COSTIERA ITALIAN RESTAURANT
70 réttir í 14 hlutar
Forréttir
Parmigiana
Eggaldin, tómatur, grana, mozzarella
BRUSCHETTA BLANDA (6 STK)
Tómatur, stracciatella, mozzarella, klettasalat, hráskinka, pistasía, olía, pipar
Impepata di cozze
Kræklingur, hvítlaukur, steinselja, pipar
Steikt angioletti
Kirsuberjatómatar, ostur, ricotta
Zeppoline (6 stk.)
Hveiti, vatn, ger, salt, þang
Frittura all’italiana (6 stk.)
Crocchè, mozzarella in carrozza, arancini
SALAMI- OG OSTAÐUR (FYRIR 2)
Val dagsins
Fyrstu réttir af landi
Carbonara
guanciale, pecorino, parmesan, egg
Bolognese
Laukur, sellerí, gulrætur, blandað nautakjöt/svínakjöt hakk, tómatur, rósmarín, lárviðarlauf
BOSCAIOLA
Sveppir, pylsa, rjómi
NERANO
Kúrbítur, parmesan, provolone, pipar, hvítlaukur, basilíka
NORMA
Eggaldin, tómatur, söltuð ricotta, basilíka
Gnocchi alla Sorrentina
Mozzarella, tómatur, basilíka
Fyrstu réttir með sjávarfangi
Spaghetti með samlokum og kræklingi
Samlokur, kræklingur, steinselja, hvítlaukur
Spaghetti allo scoglio
Hrísgrjón, samlokur, smokkfiskur, kolkrabbi, rækjur
Linguine all’astice
Humar, kirsuberjatómatar, hvítlaukur
LINGUINE ALLE VONGOLE
Samlokur, hvítlaukur, olía, steinselja
COSTIERA
Túnfiskur, sítróna, pipar
Barnamatseðill
Barnamatseðill
Þitt val af pasta með tómötum, rjóma eða smjöri og salvíu; eða steikt kótiletta með frönskum kartöflum, eða kjötbollur í tómatsósu.
Pítsur
Viðbætur €4.00. Hægt er að fá allar pítsur glútenlausar og laktósalausar — €15.00.
Margherita
Tómatar, mozzarella
Marinara
Tómatur, hvítlauksolía, ansjósur, oregano
Pylsa og franskar kartöflur
Pylsa, franskar kartöflur, mozzarella
CAPRICCIOSA
tómatar, mozzarella, soðin skinka, ferskir sveppir, pylsa, ólífur
4 FORMAGGI
Mozzarella, emmental, caciocavallo, gorgonzola
PRIMAVERA
Tómatur, soðin skinka, mozzarella
BUFALINA
Tómatur, buffaló-mozzarella, basilíka
PESCATORA
Tómatur, kræklingur, samlokur, rækjur, mozzarella
ITALIANA
Mozzarella, klettasalat, hráskinka, parmesanflögur
CAFONA
Rjómi, soðin skinka, maís
DIAVOLA
Tómatar, mozzarella, krydduð pylsa
PISTACCHIOSA
Buffalómózzarella, pistasíupestó, mortadella, saxaðar pistasíuhnetur, burrata
PIZZA COSTIERA
Hvít með rifinni sítrónu
Focaccia
Focaccia Semplice
FOCACCIA CAPRESE
Tómatur, basilíka, mozzarella
Calzone
Calzone al forno
Mozzarella, tómatur, soðin skinka
Salsiccia e friarielli
Mozzarella, pylsa, friarielli
Rucola og parmesanflögur
Mozzarella, rucola, hráskinka, parmesanflögur
Steikt pizza
ORIGINALE
Ricotta, cicoli, tómatur, mozzarella, salami, pipar
Aðalréttir af landi
Tagliata af kjöti
Meðlæti: klettasalat, kirsuberjatómatar, parmesanflögur
Kjúklinga-scaloppine með sítrónu
Kjúklingur, hveiti, sítróna
Scaloppine Isolana
Kjúklingur, kirsuberjatómatar, ólífur, kapers, furuhnetur
Kjötbollur í sósu (3 stk.)
Hakkað kjöt, egg, brauðrasp, pecorino-ostur, steinselja, tómatsósa
Nautalund með grænum pipar (250 g)
Fíllé með porcini-sveppum (250 g)
Aðalréttir með sjávarfangi
Grillaður smokkfiskur
úrval dagsins
Grillaður fiskur
úrval dagsins
Blandaður steiktur fiskur
Smokkfiskur, rækjur
Grillaður sjávarbassi
Grillaður sjávarbassi
Grillaður sverðfiskur
Olía, steinselja, sítróna
Ombrina, í miðjarðarhafsstíl
Grillaður kolkrabbi
Meðlæti: steinseljukartöflur
Salöt
Caesar salat
Kjúklingur, salat, parmesanflögur, stökkt brauð, Caesar sósa
Mediterranea
Túnfiskur, ólífur, salat, mozzarella
Lax
Salat, lax, límóna
Caponata
Eggaldin, rauðlaukur, sellerí, kapers, ólífur, tómatur, rúsínur, furuhnetur, edik, sykur
