Morning Star Gastropub & Pizzeria
69 réttir í 10 hlutar
Forréttir
BRUSCHETTA TÓMATAR VG
Nýskorið brauð frá húsinu, saxaðir tómatar, basil, hvítlaukur, extra virgin ólífuolía (4 stk.)
FERSKIR DJÚPSTEIKTIR KALAMARAR
Ferskir smokkfiskhringir í deigi, djúpsteiktir, bornir fram með tartarsósu og sítrónu
PARMIGIANA DI MELANZANE V
Eggaldin, tómata-passata, reyktur provola/ mozzarella, parmesanostur, basil, borið fram með heitu heimabökuðu brauði (inniheldur glúten, sesam)
KLASSÍSKT CAPRESE V
Mozzarella di bufala, fersk basilíka, tómatar, balsamiksósa, extra virgin ólífuolía
Hvítlauksbrauð
Nýbakað brauð fyllt með hvítlauksmauki, ferskri steinselju, sesamfræjum og extra virgin ólífuolíu
GRILLAÐUR HALLOUMI MEÐ PESTÓ V
Grillaðar sneiðar af halloumi-osti, rucola, djúpsteiktir kirsuberjatómatar
FRANSKAR MEÐ BEIKONI OG OSTI
Franskar toppaðar með heimagerðum cheddarosti og grilluðum beikonbitum
KJÚKLINGABITAR
5 stykki af A-flokks kjúklingabringu djúpsteikt í sólblómaolíu
CHILI OSTANAGGAR V
5 stykki af chili-osta-nagget-kúlum, djúpsteikt í sólblómaolíu
MOZZARELLA STANGIR V
5 stk. mozzarella-stangir af A-gæðum, djúpsteiktar í sólblómaolíu
Salat
AVÓKADÓSALAT V
Ísberg, kirsuberjatómatar, rucola, avókadó, soðin egg, balsamik-sósa
LAXASALAT
Blandað grænt salat, kirsuberjatómatar, grillað laxaflök, avókadó, sætkartöflu-krutónar, fínsneiddur rauðlaukur, granateplasósa hússins,
Burrata Parma salat
Ísbergssalat, kirsuberjatómatar, rucola, Prosciutto di Parma, burrataostur, balsamiksósa
Nautakjöts tagliata-salat
TÚNFSALAT
Ísbergssalat, kirsuberjatómatar, rucola, rauðlaukur, flögur af Grana Padano, dós af Rio Mare túnfiski
Saffran-kjúklingasalat
Blandað grænt salat, kirsuberjatómatar, flögur af Grana Padano, sítrónubörkur, grillað kjúklingabringa maríneruð í saffrani
Pasta og ravioli
PENNE AL SALMONE (SÉRRETTUR HÚSSINS)
Ferskir, marineraðir laxabitar í nýkreistum appelsínusafa, rjómi, penne-pasta, smjör, saxað steinselja, hvítlaukur, lumpfish-kavíar, malaður svartur pipar, Pecorino Romano
PENNE AL POMODORO OG MOZZARELLA V
Helmingar af kirsuberjatómötum, passata di pomodoro, hvítlaukur, basil, penne-pasta, mozzarella di bufala, Pecorino Romano
PENNE AL PESTO (INNIHELDUR FURUHNETUR) V
Genovese pestó hússins, helmingar af kirsuberjatómötum, penne pasta, basil, Pecorino Romano
MALTESK RAVIOLI V
Ravioli fyllt með sauðamjólkur-ricotta, borið fram í Miðjarðarhafssósu með tómötum, kapers og ólífuolíu
AÐALRÉTTIR & GRILL
PRIME KANADÍSKUR RIBEYE-STEIK
250 g ribeye-nautakjötssneið borin fram með salati og skammti af frönskum kartöflum, eða krydduðum kartöflubátum
KANADÍSK NAUTATAGLIATA
300 g nautalund (sirloin), kirsuberjatómatar, rucola, flögur af Grana Padano, borið fram með skammti af frönskum eða krydduðum kartöflubátum
BBQ KJÚKLINGAVÆNGIR (10 stk.)
Kjúklingavængir nýgrillaðir og hægeldaðir í BBQ-sósu
KJÚKLINGABRINGA, FRANSKAR OG SALAT
Kjúklingabringa maríneruð í saffran, nýgrilluð, borin fram með skammti af frönskum og salati (með ókeypis sveppasósu)
LAXAFILÉ
250 g ferskt laxafilé, marinerað í kreistum appelsínusafa, grillað og borið fram með skammti af kartöflumús og salati, toppað með granateplasósu hússins
Hafbarsflak
Grillað flak af ferskum, staðbundnum hafbar, borið fram með skammti af kartöflumús og salati, toppað með granateplasósu hússins
FISH AND CHIPS
Ferskar þorskflök í bjórdeigi, djúpsteikt og borið fram með frönskum og tartarsósu hússins
BORGARI
Ostborgari
Tvær heimagerðar nautakjötsbuffur, cheddarostur, íssalat, tómatur, majónes, brioche-brauð
Beikonborgari
Tvær heimagerðar nautakjötsborgarar, streaky beikon, cheddarostur, iceberg-salat, tómatur, majónes, brioche-brauð
Sterkur sveppaborgari
Tvær heimagerðar nautakjötsbuffur, cheddarostur, grillaður rauðlaukur og sveppir, heimagerð sterk majónes, brioche-brauð
Borgari með basil-pestó
Tvær heimagerðar nautakjötsborgarakökur, mozzarella di bufala, Parma-skinka, rucola, basil-pestó, brioche-brauð
SAFRAN KJÚKLINGABORGARI
Kolagrillaður kjúklingur marineraður í saffran, iceberg-salat, tómatur, majónes, brioche-brauð
GRÆNMETISBORGARI V
Grænmetisbuff, íssalat, tómatur, grillaður halloumi-ostur, majónes,
Diskur
KJÖTFAT (FYRIR 4 MANNS)
Grilluð kjúklingabringa, nautakjöts tagliata, ribeye-steik, kjúklingavængir með saffran, borið fram með grilluðu grænmeti og heitu heimabökuðu brauði
BLANDAÐUR PLATTI (FYRIR 4 MANNS)
Brie-ostur, blámygluostur, burrata, Grana Padano, Parma-skinka, Salame Napoli, Spianata, mortadella, pistasíur, möndlur, valhnetur, granateplafræ, þurrkuð ber, nýskorið brauð, kex, hunang, ólífur, rucola
Meðlæti
Franskar
Laukhringir
Kartöflubátar
Grillað grænmeti
Meðlæti salat
Sósur
Sinnep
Sveppasósa
MORGUNSTJARNA
Tartarsósa
Avókadósósa
Pítsa
Marinara VG
San Marzano plómutómatsósa, hvítlaukur, óreganó, extra jómfrúarólífuolía
Margherita V
San Marzano plómutómatsósa, fior di latte mozzarella, extra virgin ólífuolía, basil
DIAVOLA
San Marzano plómutómatsósa, fior di latte mozzarella, Salame Piccante, extra virgin ólífuolía, basil
QUATTRO FORMAGGI V
Provola Affumicata, fior di latte mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano flögur, extra jómfrúarólífuolía
Capricciosa
San Marzano plómutómatsósa, fior di latte, sveppir, Prosciutto cotto, ætiþistill, steinlausar ólífur, egg, extra virgin ólífuolía
Focaccia Parma
Reyktur provola, Prosciutto di Parma, klettasalat (rucola), kirsuberjatómatar, Grana Padano flögur, extra virgin ólífuolía
PISTACCHIOSA
Reyktur provola, mortadella, burrata, pistasíupestó, pistasíuflögur, sítrónubörkur, extra virgin ólífuolía
Calzone (lokuð pítsa)
Ricotta, örlítið af San Marzano plómutómatsósu, fior di latte mozzarella, Salame Napoli, basil, svartur pipar, extra virgin ólífuolía
GRILLKJÚKLINGUR (HALAL)
San Marzano plómutómatsósa, grillað saffrankjúklingabringa, fior di latte mozzarella, rauðlaukur, græn paprika, sveppir, sætur maís, BBQ-sósa, extra virgin ólífuolía
MORGUNSTJARNA
San Marzano plómutómatsósa, Provola Affumicata, fior di latte mozzarella, sveppir, rauðlaukur, Rio Mare túnfiskdós, svartar steinlausar ólífur, papríka, chiliflögur, extra virgin ólífuolía
MORGUNVERÐUR/ BRUNCH
HÚS-EGG & AVÓKADÓ TOAST V
Sneiðar af maltnesku hvítu brauði, rucola, súr og rjómakennd avókadó-pestó, egg steikt í smjöri og túrmerik, svartur pipar, baby-spínat,
HALLOUMI AVÓKADÓ TOAST V
Sneiðar af maltnesku hvítu brauði, rucola, súrsætt og rjómakennt avókadó-pestó, grillaður halloumi-ostur, goji-ber, sesam, sítrónusneið
HEILAGUR ENSKUR MORGUNVERÐUR
2 steikt egg, svínapylsur, bakaðar baunir, steiktir sveppir, hash browns, steiktir kirsuberjatómatar, sneiðar af streaky beikoni, BORÐAÐ FRAM MEÐ RISTUÐU BRAUÐI OG SMJÖRI MEÐLÆTI
OMELETTE AL POMODORO V
3 egg þeytt með salti og pipar, passata di pomodoro, rifinn laukur, smjör, basil. BORÐAÐ FRAM MEÐ MEÐLÆTI: RISTAÐ BRAUÐ OG SMJÖR
PÖNNUKÖKUR MEÐ HLYNSÍRÓPI V
Mjúkar pönnukökur í lögum með hlynsírópi, glassúr, jarðarberjum og banana
PÖNNUKÖKUR MEÐ STREAKY BEIKONI
Mjúkar pönnukökur í lögum með hlynsírópi og sneiðum af streaky beikoni
