Spicee Hutt
107 hidangan dalam 13 bagian
Hidangan Pembuka untuk Menggugah Selera
POPADUMS
Lembaran tipis renyah yang disajikan dengan aneka saus.
POPADUM MASALA
Papad goreng renyah yang diberi topping campuran masala berbumbu dan segar dari bawang, tomat, air lemon, dan rempah-rempah.
SAMOSA SAYUR (2 PCS)
Pastri segitiga goreng berisi sayuran, disajikan dengan chutney.
CHICKEN SAMOSA (2PCS)
Pangsit goreng renyah berisi ayam cincang.
SAMOSA CHAAT
Kacang arab berbumbu pedas dengan samosa sayuran, diberi saus asam jawa pedas di atasnya.
ONION BHAJI (5PCS)
Irisan tipis bawang yang dimarinasi dengan tepung gram dan campuran sayuran, digoreng hingga sempurna.
VEGETABLE PAKORA (5PCS)
Sayuran campur, bawang bombay cincang, dan rempah-rempah yang dibalut tepung gram.
CHICKEN PAKORA (5PCS)
Potongan ayam yang dimarinasi dibalut tepung gram lalu digoreng hingga keemasan sempurna.
CHANA CHAAT (V)
Kacang arab pedas yang dicampur dengan bawang bombai, tomat, dan chutney asam jawa.
ALOO TIKI (2PCS)
Kentang tumbuk berbumbu pedas disajikan dengan chutney.
SHAMI TIKI (2PCS)
Patty yang lembut dan halus, dibuat dari lentil giling yang dipadukan dengan rempah-rempah.
BREAD PAKORA (2PCS)
Roti goreng berbalut tepung gram berisi kentang dan rempah-rempah, disajikan dengan chutney.
MIX PLATTER (V)
Kombinasi lezat samosa, onion bhaji, dan vegetable pakora disajikan dengan chutney.
CHICKEN NUGGETS (5PCS)
GRILL & TANDOOR: BBQ Spesial Hutt
CHICKEN SHEEKH KEBAB (2PCS)
Daging ayam cincang dicampur dengan rempah-rempah dan dimasak perlahan di atas panggangan.
BEEF SHEEKH KEBAB (2PCS)
Daging cincang yang dicampur dengan rempah-rempah dan dimasak perlahan di atas panggangan.
LAMB GILAFI SHEEKH KEBAB (2PCS)
Perpaduan menggoda dari daging domba cincang dan sayuran segar, dibalut pada tusuk sate dan dipanggang hingga sempurna.
MAKHMLI SHEEKH KEBAB (2PCS)
Perpaduan menggoda dari ayam cincang yang dimarinasi dan dipanggang dengan rempah-rempah serta keju lembut dengan telur.
CHICKEN TIKKA (7PCS)
Potongan ayam tanpa tulang dengan marinasi pedas, dipanggang hingga sempurna.
CHICKEN TANDOORI
Paha ayam utuh yang dimarinasi dengan rempah-rempah dan dipanggang barbeku hingga berwarna keemasan.
HUTT'S SPESIAL SETENGAH AYAM
Disajikan dengan nasi basmati & kentang goreng.
HUTT'S SPECIAL AYAM UTUH
Disajikan dengan nasi basmati & kentang goreng.
HUTT'S SPECIAL TANDOORI FISH
Disajikan dengan nasi basmati & kentang goreng.
HUTT'S SPECIAL TAWA FISH
Ikan yang dimarinasi dalam campuran rempah aromatik, dipanggang di atas wajan datar tradisional hingga sempurna.
CHICKEN 65 (8PCS)
Potongan ayam yang pedas dan hangat, namun juga asam segar dan renyah.
CHICKEN LOLLIPOP
MUTTON BOTI KEBAB (5PCS)
Potongan daging domba yang dimarinasi dengan yogurt berbumbu, memberikan kedalaman rasa hangat yang lezat pada daging.
Kreasi Ayam Gurih
CHICKEN KORMA
Potongan ayam berbumbu ringan, dimasak dengan rempah segar secara tradisional dengan saus kelapa yang lembut dan creamy.
CHICKEN KARAHI
Ayam dimasak dengan rempah-rempah dan herba segar.
WHITE CHICKEN KARAHI
Ayam dimasak dalam saus putih dengan lada hitam & rempah segar.
BUTTER CHICKEN
Ayam tanpa tulang dimasak dengan mentega dengan saus sedang.
NIZAMI HANDI CHICKEN
Hidangan ayam yang lembut, kaya rasa, dan creamy dari tanah para Nizam.
HUTT'S SPECIAL CHICKEN 65 Masala
CHICKEN JALFREZI
Kari beraroma dengan potongan ayam yang empuk dan juicy dalam saus tomat pedas, dipadukan dengan paprika dan bawang tumis.
CHICKEN VINDALOO
Hidangan ayam yang sangat pedas dan berbumbu. Ini memiliki semua yang diinginkan pecinta makanan pedas — rasa, panas, kepedasan, dan kepuasan murni.
CHICKEN TIKKA MASALA
Ayam tikka panggang dimasak dengan tomat & rempah-rempah.
CHICKEN PALAK
Ayam dimasak dengan bayam, rempah-rempah, dan bumbu.
HUTT'S Spesial Chicken Patyala
SPECIAL LAHORI MURGH CHANNY
Ayam dimasak dengan kacang arab, rempah-rempah, dan bumbu.
CHICKEN KALEGI FRY
Hati ayam goreng dengan rempah-rempah dan herba.
HIDANGAN SARAPAN & SPESIALITAS
Pre-order atau Spesial Akhir Pekan
CHEF'S SPECIAL NIHARI
Daging dimasak semalaman dengan rempah-rempah tradisional.
SHAHI HALEEM
Hidangan tradisional yang disiapkan dengan lentil, ayam/daging, dan rempah-rempah.
PAYA
Hidangan tradisional yang dibuat dari kaki bagian bawah dan kuku sapi/kambing yang dimasak dengan berbagai rempah.
HALWA PURI & CHANNY
Sarapan tradisional yang menggugah selera.
OMLET SPESIAL
Disajikan dengan Paratha & Teh/Kopi Karak.
WRAP IT UP: Wrap Spesial Hutt
KEBAB WRAP
Disajikan dengan beragam saus.
CHEF'S SPECIAL CHICKEN PARATHA ROLL
Disajikan dengan aneka saus.
Hidangan Daging Sapi yang Mengenyangkan
BEEF KARAHI
Potongan daging dimasak dengan rempah-rempah & herba segar.
ALOO GHOST
Daging dimasak dengan kentang, rempah-rempah, dan herba.
ALOO QEEMA
Daging cincang dimasak dengan kentang, rempah-rempah, dan herba.
QATAR QEEMA
Daging cincang yang dimasak dengan kacang polong, rempah-rempah, dan herba.
BEEF PALAK
Potongan daging dimasak dengan bayam bersama rempah-rempah & herba segar.
Hidangan Daging Domba yang Menggugah Selera
LAMB KORMA
Dimasak dengan rempah segar secara tradisional dengan saus kelapa yang lembut.
LAMB MADRAS
Daging domba tanpa tulang yang dibumbui cabai dan dimasak dengan campuran rempah-rempah yang pedas.
LAMB KARAHI
Potongan daging domba dimasak dengan rempah-rempah dan herba segar.
LAMB WHITE KARAHI
Daging domba dimasak dalam saus putih dengan lada hitam dan rempah segar.
LAMB ROGAN JOSH
Dimasak dengan mentega, tomat, capsicum, jahe, dan bawang putih.
DALL GHOST
Daging domba dimasak dengan lentil dan rempah-rempah.
HUTT'S SPECIAL LAMB KOLHAPURI
Hidangan super pedas & berbumbu yang dimasak dengan rempah-rempah yang sangat aromatik.
LAMB VINDALOO
Hidangan daging domba yang sangat pedas dan panas. Hidangan ini memiliki semua yang diinginkan pecinta makanan pedas — rasa, sensasi panas, kepedasan, dan kepuasan murni.
Kenikmatan Vegetarian
PALAK PANEER
Bayam dimasak dengan keju cottage buatan sendiri.
BUTTER PANEER
Keju cottage buatan rumah dimasak dengan mentega dan saus tomat.
SHIMLA MIRCH PANEER
Paprika dimasak dengan keju cottage buatan sendiri.
VEG NIZAMI HANDI
Hidangan sayuran yang lembut, kaya, dan creamy dari negeri para Nizam.
MIXED VEGETABLE KARAHI
Kelezatan sayuran yang dipadukan dengan saus asam segar, sesuaikan bumbu sesuai selera Anda.
DAAL MAKHNI
Lentil yang dimasak dengan bawang bombai, tomat, jahe, bawang putih, dan mentega.
DAAL TARKA
Ada cerita turun-temurun bahwa seorang koki istana menciptakan resep ini untuk sang ratu dengan rempah-rempah yang lembut. Cobalah hidangan berbahan dasar lentil ini.
DAAL CHANA
Kacang arab muda belah yang dimasak dengan bawang bombay, tomat, jahe, bawang putih, dan mentega.
CHANA MASALA
Kacang arab direndam semalaman & dimasak dengan saus yang lembut.
BHINDI MASALA
Okra tumis yang dimasak dengan bawang renyah, tomat asam segar, dan rempah-rempah aromatik.
KARELA MASALA
Pare dimasak dengan bawang renyah, tomat asam segar, dan rempah-rempah aromatik.
Biryani & Nasi Aromatik
Nasi basmati kukus polos atau pulau
Nasi Biryani Sayuran Campur
ARABIAN RICE
Nasi basmati dimasak dengan campuran kacang-kacangan dan buah kering.
Nasi Goreng Telur
Nasi basmati yang dimasak dengan telur goreng.
CHICKEN BIRYANI
Hidangan tradisional yang disiapkan dengan potongan ayam yang empuk, dibumbui rempah-rempah dan herba, lalu disempurnakan dengan dikukus bersama nasi yang harum.
CHICKEN TIKKA BIRYANI
Hidangan tradisional yang disiapkan dengan ayam panggang yang empuk dengan rempah-rempah & herba, lalu disempurnakan dengan dikukus bersama nasi harum.
BEEF BIRYANI
Disiapkan dengan potongan daging sapi yang empuk dengan rempah-rempah & herba, lalu disempurnakan dengan pengukusan bersama nasi yang harum.
LAMB BIRYANI
Disiapkan dengan potongan daging domba yang empuk dengan rempah-rempah & herba, lalu disempurnakan dengan pengukusan bersama nasi harum.
