincang yang disajikan dengan saus hoisin

Pearls of Ping's

Pilihan chicken wing, fish cake, wonton, satay chicken, dan spring roll

Dim Sum

Pangsit kukus, roti isi daging babi, sumai, dan pangsit udang kristal

Peking Duck (Quarter)

Bebek panggang iris dengan rempah-rempah, mentimun, bawang, saus hoisin. Disajikan dengan 5 pancake.

Peking Duck (Half)

Bebek panggang iris dengan rempah-rempah, mentimun, bawang bombai, saus hoisin. Disajikan dengan 10 pancake.

Bebek Panggang Gaya Kanton (Seperempat)

Bebek empuk bertulang disajikan dengan saus plum

Bebek Panggang Gaya Kanton (Setengah)

Bebek empuk bertulang disajikan dengan saus plum

Duck A L'Orange (Quarter)

Irisan bebek empuk dalam saus jeruk

Duck A L'Orange (Half)

Daging bebek iris yang empuk dengan saus jeruk

Bebek Asam Manis (Seperempat)

Irisan bebek panggang disajikan dengan saus asam manis

Bebek Asam Manis (Setengah)

Irisan bebek panggang disajikan dengan saus asam manis

Ayam Asam Manis

Potongan ayam berbalut adonan, digoreng dalam minyak panas dengan saus asam manis

Lemon Chicken

Porsi ayam berbalut adonan yang digoreng dalam saus lemon

Chicken Oyster

Ayam empuk tumis dengan aneka sayuran dalam saus tiram yang kaya rasa

Ayam Kacang Mede

Ayam empuk tumis dengan jahe dan bawang, diberi taburan kacang mede dan saus kedelai

Ayam Kung Pao

Ayam khas Sichuan bercita rasa manis dengan jahe dan daun bawang dalam pasta cabai buatan sendiri, ditaburi kacang mede

Black Bean Chicken

Dada ayam tumis dalam saus kacang hitam dengan sayuran dan cabai segar

Strawberry Chicken

Ayam goreng tepung yang digoreng dalam minyak panas disajikan dengan saus stroberi spesial Chef

Ayam Kari Hijau

Kari hijau pedas dengan ayam dalam santan disajikan dengan sayuran

Daging Perut Sapi Rebus

Daging perut sapi empuk yang dimasak perlahan secara tradisional dengan rempah-rempah dan herba Tiongkok

Chilli Beef

Irisan daging sapi dalam pasta cabai buatan sendiri dengan daun bawang, acar Tiongkok, dan jahe

Black Pepper 'Special'

Daging sapi tumis yang dimasak dengan kecap asin, jahe, dan lada hitam

Satay Beef

Daging sapi tumis dalam saus satay Thailand, diberi taburan kacang tanah yang dihancurkan

Honey Beef

Daging sapi berbalut adonan yang digoreng dalam minyak banyak dengan saus madu dan kecap

Oyster Beef

Daging sapi tumis dalam saus tiram yang kaya, disajikan dengan sayuran

Babi Asam Manis

Daging babi potong dadu yang digoreng tepung, disajikan dengan nanas dalam saus asam manis

Babi Madu Kanton

Daging babi empuk berlapis madu dengan bumbu dan rempah khas Kanton

Pork Kung Po

Daging babi Sichuan tradisional yang empuk dalam pasta cabai buatan rumah yang kaya, cuka, jahe, dan daun bawang, diberi taburan kacang mede

Sichuan Pork Belly

Perut babi dimasak dengan kacang hitam, jahe, daun bawang, dan cabai segar

Babi Tumis dengan Seledri

Babi tumis yang dimasak dengan pasta cabai buatan sendiri dan seledri segar

Babi Tumis dengan Serai

Daging babi empuk dimasak dengan serai segar dan saus cabai

BBQ Spare Ribs

Iga babi empuk disajikan dengan saus BBQ Kanton

Iga Sapi Salt and Pepper

Iga babi yang ditumis dan dibumbui dengan campuran garam dan merica spesial

Bakso Daging Babi Braised

Bakso braised yang dimasak dengan saus kedelai bersama jamur

Pork Belly Braised

Pork belly empuk yang dimasak perlahan dalam saus kedelai

Babi Suckling Panggang Gaya Kanton Tradisional

Pesan 24 jam sebelumnya. Harga pasar.

Daging Domba Mongolia

Daging domba berbalut adonan, dimasak dengan jintan, wijen, jahe, bawang putih, dan saus madu

Daging domba dengan Jahe dan Kacang Hitam

Irisan daging domba tumis yang dimasak dengan jahe dan saus kacang hitam daun bawang

Sweet Chilli Lamb

Daging domba berbalut adonan, dimasak dalam saus cabai manis buatan rumah yang kaya rasa

Kakap Laut Renyah Gaya 'Daisy'

Ikan kakap laut utuh tanpa tulang dalam balutan adonan, dengan penyajian bunga tradisional Tiongkok dan saus asam manis

Ikan Kakap Utuh Kukus

Hasil tangkapan segar disajikan dengan saus kedelai, diberi topping jahe dan daun bawang

Kakap Laut dengan Acar Cina

Fillet kakap laut yang dimasak perlahan secara tradisional dengan acar Cina

Sichuan Chilli Seabass

Fillet segar yang dimasak perlahan dengan pasta cabai buatan sendiri

Kakap Laut dengan Tomat dan Bawang Putih

Dimasak perlahan dengan tomat segar dan bawang putih, diberi taburan daun bawang

Crispy Fish

Potongan lezat yang digoreng dalam adonan tepung. Pilihan saus: asam manis, pedas, atau lemon

Cumi Goreng Tumis

Disiapkan dengan mange tout, jahe, dan bawang bombay

Cumi Garam dan Lada Spesial

Potongan berbalut adonan yang digoreng dalam minyak panas, disajikan dengan cabai, garam, dan lada sebagai hidangan khas

Cumi Black Bean

Cumi tumis dalam saus black bean dengan sayuran segar dan cabai

Piquant Squid

Hidangan Sichuan tradisional yang dimasak dalam pasta cabai buatan sendiri yang kaya dan saus cuka, diberi rasa manis dengan jahe dan daun bawang, lalu diberi taburan kacang mete

Udang Raja Asam Manis

Udang harimau besar, digoreng celup adonan dengan leci Cina dalam saus asam manis

Udang Raja Braised

Udang harimau besar dimasak dengan bacon dan asparagus

Black Bean King Prawns

Udang king tumis dalam saus black bean dengan sayuran segar dan cabai

Yellow Curry King Prawns

Udang king dalam kari kuning pedas yang diperkaya dengan santan

Udang Raja Bawang Putih

Udang raja kukus gaya Kanton dengan bawang putih cincang dan jahe, saus kedelai, serta daun bawang

Nasi Kukus

Nasi butir panjang yang dikukus dan lembut

Nasi Goreng Telur

Nasi kukus yang ditumis ringan dengan telur

Nasi Goreng dengan Udang

Nasi kukus yang ditumis ringan dengan kacang polong, udang, dan telur

Nasi Goreng dengan Sayuran Campur

Nasi kukus yang ditumis ringan dengan telur dan sayuran segar

Nasi Goreng dengan Nanas dan Kacang Mede

Nasi kukus yang ditumis ringan dengan telur, santan, nanas segar, dan kacang mede

Three Freshness Rice

Nasi goreng dengan udang, daging babi charsiu, bacon, dan sayuran

Mi Goreng dengan Telur dan Sayuran

Mi telur yang ditumis dengan wajan, disajikan dengan aneka sayuran dan telur

Mie Goreng dengan Ayam

Mie telur tumis wok disajikan dengan ayam dan aneka sayuran

Mi Nasi 'Gaya Singapura'

Mi nasi tumis wok dengan daging babi charsiu, udang, dan ayam bersama sayuran segar

Mi Nasi dengan Daging Sapi Pedas

Mi nasi tumis wok dengan daging sapi, sayuran segar dalam saus pedas

Mie Polos

Mie Beras dan Sup Sayuran

Kaldu bening dan mengenyangkan dengan sayuran segar dan mie beras

Sup Vegetarian Pedas Asam

Sup pedas dan lembut dengan cita rasa sayuran segar dan ketumbar

Sup Tahu dan Sayuran

Sup berbahan dasar santan yang diberi cita rasa dengan tahu, sayuran segar, dan rempah-rempah

Sup Asam dan Cabai Thailand

Sup krim segar dengan ketumbar, lengkuas, serai, dan cabai, diselesaikan dengan santan

Lumpia Sayur

Lumpia renyah berisi sayuran segar

Rumput Laut Renyah Goreng Dalam

Disajikan dengan daun lobak renyah goreng dalam

Pangsit Sayur Kukus

Paket kukus buatan sendiri berisi mi beras, sayuran segar, dan telur

Sayuran Tempura

Irisan aneka sayuran dicelupkan ke dalam adonan, digoreng hingga renyah, dan disajikan dengan saus cabai manis

Salad Mi Mi dan Sayuran Campur

Mi beras, alpukat, sayuran segar, bawang putih, jahe, cabai segar, dan cuka

Brokoli Saus Tiram

Brokoli segar dimasak dengan saus tiram

Sayuran Campur Tumis

Beragam sayuran musiman ditumis dan disajikan dengan saus bawang putih

Mapo Tofu

Tahu kedelai padat yang dimasak dalam saus pedas beraroma dengan bubuk lada Sichuan khusus

Tomat Goreng dengan Telur

Tomat yang baru disiapkan dengan telur, bawang putih, dan daun bawang disajikan bersama saus kedelai

Kubis Bawang Putih

Kubis tumis dengan bawang putih dan saus kedelai

Piquant Aubergine

Terong yang dimasak dengan pasta cabai buatan sendiri yang kaya rasa, cuka, dan diberi rasa manis dengan jahe serta daun bawang

Hoi-Sin Aubergine

Terong dimasak perlahan dalam saus hoi-sin dengan jahe dan bawang putih

Terong Segar dalam Saus Pedas

Terong kukus disajikan dalam saus pedas dengan jahe, bawang putih, cuka, dan ketumbar, ditaburi kacang tanah tumbuk