StrEat
144 réttir í 20 hlutar
Forréttir
Calamari Fritti
Léttsteiktur smokkfiskur með blönduðu salati, pikant majónesi og sítrónubáti.
Pottur af kræklingi
Ferskur kræklingur gufusoðinn í ilmandi kókossoði, borinn fram með maltnesku brauði.
Fullhlaðin nachos
Nachos í lögum með bræddum osti, salsu & sýrðum rjóma, toppað með fersku kóríander.
Kjúklingavængir
Stökksteiktir kjúklingavængir með BBQ-sósu, bornir fram með meðlæti af salati.
Arancini með maltneskri pylsu
Stökkar risottókúlur fylltar með maltneskri pylsu, bráðinni mozzarella, gbejna-osti og kröftugu tómataragú.
Hamborgarar
Ostaborgari
200 g nautakjötspatty með bræddum osti, salati, tómati, rauðlauk, súrum gúrkum og tómatsósu.
Osta- og beikonborgari
200 g nautakjötspatty, bræddur ostur og stökkt beikon með salati, tómati, rauðlauk og tómatsósu.
Hot Mess Burger
200 g nautakjötspatty með sterku osti & sósu, salati, tómötum & súrum gúrkum.
Il-Burger Malti
Safaríkur borgari með maltneskri pylsu og rjómakenndum gbejna-osti, salati, tómötum og karamelliseruðum lauk, fullgerður með maltneskri sósu hússins.
Kjúklingaborgari
Stökkt brauðhúðað kjúklingalæri með bræddum osti, salati, tómati, rauðlauk og majónesi í ristuðu brauði.
Pork Upfront borgari
200 g nautakjötsbuff, toppaður með pulled pork, karamellíseruðum lauk, salati, tómötum, súrum gúrkum og BBQ-sósu.
Aðalréttir
Heill rifjarekk
Hægeldin svínarif, gljáð með heimagerðri BBQ-sósu og sesamfræjum.
Miðjarðarhafs hafbarsflak
Pönnusteiktur hafbar með ólífum, kirsuberja tómötum, kapers og hvítvíns-smjöri.
Skoskur lax Supreme
Pönnusteikt laxaflök með blönduðu salati og sítrus-vinaigrette.
Grillað ribeye úr grasfóðruðu nautakjöti
Safaríkt grillað ribeye-steik (300 g), eldað eftir pöntun.
Nautakjöts tagliata
350 g grasfóðrað steik, sneitt yfir klettasalat og kirsuberjatómata, toppað með parmesan.
Grilluð kjúklingalæri
Mjúk og safarík, grilluð kjúklingalæri, borin fram með meðlæti af rjómakenndri sveppa- eða piparsósu.
Pasta
Ricotta-ravioli
Maltneskt ricotta-ravioli í ríkulegri tómata- , hvítlauks- og basilíkusósu.
Spaghetti Frutti Di Mare
Skeljar, rækjur, calamari, kræklingur og smokkfiskur í hvítvíns- og kryddjurtasósu með hvítlauk, klárað með rækjubisque.
Svepparísottó
Rjómakennt trufflu-svepparísottó, toppað með stökku guanciale og ristuðum brauðmylsnum.
Spaghetti Carbonara
Ekta rómversk carbonara með stökkum guanciale, pecorino og eggjarauðu.
Penne Arrabbiata
Penne í sterkri tómata-, hvítlauks- og chilísósu, klárað með parmesan og brauðmylsnu.
Paccheri með pulled pork
Paccheri blandað með hægelduðu pulled pork ragù, trufflukremi, barnaspínati og parmesan.
Tagliatelle með rækjum
Tagliatelle með steiktum rækjum, kirsuberja- tómötum og rækju-bisque rjómakremi.
Hollar salöt
Grískt salat
Ferskt grískt salat með stökkum gúrkum, þroskuðum tómötum, feta og ólífum.
Kjúklinga Caesar-salat
Grillaður kjúklingur á blönduðum salatlaufum með Caesar-dressingu, parmesanflögum, brauðteningum og soðnu eggi.
Caprese-salat með buffaló mozzarella
Buffaló mozzarella, þroskaðir tómatar og basil, klárað með extra-virgin ólífuolíu og balsamik-reduktion.
Túnfisksalat með sesamhjúp
Sesamhjúpaður, snöggsteiktur túnfiskur á blönduðum salatlaufum, kirsuberjatómötum og sesam vinaigrette.
Nautasalat
170 g sirloin í sneiðum á laufgrænu með tómötum, feta og hunangs-sesamdressingu.
Meðlæti og sósur
Bakað grænmeti
Árstíðabundið grænmeti ristað með ólífuolíu,\nhvítlauk og kryddjurtum.
Ristaðar kartöflur
Stökkar ristaðar kartöflur með rósmaríni.
Meðlæti-salatblanda
Fersk meðlæti-salatblanda með stökku grænu og súrsætu dressingu.
Franskar
Gylltar, saltaðar franskar.
Laukhringir
Stökkir laukhringir í bjórdeigi.
Sterk, krydduð sósa
Rjómakennd sriracha-límónusósa með chilí-kikki.
BBQ-sósa
Reykt heimagerð BBQ-sósa.
Sveppasósa
Silkimjúkir trufflusveppir og rjómasósa.
Piparsósa
Rjómasósa með grænum piparkornum kláruð með koníaki.
