76 réttir í 9 hlutar
Heimagerð hummusdýfa, Bigilla-dýfa, guacamole-dýfa, borið fram með Galletti
Reyktur lax með Philadelphia hvítlauks- og jurtakremi, kirsuberjatómötum, ristuðum paprikum, súrsuðum rauðlauk og blönduðum salatlaufum. Sesamfræ og sítrónudressing
Karamellíserað grasker, rjómakennd stracciatella, karamellu-appelsínusósa og ristuð sesamfræ
Borið fram með guacamole og sætri chilísósu
Stökk aubergína, borin fram með ferskum stracciatella-osti, kirsuberjatómötum og basil
Hrátt nautakjöt, vorlaukur, kapers, ólífuolía, hunangs-sinnepssósa, ferskt chili, steinselja og ristað maltneskt brauð
Kalmari velt upp úr hveiti, borinn fram með heimagerðri tartarsósu og ferskri sítrónu
Þrjár klassískar bruschettur með tómötum og ferskri basilíku, basilíkupestói, stracciatella-osti, sólþurrkuðum tómötum, guacamole og feta
Ristað brauð, kirsuberjatómatar og fersk basilíka
Borið fram með ristuðu brauði og rucola
Rúkkólusalat, fersk burrata, Parmigiano-krem, kirsuberjatómatar, basilpestó
Hrár lax, vorlaukur, límónusafi, steinselja, ferskt chili og Grana-ostur, borið fram með ristuðu brauði
Ferskar kræklingar, eldaðir í hvítvíni, hvítlauk, kirsuberjatómötum, fersku chili, steinselju og ristuðu brauði
Marínerað með sítrónudressingu og ferskum ávöxtum
Marínerað með sítrónudressingu og grænu epli
Marínerað með appelsínudressingu og ferskum ávöxtum
Bakaður lax með hunangs-sinnepssósu, avókadó, gúrkur, appelsínur, ferskar paprikur, kirsuberjatómatar, appelsínudressing og sesamfræ
Grillaður kjúklingur, iceberg-salat, kirsuberjatómatar, brauðteningar (croutons), beikon (svínakjöt), Caesar-dressing og flögur af Grana Padano
Ísberg, Misticana, kirsuberjatómatar, gulrætur, græn epli, sítrónudressing og fersk sítróna
Kæld úrval af kræklingi, vongole, smokkfiski, rækjum og kolkrabba Fínlega blandað með árstíðabundnum ávöxtum Fullkomnað með ferskri sítrónuvinaigrette
Blandaðir ostar, blandað kalt kjötálegg og árstíðabundnir ávextir, borið fram með guacamole, hunangi og fíkjusultu
Safaríkur nautabuff, toppaður með hvítlauks-Philadelphia rjómaosti, fersku rucola-salati, tómötum, stökkum lauk, ríkulegri cheddar-rjómasósu og brioche-brauði. Borið fram með frönskum kartöflum
Stökkar, raspaðar kjúklingalærisneiðar, tómatar, iceberg-salat, sterkt-sætt sósu. Borið fram með frönskum
Stökkt grænmetisbuff með avókadó og sætmaís, toppað með tómötum og fersku blönduðu salati, fullgert með basilpestói og brioche-brauði. Borið fram með frönskum kartöflum
Hægeldað rifinn lambakjöt, toppað með rjómakenndri cheddar-sósu, ferskri rúkólu, tómötum, stökkum lauk og reyktum jógúrt-harissa-sósu, borið fram í ristuðu brauðbolla. Borið fram með frönskum
Glútenlaus bolla í boði — vinsamlegast biðjið um hana við pöntun
Viðkvæmt ravioli, fyllt með babyspínati, borið fram með rjómakenndri spínat-\nhvítlaukssósu, sólþurrkuðum tómötum og Pecorino-osti
Fyllt ravioli með burrata, létt kremkennd sósa, trufflupestó og Parmigiano-osti
Ferskar nautakjötsstrimlar, sveppir, baby-spínat, létt rjómakennd sósa, tímían og flögur af Grana Padano
Heimagerð blámygluostssósa, valhnetur, steinselja, kirsuberjatómatar, guanciale (svínakjöt) og muldar pistasíur 300 g / 2,4,7,14
Tómatsósa, hvítlauksolía, ferskt chili, steinselja og parmesanflögur
Kúrbítur, paprikur, gulrætur, smjör og Parmigiano-ostur
Sjóbassi í soði, kirsuberjatómatar, hvítlauksolía, hvítvín, steinselja og sítrónuolía
Staðbundnar rauðar rækjur, sepía, bisque-sósa, kirsuberjatómatar, ferskt chili, hvítvín, hvítlauksolía, steinselja og nero di seppia-sósa
Borið fram með baby-spínati, ristuðum kartöflum, ristuðum paprikum, Hollandaise-sósu og sætri paprikuolíu
Mjúkt grillað sverðfiskflak, toppað með líflegri miðjarðarhafssósu úr kirsuberjatómötum, ólífum, kapers og ferskum kryddjurtum, fullkomnað með örlitlum sítrónuberki.
Grillaður lax, borinn fram með sósu úr ristuðum rauðum paprikum, aspas og ristuðum kartöflum
Borið fram með karamellíseruðum gulrótum, baby-spínati og sósu úr ristuðum rauðum paprikum
Kræklingur, vongole og smokkfiskur, grillaðir rækjuspjót, kirsuberjatómatar, bisque, steinselja og ristað brauð
Borið fram með Romesco-sósu, baby-spínati, ristuðum kartöflum og dressingu með hvítu ediki
Grilluð rækjuspjót, calamari, lax, kræklingur, kolkrabbi, sverðfiskur, Borið fram með ristuðu grænmeti, chimichurri og tartarsósu
Borið fram með karamellíseruðum gulrótum, skalottulauk, Philadelphia-sósu og aspas (chimichurri-, pipar- eða sveppasósa)
Grillað nautakjöt tagliata, borið fram með frönskum kartöflum, klettasalati, kirsuberjatómötum og flögum af Grana Padano
Hálfur kjúklingur án beina, karamellíseraðar gulrætur, ristaðar kartöflur og Piri Piri sósa (sterk)
Grillað nautakjöt tagliata, borið fram með frönskum kartöflum, klettasalati, kirsuberjatómötum og Grana Padano flögum
Stökk svínabringa, borin fram með karamellíseruðum eplum, skalottulauk, karamellíseruðum gulrótum, gravy-sósu og kartöflumús
Grillaðar svínamedalíur, bornar fram með ávaxtachutney, gravy-sósu, rjómakenndu kartöflumauki og árstíðarbundnu grænmeti
Borið fram með kartöflumús, aspas, árstíðarbundnu grænmeti og gravy-sósu
Gourmet-úrval með safaríkum piri-piri kjúklingi, meyrum lambahrygg og fullkomlega steiktri nautakjöts-tagliata, borið fram með ristuðum kartöflum og fullgert með þremur sósum: sveppa, pipar og chimichurri
Hægsoðin kanína, borin fram með kanínusósu og kartöflumús
Kanína, fyllt með maltneskri pylsu, sólþurrkuðum tómötum, cheddarosti, sveskjum, gbejn-osti og beikoni, borið fram með kartöflumús og kanínusósu
Áttfætugrýta, borin fram með kartöflumús og ristuðu grænmeti
Borið fram með blönduðu salati og frönskum kartöflum
Nautakjöt, fyllt með blöndu af hakkaðri svína- og nautakjöti, lauk, steinselju og kryddi
Bragjoli, fyllt kanína og maltneskar pylsur með ristuðum kartöflum, grænmeti og gravy-sósum hússins
Basilpestósósa, hnetur, ferskt basil og burrata
Stökkur kolkrabbi, fersk basilíka, tómatsósa og rjómakenndur ostur
Ferskar nautakjötsræmur, sveppir, babyspínat, létt rjómakennd sósa, tímían og Grana Padano-flögur
Staðbundnar rauðar rækjur, smokkfiskur, bisque-sósa, ferskt chili, kirsuberjatómatar, hvítvín, hvítlauksolía og steinselja 300 g / 5,6,7,14 GF
Calamari, kirsuberjatómatar, fersk mynta, sjávarréttabisque, sítrónubörkur
Silkimjúkt Carnaroli-risotto, fullunnið með þroskuðum parmesan og smjöri, með viðkvæmri stökkri parmesan-tuile ofan á fyrir aukna áferð
Penne-pasta með safaríkum kjúklingi og steiktum sveppum, velt upp úr mjúkri hvítri rjómasósu og kláruð með flögum af þroskuðum parmesan
Ferskar kræklingar, hjartaskeljar, staðbundnar rauðar rækjur, smokkfiskur, bisque-sósa, ferskt chili, kirsuberjatómatar, hvítvín, hvítlauksolía og steinselja