Chinese Tavern
109 réttir í 14 hlutar
Forréttir
1. Stökk þang
2. Vorrúllur með grænmeti (4 stk.)
3. Vorrúllur með önd (4 stk.)
4. Satay kjúklingakebab (4 stk.)
5. Satay nautakjöts-kebab (4 stk.)
6. Kóngarækjaspjót (3 stk.)
7. Stökkar kjúklingawontonur (5 stk.)
8. Dumplings gufusoðnar eða steiktar (5 stk.)
9. Stökk samósa (6 stk.)
10. Stökkar sparerifjur (4 stk.)
11. Steiktir kjúklingavængir (6 stk.)
12. Rækjatoast með sesamfræjum (4 stk.)
13. Stökkur smokkfiskur
14. Djúpsteiktar krabbaklær (4 stk.)
15. Blandaðir kínverskir tavernudiskar (á mann)
(Grænmetisvorrúlla. Andarvorrúlla. Kjúklingasatay. Nautakjötssatay. Kjúklingawonton. Stökk samósa. Svínakjötsdumpling. Stökk rif)
Súpur
16. Kjúklinga- og sætkornssúpa
17. Kjúklinga- og sveppasúpa
18. Anda- og sveppasúpa
19. Kjúklinga wonton súpa
20. Heit og súr súpa
22. Blandað sjávarréttasúpa
RÉTTIR MEÐ ÖND
24. Ilmandi stökkur önd
Borið fram með lauk, gúrkum í julienne og plómusósu. Fjórðungur €10.90 · Hálfur €19.60
25. Ilmandi önd með ananas
26. Önd í sítrónusósu
27. Önd í appelsínusósu
28. Önd í ostru- og hvítlaukssósu
Kjúklingaréttir
29. Sæt-súr kjúklingur
30. Kjúklingur með sítrónu
31. Karríkjúklingur
32. Hunangskjúklingur
33. Kjúklingur í hvítlaukssósu
34. Kjúklingur með kasjúhnetum
35. Kjúklingur með sveppum
36. Kjúklingur með sætri chilísósu
37. Gong Pao kjúklingur
(sterkt)
38. Kjúklingur í sataysósu
39. Kjúklingur í svartri baunasósu
Svínakjötsréttir
40. Sætt og súrt svínakjöt
41. Svínakjöt í plómusósu
42. Grillað svínakjöt með vorlauk
43. Grillað svínakjöt í hunangssósu
44. Karrýsvínakjöt
45. Svínakjöt í sætri chilisósu
46. BBQ spare ribs
47. Ilmandi sparirif
Nautakjötsréttir
48. Nautakjöt í sætri chilísósu
49. Nautakjöt í ostrusósu
50. Nautakjöt í svartri baunasósu
51. Nautakjöt í karrí
52. Nautakjöt í satay-sósu
53. Steikt nautakjöt með lauk
54. Nautakjöt með vorlauk og engifer
55. Gong Pao nautakjöt
(sterkt)
56. Stökkt nautakjöt í fuglahreiðri
Sissandi réttir
57. Nautalund í svartri baunasósu
58. Nautalund í hvítlaukssósu
59. Nautafille í grillsósu
60. Lambaflök í sætri chilísósu
61. Lambafille með lauk og kínverskum hvítlauk
62. Lambaflök með vorlauk og engifer
63. Lambaflök með svartri baunasósu
64. Kóngarækjur í Samba-sósu
Sjávarréttir
68. Sætsúrar risarækjur
69. Kóngarækjur með hunangsgljáa
71. Kóngarækjur í svartri baunasósu
72. Kóngarækjur í sætri chilísósu
73. Smokkfiskur með hvítlauk í svartri baunasósu
74. Smokkfiskur með vorlauk og hvítlauk
77. Steiktar kræklingar og rækjur með papriku
84. Djúpsteikt fiskflak í súrsætri sósu
85. Djúpsteikt fiskflak í sítrónusósu
Grænmetisréttir
86a. Blandað grænmeti í ostru- og hvítlaukssósu
86b. Blandað grænmeti í sætri chilisósu
86c. Blandað grænmeti í karrýsósu
87. Spergilkál og sveppir í ostrusósu
Hrísgrjónaréttir
92. Gufusoðin hrísgrjón
93. Steikt hrísgrjón með eggi og baunum
94. Steikt hrísgrjón með önd og sveppum
95. Steikt hrísgrjón með eggi, káli og rækjum
96a. Steikt hrísgrjón með kjúklingi
96b. Steikt hrísgrjón með nautakjöti
97. Steikt hrísgrjón með svínakjöti og vorlauk
98. Sérstök hrísgrjónaréttur The Chinese Tavern
Núðluréttir
99. Einfaldar vermicelli núðlur
100. Vermicelli núðlur með blönduðu grænmeti
101a. Vermicelli núðlur með kjúklingi og grænmeti
101b. Vermicelli núðlur með nautakjöti og grænmeti
102a. Vermicelli núðlur með svínakjöti og grænmeti
102b. Vermicelli núðlur með önd og grænmeti
103. Vermicelli núðlur með blönduðu sjávarfangi
104. Einfaldar eggjanúðlur
105. Eggjanúðlur með blönduðu grænmeti
106a. Eggjanúðlur með kjúklingi og grænmeti
106b. Eggjanúðlur með nautakjöti og grænmeti
107a. Eggjanúðlur með svínakjöti og grænmeti
107b. Eggjanúðlur með önd og grænmeti
108. Eggjanúðlur með blönduðu sjávarfangi
Eftirréttir
109. Djúpsteiktar ískúlur
110. Hunangsbökur
(epli, banani, ananas)
111. Litjí
113. Ís
(mismunandi bragðtegundir)
Ís (1 kúla)
Auka
Franskar
Kjúklinganaggar
Franskar kartöflur og kjúklinganaggar
Auka pönnukaka með ilmandi stökkri önd
Föst matseðlar
Matseðill A
Á mann, lágmark 2 manns. Forréttir: grænmetisvorrúlla, dumpling, kjúklingasatay, nautasatay, kjúklingawonton, samoza. Sæt maíssúpa. Aðalréttur: súrsætt svínakjöt, karrýkjúklingur, nautakjöt með ostrusósu, steikt eggjahrísgrjón eða steiktar vermicelli núðlur með blönduðu grænmeti. Eftirréttur: steiktur ís.
Matseðill B
Á mann, lágmark 2 manns. Forréttir: grænmetisvorrúlla, andavorrúlla, nautakjöts satay, kjúklinga satay, kjúklinga wonton, samoza, dumpling. Fjórðungur af önd (borið fram með lauk, gúrku skornum í julienne og plómusósu). Aðalréttur: svínakjöt með plómu, nautakjöt í svartri baunasósu, kjúklingur með sveppum, steikt eggjahrísgrjón eða steiktar vermicelli núðlur með blönduðu grænmeti. Eftirréttur: djúpsteiktur ís.
Settseðill C
Á mann, lágmark 2 manns. Forréttir: grænmetisvorrúlla, andarvorrúlla, kjúklingasatay, nautasatay, kjúklingawonton, dumpling, kjúklingavængur, samosa. Kjúklinga- og sætkornssúpa. Fjórðungur af önd (borinn fram með lauk, gúrku skornri í julienne og plómusósu). Aðalréttur: kjúklingur með kasjúhnetum, risarækjur með hunangi, nautalund í svartri baunasósu, sérgrjónaréttur Chinese Tavern, steiktar eggjanúðlur með blönduðu grænmeti. Eftirréttur: djúpsteiktur ís.
