Zion

Strawberry Smoothie Bowl

Yogurt Yunani, madu, stroberi, kiwi, susu, buah kering & kacang granola & kenari

Power Berry Smoothie Bowl

Blueberry, pisang, susu almond, biji chia, buah kering & kacang-kacangan, granola & almond

Mangkuk Smoothie Tropis

Mangga, pisang, kiwi, susu & granola buah kering & kacang-kacangan

English Breakfast

Sosis Cumberland, baked beans, bacon, telur, jamur, tomat panggang & roti panggang

Sarapan Vegetarian

Tomat ceri panggang, bayam muda, telur, halloumi, keju & bruschetta guacamole

Sarapan Asia

Nasi goreng dengan kubis merah, wortel, dan daun bawang. Disajikan dengan telur orak-arik. Pilih: alpukat atau bacon

Bajtra Spritz

Prosecco, minuman keras bajtra & soda klub

Cynar Spritz

Cynar, prosecco & soda klub

Aperol Spritz

Aperol, prosecco & club soda

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco & soda klub

Carpaccio Bit

Carpaccio bit dengan praline keju gorgonzola

Beef Carpaccio

Carpaccio daging wagyu iris dengan saus truffle, bayam muda

Tuna Carpaccio

Dressing tuna segar dengan minyak, garam, lada hitam, jeruk nipis, peterseli, kedelai, dan reduksi buah markisa

Frittura di Laterini

Ikan teri kecil goreng disajikan dengan irisan lemon dan saus tartar

Bola Falafel

Bola falafel kacang arab disajikan dengan mayo vegan

Halloumi Mediterania

Halloumi panggang dengan salad Mediterania

Sicilian Arancini

Arancini dengan ragù daging

Burrata e Nduja

Burrata segar dengan nduja & roti yang dihancurkan

Cumi Goreng

Cumi goreng disajikan dengan saus tartar

Thai Prawns

Udang ditumis dengan bawang putih, biji wijen, dan saus Thai

Piringan Cocolan

Pilihan cocolan buatan rumah (bigilla, redentura & beetroot) disajikan dengan roti pita

Vegetarian Maltese

Pilihan khas Malta lokal, bigilla, ricotta, selai ara & keju

Fritto Misto

Campuran udang, cumi-cumi, dan caponata disajikan dengan saus tartar

Irisan Dingin & Keju

Pilihan irisan daging dingin, aneka prosciutto, pecorino, zaitun, dan stik roti

Caprese

Burrata segar, mozzarella di bufala, pesto basil, dan roti yang dihancurkan

Alcaline

Sayuran hijau campur dengan alpukat, asparagus, alpukat, wortel

Chicken Tzatziki

Dada ayam, tomat ceri, wortel, feta, paprika panggang, biji wijen & saus tzatziki. Pilih: green leaf atau pita

Beef Teriyaki

Beef teriyaki dengan wortel, kubis, kubis ungu, daikon, bawang goreng, wijen, dan saus teriyaki

Greca

Keju feta, zaitun, bawang merah, keju feta, minyak, cuka balsamik, garam & oregano

Tropical

Salad campur dengan stroberi, blueberry, mangga, dengan vinaigrette tropis

Salad Tuna Carpaccio

Campuran daun hijau, tomat ceri, bawang merah, zaitun, caper, biji wijen, campuran kacang-kacangan

Salmon Asap

Sayuran hijau campur dengan alpukat, tomat ceri, feta, dan grissini. Disajikan dengan cuka balsamik, minyak, dan biji wijen

Cheese Burger

Patty daging sapi USDA, cheddar, selada, tomat, roti brioche

Zion Burger

Patty daging sapi USDA, cheddar, bacon, selada, tomat

Jamaika

Patty daging sapi USDA, guacamole, keju, selada

Paha Ayam

Ayam, keju, selada, tomat

Burger Falafel Halloumi

Falafel & halloumi, selada, tomat

Burger Pistachio Gourmet

Dua patty daging sapi, krim pistachio, brie leleh, tomat

Wrap Teriyaki Daging Sapi

180g irisan daging sapi dimasak dalam saus teriyaki, tomat ceri, selada

Wrap Paha Ayam

180 g ayam panggang, mayones lada, selada

Tagliolini Burrata

Tagliolini buatan rumah dengan burrata & saus tomat

Garganelli Maltese

Sosis Malta segar, zaitun hitam, caper, tomat ceri, daun bawang, bawang putih, peterseli & anggur putih. Disajikan dengan taburan pecorino parut

Chicken & Mushroom

Tagliatelle dengan ayam & jamur dalam saus parmesan atau tomat

Tagliolini Vongole

Kerang segar, bawang putih, peterseli & anggur putih, lada hitam

Risotto Mushrooms & Truffle

Nasi, jamur, parmesan, anggur putih, krim truffle, bawang putih, peterseli

Tagliolini Cozze

Kerang segar, tomat ceri, bawang putih, anggur putih

Pappardelle Beef Ragù

Daging sapi USDA dimasak perlahan selama tiga jam dengan saus bawang

Frutti di Mare

Udang, kerang, cumi-cumi, tomat ceri, bawang putih & peterseli

Tagliata 1KG (Untuk Dibagi)

Tagliata Flay, dimasak sesuai selera Anda. Pilih: disajikan dengan kentang tumbuk atau kentang goreng

Beef Rib Eye

300g Black Angus dimasak sesuai selera Anda. Disajikan dengan sayuran & kentang tumbuk atau kentang goreng

Dada Ayam Mediterania

Dada ayam panggang yang dimarinasi dengan tomat tumis, zaitun, anggur putih, dan sebotol dengan bawang putih & oregano

Seabass

Seabass panggang disajikan dengan asparagus, caponata, dan kentang tumbuk

Swordfish

Ikan todak panggang disajikan dengan caponata dan kentang tumbuk

Salmon Panggang dengan Saus Asparagus

300g salmon panggang dengan asparagus, tomat ceri, dan anggur putih

Focaccia

Bruschetta Focaccia

Focaccia dengan tomat segar & basil

Focaccia Keju Pecorino

Focaccia Yunani

Naked & Uncooked

Tomat segar, fior di latte, ham, jamur, zaitun

Al Pomodoro

Saos tomat, mozzarella

Margherita

Tomat, mozzarella, basil

Regina Margherita

Margherita dengan burrata segar

Siciliana

Tomat, mozzarella, ikan teri, zaitun, caper

Vegana Rossa

Tomat, sayuran, keju vegan

Capricciosa

Tomat, mozzarella, ham, jamur, artichoke, zaitun

One Love

Tomat, mozzarella, speck, jamur, krim truffle

Swordfish Pizza

Tomat, mozzarella, swordfish, caper, zaitun, tomat ceri

Quattro Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino

Piccante

Tomat, mozzarella, nduja pedas, Tropea & basil segar

Popeye

Tomat, mozzarella, bayam, ricotta, bawang putih

Malta

Tomat, mozzarella, sosis Malta, tomat kering, zaitun

Vegana Bianca

Keju vegan, sayuran, jamur, artichoke

Zion Calzone

Tomat, mozzarella, ham, ricotta, parmesan

Dell'Etna

Mozzarella, nduja pedas, bawang Tropea, tomat ceri & basil segar

Mare e Monti

Mozzarella, tomat segar, peterseli, bawang putih, aneka hidangan laut & peterseli

Pasta

Pilihan antara saus tomat atau mentega dengan keju

Burger

Daging sapi USDA, selada, tomat, dan keju. Disajikan dengan kentang goreng

Chicken Nuggets

5 potong chicken nuggets berbalut tepung dan kentang goreng. Disajikan dengan saus tomat

Chicken Wings

Sayap ayam berbalut tepung dengan saus mayo

Pizza Anak-anak

Dada Ayam

Beef Tagliata

Daging sapi dengan saus mojo

Tambahan Sampingan

Salad segar / Kentang goreng / Kentang panggang / Sayuran panggang / Caponata

Tambahkan Saus

Tartar / Cabai / Mayo / Mayo lada / Saus alpukat / Saus pistachio

Roti Bebas Gluten

Kentang Goreng Tambahan