Titanic bistro coffee bar

Staðbundinn morgunverður

Soðin egg - Maltnesk pylsa - Staðbundinn ostur - Sneiddur tómatur Maríneraðar ólífur - Ristað brauð

Heill enskur morgunverður

Svínapylsa - Beikon - Steikt egg - Bakaðar baunir - Tómatar Sveppir - Ristað brauð.

Tyrkneskur morgunverður

Fetaostur - Tómatar - Gúrka - Soðið egg - Sulta - Ólífur - Smjör - Tahini pekmez - Ristað brauð.

Skinka – ostur og salat.

Hrærd egg.

Reyktur lax - rjómaostur - salat.

Beikon - pylsa - salat.

Einföld eggjakaka borin fram með ristuðu brauði og salati.

Skinku- og ostasletta borin fram með ristuðu brauði og salati.

Omelett með sveppum og lauk, borið fram með ristuðu brauði og salati.

Rækjuomeletta borin fram með ristuðu brauði og salati.

Beikon, egg og pylsa

Beikon - pylsa - steikt egg - karamelluseraður laukur - brún sósa - salat.

Túnfiskblanda

Kunserva - túnfiskur - kapers - svartar ólífur - ólífuolía - salat.

Caprese

Basil - Tómatur - Mozzarella di bufala - Extra virgin ólífuolía - Salat.

Kjúklingur

Kjúklingur - Soðin egg - Caesar-sósa - Salat.

Mínútusteik

Gravy-sósa - Steiktur laukur - Ostsneið - Karamelluseraður laukur - Salat.

Sértilboð kokksins FTIRA

Mortadella - skinka - salami - hádegiskjöt - ostur - salat.

Lax og ostur

Lax - rjómaostur - salat.

Súpa dagsins

Hefðbundin ‘Aljota’ fiskisúpa

Hrísgrjón, ferskar kryddjurtir, blandað sjávarfang, hvítur fiskur.

Hvítlauksbrauð

Smjör - hvítlaukur - steinselja.

Bruschetta

Tómatur – Hvítlaukur – Fersk basilíka – Ólífuolía.

Fylltur reyktur lax

Maríneraðar rækjur – lax – rjómaostur – salat

Steiktur Gozo-ostur (Ġbejna)

Örsmátt salat - granateplasíróp.

Fyllt lárviðarlauf

Hrísgrjón| Grænmeti- borið fram með salati.

Heimagerður fiskibollur

Ör-salat - tartarsósa.

GOZITAN PLATTI

Staðbundið brauð með tómatmauki og EV olíu - kapers - svartar ólífur- Sólþurrkaður tómatur – laukur - marineraðar baunir - ferskur staðbundinn ostur- Piparostur - maltnesk pylsa - Gallet’s - Bigilla.

Bistro-platti

Parmaskinka – pepperoni- chorizo- maltnesk pylsa- mortadella- Ferskur ostur- blámygluostur- brie- parmigiano- valhnetur- Svartar ólífur- staðbundið brauð- biskets.

Grænmetisborgari

Vegan ostur - franskar kartöflur - salat.

Stökkur kjúklingaborgari

Bræddur cheddar - sterkt majó - stökkur laukur.

ANGUS NAUTABORGARI

Steikt egg – bræddur cheddar – karamelluseraður laukur – BBQ-sósa – Toppað með kirsuberjatómötum og lárviðarlaufum.

KLASSÍSKUR BORGARI

Beikon – bræddur cheddar.

TVÖFALDUR BORGARI MEÐ BRÆDDUM OSTI

Beikon-bræddur cheddar-laukringar.

KJÚKLINGANAGGAR

3 stk.

KJÚKLINGANAGGAR

6 stk.

Kjúklinganaggar

9 stk.

KJÚKLINGAVÆNGIR

3 stk.

KJÚKLINGAVÆNGIR

6 stk.

KJÚKLINGAVÆNGIR

9 stk.

LAUKHRINGIR

3 stk.

LAUKHRINGIR

6 stk.

LAUKHRINGIR

9 stk.

Franskar kartöflur í skál

Sætar kartöflufranskar

Skálasalat

LAXASALAT (GF)

Reyktur lax – blandað grænt salat – kirsuberjatómatar – grænar ólífur – kapersdressing.

CAESAR SALAT

Grilluð kjúklingur – beikon – Caesar-dressing – brauðteningar (croutons) – Parmigiano.

BLÖNDUÐ SALAT KOKKSINS (GF)

Parmaskinka- Mozzarella di Bufala- Ávextir- Valhnetur.

Salat með staðbundnum osti

Hvítlauksbrauð-staðbundinn ostur-steiktur ostur-blandað salat.

TÚNFSALAT (GF)

Kapers - grænar ólífur - soðið egg - túnfiskur - ansjósur.

FALAFEL SALAT

Heimagerðir falafel-bitar – kúskús.

SPAGHETTI MEÐ KANÍNU (GF)

Kanínulifur – baunir – kryddjurtir – tómatsósa.

RAVIOLI MEÐ VILLISVEPPUM OG TRUFFLU

Smjör–trufflupestó–rjómi. (Grænmetisréttur) Hvítlaukur–kirsuberjatómatar–steinselja. (Vegan)

OSTARAVIÓLÍ

Tómatur – Basil – Hvítlaukur

SPAGHETTI MEÐ SJÁVARAFURÐUM (GF)

Kirsuberjatómatar- hvítlaukur- blandaðar sjávarafurðir- basil- extra virgin ólífuolía.

SPAGHETTI CARBONARA (GF)

Guanciale- Pecorino- Egg- Mulinn pipar.

SPAGHETTI BOLOGNESE

Hakkað nautakjöt- hakkað svínakjöt- tómatsósa.

GARGANELLI MEÐ KJÚKLINGI (GF)

Sveppir – rjómi – kirsuberjatómatar – paprikur.

PESTÓ LINGUINI PASTA MEÐ RÆKJUM (GF)

Pestósósa- Kirsuberjatómatar- Rækjur- Hvítlaukur.

SPAGHETTI AGLIO OLIO (GF)

Hvítlaukur- Kirsuberjatómatar- Ólífuolía- Chiliflögur. (auka chiliflögur eftir pöntun)

SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA

Hvítlaukur- Tómatsósa- Kirsuberjatómatar- Extra jómfrúarólífuolía- Basil.

KARRÝHRÍSGRJÓN (GF)

Kjúklingabitar – karrý – soðið egg – ananas.

LAMBASNEIÐAR

Grillað, borið fram með myntusósu.

SVÍNAKÓTILETTUR

Grillað í BBQ-sósu.

GRILLAÐUR KJÚKLINGABRINGA

Borið fram með sveppasósu

AR-GRILLUÐ TAGLIATA

Rúkkóla – kirsuberjatómatar – Parmigiano – balsamico.

KANÍNURAGÚ

Gulrætur – Ertur – Kartöflur – Rauðvín – Tómatsósa.

Ofnbakaður lax

Hvítvín – sítrónusósa – ólífur – kirsuberjatómatar – basil – mynta

Grillaður hafabarsi

Grilluð sjóbrása

Rauður snapper

Risastórar rækjur (8 stykki)

VAL Á SÓSU

Margherita

Tómatsósa - Fior di Latte - oreganó.

FUNGHI

Tómatsósa- Fior di Latte- Oregano- Sveppir.

PEPPERONI

Tómatsósa – Fior di Latte – laukur – papríka – pepperoni – oreganó.

VEGETARIANA

Tómatsósa - Fior di Latte - kúrbítur - sveppir - paprikur - laukur - svartar ólífur.

CAPRICIOSA

Tómatsósa – Fior di Latte – skinka – sveppir – egg – svartar ólífur – oreganó.

PARMA SKINKA & RÚKÓLA

Tómatsósa- Fior di Latte- Rúkóla- Parma skinka- Parmigiano-flögur -Oregano.

4-OSTAR

Tómatsósa - Fior di Latte - bufala - blámygluostur - Parmigiano-flögur.

GOZITANA

Fior di latte- Sneiddur tómatur- Sneidd kartafla- Kapers- ólífur- Laukur- Basil- Ólífuolía.

Nuggets fyrir börn

6 stykki | Franskar.

NAUTABORGARI

Franskar.

KJÚKLINGABORGARI

Franskar.

PASTA MEÐ RJÓMA

Garganelli eða spagettí.

Súkkulaðifondant

Staðbundið ‘Imqaret’

Baklava (3 stykki)

Ís

Sítrónusorbet

BAKLAVA HAVUC

(Bæta við auka ís 2.00)