Sirens Bistro
114 réttir í 16 hlutar
Matseðill
PRÓTEINPÖNNUKÖKUR
VANILLU-PRÓTEINPÖNNUKÖKUR, HLYNSÍRÓP/HUNANG, GRÍSKT JÓGÚRT, BER.
Stappað avókadó
STAPPAÐ AVÓKADÓ Á RISTUÐU MALTNESKU BRAUÐI, POCHERAÐ EGG, RAUÐRÓFU-HUMMUS, GRASKERSFRÆ
FRANSKT BRAUÐ
2 SNEIÐAR AF FRÖNSKU BRAUÐI, HLYNSÍRÓP /HUNANG, FLÓRSYKUR
Morgunverðar-burrito
Hrærað egg, beikon, ostur, tortilla.
BRUNCH-SALAT
KJÚKLINGUR, EGG, GRÆNT SALAT, TÓMATAR, VINAIGRETTE.
CROISSANT-SAMLÓKA
EGG, OSTUR, CROISSANT, SKINKA.
BANANABRAUÐ
SNEIÐ AF HEIMAGERÐU BANANA- BRAUÐI, BORÐAÐ MEÐ HNETU- SMJÖRI OG GRÍSKU JÓGÚRTI
NEW YORK BAGEL
Bagel í New York-stíl, reyktur lax, rjómaostur, kapers, agúrka, dill
Nýr appelsínusafi
Bæta við beikoni
Bæta við reyktum laxi
Bæta við banana
BÆTA VIÐ HNETUSMJÖRI
Snarl
Ristað brauð með skinku og osti
Skinka, ostur og smjör
Kjúklinga vefja
Laxawrap
Túnfiskvefja
Morgunverðarvefja
Big Chips
Litlar franskar
Salöt
Kjúklinga Caesar-salat.
Grilluð kjúklingabringa á beði af salati, tómötum, beikoni, krutónum og heimagerðri Caesar-sósu.
Caprese
Sneiddir tómatar, Mozzarella di Bufolla og pestó.
Salat með skinku, osti og eggi.
Sneidd skinka, ostur og harðsoðið egg á beði af blönduðum salatlaufum og balsamediki.
Túnfisksalat
Túnfiskflögur á beði af salatlaufum, tómatar, ólífur, laukur, egg, avókadó
Salat með reyktum laxi.
reyktur lax, tómatar, blönduð salatlauf, ólífur
Forréttir
Bruschetta
4 stykki af maltneskri bruschettu, tómatar, laukur, ólífur, kapers, ferskar mjúkar kryddjurtir.
Calamari fritti
borið fram á rúkkólubeði með tartarsósu.
Sterkir sveppir
sveppir steiktir í hvítlauk, á ristuðu brauði, fullkomnað með okkar rjómakenndu heimagerðu, örlítið sterku rauðu sósu
Pastaréttir
A’Olio Pasta
sólþurrkaðir tómatar, ólífur, paprika, laukur og hvítlaukur.
Bolognese
Pasta með tómatsósu, hakkaðri nautahakks, gulrótum, lauk, hvítlauk og með víni.
Risotto með kjúklingi og sveppum.
Kjúklingur, beikon, sveppir, rjómi og laukur.
Linguine al mare
Linguine með blöndu af sjávarréttum, hvítlauk, steinselju og ferskri tómatsósu.
Spaghetti með kolkrabba
Kolkrabbi, hvítlaukur, ólífur, bisque í heimagerðri tómatsósu
Grænmetispasta
Grillað grænmeti, rauð sósa og ricotta salata
Glútenlaust pasta gegn aukagjaldi að upphæð
Aðalréttur
Kjúklingabringa með sveppasósu
Kjúklingur à la Bebakers
kjúklingur, laukur, hvítlaukur, kryddblanda, smjör, rjómi og focaccia
Heill rack af BBQ rifjum.
Grillað ribeye-steik, eldað eftir þínum óskum.
Tagliatta
Grillaður ferskur lax
Grillaður sverðfiskur
Pipar- og sveppasósa gegn aukagjaldi að upphæð
Plattar
Maltneskur diskur
Maltneskur ostur, Bigilla ídýfa, water biscuits, maltneskt brauð með tómatsmauki, sólþurrkaðir tómatar og ólífur, með olífuolíu yfir
Sérdiskur Ninu’s
Laukhringir, kjúklingavængir, kjúklingastrimlar, mozzarella-stangir, pylsur og val um tveimur sósum.
Sjávarréttaföt
Blanda af ferskum staðbundnum sjávarréttum eftir árstíð
Blandaður ostabakki
Blámygluostur, edam, burrata, geitaostur, Pecato, majónes til hliðar, maltnesk water biscuits og ídýfa.
Kjötfat
Pylsa, kjúklingur, tagliata, smáborgarar, papríka og laukur.
Grænmetisplatti
Kartöflur, majónes, paprikur, eggaldin og hummus
Hamborgarar
einfaldur Angus-nautakjötsborgari
Ta’ Ninu burger
hamborgari með eggi og osti með frönskum
Tanti sérhlaðinn hamborgari
egg, beikon, ostur, pylsa, nautaborgari og franskar
Kjúklingaborgari
VIÐBÓTARVÖRUR
Ostur
Beikon
Egg
Pylsa
Laukhringir
ANNAÐ
Fiskur og franskar
Cordon bleu með frönskum
Nuggets og franskar
Pylsur
Pylsa í brauði með osti, bökuðum baunum og karamellíseruðum lauk, borin fram með frönskum.
Pítsa
Margherita
Tómatsósa og mozzarellaostur
Capricciosa
Tómatsósa, mozzarella, ólífur, ætiþistlar, skinka og egg.
Marinara
Blanda af sjávarréttum á grunni úr tómatsósu og mozzarella
Pepperoni
Pepperoni, mozzarella á grunni úr tómatsósu
Quattro Stagioni
egg, sveppir, skinka, baunir, mozzarella, pepperoni
Quattro Formaggi
Blámygluostur, cheddar, Red Leicester, mozzarella.
Rugsti
Sveppir, mozzarella á grunni úr tómatsósu
BBQ kjúklingapítsa
Kjúklingastrimlar, sætur maís, BBQ-sósa, mozzarella á grunni úr tómatsósu
Maltija
Maltnesk pylsa, geitaostur, sólþurrkaðir tómatar á beði af tómatsósu
Einföld focaccia
Focaccia með blönduðum kryddjurtum, kirsuberjatómötum og smá skvettu af ólífuolíu
Focaccia La Bufola
Focaccia með blönduðum kryddjurtum, kirsuberjatómötum, mozzarella di Bufola og smá skvettu af ólífuolíu
Focaccia Ta’ Ninu
Lax og blandaðar kryddjurtir
