Bistro 516
171 réttir í 35 hlutar
ENSKUR MORGUNVERÐUR
BORIÐ FRAM FRÁ 10:00–12:00
Heill enskur morgunverður
Ristað brauð, beikon, egg, pylsur, hash browns, bakaðar baunir, ferskir tómatar, pönnusteiktur sveppur. Viðbótarvalkostir: Auka skammtur af frönskum kartöflum @ €3.90, Auka álegg @ €1.50
Forréttir
Bruschetta All’aglio
Ristað brauð með hvítlauksmjöri og kryddjurtum Viðbótarval: Auka mozzarella @ €1.50
Bruschetta Mia
Ristað brauð, saxaðir tómatar, svartar ólífur, laukur, basil, kapers og bræddur mozzarella
Bruschetta 516
Ristað brauð, hvítlauks-smjör, brædd mozzarella, beikon og steinselja
Pinsa Mortadella
Pinsa með basilpestói, burrata, mortadellu, pistasíum, rucola og kirsuberjatómötum
Súpa dagsins
Vinsamlegast spurðu þjóninn þinn um súpu dagsins
Pottur af kræklingi
Svartur kræklingur eldaður með hvítlauk, lauk, basil, steinselju, kirsuberjatómötum, hvítvíni og tómatsósu, borinn fram með ristuðu brauði
Calamari Fritti
Djúpsteikt ferskt smokkfiskur, borið fram með rucola og tartarsósu
Aljotta
Traditional Maltese fish soup Mediterranean fish and shellfish soup with local herbs, tomatoes and served with Maltese toasted bread, lemon wedges and white rice
Sveppir í hvítlauk
Ferskir sveppir eldaðir með hvítlauk, hvítvíni, steinselju, ferskum tómötum og örlitlu ólífuolíu, bornir fram með maltnesku brauði
Þrenna af pylsum
Pylsa með epli og fennel, maltnesk pylsa og pylsa með litríkum paprikum og osti, borin fram með BBQ-sósu
Plattar (fyrir 2)
Maltneskt
Geitaostur, sólþurrkaðir tómatar, maltnesk pylsa, ólífur, bigilla, ætiþistlar, hvítar baunir, caponata, súrsaður laukur, kapers, galletti, ristað brauð og brauðstangir
Kalt kjötálegg og ostur
Úrval af ítölsku kjötáleggi og fínum ostum, borið fram með galletti, brauðstöngum, ristuðu brauði og ávaxtachutney
Kjúklingur
Suðurríkja-stíls hjúpaðir og djúpsteiktir kjúklingalærleggir (drumsticks), djúpsteiktir kjúklingavængir, kjúklinga „popcorn“, kjúklingastrimlar með mjólkursmjöri og kjúklingakebab, borið fram með BBQ-sósu og cajun-sósu
Salöt
Tætt svínakjöt
Blandað grænt salat, tætt staðbundið svínakjöt í BBQ-sósu, ferskir tómatar, rucola, fersk epli, laukur, toppað með muldum fetaosti
Kjúklinga Caesar
Blandað grænt salat, ferskir tómatar, kjúklingabringa, stökkt beikon, brauðteningar (croutons), parmesanostur og heimagerð Caesar-dressing borin fram til hliðar
Gamberetti & Salmone
Blandað grænt salat, reyktur lax, rækjur í Marie Rose-sósu, kirsuberjatómatar, ólífur, laukur, kapers og sítrónubátar
Handgerð pasta (eggjapasta)
Ricotta-ravioli
Pasta fyllt með ricotta, borin fram með hvítlauk, basil og tómatsósu, toppuð með parmesanflögum
Ravioli Rabbit
Ferskt pasta fyllt með kanínuragú, borið fram með hvítlauk, basil, kanínu-jus og tómatsósu
Lasagne al Forno
Klassískt lagskipt bolognese með béchamel og parmesanosti, toppað með rjóma, mozzarella og tómatsósu
Tortelloni með kjúklingi
Ferskt pasta fyllt með kjúklingi, borið fram með sveppa- og guanciale-sósu
Tortelloni Salmone
Ferskt deig með fiskableki, fyllt með ferskum laxaflökum, borið fram “aglio e olio” með rækjum og kirsuberjatómötum
Ravioli Carciofi
Ferskt pasta fyllt með ætiþistlum og sítrónu, eldað með hvítlauk, kirsuberjatómötum og rifnum osti
Rosette með skinku og osti
Vafin pasta með skinku, Edam-osti, Emmental-osti, Cheddar-osti og béchamel, toppuð með mozzarella, parmesan, rjóma og Napolitana-sósu
Rosette með pistasíum og mortadellu
Vafin pasta með ferskum rjóma, pistasíum, mortadellu og parmesanflögum, toppuð með pistasíukremsósu
Pasta
Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino
Ólífuolía, hvítlaukur, fersk steinselja, (mild) peperoncino og saxaðir tómatar Viðbótarval: argentínsk rækja @ €3.00
Penne All’Arrabiata
Ferskir tómatar, (mild) peperoncino, basil, ólífuolía, laukur og tómatsósa
Spaghetti með basil pestó
Fersk basilíka, Parmesan-ostur, ólífuolía, hvítlaukur, furuhnetur og örlítið af rjóma, toppað með Parmesan-flögum Viðbótarvalkostir: Rækjur @ €3.00 eða Kjúklingur @ €3.00
Spaghetti al ragù
Hefðbundin bolognese-sósa
Spaghetti Carbonara
Guanciale, eggjarauða, rjómi og parmesanostur
Penne Pollo & Funghi
Strimlar af kjúklingabringu, ferskir sveppir, laukur, hvítlaukur, flögur af Grana Padano og rjómi
Spaghetti Vongole
Skeljar eldaðar í hvítvíni, ólífuolíu, ferskri basilíku, hvítlauk og kirsuberjatómötum
Penne Reali
Rækjur, tómatsósa, hvítlaukur, Pernod, ferskur rjómi og risarækja
Spaghetti Al Mare
Blandað sjávarfang eldað í ólífuolíu með hvítlauk, hvítvíni, staðbundnum kryddjurtum, risarækju og kirsuberjatómötum
Penne Al Salmone, Burrata & Pistasía
Ferskir laxabitar og burrata elduð í smjöri með lauk, kirsuberjatómötum, pistasíu og túrmerik, með örlitlu rjóma og tómatsósu
Penne með nautakjöti og trufflu
Nautakjötsstrimlar eldaðir með lauk, hvítlauk, sveppum, trufflukremi og ferskum rjóma, toppað með parmesanflögum
Spaghetti al Polipo
Ljúffeng tómatsósa með kolkrabba, ólífum, kapers, sætu víni, lauk, hvítlauk, basil, oreganó og ólífuolíu
Hamborgarar
200 g Scottona-borgari
Scottona-buff toppað með karamellíseruðum lauk, salati, tómötum og okkar sérstöku sósu í brioche-brauði með sesamfræjum ofan á
Southern fried chicken borgari
Kryddaður, djúpsteiktur kjúklingabringa toppuð með kál- og gulrótasalati (coleslaw), salati, ferskum tómötum og cajun-majónesi í brioche-brauði með sesamfræjum
Fiskborgari
Stökkur fiskur í bjórdeigi, með salati, ferskum tómötum og tartarsósu í brioche-brauði toppuðum með sesamfræjum
Johnny Burger
200 g Scottona-buff, hash brown, Red Leicester ostur og okkar sérkennda Johnnie Walker Black Label ostasósa í brioche-brauði, toppað með sesamfræjum
Pulled pork borgari
BBQ pulled local pork borið fram með kálssalati og rucola í brioche-brauði, toppað með sesamfræjum
Maltneskur borgari
200 g Scottona-buff, 100 g maltnesk pylsubuff, steiktur laukur, geitaostur og sterkt majó í brioche-brauði toppuðu með sesamfræjum
Bæta við valkostum:
Auka 200 g nautakjötsbuff @ €5.00 Steikt egg, ostur, beikon, hash brown, steiktur laukur, geitaostur, Johnny Walker Signature sósa, svínapylsa @ €1.50 stykkið
Svínakjöt
Heil rifjagrind
Karamellíseruð svínarif með BBQ-sósu, borin fram með coleslaw og frönskum
Svínakjöt tomahawk
400 g grillað svínakjöt tomahawk borið fram með frönskum og grilluðu grænmeti
Nautakjöt
400 g nauta tagliata
Borið fram með rucola, kirsuberjatómötum og parmesanflögum
350 g grillað ribeye-steik
300 g grillað nautalundarsteik
300 g trufflað nautalund
Maríneruð nautalund, toppuð með sveppum, trufflu og reyktum Cheddar
Allir nautakjötsréttir eru bornir fram með frönskum og grilluðu grænmeti
Fiskur
Fish & Chips
Stökktur fiskur í bjórdeigi, borinn fram með tartarsósu, frönskum og salati
Steiktur kolkrabbi
Kolkrabbi steiktur á pönnu og eldaður með sætu víni, hvítlauk, lauk, kirsuberjatómötum, ólífum og staðbundnum kryddjurtum, borinn fram með frönskum og salati
Grillaður lax
Laxaflök með sítrónu- og dillssósu, borið fram með frönskum og salati
Pescatore-platti (fyrir 1 mann)
Úrval sjávarrétta með kræklingi, skeljum, kolkrabba, calamari og risarækjum, borið fram með frönskum
Luzzu-platti (til að deila)
Úrval sjávarrétta sem samanstendur af kræklingi, vongole, rakvélar-skeljum, kolkrabba, steiktum calamari, rækjum, langoustine, sjávarbassa flaki, hörpuskel og snakki, borið fram með frönskum kartöflum
ALIFUGL OG VILLIBRÁÐ
Kjúklingaflök
Maríneruð grilluð kjúklingabringa borin fram með frönskum og grilluðu grænmeti Valkostur: Bættu við sveppa- eða piparsósu @ €3.90
Cajun-hunangskjúklingur
Maríneruð kjúklingabringa í cajun-hunangssósu, toppuð með grilluðum banana, borin fram með frönskum og grilluðu grænmeti
Tandoori-kjúklingur
Bitar af kjúklingabringu í tandoori-sósu, græn paprika og laukur, borið fram með hrísgrjónum, pítubrauði, frönskum og grilluðu grænmeti
Mildur kjúklingakarrý með hrísgrjónum
Bitar af grilluðum kjúklingabringum eldaðir í bragðgóðri mildri karrýsósu með eplum, ananas, ferskjum, sellerí og kartöflum, bornir fram með pítubrauði, frönskum og grilluðu grænmeti
Chicken Parma
Maríneruð kjúklingabringa toppuð með Parma-skinku, Grana Padano-flögum, ferskum rjóma og mozzarella, borin fram með frönskum og grilluðu grænmeti
Chicken Due Gusti
Djúpsteiktir, hjúpaðir kjúklingagoujons með sósu að eigin vali, hrísgrjónum, krydduðu kúskúsi með jurtum, frönskum og grilluðu grænmeti Valkostur A: sæt appelsínusósa og svepparjómasósa Valkostur B: piparsósa og BBQ-sósa
Maltnesk kanína
Kanína elduð með hvítlauk, tómötum, baunum og garðgrænmeti, toppuð með kanínusósu, borin fram með frönskum kartöflum og grilluðu grænmeti
Barnamatseðill (yngri en 10 ára)
Sven’s Pizza
Tómatsósa, mozzarella og skinka
Kjúklinganaggar og franskar
Spaghetti með tómatsósu
Penne með skinku og rjómasósu
Penne með basilpestói
Spaghetti Bolognese
Auka meðlæti
Franskar kartöflur, ristaðar kartöflur, meðlætissalat, grillað grænmeti
@ €3.90 stykkið
AUKASÓSUR
Paprika, Sveppir, BBQ, Appelsína
@ €3.90 stykkið
Heitir drykkir
Espresso
Lungo/Macchiato/Koffínlaust
Americano
Tvöfaldur macchiato
Cappuccino
Koffínlaust cappuccino
Svart kaffi
Caffè latte
Enskt morgunte
Jurtate
Þykkt heitt súkkulaði
Auka möndlu-/sojamjólk
AÐRIR DRYKKIR
Steinefnavatn
Kolsýrt vatn
Gosdrykkur
Þykkur mjólkurhristingur
súkkulaði / jarðarber / vanillu
BJÓR OG EPLASÍDER
Cisk Lager/Hopleaf/Shandy
pinta 400 mL
Cisk Excel
CISK CHILL LEMON
Cisk 0.0
(án áfengis)
Heineken/Budweiser
Corona
Guinness
Heineken 0.0
(án áfengis)
THE FAM SPRITZ
Jarðarberja Spritz
jarðarberjamauk, prosecco og sódavatn
Hindberja Gin Spritz
Bleikt gin, hindberjamauk, prosecco og sódavatn
Aperol Spritz
Aperol, prosecco og sódavatn
Campari Spritz
Campari, prosecco og sódavatn
Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco og sódavatn
Bajtra Spritz
Bajtra-líkjör, prosecco og sódavatn
Óáfengir kokteilar
Virgin Mojito
Ferskir límónubátar, myntulauf og sódavatn
Ísað ávaxtabragð
Ávaxtabrögð: hindber, mangó, ástaraldin, ferskja, jarðarber @ €0.70 hvert
Piña Colada
Piña Colada-blanda, ananassafi og kókoskrem með örlitlum keim af ferskum rjóma
Hitabeltis
Mangó, ástaraldin, ferskjumauk, appelsínusafi, blátt síróp og sódavatn
Klassískir kokteilar
Long Island Ice Tea
Vodka, romm, gin, tequila, triple sec, sætsúrt blanda og kók
Negroni
Campari, gin, Martini Rosso
Gin-kokteilar
516 Special
Gin með bergamot-innrennsli, sítrónusafi, bláberjasíróp og tónik
Eldblóma-snerting
Gin, tónikvatn, gin, sítrónusafi, ástaraldin, eldboðmasíróp
Vodka-kokteilar
Espresso Martini
Vanilluvodka, Espresso Martini-blanda og nýlagað kaffi
Sex on the Beach
Vodka, ferskjusnaps, appelsínusafi og grenadín
Vodka Lagoon
Vodka, blátt curaçao, límónusafi og límonaði
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, trönuberjasafi og límónusafi
Rommkokteilar
Mojito
Hvít romm, ferskir límónubátar, sykursíróp og sódavatn Aukabragðtegundir: jarðarber, mangó, ástaraldin, ferskja, jarðarber @ €0.70 hvert
Daiquiri
Hvítt romm, ferskur límónusafi, sour, síróp og sweet-and-sour blanda Auka bragðtegundir: hindber, mangó, ástaraldin, ferskja, jarðarber @ €0.70 hver
Piña Colada
Hvítt romm, Piña Colada-blanda, ananassafi, kókoskrem og ferskur rjómi
Tequila-kokteilar
Margarita
Tequila, ferskt límónu og Cointreau
Tequila Sunrise
Tequila, appelsínusafi, síróp, mangó, ástaraldin, ferskja, jarðarber @ €0.70 hvert
Viskí-kokteilar
Whiskey Sour
Bourbon-viskí, sætsúrt blanda
Kentucky Mule
Engiferinnrennt viskí, engifersíróp, sítrónusafi, mangómauk og ginger ale
Staðbundið vín
Hvítt og rautt
1. Girgentina Chenin Blanc Marsovin
2. 1919 Girgentina/Chardonnay/Moscato Marsovin
3. Caravaggio Shiraz
4. Ġellewża Cabernet Merlot Marsovin
5. Antonin Blanc Marsovin
6. Antonin Noir Marsovin
7. 1919 Grenache/Shyrah/Ġellewża Marsovin
ERLENT HVÍTVÍN
FRAKKLAND
8. Sauvignon Semillon Château Roquefort
9. Sancerre Mlebris
10. Chablis 1. Moreau & Fils
Ítalía
11. Grillo DOC Baglio di Pianetto
12. Falanghina
Feudi di San Gregorio
13. Pinot Grigio
Tenuta Ulisse
14. Chardonnay Talo
San Marzano
15. Gavi di Gavi
Vinosia
Síle
16. Sauvignon Blanc Aresti
Suður-Afríka
18. Chenin Blanc Meerendal
Erlent rauðvín
Frakkland
19. Bordeaux Cabernet Château Roquefort
20. Côtes du Rhône
21. Châteauneuf-du-Pape
Baron og Guestiier
Ítalía
22. Nero d’Avola
Feudo Arancio
23. Primitivo Vinosia
24. Chianti
Castello di Albola
25. Montepulciano d’Abruzzo
Tenuta Ulisse
26. Primitivo di Manduria
Sessantanni, San Marzano
27. Barolo
Fontanafredda
Suður-Afríka
28. Malbec
Bodega Norton
29. Shiraz
Meerendal
30. Cabernet Sauvignon – Carmenère
Aresti
Erlent rósavín
Frakkland
31. Hvítur Zinfandel
32. Rosé d’Anjou
Erlent eftirréttarvín
Ítalía
33. Moscato d’Asti
FREYÐIVÍN
Ítalía
34. VG Prosecco
Villa Gustiniani
KAMPAVÍN
FRAKKLAND
35. Brut Imperial
Moët & Chandon 75cL
36. Brut Imperial
Moët & Chandon 37.5cL
37. Sérstakt cuvée
Bollinger 75 cL
38. Special Cuvée
Bollinger 37.5cL
