San Tomaso Bar & Restaurant
325 réttir í 57 hlutar
Forréttir
Bruschetta
Tómatar og þunnar parmesanflögur með ferskum kryddjurtum Ólífuolía, laukur og balsamikgljái.
Impetata Di Cozze
Ferskar svartar kræklingar eldaðir með hvítlauk, vorlauk, extra virgin ólífuolíu, kirsuberjatómötum, muldum svörtum pipar, steinselju og hvítvíni.
Gambas a’ la Chef
Pönnusteikt rækjuhali eldað í ríkulegri rækjubisque með kirsuberjatómötum, hvítlauk og mildum kryddjurtum, borið fram með pítubrauði.
Sveppir í hvítlauk
Sveppir steiktir í hvítlaukssmjöri og steinselju, bornir fram með ristuðu brauði.
Tacos
Nauta- eða kjúklingastrimlar steiktir á pönnu með papriku, lauk, sveppum, hvítlauk og kryddi.
Calamari Fritti
Ferskur djúpsteiktur smokkfiskur borinn fram með tartarsósu og sítrónubáti.
Focaccia
Pítsubotn bakað með hvítlaukskonfí, ólífuolíu, fersku rósmaríni sneiddum tómötum, pecorino-osti, ferskri basilíku og oreganó.
Logagrillaðir kjúklingavængir
Logagrillaðir kjúklingavængir bornir fram með súrsætri BBQ-sósu.
Geitaostafritter
Djúpsteiktur hvítur geitaostur með vínberjamarmelaði.
Rækjukokteill
Borið fram með heimagerðri sósu, fersku iceberg-salati og rækjum. Klárað með örlitlu af kryddjurtum ofan á og kavíar.
Crostino með reyktum laxi
Djúpsteikt smjördeigshnappur fylltur með reyktum laxi, avókadó og kavíar.
Bouillabaisse-súpa
Hægsoðin fiskisúpa með kræklingi, rækjum og skelfiski.
Ostabitar
Úrval af mismunandi ostabitum í deigi
Salöt
Túnfisksalat
Salat, rucola, kirsuberjatómatar, agúrka, laukur, túnfiskur, Kalamata ólífur, soðið egg, balsamikdressing.
Taílenskt rækjusalat
Hvít hrísgrjón, rækjur með hala, sesamfræ og sesamolía, laukur, kirsuberjatómatar, agúrka og taílensk sósa
Laxasalat
Norskur reyktur lax, avókadó, fetaostur, kapers, ólífur, laukur, kirsuberjatómatar á beði af blönduðu salati og dreift með sítrónu-hunangsvínegrettudressingu.
Nautasalat
Steiktar nautakjötsræmur með hunangi og teriyaki-sósu. Með gúrkum, lauk, kirsuberjatómötum, papriku og blönduðu salatlaufi, skreytt með muldum valhnetum.
Kjúklinga Caesar-salat
Grilluð kjúklingabringa, stökk pancetta á beði af Iceberg salati, með heimagerðri Caesar-sósu, kirsuberjatómötum, brauðteningum og parmesanflögum.
Mozzarella di Bufala salat
Fersk Mozzarella di Bufala, borin fram á blönduðum salatlaufum og dreypið með ólífuolíu, kirsuberjatómötum, muldum svörtum pipar og skreytt með Parma-skinku.
Diskar til að deila
Maltneskt platta
Úrval af piparkrydduðum geitaosti, grilluðum maltneskum pylsum, Bigilla-dýfu, smjörbaunum með hvítlauk, súrsuðum lauk, sólþurrkuðum tómötum, svörtum Kalamata-ólífum og ristuðu brauði með tómatmauki.
BBQ-platti
Úrval af kjúklingavængjum, svínarifjum, laukhringjum, kjúklinganöggum, piköntu nautakjöti á spjótum og kjúklingasatay með úrvali af dýfusósum.
Ostaplatti
Úrval af skinku, Napoli-salami, Parma-skinku, chorizo pepperoni, Kalamata svörtum ólífum, vínberjum, mozzarella-stöngum, gorgonzola ta’ Leggio, parmesano, geitaosti, þroskuðum cheddar, brie-osti, valhnetu, brauðstöngum, galletti og úrvali af ídýfum.
Blandaður fiskfrittura
Borið fram með Calamari Fritti, Maccu, Fish Cakes, King Prawns með
Pastaréttir
Paccheri Marinara
Blanda af sjávarréttum, afhýddar risarækjur, kirsuberjatómatar, léttsteiktur hvítlaukur, klárað með heimagerðri rækjubisque og rauðri rjómasósu.
Pappardelle með kolkrabba in bianco
Kolkrabbi in bianco hægeldaður í hvítvíni með hvítlauk, lauk, mildum kryddjurtum, Kalamata svörtum ólífum, kirsuberjatómötum, basil og chiliflögu.
Panciotti og kavíar
Stór fyllt pasta, fyllt með hörpuskel og rækjum í ríkulegri heimagerðri rækjubisque, með hvítlauk, vorlauk, basilíku og örlitlu rjóma og sítrónuberki.
Spaghetti a la Carbonara
Klassískt Spaghetti Carbonara með stökku guanciale, eggjarauðu og Pecorino-osti, gljáð með örlitlum rjómakeim.
Ricotta-ravioli
Borið fram með ríkulegri tómatsósu, kirsuberjatómötum, hvítlauk og örlitlum parmesanflögum.
Pappardelle al Ragù
Ríkuleg og fjölhæf kjötsósa, borin fram í bolognese-stíl með örlitlu af parmesanosti, hvítlauk, lauk, tómatsósu, hakkaðri nautakjöti og kryddjurtum.
Paccheri alla Siciliana
Sicilian Sausage, Onions, Olive Oil, Sundried Tomatoes, Tomato Sauce, Aubergines.
Kjúklingakarrí
Langkorna hrísgrjón borin fram með kjúklingabringu eldaðri í heimagerðri, ríkulegri karrísósu, fullkomnað með örlitlu kókosmjólk og fersku pítubrauði.
Spaghetti Vongole e Cozze
Kræklingur og vongole eldað með skalottulauk, kirsuberjatómötum, hvítu víni og fullgert með steinselju og chiliflögum.
Risotto Gamberi e Zucchini
Rækjurísottó borið fram með sneiðum af blaðlaga kúrbít og kirsuberjatómötum, rækjubisque og bragðbættum sítrónu.
Kampavínsrisotto með sveppum og baunum
Risotto með Grana Padano, Porcini, sveppum og baunum.
Tortellini al Crema
Ferskur rjómi, sveppir, skinka og beikon.
YOUNGEES SAN TOMASO matseðill
6 nuggets með frönskum
2 Wudy-pylsur og franskar
Mini pítsa með Wudy og osti
Pasta með mac & cheese EÐA Pasta með rauðri sósu
Heimagerðir hamborgarar
Klassískur borgari
Heimagerð nautakjötsbuffa úr hreinu nautakjöti, borin fram með bræddum cheddarosti, tómatsneiðum, lauk, súrum gúrkum, toppað með sérstöku borgara- dressingi hússins.
Angus Burger
Heimagerð hreint nautakjötsbuff (200 g) borið fram með grilluðu beikoni, bræddum Applewood-osti, steiktu eggi, súrum gúrkum, toppað með stökku laukhring og frankfurter-pylsu.
Maltneskur borgari
Heimagerð buff úr hreinni maltneskri pylsu (200 grömm) borið fram með sérstakri sósu úr sólþurrkuðum tómötum og bræddum geitaosti ofan á.
Southern Fried Chicken borgari
Brauðhúðuð kjúklingabringa borin fram með grilluðu beikoni, kál- og gulrótasalati, lauk, þroskuðum osti, tómötum og salati, toppað með sérstöku hunangs-sinnepsdressing hússins.
Blue Burger
Heimagerður hreinn nautakjötsborgari (200 g) með gorgonzolaosti, lauk, beikoni, salati og tómötum.
Ostamango-borgari
Heimagerð hreint nautakjötsbuff (200 g) borið fram með mangókremi, Caciocavallo-osti, með steiktómötum og lauk.
Truffluborgari
Heimagerður hreinn nautakjötsborgari (200 g), sveppir, beikon, provolone-ostur, laukur, trufflumajónes og rucola
(Allir borgarar eru bornir fram með frönskum og fersku salati) Aukahlutur €1.50/2.00, wedges €3.50, franskar €3.00
AF AÐALRÉTTUM
Local Rabbit
Hefðbundinn maltneskur steiktur kanína, bragðbættur með hvítlauk og hægeldaður
Aspasarkjúklingur
Maríneruð og grilluð kjúklingabringa borin fram með grænum aspas og stökkum beikoni ofan á.
Lambalæri
Hægeldað lambalæri í rauðvínssoði sem hefur verið soðið niður, borið fram á kartöflumús.
Ristaður svínakviður
Ristaður svínakviður borinn fram á ferskri eplasósu og laukchutney.
Rifbein hússins
Rif af svínarifbeini, hægeldað í hunangi með örlitlu reyktu BBQ sósu og fennelfræjum, borið fram með coleslaw hússins, stökkum laukhring og kartöflubát.
Ferskar sósur
Sveppakrem / Pipar / Marsala-vín jus / BBQ-sósa
Fiskur
Fiskur dagsins (markaðsverð)
Eldaður á grilli eða al cartoccio. (Spyrðu þjóninn þinn um aðstoð)
Hafabarsi
Grillaður hafabarsi eldaður í hvítvíni, með mildum kryddjurtum, kirsuberjatómötum og hvítlauk.
Gullbrása
Grilluð gullbrása elduð í hvítvíni, með mildum kryddjurtum, kirsuberjatómötum og hvítlauk.
Grouper
Fersk grouper-steik grilluð og borin fram með heimagerðri kapers sósu.
Kolkrabbi
Kolkrabbi eldaður með hvítlauk, hvítvíni og örlitlum chiliflögum borinn fram á rúkkólabeði.
Fish & Chips
Fiskur í deigi borinn fram með heimagerðri tartarsósu.
Fiskaplatti (borið fram fyrir tvo)
Úrval af ýmsum skelfiski, risarækjum, sjávarréttum, smokkfiski, kræklingi, hörpuskel, fiskflaki og kolkrabba, eldað í fersku rækjubisque, sítrónuberki, ferskri myntu og hvítlauk.
Kolagrill
Prime Rib-Eye
Prime rib-eye steik með beini (300 g), eldað eftir þínum óskum.
Nautakjöts Tagliata
Rib-eye steik (450 g) eldað eftir þínum smekk, skreytt með klettasalati og parmesanflögum, borið fram með rjómasósu að eigin vali.
Tomahawk
Tomahawk er glæsileg stór rib-eye steik með beini (1200 g) borin fram fyrir tvo, elduð eftir þínum óskum og skreytt með kirsuberjatómötum, rucola-laufum og parmesanflögum, borin fram með rjómasósu að eigin vali.
Kálfa Rib-Eye
Grillað kálfa rib-eye með örlitlu sítrónusafa. Borið fram fyrir tvo
Blandað grill
Úrval af sirloin, rib-eye, kjúklingaflaki, kryddaðri sneiddri svínasteik, kjötbollum og beikoni með örlitlu hvítlauksbragði. Grillaðar svínapylsur eftir þínum smekk. Borið fram fyrir tvo
Viðarofnspizzur
Margherita
Tómatsósa, mozzarella Fiore Di Latte og oreganó.
Funghi
Tómatsósa, mozzarella Fiore Di Latte, sveppir, truffla og óreganó.
Capricciosa
Tómatsósa, mozzarella Fiore di Latte, svartar Kalamata-ólífur, harðsoðin egg og sveppir.
GT
Quattro Formaggi
Rjómi, mozzarella Fiore Di Latte, scamorza, gorgonzola, parmesan, basil og dreypt með hunangi.
Genius
Tómatsósa, mozzarella Fiore Di Latte, kokteilpylsur, salami og harðsoðin egg og baunir.
Maltija
Tómatsósa, laukur, maltnesk pylsa, sólþurrkaðir tómatar, Pecorino-ostur, Kalamata svartar ólífur og caponata. (Auka fersk mozzarella/ mozzarella Fiore Di Latte)
Pepperoni
Tómatsósa, mozzarella Fiore Di Latte, pepperoni og basil.
Rucola Feast
Tómatsósa, mozzarella di bufala, kirsuberjatómatar, Parma skinka, parmesanflögur og rucola.
Diavola
Tómatsósa, mozzarella Fiore Di Latte, Emmental-ostur, sterkt salami, paprika, chiliflögur og basil.
Túnfiskur
Tómatsósa, mozzarella Fiore Di Latte, túnfiskur, vorlaukur, kirsuberjatómatar, Kalamata svartar ólífur og basil.
Lambakjöt
Tómatsósa, mozzarella Fiore Di Latte, lambakjöt, beinmergur, sveppir, paprikur, BBQ-sósa/ sweet chili eða sterk sósa.
Tætt svínakjöt
Tómatsósa, mozzarella Fiore Di Latte, tætt svínakjöt, laukur, rib-eye, svínakjöt og BBQ-sósa/ sweet chili eða hot sauce.
Kjúklingagleði
Tómatsósa, Mozzarella Fiore Di Latte, paprikur, laukur, sterk sósa, sveppir, kjúklingabringa, BBQ-sósa/ sweet chilli eða sweet chilli sósa.
Kjúklingur Mango
Tómatsósa, mozzarella Fiore di Latte, kjúklingabringa, karamellíseruð, mangó chutney, muldar valhnetur og basil.
Marinara
Tómatsósa, kolkrabbi, rækjur, túnfiskur, smárækjur, kræklingur, blandaðar svartar Kalamata-ólífur, kirsuberjatómatar, vorlaukur og basil.
(Extra fersk mozzarella / Mozzarella Fiore di Latte)
DRYKKIR & GOSDRYKKIR
Kyrrt vatn í plastflösku
500 ml
Kyrrt / Kolsýrt vatn
330 ml
Coke / Coke Zero
330 ml
Sprite / Sprite Zero
330 ml
Kinnie / Diet Kinnie
330 ml
Íste Ferskja / Íste Sítróna
330 ml
Fanta
330 ml
Kyrrt / Kolsýrt vatn
750 ml
Pinta gosdrykkur
500 ml
Safi
Safari appelsína / ferskja / epli / ananas / suðrænir ávextir
250 ml
Nýr appelsínusafi
TONIC & SODA SCHWEPPES
Tónik / Sódavatn
200 ml
Bitter Lemon
200 ml
Ginger Ale
200 ml
THOMAS HENRY tónik
Bleik greipaldin
200 ml
Tónik / Bitter Lemon
200 ml
Jurtatónik
200 ml
Kirsuberjablóma tónik
200 ml
Mystic Mango
200 ml
Orkudrykkir
Go and Fun
250 ml
Red Bull
250 ml
Red Bull Red Edition (spurðu um fleiri bragðtegundir)
250 ml
Eplasafi
Strongbow, Somersby, Bullmers, Woodpecker, Thatchers
Vinsamlegast spurðu þjóninn um núverandi úrval og bragðtegundir
Breezer
Vinsamlegast spurðu þjóninn þinn um núverandi úrval og bragðtegundir
Bjór
Cisk Lager / Cisk Excel
250 ml
Heineken
250 ml
Shandy
250 ml
Hopleaf
250 ml
Cisk 00
250 ml
Cisk Chill Berry / Cisk Chill Lemon
330 ml
Skol
500 ml
Budweiser
330 ml
Corona
355 ml
Pinta Cisk Lager / Pinta Cisk Excel
500 ml
Guinness
440 ml
Blue Label
440 ml
Engiferbjór
200 ml
BIDJIÐ UM AÐSTOÐ VARÐANDI ERLENDAN BJÓR OG TILBOÐ
Hágæða viskí og bourbon
Jim Beam
25 ml
12 ára Chivas Regal
25 ml
Johnnie Walker Black
25 ml
Monkey Shoulder
25 ml
Johnnie Walker Double Black
25 ml
Single malt viskí
12 ára Glenfiddich
25 ml
Glenmorangie 10 ára
25 ml
Cardhu 15 ára
25 ml
Johnnie Walker Green Label
25 ml
Oban 14yrs
25 ml
Glenlivet 18 ára
25 ml
Viskí og bourbon
J&B
25 ml
Bell's
25 ml
Dewar's White Label
25 ml
Famous Grouse
25 ml
Teacher's
25 ml
Ballantines
25 ml
Southern Comfort
25ml
Jameson
25 ml
Jack Daniel's
25 ml
Johnnie Walker Red
25 ml
Romm
Black Head White Rum
25 ml
Malibu
25 ml
Bacardi Bianco
25 ml
Captain Morgan Dark
25 ml
Captain Morgan Kryddað
25 ml
Havana Club 3
25 ml
Don Papa 7 ára
25 ml
Gin
Gordon's
25 ml
Bombay Sapphire
25 ml
Malfy (spurðu um bragð)
25ml
Hendrick's
25 ml
Tanqueray
25 ml
Monkey 47
25 ml
Roku (japanskt gin)
25ml
Gin Mare
25 ml
Mermaid
25 ml
Mistral Rósé Þurrt
25 ml
Silent Pool (spurðu um bragð)
25ml
Vodka
Smirnoff Red
25 ml
Vodka vanillu / jarðarber
25 ml
Absolut Blue
25 ml
Grey Goose Silver
25 ml
Belvedere Premium
25 ml
Beluga
25 ml
Tequila
Olmega
25 ml
Sierra Silver
25 ml
Rósa Jarðarber
25 ml
Sierra Gold
25 ml
Patron Silver
25 ml
Koníak og armagnac
Hennessy VSOP
25 ml
Calvados VSOP
25 ml
Armagnac VSOP
25 ml
Grappa
Barricata
25 ml
Barolo
25 ml
SAMBUCA
Molinari White
25 ml
Antica Black
25 ml
