160 hidangan dalam 15 bagian
Sup ikan tradisional Gozitan yang disajikan dengan potongan ikan dan nasi basmati.
Tanyakan kepada pelayan tentang sup hari ini.
Keju Gozo berlada berbalut tepung roti walnut, disajikan di atas hamparan salad dengan saus mangga.
Diisi dengan daging domba dan jamur, dipanggang dalam saus krim mint, lalu diberi topping keju mozzarella dan Parmigiano.
Terong panggang, keju kecil berbumbu lada, tomat kering matahari, caper, zaitun, sosis babi, bigilla, dan biskuit air.
Dibumbui dengan bawang putih, peterseli, dan minyak zaitun extra virgin, lalu diberi topping keju lada.
Cumi berbalut tepung yang renyah, disajikan dengan saus tartar di samping.
Ravioli segar berisi keju kambing, disajikan dengan saus tomat dan basil. Porsi hidangan pembuka €8.90 · hidangan utama €11.00.
Penne dalam saus keju biru dan kenari, ditaburi mozzarella dan keju Parmigiano. Porsi pembuka €9.50 · hidangan utama €11.90.
Spaghetti disajikan dengan saus semur dari daging kelinci, hati, kacang polong, dan tomat. Porsi pembuka €9.90 · hidangan utama €12.90.
Dengan krim salmon asap dan Zucchine. Porsi hidangan pembuka €9.50 · hidangan utama €11.90.
Spaghetti dimasak dalam campuran Marinara, calamari, kerang, vongole, dan udang dengan bawang putih, herba segar, anggur putih, dan tomat segar cincang. Porsi hidangan pembuka €11.90 · hidangan utama €13.90.
Dimasak dengan bawang putih, rempah segar, anggur putih, dan tomat cincang segar. Porsi pembuka €10.90 · hidangan utama €13.90.
Dimasak dengan bawang putih, rempah segar, caper, zaitun hitam, anggur putih, dan saus tomat. Porsi hidangan pembuka €11.50 · hidangan utama €13.90.
Spaghetti disajikan dengan saus tomat, daging sapi cincang, daging babi, bawang putih, anggur, dan rempah-rempah. Porsi pembuka €8.90 · hidangan utama €11.50.
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables. Side sauces €2.00 — mushroom or pepper sauce.
Dada ayam panggang disajikan dengan mustard dan saus krim tarragon
Dada ayam panggang disajikan dengan truffle hitam, kenari dalam keju biru, dan saus krim.
Dada ayam panggang disajikan dengan jamur dan saus krim.
Satu rak penuh iga babi dengan cita rasa asap, disajikan dengan saus BBQ apel.
Kelinci lokal dimasak dengan bawang putih, bawang bombai, caper, zaitun hitam, tomat kering matahari dalam saus anggur merah.
Steak Rib-eye panggang arang (300g).
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables.
Gurita yang dimasak dengan bawang putih, bawang bombai, caper, zaitun hitam, anggur putih, tomat segar cincang, dan herba segar.
Fillet salmon yang dipanggang dalam oven, disajikan dengan saus tartar buatan sendiri.
Cumi panggang dengan bawang putih, minyak zaitun, dan cita rasa Mediterania.
Steak tuna ikan panggang disajikan dengan saus caper.
Ikan kakap laut panggang dengan herba segar, bawang putih, tomat cincang, dan bumbu minyak zaitun.
Udang raja ditumis dengan bawang putih dan herba segar, diflambe dengan cognac dan diselesaikan dengan anggur putih.
Cumi-cumi renyah, udang kecil, ikan whitebait, dan zukini disajikan dengan saus tartar.
(selada, tomat, mentimun, wortel, paprika campur, bawang, caper, zaitun, dan gurita yang dimarinasi dengan herba segar serta dressing minyak zaitun).
(selada, tomat, mentimun, wortel, paprika campur, bawang, caper, zaitun, gurita, cumi-cumi, udang, kerang, campuran dengan herba segar dan dressing minyak zaitun).
(selada, tomat, mentimun, wortel, paprika campur, bawang bombai, caper dan zaitun, dada ayam panggang dengan saus aioli).
(selada, tomat, mentimun, wortel, bawang, caper, zaitun).
(selada, tomat, mentimun, wortel, bawang, caper, zaitun, dan tuna).
(selada, tomat, mentimun, wortel, bawang, caper, zaitun, dan salmon asap).
(tomato, mozzarella, oregano).
(tomato, mozzarella, mushrooms, ham, eggs, green olives, oregano).
(tomato, mozzarella, hot salami, onion, green pepper).
(tomat, mozzarella, dada ayam, ham, bacon, salami pedas, sosis).
(fresh tomato, potato, black olives, capers, anchovies, onions).
Disajikan dengan kentang goreng dan salad.
Disajikan dengan kentang goreng dan salad.
Fried pancakes filled with mixed vegetables (V/VE)
Dough filled with pork and vegetables
Roti goreng dengan kentang tumbuk dan madu
Pancake renyah berisi nasi ketan, pork belly asap, dan sayuran
Fried spare-ribs with aromatic herbs
Spring roll, dumpling, sayap dan paha bawah ayam, roti segitiga, kebab ayam, iga
Pancake, saus hoisin, mentimun & bawang.
Gelas €1.80 · botol €2.80 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · botol €2.80 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · botol €2.80 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · botol €2.80 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · botol €2.80 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · botol €2.58 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · pint €3.00.
Gelas €1.80 · pint €3.00.
Gelas €3.00.
Kecil €2.00 · besar €3.80.
Kecil €2.00 · besar €3.80.
PUTIH / MERAH