167 réttir í 18 hlutar
borið fram með barbecue-, sweet chilli- eða hunangsósu.
3 tegundir af heimagerðum pylsum, kolagrillaðar
4 stk. heimagerðar með villisvíni og taleggio-osti
Heimagerðar kjötbollur með okkar eigin blöndu af kjöti og sósum
Kjúklingalifur, kryddjurtir, crostini
Crostini, pulled pork, karamelluseraður laukur, sósan hans hússins
Svínarif (stakar einingar) gljáð með hunangi og BBQ-sósu hússins
Nautakjöt, sveppir, hvítlaukur, laukur, kirsuberjatómatar, rjómi
Ferskur staðbundinn kjúklingur, parmesan, rjómi, laukur, hvítlaukur, beikon, sveppir
Laukur, hvítlaukur, chili, hvítvín, kirsuberjatómatar, tómatsósa
Hakkið villisvín, tómatsósa, laukur, hvítlaukur, rjómi
Rifið svínakjöt, BBQ-sósa, laukur, hvítlaukur
Grillaður kjúklingur, salat, rucola, tómatar, laukur, beikon, paprikur, agúrka, brauðteningar, caesar-dressing
Nautakjötsstrimlar, salat, rucola, tómatar, laukur, paprikur, gúrka, ólífur
Falafelbollur, salat, rucola, tómatar, laukur, paprikur, agúrka, ólífur
Ferskt argentínskt ribeye úr kornfóðruðu nautakjöti, grillað yfir kolum eftir þínum smekk.
Hjartakjöt er borið fram frá medium-rare til medium, parað með trönuberjasósu
Ferskt, kornfóðrað úrúgvæískt Angus, kolagrillað eftir þínum smekk.
Kengúra er borin fram medium-rare til medium, parað með granateplasósu
Ferskt ír ribeye úr grasfóðruðu nautakjöti, kolagrillað eftir þínum smekk
Villigöltur er borinn fram medium-rare til medium, með rúbínportvínssósu
Fersk írsk grasfóðruð bavette, kirsuberjatómatar, grana, rucola, kolagrilluð eftir þínu höfði
USDA Angus nautarif, hægelduð í okkar eigin marineringu, borið fram á beði af kartöflumús
Hægeldaður svínakviður, kartöflumús, grillað grænmeti
Hægsoðin svínarif með okkar eigin heimagerðu BBQ-sósu
Ferskt bavette, skorið í örþunnar sneiðar, létt pönnusteikt — með hrísgrjónum
Fersk staðbundin kjúklingabringa, sveppir, beikon, rjómi
Tagliata, ribeye, svínakviður, rif, vængir, pylsur, kjúklingur
Settu saman bakka með uppáhaldsatriðunum þínum
Viltu eitthvað utan matseðils? Spurðu þjóninn um kjötsneiðar utan matseðils
FYRIR 2–3 1 kg kræklingur - 1 kg vongole - 1 kg rakvélarhörpuskel - 4 x litlar hörpudiskar
FYRIR 2–3 MANNS 500 g kræklingur - 500 g vongole - 200 g smokkfiskur - 200 g kolkrabbi - 1 kg fiskur + 500 g L3 risarækjur
FYRIR 4 - 5 500 g L1 king prawns - 500 g tígrisrækjur - 500 g L3 king prawns - 500 g calamari - 500 g kræklingur - 500 g vongole - 4 x litlar hörpuskeljar
FYRIR 4–5 1 kg kræklingur + 1 kg tígrarækjur + 1 kg smokkfiskur (calamari) + 1 kg fiskur + 6 × litlar hörpudiskar
FYRIR 4 - 6 1 kg kræklingur + 12 litlar hörpuskeljar + 4 x hálfir baby-humrar + 1 kg L1 king prawns + 500 g rakaraskeljar + 500 g vongole
FYRIR 4 - 6 MANNS 1 kg L3 risarækjur (King Prawns) + 1 kg tígrarækjur + 1 kg calamari + 1 kg kræklingur + 1 kg vongole
FYRIR 5–8 MANNS 1 kg kræklingur + 1 kg vongole + 500 g L1 risarækjur + 500 g L3 risarækjur + 500 g tígrarrækjur + 8 x hálfir baby-humarar + 12 litlar hörpuskeljar + 500 g rakvélar (razor clams) + 500 g smokkfiskur (calamari) + 500 g kolkrabbi
Mjög ávaxtadrifið með sætum bragðtónum af hitabeltisávöxtum, sem eru studdir af blóma- og jurtakenndum myntutónum.
Þurrt, létt vín, oft með mjúkri, örlítið olíukenndri fyllingu sem bætir við smá aukakrafti
Mótað bragð með lögum af greipaldini, peru og hitabeltisávöxtum. Lífleg sýra veitir ferskleika og langan endi
Ilmur af greipaldini og hitabeltisávöxtum eru í forgrunni. Stökkt og hreint vín með mildum, hitabeltiskenndum bragðtónum sem gerir það að frískandi vali.
Stökkt, ferskt og líflegt, með tónum af sítrónu og grænu epli, frábærri sýru og steinefnakeim, og fíngerðum vísbendingum um jurtir.
Skær, strágulur litur; ferskur og flókinn ilmur af greipaldini og öðrum framandi hvítum ávöxtum með mildum blómakeim.
Greco di Tufo er ljúffengt hvítvín með keim af sítrónu, greipaldini og grænum eplum, með örlitlum ananasblæ í bakgrunni.
Strágulur litur með ilm af sítrónu og ananas, ávaxtaríkt í munni með lága sýru og miðlungs eftirbragð.
Fallegur gullgulur litur. Þetta er bjart og ferskt vín og bragð og ilmur þróast tiltölulega hratt.
Ilmríkt, kryddað nef sem heldur áfram í munni, þar sem einnig kemur fram fylling, fullt útdráttarefni og sýra.
Ilmríkt, ávaxtaríkt, sætt og líflegt; það opnar með ilm af kaprifóli og mandarínu áður en það birtist sem fínlegt, lágalkóhólískt þýskt hvítvín með vandlega jafnvægðri leifarsætu.
Létt vín, oft fremur grannvaxið, ljóst á litinn, með stundum örlítið freyðandi bragðtónum sem geta verið stökktir og sýrumiklir.
Strágult, fölhvítt vín með grænleitum blæ, með ávaxtaríkum og ferskum ilm og flauelsmjúku og viðkvæmu bragði.
Líflegir ilmtonar af peru, hvítum ferskjum, límónu og bleikum greipaldini, með fíngerðum tónum af muldum steinum og sítruszesti.
Í nefinu birtist ferskur og ávaxtaríkur vöndur með tónum af hvítkjötuðum ávöxtum (ferskja og mispils). Í munni finnum við aftur þessa skýru ávaxtatón, endurnærðan af þægilegri seltu.
Ilmríkur, kryddaður ilmur sem fylgir í bragðinu, sem einnig sýnir fylltan útdrátt og sýru.
Blanda af Chardonnay og Inzolia, þar sem suðrænir ávextir eru lykilatriðið sem fylgir bæði ilmi og bragði í ferskri og afar ánægjulegri smökkunarupplifun.
Mjúkt á gómi, með ilm af amarena-kirsuberjum og undirtónum af tóbaki og jarðarberjasultu
Lög af dökkum kirsuberjum og brómberjum og flauelsmjúk munnfylling. Ilmur af fjólum fléttast saman við krydd og vanillu, á meðan jafnvæg tannín skapa flauelsmjúka áferð og víðfeðman endi.
Blanda af þremur samverkandi þrúgutegundum með áberandi sprengingu af þroskuðum sumarávöxtum og kryddkeim. Þetta óeikaða, mjúka og kirsuberjarauða þurrvín er léttara í stíl.
Kryddaðir ilmir af bökuðum plómum og brómberjum með rjómakenndum eikartónum. Meðal fylling, styrkur og dýpt.
Ilmirnir draga fram þroskuð rauð ber, þar á meðal jarðarber og hindberjasultu. Á gómi koma fram fallegir og heillandi tónar af súrsætu hindberi og stjörnuanís
Ferskt og líflegt, með þroskuðum en þrálátum tannínum í ítölskum stíl og einstaklega hreinsandi sýru.
Kraftmikið, ávaxtadrifið rauðvín, stútfullt af djörfum dökkum ávaxtabrögðum. Oftast látið þroskast; vín úr þessari þrúgu sprengja af bragði
Rúbínrautt á lit, býður upp á ávaxtaríkan ilm með keim af rauðum ávöxtum og kryddi. Í munni sýnir það góða byggingu með mjúkum tannínum og þægilegri ferskleika.
Harmonískt og með frábæru jafnvægi, góðri byggingu, bragðmikið, með eikarkeim, fínni og sætlegri tannínáferð og notalegum vísbendingum um rauða ávexti.
Harmonískt og með frábæru jafnvægi, góða byggingu, bragðmikið, með eikartónum, fínlegum og örlítið sætum tannínum og notalegum vísbendingum um rauða ávexti.
Ávaxtaríkur ilmur með keim af ferskum rauðum ávöxtum – kirsuber, svörtum kirsuberjum og plómu – og krydduðum tónum af svörtum pipar
Ilmur af rauðum og svörtum ávöxtum ásamt kryddum, á eftir koma bragðtónar af plómu, kirsuberi og brómberjum, með ferskum kirsuberjaeftirbragði
Djúpur rúbínrauður litur; ilmur af þroskuðum berjávöxtum með krydduðum tónum; og ríkulegt brómberjabragð með silkimjúkum tannínum og löngu eftirbragði.
Ilmur af rauðum berjum og rauðum ávöxtum í nefi, með kryddi og lakkrís í bakgrunni. Kraftmikið, ávaxtaríkt og mjúkt/kringlótt, með hindberja- og kirsuberjabragði, mildum tannínum og fallegu eftirbragði.
Bragð af kompóti úr dökkum ávöxtum með keim af kolum, dökku súkkulaði og grænu tei, með flauelsmjúkum munnfylli af þroskuðum tannínum og vel mótaðri áferð og jafnvægi.
Bel er með rúbínrauðan lit með fjólublárri rönd; reykkennda anga, ilm af þroskuðum berjávöxtum með vott af kryddi; og flókið kirsuberja- og brómberjabragð með langvarandi eftirbragði
Kröftugir, þroskaðir kirsuberja- og plómuanganir; ríkir, vel uppbyggðir ávaxtakeimir með mjúkum tannínum og löngu eftirbragði. Vínið er látið þroskast í 10 mánuði í franskri eikartunnu (barrique) og hvílir síðan í 8 mánuði til viðbótar á flösku
Á gómnum koma fram ilmir af sólberjum og rifsberjum, blandaðir með notalegum kanilnótum.
Ilmríkur ilmur af sólberjum, kryddi, svörtum pipar og rauðum ávöxtum. Hógvær en kraftmikil á gómi, fallega rúnnuð með ylvolgum ávaxta- og kryddtónum.
Fínlegir ávaxtatónar í ilm, með vísbendingum um sumarávexti. Þurrt, mjúkt og ávalt bragð endar í ferskum, umlykjandi og langvarandi eftirbragði.
Sætt og mjúklega freyðandi með viðkvæmum ilm af hunangi, blómum og ferskum vínberjum. Dásamlega frískandi sýra í endinum sem jafnar sætuna.
Létt í fyllingu, líflegt, ferskt, mjög ilmríkt og stökkt. Það hefur miðlungs til mikla sýru og stórar, freyðandi loftbólur. Ríkjandi bragðeinkenni eru yfirleitt epli, kaprifólia, ferskja, melóna og pera
Líflegur kraftur grænna epla og sítrusávaxta með ferskleika af steinefnatónum og hvítum blómum
Ákafur og mjúkur bragðheimur með jarðarberjum, hindberjum og rauðum rifsberjum, ásamt fyrst safaríkum og síðan stinnari ferskjuangan. Eftirbragðið er mótað af ferskleika fíngerðrar pipraðrar og myntukenndrar nótu.
Svalt og fíngert nef með brioche-keim. Fallegur, ríkulegur ávöxtur með hunangslegum undirtónum, ásamt fyllingu og áferð reserve-víns. Flókið og fágað."
Prosecco, Aperol, sódavatn
Límónubátar, púðursykur, hvítt romm, sódavatn Veldu bragð: jarðarber, mangó, ástaraldin
Vodka, hvítt romm, gin, tequila, triple sec, sykursíróp, límónusafi, kók
Hvít romm, Malibu, kókossíróp, rjómi, ananassafi
Vodka, ferskjusnaps, appelsínusafi, trönuberjasafi
Vodka, límubátar, engiferbjór
Vanilluvodka, Passoã, límónusafi, ástaraldinmauk, vanillusíróp, prosecco
Skot af espresso, vodka, Kahlúa, sykursíróp
Vanilluvodka, hvítur súkkulaðilíkjör, hvítur crème de cacao, vanillusíróp, mjólk
Kryddað romm, bananasíróp, límónusafi, Angostura bitter
Hvítt romm, triple sec, límónusafi Veldu bragð: jarðarber, ástaraldin, mangó Frozen: bættu við 0.50c
Tequila, triple sec, límónusafi Veldu bragð: jarðarber, ástaraldin, mangó Frozen: bættu við 0.50c
Hvítt romm, límubátar, kók
Bourbon,, sætt og súrt, eggjahvíta
Gin, Martini Rosso, Campari
tequila, appelsínusafi, grenadín
Malibu, ananassafi, blátt curaçao, grenadín
The Botanist gin, límónusafi, triple sec, sykur síróp, mangó tonic
Vodka, gúrka, basil, sætt og súrt
Vodka, Jack Daniels, sweet & sour, límonaði, parfait d'amour
Tequila, pink grapefruit, sweet & sour, mango puree
Tequila, appelsínusafi, límóna, bleikur greipaldin
Prosecco, appelsínusafi
Sítrónusafi, sykursíróp, trönuberja safi, sódavatn
Sítrónusafi, sykursíróp, ananassafi mangó tonic
Sítrónusafi, sykursíróp, mynta, kolsýrt vatn
Límóna, púðursykur, mynta, Tanqueray 0% áfengi, sóda vatn
Púðursykur (brúnn), límóna (lime), mynta, límonaði
Fersk appelsína, engiferbjór
Kókosmauk, ananas safi, rjómi
Tanqueray 0% áfengi, lavendelsíróp, límónusafi, tónikvatn