The Sea Cloud - French Bistro & Bar
66 réttir í 15 hlutar
SÉRRÉTTIR
Hægeldir franskir þægindaréttir
Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon (klassík frá Búrgund) > Nautakjöt soðið hægt í rauðvíni með gulrótum, lauk og kryddjurtum, borið fram með kartöflum
Parmentier De Canard
Öndu-Parmentier (klassík frá suðvesturhlutanum) > Tætt andaconfit með rjómakenndu kartöflumauki og reyktu andabringu
Pintade À La Normande
Perluhæna à la Normande (klassík frá Normandí) > Perluhæna í rjómakenndri síder- og eplasósu, borin fram með kartöflum
Blanquette de Veau
Kálfablanketta (klassík frá Búrgund) > Rjómakenndur kálfapottréttur með grænmeti í velouté-sósu, borinn fram með kartöflum
Poulet Basquaise
Kjúklingur á baskneskan máta (klassík frá Baskalandi) > Kjúklingur látinn malla með grænmeti og Espelette-pipar, borinn fram með kartöflum
BRETTI
Fullkomið til að deila með kokteilum og víni Auka brauð €3.00
Ostabakki
fyrir 2 manns > Fjórir franskir ostar með ólíkri áferð og bragði og hunang
L’Essential franskt bretti
fyrir 2 einstaklinga > Tvær tegundir af franskri terrínu (kjöt í krukku), borið fram með úrvali af þurrkuðu/þroskuðu kjöti og ostum, hunangi
SÆTT
Ljúktu á sætum nótum með sérvöldum eftirréttum okkar
Crème brûlée
Súkkulaðifondant
PINSA ROMANA
Pinsa-deigið okkar er handgert með hefðbundnum handverksaðferðum
BBQ kjúklingur
> Fyllt með krydduðum kjúklingi, BBQ-sósu, lauk og emmental-osti
Ta’ Franza
> Fyllt með mimolette-osti, blámygluosti, hunangi og valhnetu
Þrefalt kjöt
> Tómatsósa, kjúklingur, pepperóní, soðin skinka og laukur
BÆTTU VIÐ ÞÍNU AUKA
Kjötálegg og ostur
> soðin skinka • þurrkuð skinka • pepperoni • mimolette • blámygluostur • brie • emmental
Grænmeti
> ólífur • laukur • jalapeños
TACOS
Miðjarðarhafstacosin okkar eru borin fram með BBQ-sósu til hliðar
Kjúklingatacos
3 stykki > Fyllt með krydduðum kjúklingi, BBQ-sósu, lauk og emmental-osti
Pepperoni-tacos
3 stykki > Fyllt með pepperoni, jalapeños, lauk og emmental-osti
PASTA
Heiðarlegt pasta, einfaldlega gert
Tortelloni með ricotta og spínati
> Pasta fyllt með rjómakenndri ricotta og spínati, borin fram með mjúkri og bragðgóðri sósu
Nautaravioli
> Pasta fyllt með meyrum nautakjöti, borin fram í ríkulegri og bragðmikilli sósu
Kokteilseðill
Tequila Sunrise
> tequila, appelsínusafi, grenadínsíróp
Blue Lagoon
> Vodka, blue curaçao síróp, sítrónusafi, 7UP
Sex on the Beach
> Vodka, ferskjusnaps, trönuberja- og appelsínusafi
Mojito
> Hvítt romm, límónubátar, sykursíróp, mynta, sódavatn
Margarita
> Tequila, triple sec, límónusafi, sykursíróp, salt
Long Island
> Tequila, gin, vodka, romm, triple sec, sítrónusafi, Pepsi
Espresso Martini
> Vodka, Bols kaffilíkjör, espresso-skot, sykursíróp
Amaretto Sour
> Amaretto-líkjör, sítrónusafi, sykursíróp, eggjahvíta
Negroni
> London dry gin, Campari-líkjör og vermouth rosso
Whisky Sour
> viskí, sítrónusafi, sykursíróp, eggjahvíta
Piña Colada
> Hvít romm, ananassafi, kókoskrem og síróp
Bramble
> Gin, brómberjasíróp, sítrónusafi, sódavatn
Upprunalegu drykkir barþjónsins
L’Amour Sauvage
> Amaretto- og kirsuberjabrandy-líkjör, kanilsíróp, kókossíróp, kókoskrem, ananas- og sítrónusafi
L’Elixir De Jouvence
> Parfait amour líkjör, London dry gin innrennt með bláberjum og rósmarín, limoncello líkjör, sykursíróp, eggjahvíta og sítrónusafi
Apocalypse Now
Karóba unaður
Maltnesk glæsileiki
El Matador
> Tequila innrennd með jalapeño og engifer, kirsuberjabrandy-líkjör, hunangssíróp, ananassafi og sítrónusafi
Purple Lips
> Vodka innrennd með myntu og bláberjum, parfait amour líkjör, sítrónusafi, eggjahvíta, sykursíróp
Mid-Night Berry Mule
> Húsinnrennt mynta- og bláberjavodka, sítrónusafi, heimagert engifersíróp og engiferbjór
Jamaican Mule
> Húsinnrennt dökkt romm, sítrónusafi, heimagert engifersíróp og engiferbjór
Exotic Touch
> Bananaíblandað romm, vanillulíkjör, ástaraldin og grenadínsíróp, ananas- og sítrónusafi
TIKI CREATIONS
Black Bird
> Dökkt romm, Campari-líkjör, kaffilíkjör, ananassafi, sítrónusafi, sykursíróp
Temple Rum
> Dökkt romm, kanilsíróp, sítrónusafi, ananassafi, Angostura bitter
Blue Mai Tai
> Bananaíblandað hvítt romm, dökkt romm, blue curaçao síróp, ananassafi, orgeat-síróp og sítrónusafi
Caribbean Sunset
> Bananaíblandað hvítt romm, dökkt romm, kókoskrem, grenadínsíróp, ananassafi og sítrónusafi
GIN & TONIC ÚRVAL
Tvöfaldur skammtur (50 ml) á skammt og tonic-flaska
Hibiscus Gin - Fusion
> London dry gin innrennslað með hibiscus og rauðum pipar
Mint & Twist Gin - Fusion
> London dry gin innrennt með sítrónu og myntu
Blue-Mary Gin - Fusion
> London dry gin innrennt með bláberjum og rósmaríni
Monkey 47
> 47 jurtainnihaldsefni, sem bjóða upp á jurtakennda, kryddaða, viðarkennda og sítruskennda tóna
Gordon's Pink
> Ávaxtaríkt með bragði af jarðarberjum, hindberjum og rauðum rifsberjum
Tanqueray
> Klassískt og í góðu jafnvægi, með tónum af einiberjum, sítrus og örlitlum kryddkeim
SPRITZ-ÚRVAL
Tvöfaldur skammtur (50 ml) á skammt
Maltneskur Spritz
> Einstök blanda af staðbundnum Bajtra (gaddaperu) líkjör, prosecco og sódavatni
Harruba Spritz
> Blanda af staðbundnum Harruba (karób) líkjör, prosecco og sódavatni
Limoncello Spritz
> Limoncello, prosecco og sódavatn
Hugo Spritz
> Surtarblóm, prosecco og sódavatn
Aperol Spritz
> Aperol, prosecco og sódavatn
MOCKTAILS
0% áfengi
Bora Bora
> Ananassafi, sítrónusafi, ástaraldinsíróp og grenadínsíróp
Sweet Colada
> Ananassafi, kókosmjólk og síróp
Virgin Mojito
> Limebátar, sykursíróp, mynta, sódavatn
Bjórúrval
Handverksbjórar
> Spurðu þjóninn þinn um úrval dagsins
Paulaner Weissbier
> 5,5% - Þýskaland 500 ml
Paulaner Munich Lager
> 4,9% - Þýskaland 500 ml
Cisk Lager / Cisk Excel
> 4,2% - Malta 500 ml
DRYKKIR
Vatn
750 ml > Kyrrt / kolsýrt
Tónik
200ml > Thomas Henry tónikvatn
Gosdrykkir
330 ml > Pepsi / íste / 7up
