Angela’s Zebbug

Enskur morgunverður

Gúrka, pylsa, beikon, bakaðar baunir, steiktir sveppir, ristaðir tómatar, steikt egg og ristað brauð

Einföld eggjakaka með frönskum

Aukahlutir €0.75

Ristað samloka með skinku og osti

Hrærið egg á ristuðu brauði

Enskur morgunverður ftira

Ofnbakaðar franskar með osti

Túnfiskblanda í maltneskri ftira

Chicken Club Wrap

Salat, tómatar, Caesar-dressing, reykt beikon, grilluð kjúklingabringa og soðið egg

Tagliata og egg í maltneskri ftira

Vefja með reyktum laxi

Remúlaðisósa, rucola, tómatar og reyktur lax

Focaccia og ídýfur

Focaccia með hummus, bigilla og tómatsalsa

Nachos

Með chilli con carne, rjómaosti, tómatsalsa og guacamole

Bebbux (hefðbundnir sniglar)

Hefðbundnir sniglar látnir malla í ferskum kryddjurtum og kryddi

Tarja Mqolija

Hefðbundinn pastafritteri, eldaður með eggjum, rifnum osti, hvítlauk og steinselju. Stór €14.95

Focaccia og ídýfur

Focaccia með hummus, bigilla og tómatsalsa

Steiktur smokkfiskur

Borið fram með sítrónu-majónesi

Bruschetta

Klístruð kjúklingavængir

Gljáð með fimm krydda BBQ-sósu

Taste of Asia diskur (fyrir 2)

Vorrúllur með önd, kjúklinga satay-spjót, grænmetis wonton, onion bhaji, tempúra rækjur og spareribs, borið fram með soja- og sætri chilli-dýfu

Pottkræklingur

Eldað í hvítlauk og hvítvíni

Bolognese-rúlla

Með mozzarellaosti og nautakjötsragú

Svepparúlla

Með hvítlaukssveppasósu og bræddum osti

Sveppir í hvítlauk

Nachos

Með chilli con carne, rjómaosti, tómatsalsa og guacamole

Súpa dagsins

Aljotta

Fisksoð, laukur, hvítlaukur, tómatar, basilíka, mynta og fiskafskurður borið fram með gufusoðnum hrísgrjónum

Nautakraftur

Nautakraftur með gulrótum, lauk, kartöflum, hvítlauk og nautakjöti

Blandað salat

Blandað grænt salat, tómatar, sætar kartöflur, avókadó, marinerað kínóa, hunangs- og balsamikvinaigrette. Bættu við kjúklingi €4.00 / nautakjöti €5.00 / rækjum €5.00 / ferskum laxi €9.00

Kjúklinga Caesar

Grilluð kjúklingabringa, cos-salat, beikonsneiðar, kirsuberjatómatar, brauðteningar og grana-flögur, velt upp úr heimagerðri Caesar-sósu

Túnfiskur og Gbejna

Borið fram á kirsuberjatómötum með pipruðum geitaosti, lauk, sætum paprikum og olíu sem er innrennd með ólífum og kryddjurtum

Grískt salat

Gúrkur, tómatar, ólífur, fetaostur, kapers og laukur

Tælenskt karrý

Blandaðar paprikur, chili, basil og vorlaukur, látið malla í ríkulegri kókoskarrýsósu og borið fram á gufusoðnum jasminhrísgrjónum. Bættu við kjúklingi €4.00 / nautakjöti €5.00 / rækjum €5.00 / laxi €5.00

Spænsk paella

Með saffran, kræklingi, rækjum, kjúklingi, chorizo, papriku, hvítlauk, blaðlauk og basilíku

Risotto með villisveppum

Camaroli-risotto eldað með lauk, hvítlauk, timjan, rósmarín, sveppum og parmesanflögum

Sjávarrétta-risotto

Camaroli-risotto með kræklingi, hjartaskeljum, rakvélar-skeljum, kolkrabba, rækjum, hvítlauk, basilíku og kirsuberjatómata-soffritto

Skál af skelfisksúpu

Með kræklingi, hjartaskeljum, rakvélar-skeljum, rækjum og kolkrabba, eldað í hvítlauk og fondú úr ristuðum tómötum

Kirxa Tradizzjonali Maltija

Hægsoðin innmatur (tripe), eldaður með basmati-hrísgrjónum

Pasta in Grana

Penne velt upp úr ljúffengri grana-rjómasósu, toppað með steinselju

Bóndapasta

Penne með kjúklingi, reyktu beikoni, sveppum, steinselju, lauk og hvítlauk, velt upp úr rjómasósu

Fisherman's Catch

Spaghettí með kræklingi, hjartaskeljum, rakvélar-skeljum, kolkrabba og rækjum, velt upp úr hvítlauk með basilíku og soffritto úr kirsuberjatómötum

Kanínulifur með baunum

Spaghetti eldað á hefðbundinn hátt með baunum og kanínusósu

Svart blek

Laxatortellacci í soffritto úr tómötum, hvítlauk og basilíku

Gratin b'Riċetta Maltija

Penne með maltneskri pylsu, sólþurrkuðum tómötum og rjómalagaðri sósu úr pipruðum geitaosti

Angela's Gourmet

Svartur Angus-nautakjötsborgari með reyktu beikoni, laukmarmelaði, rjómalöguðum sveppum, bræddum osti og steiktu eggi

Kjúklingaborgari með Cajun-kryddi

Kjúklingalæri nuddað með Cajun-kryddi, Branston pickle, bræddur Stilton-ostur og ranch-sósa

Pulled Pork hamborgari

Hægt steikt svínabógur með tómatsultu, laukmarmelaði, laukhringjum og bræddum svissneskum osti

Klassískur nautaborgari

Svartur Angus-nautakjötsborgari með salati og ferskum tómötum

Heimagerð kjúklinga-tortellacci

Fyllt með kjúklingamús, borið fram með sveppa- og trufflukremsósu og parmesanflögum

Bauletti

Ravíólí með hægelduðu, rifnu nautakjöti, borið fram í ríkulegri nautasoðssósu

Vegan ravioli

Fyllt með sætum kartöflum og möndlu-ricotta, kryddjurtum og tómata concassé

Tuzzana Ravjul tal-Irkotta

12 stykki af ricotta-ravioli, eldað með kunserva (tómatmauki)

Majjal il-Forn

Hægeldað svínakjöt borið fram með ofnbökuðum kartöflum og grilluðu grænmeti

Braġioli

Þunnar sneiðar af nautakjöti fylltar með nautahakki, skinku og eggjum, bornar fram með ristuðum kartöflum og meðlæti úr gravy-sósu

Stuffat Laħam taż-Żiemel

Hrossakjötsragú

Staðbundinn kanína

Pönnusteikt með hvítlauk, timjan og rósmarín, látið malla í hvítvíni og eigin sósu

Kjúklingur með sveppum

Kolagrilluð kjúklingabringa með sveppasósu

Tagliata

350 g tagliata borin fram með grilluðum tómötum, rucola og parmesanosti

Rib Eye (350 g–370 g)

Argentínskt rib-eye

Hickory BBQ rif

Hægsteikt svínarif úr lund, mjúklega látið malla í hickory BBQ-sósu, borið fram með coleslaw

Kolkrabbi

Látið malla með hvítlauk, tómötum, hvítvíni, basilíku, ólífum, kapers og tómatfondú

Laxaflök

Ofnbakaður skoskur lax, borinn fram með kínóa og saffran-velouté

Kóngarækjur

7 risarækjur flamberaðar í pernod og bornar fram á hrísgrjónum með basilíku og reyktu smjöri

Gullbrá

Flökuð gullbrá með tómata- og kapersberjasalsu

Lampuki fiz-Zalza

Staðbundið veiddur mahi-mahi eldaður í tómatsósu með kapers, ólífum og basilíkusósu

Skelfiskafati (fyrir 1)

Fiskflak, 8 risarækjur, kræklingur, samlokur, rakskeljar, kolkrabbi og langústínur

Skelfiskabakki (fyrir 2)

Fiskflak, 8 risarækjur, kræklingur, samlokur, rakvélarhörpuskel, kolkrabbi og langústínur

Fenkata (á mann)

Forréttir: ajjoli-brauðfocaccia með ídýfum. Fyrsti réttur: spagettí með kanínulifur. Aðalréttur: steikt kanína með hvítlauk. Eftirréttur: imqaret

Margherita

Tómatsósa og mozzarella

Funghi

Tómatsósa, mozzarella og sveppir

Sterkt pepperóní

Tómatsósa, mozzarella, pepperóní, laukur og chiliflögur

Kjúklingabýli

Mozzarella, kjúklingabringa, sætkorn, paprikur, laukur og BBQ-sósa

The Butcher

Mozzarella, hakkað nautakjöt, kjúklingabringa, pepperóní og BBQ-sósa

Ġbejna tat-Tursina (Blue Cheese)

Mozzarella, sveppir, laukur, gráðostur, hunang og sesamfræ

Harvest

Grillaðar eggaldin, marrows, kúrbítur, paprikur, sykurmaís, sveppir, gulrætur, blaðlaukur, sesamfræ og rucola. Bættu við buffaló-mozzarella €3.95

Calzone Special

Tómatsósa, mozzarella, ricotta, mortadella og klettasalat (rucola)

Ávextir hafsins

Tómatsósa, kræklingur, hjartaskeljar, kolkrabbi, rækjur og skeifuskeljar

St. John

Hálfopin pizzabátur með mozzarella, sveppasósu, parmaskinku, rucola, parmesan og truffluolíu

Capricciosa

Tómatsósa, mozzarella, sveppir, reykt skinka, egg og steinlausar svartar ólífur

Ta' Pierre

Mozzarella, ristaðar kartöflur, sólþurrkaðir tómatar, maltnesk pylsa, laukur, fennelfræ og piparkryddaður geitaostur

Iż-Żebbuġija

Mozzarella, ristaðar kartöflur, tómatar, maltnesk pylsa, svartar ólífur og piparkryddaður geitaostur

Ta' Ġolina

Tómatsósa, mozzarella, ansjósur, svartar ólífur, ferskir tómatar og basil

Kapunata

Tómatsósa, mozzarella, kapunata, túnfiskur, grænar ólífur, blönduð paprika og laukur

Kinnie / Kinnie Diet / Pepsi / Pepsi Max / Miranda / 7Up / 7Up Free

Íste með sítrónu / Íste með ferskju

Tónikvatn / Beisk sítróna

Safapakki (epli, appelsína, ferskja, ananas, trönuber)

Nýr appelsínusafi (lítill)

Nýr appelsínusafi (stór)

Nýpressuð límonaði

Kyrrt eða kolsýrt vatn

Cisk Lager / Cisk Excel / Cisk 0%

Cisk Chill (sítróna, ber, engifer og límóna)

Shandy

Blue Label

Hopleaf

Heineken

Budweiser

Corona

Guinness

Moretti

WOODPECKER

Strongbow

Bulmers

Thatchers

Stretto

Lungo

Macchiato

Tvöfaldur espresso

Americano

Cappuccino (lítill)

Cappuccino (stór)

Latte Macchiato

Mokka latte

Írskt kaffi

Baileys latte

Svart kaffi (lítið)

Svart kaffi (stór)

Hvít kaffi (lítið)

Hvít kaffi (stór)

Ískaffi með mjólk

Ískaffi með ís

Ískaffi með Baileys

Tekanna fyrir einn

Jurtate

Hitabeltisströnd

Mangó, melóna, ananas og kíví

Banana-gola

Banani og jarðarber

Paradis fundið

Papaja, mangó og ananas

Jarðarberjasæla

Jarðarber og mangó

Hindberja Ripple

Hindber og mangó

Berry Boost

Jarðarber, hindber og brómber

Vanilla

Súkkulaði

Jarðarber

Cosmopolitan

Vodka, triple sec og trönuberjasafi

Long Island Ice Tea

Vodka, romm, tequila, triple sec, gin, sítrónusafi og kók

Cuba Libre

Romm, límóna og kók

Negroni

Gin, Campari og Martini Rosso

Espresso Martini

Vodka, Kahlua og espresso

Sex on the Beach

Vodka, ferskjusnaps, appelsína og grenadín

Mojito

Hvítt romm, límóna, mynta og sódavatn

Margarita

Tequila, triple sec og límóna

Piña Colada

Hvít romm, ananassafi, Malibu og ferskur rjómi

Blue Lagoon

Vodka, blue curaçao, Sprite og límónusafi

Tequila Sunrise

Tequila, grenadín og appelsínusafi

Whiskey Sour

Viskí, límóna og sykursíróp

Black Russian

Vodka og Kahlúa

White Russian

Vodka, Kahlua og ferskur rjómi

Aperol Spritz

Aperol, prosecco og sódavatn

Bleikt límonaði

Jarðarber, hreint grenadín og límonaði

Virgin Colada

Kókossíróp, ananas og ferskur rjómi

Banani & ber

Jarðarber, banani og appelsínusafi

Aperol

Campari

Cynar

Martini Rosso

Martini Bianco

Martini Extra Dry

Grappa

Amaretto

Averna

Passoa

Grand Marnier

Pernod

Jägermeister

Limoncello

Tia Maria

Anisette

Amaro Montenegro

Cointreau

Archers

Drambuie

Frangelico

Kahlua

Fernet-Branca

Baileys

Bajtra

Sambuca

Vodka

Tequila

Vecchio Amaro del Capo

Johnnie Red

Jameson

Jack Daniel's

Kennarar

J&B

Dewars

The Famous Grouse

Chivas

Johnnie Black Label

Hendrick's

Tanqueray

Gordon's

Bombay

Captain Morgan (Gold, Dark, Spiced)

Malibu

Bacardi

Palatino Sauvignon Blanc

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Chenin Blanc

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

1919 Chardonnay-Gregtina-Moscato

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Laurenti Vermentino

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Blanc de Cheval

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Antonin Blanc

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Cassar de Malte

Wardija Valley Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Rosé

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

1919 Rósé Grenache-Ġellewża-Shiraz

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Syrah

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Cabernet Sauvignon

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

1919 Ġellewża-Merlot

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Laurenti Merlot

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Cheval Franc

Cheval Franc Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Antonin Rouge

Marnisi Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Marnisi Organic

Marnisi-eignin, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Primus Ġellewża-Shiraz Imqadded Ta'Malta

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Gran Passione Bianco

Fassati Di Piave — Veneto, Ítalía

Pecorino Avalos

Abruzzo, Ítalía

Gavi di Gavi

Umberto Fiore — Piemonte, Ítalía

Moscato d'Asti

Umberto Fiore — Piemonte, Ítalía

Gran Passione Prosecco Spumante

Veneto, Ítalía

Chablis

Louis Latour — Búrgund, Frakkland

Carte d'Or Brut

Drappier — Champagne, Frakkland

Albariño Dueñas Nal

Rías Baixas, Spánn

Alamos Torrontes

Bodega Catena Zapata — Mendoza, Argentína

120 Sauvignon Blanc

Santa Rita — Síle

Chenin Blanc

Leopard's Leap — Höfði, Suður-Afríka

Rosé d'Anjou

Clos Du Beugnon — Loire, Frakkland

Gran Passione Rosso 'Appassimento'

Fassati Di Piave — Veneto, Ítalía

Sassiriossi Primitivo di Manduria

Feudi Salentini — Puglia, Ítalía

Valpolicella Classico

Speri — Veneto, Italy

Château Brun Saint Emilion Grand Cru

Bordeaux, Frakkland

Rioja Crianza

Marqués De Cáceres — Spánn

Alamos Selección Pinot Noir

Mendoza, Argentína

Alamos Malbec

Mendoza, Argentína

120 Carmenere

Santa Rita — Síle

Pinotage–Shiraz

Leopard's Leap — Höfði, Suður-Afríka