Tide Bistro

Ricotta & sítróna / €16

niðursuðuð sítróna, spínat, furuhnetur

Nautakjöt & Grana / €22

trufflukrem, mozzarella fior di latte, villtir sveppir, rucola

Gilleru kolkrabbi / €22

tómatsósa, kartöflur, ólífur, kapers, sítrónuolía

Gorgonzola & Prosciutto Crudo / €20

rjómi, mozzarella fior di latte, valhnetur karamelluseraður laukur, hunang

Ristað svínakjöt porchetta & Mozzarella di Bufala / €20

tómatsósa, fennel, ristaðar paprikur, salsa verde

Maltnesk pylsa & ricotta / €20

rjómi, ristaðar paprikur, kartöflur, baby-spínat

Mortadella & pistasía / €19

rjómi, stracciatella, sítrónuolía

Four Seasons by the Sea / €22

tómatsósa, rækjur, kræklingur, hjartaskeljar, kolkrabbi

Sterk 'Nduja & Burrata / €21

tómatsósa, 'nduja, sæt paprika, rucola

Risotto scoglio / €22

kræklingur, vongole-skeljar, smokkfiskur, rækjur

Linguine Vongole / €15

hvítlauksconfit, hvítvín, ólífuolía

Spaghetti með kolkrabba / €20

tómatur, kapers, ólífur

Calamarata með maltneskri pylsu / €18

tómatur, rjómi, geitaostur

Humar-ravioli / €28

bisque, kirsuberjatómatar, pangrattato

Gnocchi Gorgonzola / €18

gorgonzola dolce, karamellíseraðar hnetur

Risotto Tartufo / €18

carnaroli-hrísgrjón, porcini, truffla, grana

Gorgonzoli-kalmari & 'nduja / €21

kalmari, 'nduja, baunir, rjómi

Ravioli með amberjack / €20

tómatur, kúrbítur, fiskivelouté, gremolata

Cannelloni með spínati og ricotta / €17

tómatsósa, mozzarella-skorpa

Ravioli með hægelduðum anda / €26

café au lait sósa, sveppir, steinselja, grana

The Tide ostborgari / €20

200 g angus nautakjötspatty, brioche-brauð, heimagerð majó, cheddar, salat, tómatur, súrsaðar gúrkur, franskar

Sterki Firecracker-borgarinn / €20

chicken zinger, brioche-brauð, majónes hússins, provolone, laukmauk, sriracha, franskar

The Green Tide Burger / €20

falafel-buff, brioche-brauð, hummus, grillaður halloumi, babyspínat, tómatar, franskar

Gyllti kjúklingaborgarinn / €20

stökkur kjúklingur, brioche-brauð, majónes hússins, reyktur ostur, beikon, salat, súrsaðar gúrkur, franskar

Surf & Turf borgari / €30

200 g angus nautabuff, brioche-brauð, majónes hússins, grillaðar rækjur, rucola, sítrónu-aioli, franskar

The Gilleru Burger / €30

200 g wagyu-buff, ostrugratín, brioche-brauð, húsmajónnes, reyktur ostur, skalottulauk-relish, trufflu-hollandaise, þrefalt eldaðar franskar

The Tide beinmergsborgari / €30

200 g angus-nautakjötspatty, brioche-brauð, heimagerð majó, ristað beinmerg, reyktur scamorza, pancetta, skalottulauksulta, trufflumajó, franskar

Blómkálssteik / €18

linsu-dahl, stökkar kjúklingabaunir, tómatsulta

Chicken Supreme úr maísfóðruðum kjúklingi / €25

reyktur sellerírót, guanciale, jus velouté

Braiseraður svínahnakki / €19

baunapottréttur, visnuð græn lauf, jus

Nauta tagliata / €30

chimichurri, paprikur, bordelaise-sósa

Nauta rib-eye / €35

blómkál, beinmergs-„kanó“, portvíns-jus

Hægeldið nautakjöt / €28

kartöflumús, gulrætur, soð úr hægeldingunni

Kálfur Milanese / €25

sítróna, rucola, grana

Grillaður kálfa-tomahawk (alla griglia) / €32

grillað kúrbít, grænkál, sveppasósa

Lambakótilettur með jurtahjúp / €30

linsubaunakarrí, rauðrófur, jógúrt

Kolkrabbi / €32

miso-gljái, sellerírót, bauna-cassoulet

Eldgrillaður smokkfiskur (calamari) / €30

chilíolía, ætiþistill, rjómakennt kínóa

Grillað hafbarsflak / €28

tómatsalsa, caponata, grænt

Aflinn hans fiskimanns / €29

salsa verde, rótargrænmeti, grillaður aspas

Pönnusteiktur lax / €25

sítrus-velouté, baunafrikassé, bok choy

Grilluð risarækja / €30

hvítlauks-smjör, laukur, brennd límóna, létt soðið grænt laufgrænmeti

Heill humar Thermidor / €60

smjörfleyti, sítróna, aspas

Heill sjóbrassi í fiskapotti „Al Acqua Pazza“ / €20

tómatur, hvítlaukur, steinselja, hvítvín

HEITIR DRYKKIR

Espresso

Lungo-espresso

Espresso Macchiato

Tvöfaldur espresso

Americano

Cappuccino

Grande cappuccino

Latte Macchiato

Chai latte

Írskt kaffi

Baileys-kaffi

Frangelico-kaffi

Koníakskaffi

Heitt súkkulaði með mjólk

Svart jurtate og grænt te

skipta út fyrir jurtamjólk

bæta við bragðbættu sírópi

KALDIR DRYKKIR

Innflutt vatn 750 ml

kyrrt | kolsýrt

Nýr appelsínusafi

Gosdrykkir

Íste

sítróna | ferskja

Úrval af safa

Red Bull

Schweppes

bitter lemon | ginger ale | tónik | sódavatn

Úrvals kaldir drykkir

Galvanina lífrænir gosdrykkir 355 ml

limonata | lífræn kóla | gulrót | bláber

Thomas Henry Premium Mixer

tónikvatn | bitter lemon | greipaldinsódi | sódavatn | ginger ale

BJÓR & EPLAÖL

Húsbjór 250 ml

Húsbjór 500 ml

Cisk Lager 250 ml

Cisk Lager 500 ml

Cisk Excel 250 ml

Shandy 250 ml

Blue Label mjúkt og rjómakennt 440 ml

Cisk Chill 250 ml

Heineken 250 ml

Corona 355 ml

Guinness 440 ml

Brewdog Punk IPA 330 ml

Brewdog kalt lagerbjór með lágu áfengismagni 440 ml

Playground IPA án áfengis 330 ml

Somersby síder 330 ml

epli | mangó og límóna

Vín í glasi

Zardetto Tre Venti Prosecco

Campognola Berardo D'Asti DOCG

Carignan Reserve Sudgavin vínekran

(Chateau Paul Mas)

Aglianico Tombacco

Pecorino Tombacco

Bahor Zibbibo DOC

Costiero Rosato di Negroamaro

Local Caravaggio Chardonnay

Local Caravaggio Merlot

SPRITZ

Aperol Spritz

aperol, prosecco, soda, appelsínuskreyting

Hugo Spritz

ylliblómasíróp, prosecco, sódavatn, fersk mynta

Limoncello Spritz

limoncello, prosecco, sódavatn, fersk mynta

Campari Spritz

campari, prosecco, sódavatn, fersk mynta

Óáfengir kokteilar

Virgin Mojito

fersk mynta, límóna (lime), sykursíróp, Sprite, sódavatn

Virgin Colada

kókosblanda, sítrónusafi, ananassafi

Berrylicious

jarðarberjamauk, sítrónusafi, appelsínusafi

Tropicana

pásjónávaxtamauk, kókossíróp, sítrónusafi, ananassafi

Bajtra Mule

vodka, Bajtra-líkjör, límónusafi, ingiferbjór

Maltneskt sólsetur

romm, Kinnie, appelsínusafi, grenadín

Let’s Be Gin

gin, fersk agúrka, harruba-líkjör, sætt & súrt, eggjahvíta

Maltese Knight

vodka, bajtra, límónusafi, bleikt greipaldinsgos

Sunset

gin, Southern Comfort, ferskjusafi, sítrónusafi, jarðarber

Hitabeltis jurtabrigði

kryddað gullromm, ananassafi, sætt & súrt mix, pernod, myntulauf

Twisty Bee

bourbon, hunangslíkjör, eplasafi, límóna

Bella Ciao!

kryddað romm, branca menta, aperol, límóna, sykur, eggjahvíta

Negroni

Campari, Martini Rosso, Gordon's gin, appelsínuskraut

Mojito

Ron Barceló romm, límóna, púðursykur, fersk mynta, sódavatn

bættu við bragði:

jarðarber, ástaraldin, mangó

Sex on the Beach

Smirnoff vodka, Archer's ferskjusnaps,\nappelsínusafi, trönuberjasafi

Piña Colada

ron barceló romm, malibu, sítrónusafi, kókoskrem, ananassafi

Cosmopolitan

Smirnoff vodka, triple sec, sítrónusafi, trönuberjasafi

Mai Tai

Ron Barceló romm, dökkt romm, orgeat-blanda, sítrónusafi, ananassafi

Old Fashioned

bourbon, Angostura bitter, púðursykur

Margarita (klassísk eða frosin)

tequila, triple sec, límónusafi

bættu við bragði:

jarðarber, ástaraldin, mangó

Amaretto Sour

amaretto, sítrónusafi, sykursíróp, eggjahvíta

Long Island Iced Tea

gordon's gin, ron barceló romm, smirnoff vodka, tequila, triple sec, límónusafi, kók

Whiskey Sour

bourbon, sítrónusafi, sykursíróp, eggjahvíta

Tequila Sunrise

tequila, appelsínusafi, grenadín

Daiquiri

Ron Barcelo romm, límónusafi, sykursíróp

bættu við bragði:

jarðarber, ástaraldin, mangó

Malibu Sunrise

Malibu kókosromm, ananasafi, grenadín

Zardetto Tre Venti Prosecco

Campolongo Barbera d’Asti DOCG

Carignan Reserva Savignac vínekran (Chateau Paul Mas)

Aglianico Tombacco

Pecorino Tombacco

Bahar Zibibbo DOC

Costiero Rosato di Negroamaro

Local Caravaggio Chardonnay

Local Caravaggio Merlot

[100] Cassar De Malte Brut, MARSOVIN

Chardonnay – Wardija Valley, Malta Methode Traditionnelle; flókinn ilmur, blómakeimur og ávaxtakeimur

[101] Tre Venti Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, ZARDETTO

Glera – Veneto, Ítalía elegant, ungleg ilmur af stjörnuávexti, papaya og melónu, rúnnaður af öðrum ávaxtablæbrigðum

[102] Impérial Brut Champagne N.V. , MOËT & CHANDON

Pinot Noir, Meunier, Chardonnay – Champagne, Frakkland græn epli, sítrusávextir, ferskleiki, steinefnakenndir blæbrigði, hvít blóm, brioche, kornkenndar nótur, ferskar hnetur

[103] ‘Il Villaggio’ Brut Rosé, BUGLIONI

Molinara – Veneto, Ítalía mjúkur ávaxtakeimur með blómailmi, ferskt

Malta

[200] Isis DOK, MERIDIANA

Chardonnay – Ta’ Qali, Malta ferskt, flókinn ilmur, framandi ávextir, blómakeimur, sítrus

[201] 1919 Chardonnay – Moscato – Girgentina DOK, MARSOVIN

Chardonnay, Moscato, Girgentina – Malta ávaxtaríkt, ilmur af eplum og límónu, blómkennt, appelsínublóm, hnetu- og smjörkenndir tónar, þroskaðir sítrusávextir

[202] Astarte DOK, MERIDIANA

Vermentino – Ta’ Qali, Malta hitabeltisávextir, sítrus, blómakeimur

[203] Antonin Blanc DOK, MARSOVIN

Chardonnay – Ramla Valley Estate – Oozo, Malta gerjun í tunnum. Vanilla, brennt ristað brauð, mild eik, sítrus, epli, fágun, flókið

[204] Jean Parisot, TA’ BETTA WINE ESTATES

Chardonnay – Girgenti, Malta smjörkennt, rjómakennt, ristað, þurrkaðir ávextir, möndlur, vanillukrydd, mjög vel jafnvægið eik, flókið

Ítalía

[205] Pecorino Terre di Chieti IGT, CANTINE TOMBACCO

Pecorino – Abruzzo, Ítalía framandi ávextir, mjúkar kryddnótur, steinefnanótur

[206] Bahar Zibibbo DOC , TENUTE ORESTIADI

Zibibbo I Gibelina – Sikiley, Ítalía ávaxtaríkt, blómkennt sítrus, ferskja, gul melóna, ferskt, fágað, samræmt, í jafnvægi

[207] Etna Bianco La Gelsomina DOC , TENUTE ORESTIADI

Carricante, Cattarotto I Etnafjall – Sikiley, Ítalía kröftugt, fágað, flókið; ávextir með hvítu aldinkjöti, jasminblóm, léttar sítrusnótur

[208] Roero Arneis DOCG, PESCAJA

Arneis – Piemonte, Ítalía ferskt, ilmríkt, jafnvægi; greipaldin, ananas, kamilla, möndla

[209] Vermentino ‘Albablu’, Toscana IGT, CAMPO ALLE COMETE

Vermentino – Toskana, Ítalía ferskt og stökkt með tónum af sítrus, grænu epli og örlitlum keim af Miðjarðarhafsjurtum

[210] Pinot Grigio, LIS NERIS

Pinot Grigio – Friuli–Venezia Giulia, Ítalía ávaxtaríkt, ilmandi, blómakeimur af akasíublómum, sítrus, vel jafnvægi, ferskt

[212] Greco di Tufo DOCG, TERRE DI VALTER

Greco – Kampanía, Ítalía keimur af apríkósu, peru og epli, stökkt, steinefnaríkt

[213] Campania Falanghina IGT, ORNETA

Falanghina – Campania, Ítalía ferskt og ávaxtaríkt, með tónum af sítrus, grænu epli og kíví, hvít blóm

[214] Vermentino ‘Ala Blanca’ di Sardegna DOC, PODERI PARPINELLO

Vermentino – Sardinía, Ítalía Ilmríkt og líflegt, með suðrænum ávöxtum, sítrus og örlitlum seltukeim frá strönd Sardiníu

[215] Chardonnay Viognier ‘PaxMentie’ IGP, TENUTE ORESTIADI

Chardonnay, Viognier – Gibellina, Sicily stökkt og ilmríkt sikileyskt hvítvín með ávaxta- og blómakeim, jafnvægri ferskleika og léttu steinefnakenndu eftirbragði

[216] Inzolia IGT, TENUTE ORESTIADI

Inzolia – Gibellina, Sikiley kröftugur ilmur með keim af grænu epli og þroskaðri peru, blómakeim af akasíu

[217] Minia Gavi Del Comune Di Gavi Rovereto, NICOLA BERGAGLIO

Cortese – Piemonte, Ítalía sítrus, ferskja, pera, möndla, flókið, steinefnakennt

[218] Grillo Nino Gandolfo

Grillo – Sicily, Italy bjart og friskt, með keim af sítrónu, hvítum ferskjum og fíngerðum steinefnakenndum endi

[219] Sur-Sur DOC, DONNAFUGATA

Grillo – Sikiley, Ítalía ferskur ilmur, ferskja, cantaloupe-melóna, villiblóm, mynta

Frakkland

[220] Les Duchesses Pouilly-Fumé, DOMAINE LAPORTE

Sauvignon Blanc – Loire-dalur, Frakkland greipaldin, hvít blóm, stökkt, sítrus, steinefnaríkt

[221] Corty Artisan Sancerre Blanc, DOMAINE PATRICE MOREUX

Sauvignon Blanc – Loire-dalur, Frakkland stökk, lífleg sítrusbrögð, frískandi steinefnakennd, fágaðar vísbendingar um ástaraldin og nektarínu

[222] Riesling Réserve, GUSTAVE LORENTZ

Riesling – Alsace, Frakkland Fágað og ilmríkt, með tónum af grænu epli, límónu og blómum ásamt líflegri sýru

[223] Chablis, DOMAINE PASSY LE CLOU

Chardonnay – Búrgund, Frakkland áberandi blómailmur, vottur af hvítum ávöxtum, steinefnarík og fersk tónn, falleg bygging

[224] Chardonnay Réserve Nicole Vineyard, CHÂTEAU PAUL MAS

Chardonnay – Languedoc-Roussillon, France fínlegir hitabeltisávextir, steinefni, keimur af vanillu og ristuðu brauði, þurrkaðir sítrusávextir með stökku, fersku eftirbragði

Restin af Evrópu

[225] Diorama Rueda Verdejo

Verdejo – Rueda ferskt og líflegt, með sítrus, melónu og jurtakenndum undirtónum, með hreinum og stökku endi

[226] Alvarinho ‘Clássico’, SOALHEIRO

Alvarinho – Monção e Melgaço, Portúgal hitabeltisilmur, steinefnatónar, ferskt, fágað, líflegt, stökkt

[227] Grüner Veltliner, WEINGUT NETZL Clássico’, SOALHEIRO

Grüner Veltliner, Carnuntum – Niederösterreich, Austria keimur af rjómakenndu geri, ilmandi græn pera, þroskuð sítróna, örlítil söltukeimur

Restin af heiminum

[228] Sauvignon Blanc, LITTLE BEAUTY

Sauvignon Blanc – Marlborough, Nýja-Sjáland ríkt, flókið, suðrænir tónar, steinaldin, sítrusnótur, jurtakennt, steinefnakennt, ferskt

[229] Chardonnay ‘Estate Reserva’, Mendoza, KAIKEN

Chardonnay – Mendoza, Argentína Ríkt og fyllingarmikið, með hitabeltisávöxtum, vanillu og örlitlum eikartónum

[230] Takmarkað úrval Sauvignon Blanc, MONTES

Sauvignon Blanc – Leyda Valley, Chile hitabeltisávextir, ástaraldin, ananas, bleikur greipaldin, örlítið af appelsínublóma, ferskt

[231] Estate Range Chenin Blanc, MEERENDAL WINE ESTATE

Chenin Blanc – Western Cape, Suður-Afríka ilmrík hvít blóm, keimur af grænu epli, fersk, safarík pera

Malta

[300] Melqart DOK, MERIDIANA

Cabernet Sauvignon, Merlot – Ta’ Qali, Malta þroskaðir berjávextir, kryddaðir tónar, ríkt, brómber

[301] Antonin Noir DOK, MARSOVIN

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – Marnisi Estate – Marsaxlokk, Malta kirsuber, sólber, bláber, frönsk eik, flauelsmjúkt

[302] 1919 Gellewza – Merlot DOK, MARSOVIN

Gellewza, Merlot – Malta flókið, kraftmikið með þroskuðum ávöxtum, skógarberjum, amarena-kirsuberjum, fíkjum, tónum af pipruðum, sætum kryddum, örlitlum keim af fersku tóbaki

[303] Nexus DOK, MERIDIANA

Merlot – Ta’ Qali, Malta kröftugir, þroskaðir kirsuberja- og plómuanganir, ríkt, vel byggt, ávaxtaríkt

[305] Antonio Manoel, TA’ BETTA WINE ESTATES

Merlot, Cabernet Sauvignon – Girgenti, Malta rúnnuð, fáguð ilmur af dökkum ávöxtum, vottur af dökku súkkulaði, flauelsmjúkt, mjúk tannín

Ítalía

[306] Douar Nero D’Avola DOC, TENUTE ORESTIADI

Nero d’Avola – Gibellina – Sikiley, Ítalía elegant, steinefnaríkt, tónar af skógarberjum, morello-kirsuber, viðkvæmt, samstillt eftirbragð

[307] Aglianico del Benevento IGT, CANTINE TOMBACCO

Aglianico – Kampanía, Ítalía flókið, keimur af kirsuberjum, plómum, rauðum berjum, vanillukryddi, fágað, hlýtt

[308] Areale Primitivo di Manduria DOC, TENUTA GIUSTINI

Primitivo – Puglia, Ítalía ríkulegur ilmur, þroskuð kirsuber, svört kirsuber, plóma, keimur af tóbaki og kryddum

[309] Campolungo Barbera D’Asti DOCG, CASCINA VENGORE

Barbera – Piemonte, Ítalía ákafir ávaxtailmir, fersk kirsuber og bláber

[310] Chianti Classico DOCG, CAROBBIO

Sangiovese – Toskana, Ítalía tilfinning af ilm af þroskuðum rauðum ávöxtum, kryddi og súkkulaði, mjúk tannín

[311] Pellirosso’ Negroamaro IGT, COPPI

Negroamaro – Puglia, Ítalía ilmríkt, ávaxtaríkt, svört ber, vel jafnvægi

[312] Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG, PICO MACCARIO

Nebbiolo – Piemonte, Ítalía ávaxtaríkt, kröftugt, vanill, dökk kirsuber, brómber, krydd, rós, flauelsmjúkt, djörf

[313] Nobu 1830 Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva, VIGNA MADRE

Montepulciano – Abruzzo, Italy rauðávaxtasulta, kakó, vanill, ristaðar kaffivísbendingar, mjúkar kryddnótur

[314] Il Cru Rosso di Ludovico Riserva DOC, TENUTE ORESTIADI

Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon – Gibellina – Sicily, Italy fágað, kraftmikið, plóma, mórber, svört kirsuber, bláber, lakkrís, tóbak, pipar, kakó

[315] ‘L’imperfetto’ Valpolicella Classico Superiore DOC, BUGLIONI

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina – Veneto, Italy þroskaðir ávextir, svört kirsuber, keimur af kryddi og vanillu, flauelsmjúkt

[316] ‘Il Lussurioso’ Amarone della Valpolicella Classico Organic, BUGLIONI

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta – Veneto, Ítalía ilmur af kirsuberjum, svörtum kirsuberjum, hvítum pipar, steinefnum; ferskt, fágað

Frakkland

[317] Châteauneuf du Pape Rouge, E. GUIGAL

Þroskað Grenache, Syrah, Mourvèdre, Syrah – Rhône-dalur, Frakkland þroskaðir rauðir ávextir, flókið, keimur af þroskuðum plómum, heslihnetum og kryddi

[318] Chateau Du Camarsac Bordeaux,

Merlot, Cabernet Sauvignon– Bordeaux, Frakkland klassísk Bordeaux-blanda með dökkum berjum, plómu og keim af kryddi og eik

[319] Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir, DOMAINE PHILIPPE GIRARD

Pinot Noir – Búrgund, Frakkland ferskt, ávaxtaríkt, kirsuber, sólber, brómber, granatepli, fíngert

[320] Carignan Réserve Savignac Vineyard Vieilles Vignes, CHÂTEAU PAUL MAS

Carignan – Languedoc-Roussillon, Frakkland brómber, krydd, skógarbotn, kakóilmur, tónar af ristuðum eik, flókin lakkrísbrögð

Restin af Evrópu

[321] Diorama Rioja, BODEGAS PIÑERO

Tempranillo – Rioja, Spain Meðalþétt og mjúkt, með tónum af rauðum kirsuberjum, vanillu og mildum kryddkeim

[322] Carnuntum Cuvée Classic, WEINGUT NETZL

Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot – Carnuntum – Niederösterreich, Austria kryddaðir ávextir, dökk ber, safaríkt, glæsilegt

[323] Colheita Tinto, QUINTA DO PORTAL

Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca – Douro, Portúgal þroskuð ber, ungur ávaxtakeimur, blómakeimur, krydd, ristaðir tónar, fágað

Restin af heiminum

[324] Malbec Chacra la Papa, BODEGA MALMA

Malbec – Patagonia, Argentina wild red berries, notes of blackcurrant and raspberry, floral, elegant, hints of red fruits, complex

[325] Cabernet Sauvignon, Carménère Limited Selection, MONTES

Carménère, Cabernet Sauvignon – Colchagua-dalur, Chile kröftugt og vel byggt með sólberjum, plómu og pipruðu kryddi, stutt af þéttum tannínum

[326] Pinot Noir í takmörkuðu upplagi, LITTLE BEAUTY

Pinot Noir – Marlborough, Nýja-Sjáland ilmur af rauðum ávöxtum, svörtum kirsuberjum, blómakeimur, vísbendingar um ferskar kryddjurtir, fágað, plóma, örlítil jarðartónn

[400] 1919 Rosé DOK, MARSOVIN

Gellewza, Grenache, Shiraz – Malta ilmur af rósablöðum, þroskuðum kirsuberjum, létt steinefnakeimur, jurtakenndir undirtónar, bragð af granatepli, appelsínu

[401] Isabella Guasconi, TA’ BETTA WINE ESTATES

Syrah, Mourvèdre – Girgenti, Malta safaríkt, mjúkt og þroskað, jarðarber, kirsuber, fíngerðar blóðappelsínunótur, þroskuð melóna, rík blómakeim, jurtailmur

[402] Côtes de Provence AOC Rósé, ULTIMATE PROVENCE

Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Rolle – Provence, France keimur af framandi ávöxtum, fersk sítróna, djörf blómakeim, ferskt, hindber, blóðappelsína, berjapæ

[500] Guze Passito, MARSOVIN

Shiraz – Malta dökkir ávextir, súkkulaði, krydd, sultukennd sveskja

[501] Moscato d’Asti ‘Fiore d’Autunno’ DOCG, FRATELLI ARESCA

Moscato – Piemonte, Ítalía blómkennt, ferskja, apríkósa, ilmandi