Trattoria del Mare
133 hidangan dalam 33 bagian
Hidangan Pembuka
Antipasti Makanan Laut
Cumi goreng disajikan dengan saus tartar
Cumi goreng tepung disajikan dengan saus tartar
Sup Kerang dalam Saus Merah
Sup Kerang dalam Saus Tomat
Pepata di cozze
Kerang tumis
Tuna Tartare
Tartare Salmon
Oysters
(Harga per tiram)
Local Red Shrimp (disajikan mentah)
(Harga per udang)
Arancina frutti di mare
Arancina makanan laut (4 pcs)
Antipasti Darat
Bruschetta pomodoro (4 Pieces)
Bruschetta dengan Tomat
Bruschetta pomodoro e Mozzarella di Bufala (4 Pieces)
Bruschetta dengan tomat dan mozzarella buffalo
Involtini di Melanzana
Gulungan Terong (Parmigiana)
Arancina Bolognese (4pcs)
Hidangan Pertama
Primi di Mare
Fettuccine vongole
Fettuccine segar dengan kerang
Fettuccine allo scoglio
Fettuccine segar dengan hidangan laut
Caserecce dengan terong goreng, ikan todak, dan tomat ceri
Caserecce dengan terong goreng, ikan todak, dan tomat ceri
Paccheri gambero, pesto pistachio, dan pomodorini
Paccheri dengan udang merah, tomat ceri, dan pesto pistachio
Primi di Terra
Ravioli isi ricotta kerbau disajikan dengan saus tomat
Ravioli Isi Ricotta Kerbau Dalam Saus Tomat
Saus tomat, terong goreng, dan ricotta asin
Caserecce Norma (saus tomat, terong goreng, dan keju ricotta)
Paccheri pesto di basilico, pomodorini e noci
Paccheri dengan pesto basil buatan rumah, tomat ceri, dan kenari
Paccheri dengan ragù sosis, jamur, dan tomat
Paccheri dengan ragout sosis, jamur, dan tomat
Hidangan Kedua
Secondi di Mare
Tonno berbalut kulit wijen
Tuna dalam lapisan wijen
Salmone Grigliato
Fillet Salmon
Pesce spada Grigliata
Ikan todak panggang
Filetto di spigola panato
Fillet ikan sea bass berbalut tepung roti
Sup Ikan Hari Ini
Sup Ikan Hari Ini
Hidangan Utama Darat
Angus 300g
Cotoletta alla Palermitana
Daging sapi muda berbalut tepung roti
Ayam panggang
Ayam berbalut tepung roti
Lauk Pendamping
Hidangan Pendamping
Patatine fritte
Kentang goreng
Sayuran panggang
Sayuran panggang
Pure di patate
Kentang tumbuk
Insalata mista
Salad campur
Salad
Salad
Caprese dengan Mozzarella di Bufala
Insalata di pollo (straccetti di pollo grigliati, pomodorini, Insalata, scaglie di grana e salsa yogurt)
Salad Ayam (potongan ayam panggang, tomat ceri, salad, serpihan grana, dan saus yogurt)
Salad campur, salmon asap, jeruk, tomat ceri, dan serpihan Philadelphia
Salad Salmon
Tomat, mentimun, zaitun hitam, bawang merah, dan feta
Salad Yunani (Tomat, mentimun, zaitun hitam, bawang, dan feta)
Hidangan Penutup
Hidangan Penutup
Cannolo scomposto
Cannolo pecah dengan ricotta dan pistachio
