Titanic bistro coffee bar

Sarapan Lokal

Telur Rebus - Sosis Malta - Keju Lokal - Tomat Iris Zaitun Marinasi - Roti Panggang

Sarapan Inggris Lengkap

Sosis Babi - Bacon - Telur Goreng - Kacang Panggang - Tomat Jamur - Roti Panggang.

Sarapan Turki

Keju feta - Tomat - Mentimun - Telur rebus - Selai - Zaitun - Mentega - Tahini Pekmez - Roti panggang.

Ham - Keju &Salad.

Scrambled Eggs.

Salmon Asap - Keju Krim - Salad.

Bacon - Sosis - Salad.

Omelet polos disajikan dengan roti panggang & salad.

Omelet ham-keju disajikan dengan roti panggang & salad.

Omelet jamur & bawang disajikan dengan roti panggang & salad.

Omelet udang disajikan dengan roti panggang & salad.

Bacon, Telur & Sosis

Bacon - Sosis - Telur Goreng - Bawang Bombay Karamelisasi - Saus Cokelat - Salad.

Tuna Mix

Kunserva - Tuna- Capers-Black-Olive - minyak zaitun - Salad.

Caprese

Basil - Tomat - Mozzarella di bufala - EV-Oil - Salad.

Ayam

Ayam - Telur rebus - Saus Caesar - Salad.

Minute Steak

Saos gravy - Bawang bombai goreng - Irisan keju - Bawang bombai karamel - Salad.

Chef Special FTIRA

Mortadella - Ham - Salami - Lunsh Meat - Keju - Salad.

Salmon & Chesse

Salmon - Keju Krim - Salad.

Sup Hari Ini

Sup Ikan ‘Aljota’ Tradisional

Nasi, rempah segar - aneka makanan laut - ikan putih.

Roti Bawang Putih

Mentega- Bawang putih- Peterseli.

Bruschetta

Tomat – Bawang putih – Basil segar - Minyak zaitun.

Salmon Asap Isi

Udang Marinasi – Salmon – Keju Krim- Salad

Keju Gozo Goreng (Ġbejna)

Salad mikro- Sirup delima.

Daun Salam Isi

Nasi| Sayuran- disajikan dengan salad.

Kue Ikan Buatan Rumah

Salad mikro - Saus tartar.

GOZITAN PLATTER

Roti lokal dengan pasta tomat & minyak EV - caper - zaitun hitam- Tomat kering matahari – bawang bombai - kacang-kacangan marinasi - keju lokal segar- Keju lada - sosis Malta - Gallet’s - Bigilla.

Bistro Platter

Parma Ham – Pepperoni- Chorizo- Sosis Malta- Mortadella- Keju segar- Keju biru- Keju Brie- Parmigiano- Kenari- Zaitun hitam- Roti lokal- Biskuit.

Burger Sayuran

Keju vegan - kentang goreng - salad.

CRISPY CHICKEN BURGER

Cheddar leleh- Mayo pedas- Bawang goreng renyah.

ANGUS BEEF BURGER

Telur goreng- Keju cheddar leleh – Bawang karamel – Saus BBQ – Dilengkapi tomat ceri & daun salam.

CLASSIC BURGER

Bacon- Keju Cheddar leleh.

DOUBLE MELTED CHEESE BURGER

Bacon-Cheddar leleh- onion Rings.

Chicken Nuggets

3 pcs

Chicken Nuggets

6 pcs

Chicken Nuggets

9 pcs

Sayap Ayam

3 pcs

Sayap Ayam

6 pcs

Sayap Ayam

9 pcs

ONION RINGS

3 pcs

ONION RINGS

6 pcs

ONION RINGS

9 pcs

BOWL FRIES

Kentang Manis Goreng

BOWL SALAD

SALAD SALMON (GF)

Salmon asap – salad hijau campur- Tomat ceri- Zaitun hijau- Dressing caper.

CESAR SALAD

Ayam panggang – bacon- saus Cesar- crouton- Parmigiano.

CHEF MIXED SALAD (GF)

Parma Ham- Mozzarella di Bufala- Buah-buahan- Kenari.

SALAD KEJU LOKAL

Roti bawang putih-Keju lokal-Keju goreng-Salad campuran.

SALAD TUNA (GF)

Kapar- Zaitun Hijau- Telur Rebus- Tuna- Ikan Teri.

FLAFEL SALAD

Potongan Falafel buatan rumah- Couscous.

SPAGHETTI WITH RABBIT (GF)

Hati kelinci – kacang polong – rempah-rempah - saus tomat.

WILD MUSHROOM AND TRUFFLE RAVIOLI

Butter-Truffle Pesto-Cream. (Vegetarian) Garlic-Cherry Tomato-Parsley. (vegan)

CHESSE RAVIOLI

Tomat – Basil- Bawang putih

Spaghetti dengan Seafood (GF)

Tomat ceri- bawang putih- aneka seafood- basil- minyak zaitun extra virgin.

SPAGHETTI CARBONARA (GF)

Guanciale- Pecorino- Telur- Lada yang dihancurkan.

SPAGHETTI BOLOGNESE

Daging sapi cincang- Daging babi cincang- Saus tomat.

GARGANELLI CHICKEN (GF)

Jamur- Krim- Tomat Ceri – Paprika.

PASTA PESTO LINGUINI DENGAN UDANG (GF)

Saus pesto- Tomat ceri- Udang- Bawang putih.

SPEGHETTI AGLIO OLIO (GF)

Bawang putih- Tomat ceri- Minyak zaitun- Serpihan cabai. (serpihan cabai tambahan sesuai pesanan)

SPEGAETTI ALLA NEPOLETANA

Bawang putih- Saus tomat- Tomat ceri- Minyak zaitun extra virgin- Basil.

CURRY RICE (GF)

Potongan ayam- Kari – Telur rebus – Nanas.

LAMB CHOPS

Dibakar dan disajikan dengan saus mint.

PORK CHOPS

Dipanggang dengan saus BBQ.

Dada Ayam Panggang

Disajikan dengan saus jamur

AR-GRILLED TALIGATA

Rucola- Tomat Ceri – Parmigiano- Balsamic.

RABBIT STEW

Wortel – Kacang polong – Kentang – Anggur merah – Saus tomat.

SALMON PANGGANG OVEN

Anggur Putih – Saus Lemon- Zaitun – Tomat Ceri-Basil- Mint

Ikan Sea Bass Panggang

Ikan Sea Bream Panggang

Red Snapper

King Prawns (8 pieces)

PILIHAN SAUS

MARGHERITA

Saus Tomat- Fior di Latte- Oregano.

FUNGHI

Saos Tomat- Fior di Latte-Oregano-Jamur.

PEPPERONI

Saos Tomat- Fior di Latte – Bawang Bombay- Paprika – Pepperoni- Oregano.

VEGETARIANA

Saos Tomat- Fior di Latte- Zucchini- Jamur- Paprika- bawang bombay- Zaitun hitam.

CAPRICIOSA

Saos Tomat- Fior di Latte – Ham – Jamur – Telur- Zaitun Hitam- Oregano.

PARMA HAM & RUCOLA

Saus Tomat- Fior di Latte- Rucola- Parma Ham- Serutan Parmigiano -Oregano.

4-KEJU

Saos Tomat-Fior di Latte-bufala-Keju Biru-Serutan Parmigiano.

GOZITANA

Fior di latte- Irisan Tomat- Irisan Kentang- Capers- zaitun- Bawang- Basil- Minyak zaitun.

NUGGETS KIDS

6 potong | kentang goreng.

BEEF BURGER

Kentang goreng.

CHICKEN BURGER

Kentang goreng.

PASTA CREAM

Garganelli atau Spaghetti.

CHOCLATE FOUNDANT

LOCAL ‘IMQARET’

BAKLAVA(3 Pieces)

ES KRIM

Sorbet Lemon

BAKLAVA HAVUC

(Tambahan Es Krim 2.00)