Ta' Randi Restaurant
77 hidangan dalam 9 bagian
Camilan & Hidangan Pembuka
Roti Bawang Putih (Dipanggang dengan Batu)
Roti Bawang Putih dengan Keju (Dipanggang di Batu)
Caprese Bruschetta
Mozzarella di Bufala, Tomat & Basil. Untuk 1: €7.90 / Untuk 2: €9.90
Bruschetta Tradisional
Tomat, bawang, caper, dan zaitun. Untuk 1: €6.50 / Untuk 2: €8.50
Maltese Meze
Galletti, keju kambing berbumbu lada, tomat kering, tomat segar, zaitun, caper, bigilla, sosis Malta, kacang butter di atas hamparan selada. Untuk 1: €9.50 / Untuk 2: €14.90
Kerang dalam Saus Anggur Putih
Kerang dimasak dengan anggur putih, basil, tomat, bawang putih, dan lemon. Untuk 1: €11.50 / Untuk 2: €15.50
Gurita & Cumi dalam Saus Anggur & Bawang Putih
Gurita & Cumi dimasak dalam Saus Anggur Putih & Bawang Putih
Sup Segar Hari Ini
Dibuat dengan sayuran lokal musiman
Focaccia Tradisional (Melayani 2 Orang)
Bawang putih, Basil, Tomat segar, Bawang bombay, Mozzarella, Keju Gozitan
Focaccia Bawang Putih, Rosemary & Tomat (Untuk 2 Orang)
Bawang putih, rosemary, serutan Grana & tomat
Focaccia Al Parmigiano E Bufala (Porsi 2)
Parmeggiano, Rucola, Parma, Cherry Tomatoes dengan Mozzarella di Bufala
Focaccia Siciliana (Melayani 2 orang)
Tomat, Mozzarella, Bufala & Basil
Platter untuk Berbagi
Keju, Parma & Bufala (Untuk 2 Orang)
Pilihan keju yang disajikan bersama Parma Ham, zaitun, tomat ceri, dan kenari
Maltese Platter (Untuk 2 Porsi)
Galletti, keju kambing berbumbu lada, tomat kering, tomat segar, zaitun, caper, bigilla, sosis Malta, kacang butter di atas alas selada
Pizzeria
Tersedia opsi Bebas Gluten & Mozzarella Vegan dengan tambahan €2.00
Margherita
Dasar Saus Tomat, Mozzarella, dan Oregano
Mexicana
Dasar saus tomat, mozzarella, cabai, bawang bombay, pepperoni, oregano, zaitun, dan ayam
Pepperoni
Pepperoni (salami) dilumuri dengan Mozzarella, Oregano, dan dasar Tomat
Funghi
Basis tomat, jamur, oregano, dan mozzarella
Pizza Hawaii
Dasar tomat, mozzarella, ham, dan nanas
Quattro Stagioni
Dasar tomat, mozzarella, jamur, zaitun, ham, artichoke, dan oregano
Vegetariana
Basis Tomat, Artichoke, Rucola, Zaitun, Parmegiano, Jamur, Tomat Kering, Bawang, Oregano, dan Mozzarella
Quattro Formaggi
Pesta untuk Pecinta Keju; Dasar tomat, keju biru, mozzarella, parmegiano, oregano, dan keju kambing
Maltija
Sosis Malta, tomat kering matahari, keju kambing lada, zaitun, caper, saus tomat, oregano, dan mozzarella
Capriciosa
Basis tomat, mozzarella, ham, jamur, zaitun, telur, oregano, dan artichoke
Marinara
Basis tomat, kerang, tuna, bawang, zaitun, gurita, dan cumi-cumi
Pizzotto (Rolled Pizza)
Ayam, Pepperoni, Jamur, Bawang, Mozzarella, Keju Biru, Oregano, dan Glasir Madu
Extravaganza
Pepperoni, Ham, Chicken, Bawang Bombay, Mozzarella, Zaitun, Jamur, Tomat, dan Oregano
Calzone Classico
Jamur, Mozzarella, Telur, Oregano, dan Ham
Maltese Ftira
Basis tomat, mozzarella, tuna, caper, zaitun, dan bawang
Calzone Ta Randi
Pepperoni, Ayam, Bacon, Jamur, dan Mozzarella
Pizza Bianca
Mozzarella, keju biru, kenari, madu, jamur, Parma Ham
Pizzotto Open
Pepperoni, ayam, cabai, bawang bombay, mozzarella, saus tomat, keju biru, madu, dan jamur
Burrata E Parma Ham
Basis tomat, Mozzarella di Bufala, Parma ham, tomat ceri, dan basil
Burger
Roti bun bebas gluten tersedia dengan tambahan €1.50
Classic 280gr Angus Burger
Roti brioche, patty daging sapi, tomat, selada, dan kentang goreng
Burger Angus 280gr dengan Bacon dan Keju Edam
Roti brioche, patty daging sapi, bacon, keju Edam, bawang goreng renyah, tomat, selada, dan kentang goreng
Burger Ayam dalam Remah Roti dan Keju Edam
Roti brioche, burger ayam, bawang renyah, keju Edam, tomat, selada, dan kentang goreng
Burger Angus 280gr dengan Telur, Bacon, dan Keju Edam
Roti brioche, patty daging sapi, bawang renyah, telur, bacon, edam, tomat, selada, dan kentang goreng
Dada Ayam Segar dan Keju Edam
Roti brioche, dada ayam, keju Edam, bawang goreng renyah, tomat, selada, dan kentang goreng
Burger E Gorgonzola
Roti brioche, patty daging sapi, dengan jamur panggang, bawang yang dilumuri gorgonzola dan cheddar, tomat, selada, dan kentang goreng
Vegan Beyond Burger
Roti bun, burger berbasis tanaman, bawang renyah, jamur, tomat, selada, dan kentang goreng
Ta Randi Special Burger
Roti brioche, patty daging sapi, telur goreng, keju Edam, jamur, bawang renyah, bacon, sosis, tomat, selada, dan kentang goreng
Hidangan Utama - Daging, Unggas & Daging Buruan
Semua Hidangan Utama Disajikan dengan Salad dan Kentang Goreng
Dada Ayam dengan Saus Jamur
Juga tersedia dengan saus Gorgonzola atau saus lada
Chicken Mexicana
Dimasak dalam saus merah, dengan cabai, porcini, bawang, dan rempah-rempah
Kelinci Malta Tradisional dalam Saus Bawang Putih
Bragioli Tradisional Malta
Daging sapi gulung yang diisi dengan campuran daging sapi cincang, bawang bombai, bawang putih, dan rempah-rempah, dimasak dalam saus Malta
Babi Gulung Panggang dalam Saus
Babi gulung, bawang bombai, bawang putih & rempah-rempah dimasak dalam saus
Whole Rack of Ribs
Satu rak penuh iga babi disajikan dengan saus barbeque spesial kami
Potongan Segar Beef Rump Steak
Pilihan Saus Jamur, Gorgonzola, atau Lada - tambahan €2.00
Potongan Segar Daging Sapi Angus 350gr
Pilihan Saus Jamur, Gorgonzola, atau Lada - tambahan €2.00
Potongan Segar Ribeye 350gr
Pilihan Saus Jamur, Gorgonzola, atau Lada - tambahan €2.00
Piring Maltese untuk Dua Orang
Campuran tradisional Malta berupa kelinci, bragioli, sosis Malta, dan daging babi panggang
Hidangan Utama - Hidangan Ikan
Semua Hidangan Utama Disajikan dengan Salad dan Kentang Goreng
Swordfish Mediterraneo
Dimasak dengan saus anggur, tomat, zaitun, caper, dan basil
Salmon Panggang Segar
Gurita dan Cumi dalam Bawang Putih
Dimasak dengan Anggur Putih, Bawang Putih, Basil, dan Rempah-rempah
Ikan Segar Hari Ini
Ikan seabream atau seabass
Ta Randi Octopus and Calamari
Dimasak dalam White Wine dengan Porcini, krim dalam kombinasi saus manis dan pedas
King Prawns
King Prawns yang dimasak dalam saus bisque anggur dan bawang putih, disajikan di atas alas nasi
Piringan Hidangan Laut untuk 1
Pesta Hidangan Laut berisi Kerang, Udang Raja, Gurita, Cumi-cumi, dan Ikan Steak
Piringan Hidangan Laut untuk 2
Pesta Hidangan Laut berisi Kerang, Udang Raja, Gurita, Cumi-cumi, dan Ikan Steak
Salad
Salad Tuna & Feta
Selada, Tomat, Mentimun, Tuna, Feta, Zaitun Hitam, Tomat Kering Matahari & Dressing
Salad Malta
Selada, Tomat, Keju Kambing, Sosis Malta, Zaitun Hitam, Bawang, Kapers, Bigilla & Dressing
Samba Salad
Selada, Tomat, Mentimun, Keju Biru, Alpukat, Kenari, Biji Wijen, Bawang & Glasir Balsamik
Salad Caesar Ayam
Selada, Tomat, Ayam, Bacon, Telur, Crouton, Serutan Grana & Saus Caesar
Salmon & Feta Salad
Selada, Tomat, Mentimun, Salmon Asap, Feta, Zaitun, Bawang & Dressing
Bufala & Parma Salad
Selada, tomat ceri, Mozzarella Di Bufala, ham Parma, kenari & dressing