Jungle Joy - supported by Pad Thai Kitchen
233 réttir í 14 hlutar
Forréttir
Grænmetis vorrúllur
(Vafðar í vorrúlludeig og fylltar með káli, gulrót, lauk, sellerí, kóríander og baunaþráðnúðlum)
Vorrúllur með önd
(Vafið í vorrúlludeig og fyllt með andakjöti, káli, gulrót, lauk, vorlauk, kóríander og eggjanúðlum)
Kjúklinga fingerfood
(Djúpsteikt marinerað kjúklingabringa með brauðraspi)
Kjúklingavængir
(Djúpsteiktir kjúklingavængir, marineraðir með taílensku chilímauki, salti, möluðum pipar og tempúrahveiti)
Súpa
Tom Yum
(Hin fræga taílenska sterka og súra súpa, bragðbætt með límónu, sítrónugrasi, kaffírlímónulaufum, lauk, galangal, vorlauk, sveppum, tómötum og fersku kóríander)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Kóngarækjur
Tom Kha (galangal-súpa)
(Kókosmjólkursúpa bragðbætt með límónu, sítrónugrasi, kaffír-límónulaufum, lauk, galangal, vorlauk, sveppum, tómötum og fersku kóríander)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Kóngarækjur
Wok
Woksteikt með kasjúhnetum
(Woksteikt með kasjúhnetum, hvítlauk, lauk, sætum papriku og vorlauk)
Tofu
Stökkt kjúklingakjöt
Stökkar risarækjur
Stir-fry með hvítlauk
(Woksteikt með hvítlauk og lauk, toppað með vorlauk, stökkum hvítlauk og fersku kóríander)
Stökkar risarækjur
Tofu
Stökkt kjúklingakjöt
Woksteikt með ostrusósu
(Woksteikt með hvítlauk, lauk, gulrót, vorlauk og sætum papriku í ostrusósu)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Wok-steikt heilög basilíka (Pad Kra-Prao)
(Þessi klassíski réttur í Taílandi er snöggsteikt blanda af ferskri heilagri basilíku, sætri papriku, hvítlauk og chili í ljúffengri sósu)
Tofu
Stökkt kjúklingakjöt
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Djúpsteikt
(Djúpsteikt, blandað með bragðmikilli sósu og káli, gulrót, vorlauk ofan á með stökku hvítlauk og fersku kóríander)
Stökkt kjúklingakjöt
Stökkt nautakjöt
Sæt-súrt stir-fry
(Woksteikt litrík blanda af lauk, sætum papriku, gúrku, ananas og vorlauk í heimagerðri sósu)
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Stökkar risarækjur
KARRÍRÉTTIR
innifalið er skammtur af hrísgrjónum eða núðlum
Grænt karrí
(Tælenskt grænt karrímauk í kókosmjólk með kúrbít, sætri papriku og basilíku)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Rautt karrý
(Tælenskt rautt karrýmauk í kókosmjólk með kúrbít, sætum papriku og basil)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Massaman karrý
(Massaman-karrýmauk í kókosmjólk með kartöflum, lauk og ristuðum jarðhnetum)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Steikt hrísgrjón
Steikt hrísgrjón (Khao Pad)
(Wok-steikt jasminhrísgrjón með eggjum, lauk, gulrót, baunum, vorlauk og möluðum hvítum pipar)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Steikt hrísgrjón með ananas
(Wok-steikt jasmínhrísgrjón með eggjum, ananas, lauk, gulrót, baunum, vorlauk, kasjúhnetum og karrýdufti)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Núðlur
Pad Thai
(Wok-steiktar hrísgrjónanúðlur með eggjum, káli, gulrót og vorlauk í Pad Thai-sósu, toppað með jarðhnetum og sítrónu)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Pad Si Ew
(Wok-steiktar hrísgrjónanúðlur með eggjum, káli, gulrót, brokkolí, blómkáli og vorlauk í dökkri sojasósu)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Pad Kee Mao
(Wok-steiktar eggjanúðlur með chili, hvítlauk, lauk, vorlauk, káli, gulrót, sætri papriku og heilagri basilíku í bragðmikilli sósu)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Gylltar núðlur
(Wok-steiktar eggjanúðlur með káli, gulrót, lauk og vorlauk)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
AUKA
(viðbót með aðalrétti)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Djúpsteikt egg
Gufusoðin hrísgrjón
Eggjasteikt hrísgrjón
(lítill skammtur)
Forréttir
Grænmetis vorrúllur
(Vafðar í vorrúlludeig og fylltar með káli, gulrót, lauk, sellerí, kóríander og baunaþráðnúðlum)
Vorrúllur með önd
(Vafið í vorrúlludeig og fyllt með andakjöti, káli, gulrót, lauk, vorlauk, kóríander og eggjanúðlum)
Kjúklinga fingerfood
(Djúpsteikt marinerað kjúklingabringa með brauðraspi)
Kjúklingavængir
(Djúpsteiktir kjúklingavængir, marineraðir með taílensku chilímauki, salti, möluðum pipar og tempúrahveiti)
Súpa
Tom Yum
(Hin fræga taílenska sterka og súra súpa, bragðbætt með límónu, sítrónugrasi, kaffírlímónulaufum, lauk, galangal, vorlauk, sveppum, tómötum og fersku kóríander)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Kóngarækjur
Tom Kha (galangal-súpa)
(Kókosmjólkursúpa bragðbætt með límónu, sítrónugrasi, kaffír-límónulaufum, lauk, galangal, vorlauk, sveppum, tómötum og fersku kóríander)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Kóngarækjur
WOK
inniheldur skammt af hrísgrjónum eða núðlum
Woksteikt með kasjúhnetum
(Woksteikt með kasjúhnetum, hvítlauk, lauk, sætum papriku og vorlauk)
Tofu
Stökkt kjúklingakjöt
Stökkar risarækjur
Stir-fry með hvítlauk
(Woksteikt með hvítlauk og lauk, toppað með vorlauk, stökkum hvítlauk og fersku kóríander)
Tofu
Stökkt kjúklingakjöt
Stökkar risarækjur
Woksteikt með ostrusósu
(Woksteikt með hvítlauk, lauk, gulrót, vorlauk og sætum papriku í ostrusósu)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Wok-steikt heilög basilíka (Pad Kra-Pao)
(Þessi klassíski réttur í Taílandi er snöggsteikt blanda af ferskri heilagri basilíku, sætri papriku, hvítlauk og chili í bragðmikilli sósu)
Tofu
Stökkt kjúklingakjöt
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Djúpsteikt
(Djúpsteikt blandað með bragðmikilli sósu og káli, gulrót og vorlauk ofan á, með stökku hvítlauk og fersku kóríander)
Stökkt kjúklingakjöt
Stökkt nautakjöt
Sætt og súrt stir-fry
(Wok-steikt litrík blanda af lauk, sætum papriku, gúrku, ananas og vorlauk í okkar heimagerðu sósu)
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Stökkar risarækjur
Svínakjöt
KARRÍRÉTTIR
innifalið er skammtur af hrísgrjónum eða núðlum
Grænt karrí
(Tælenskt grænt karrímauk í kókosmjólk með kúrbít, sætri papriku og basilíku)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Rautt karrý
(Tælenskt rautt karrýmauk í kókosmjólk með kúrbít, sætum papriku og basil)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Massaman karrý
(Massaman-karrýmauk í kókosmjólk með kartöflum, lauk og ristuðum jarðhnetum)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Steikt hrísgrjón
Steikt hrísgrjón (Khao Pad)
(Wok-steikt jasminhrísgrjón með eggjum, lauk, gulrót, baunum, vorlauk og möluðum hvítum pipar)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Steikt hrísgrjón með ananas
(Wok-steikt jasmínhrísgrjón með eggjum, ananas, lauk, gulrót, baunum, vorlauk, kasjúhnetum og karrýdufti)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Núðlur
Pad Thai
(Wok-steiktar hrísgrjónanúðlur með eggjum, káli, gulrót og vorlauk í Pad Thai-sósu, toppað með jarðhnetum og sítrónu)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Pad Si Ew
(Wok-steiktar hrísgrjónanúðlur með eggjum, káli, gulrót, brokkolí, blómkáli og vorlauk í dökkri sojasósu)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Pad Kee Mao
(Wok-steiktar eggjanúðlur með chili, hvítlauk, lauk, vorlauk, káli, gulrót, sætri papriku og heilagri basilíku í bragðmikilli sósu)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Gylltar núðlur
(Wok-steiktar eggjanúðlur með káli, gulrót, lauk og vorlauk)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
AUKA
(viðbót með aðalrétti)
Grænmeti
Tofu
Kjúklingur
Svínakjöt
Nautakjöt
Kóngarækjur
Djúpsteikt egg
Gufusoðin hrísgrjón
Steikt hrísgrjón með eggi
(Lítill skammtur)
