Trattoria Riccardo

Negroni

Gin, Campari, rauður vermút

Americano

Campari, Vermouth Rosso, sódavatn

Vito Spritz

Gin, ylliblómasíróp, Prosecco, sódavatn, límónusafi

Aperol Spritz

Aperol, sódavatn, Prosecco

BURRATA E PANZANELLA (VEG) TOSCANA

Maríneraðir tómatar, paprikur, laukur, brauðteningar, toppað með burrata og myntuolíu

CARPACCIO DI MANZO E GRANA LOMBARDIA

Þunnt sneidd marinerað nautalund, kapersber, rucola-lauf, Grana og húsdressing

IMPEPATA DI COZZE CAMPANIA

Steiktar kræklingar, confit-hvítlaukur, tómatur, Amalfi-sítrusberkur, engifer, chili, focaccia, hvítvín og kryddjurtir frá Campania

CALAMARI FRITTI VENETO

Stökkir smokkfiskhringir og sítrónubátar

Classico (VE)

Tómatar og basilíkuolía

PESTO ROSSO A LA TRAPANESE (VEG)

Rautt pestó, ricotta salata og ristaðar möndluflögur

Carciofi e Ceci (VE)

Kjúklingabaunamauk, ætiþistlar og ferskar kryddjurtir

Aglio e Rosmarino (VE)

Konfíteraður hvítlaukur, saxað rósmarín og rósmarínolía

Crudaiola

Kirsuberjatómatar, rucola, Parma-skinka, burrata, Grana-flögur, óreganó og ólífuolía

Sporca

San Marzano DOP tómatar, ólífur, ansjósur, chilíþræðir og oreganó

GORGONZOLA OG FÍGUR PIEMONTE (VEG)

Blandað salatlauf, gorgonzolaostur, þurrkaðar fíkjur, valhnetur, muldar amaretti, hunangs-sinnep og timíandressing

POLLO CAPRESE CAMPANIA

Rúkkólublöð, kjúklingur, mozzarella di bufala, tómatar og basilolía

SELVAGINA GARDA

Blandað salatlauf, reykt andabringa, vaktlaegg, tómatar, baunir, brauðteningar, ólífur, radísur og granateplamólassi

PROSCIUTTO CRUDO, MELE E RICOTTA MANTOVA

Rúkkólalauf, þurrkað skinka, karamellíseruð epli, ricotta salata, kirsuberjatómatar, graskersfræ og húsdressing

Maccheroni alla Gricia

Stökkt guanciale, pecorino, svartur pipar og parmesan-velouté

Tagliatelle al ragù

Hakkað nautakjöt og svínakjöt soðið í ríkulegri tómatsósu

GNOCCHI PESTO DI PISTACCHIO E STRACCIATELLA (VEG)

Pistasíupestó, basil, ólífuolía, Grana og stracciatella

PANZEROTTI RICOTTA E SALVIA (VEG)

Pastapúðar fylltir með sauðfjár-ricotta, veltir upp úr salvís-smjöri með baby-spínati og furuhnetum

Spaghetti með bottarga

Pasta velt upp úr lauk- og hvítlaukskonfíti, fiskifumet, víni, ansjósum, chilíþráðum, ólífuolíu og rifinni túnfiskbottarga

Spaghetti Gamberi

Rækjur, rækjubisque, mascarpone, fiskivelouté, tómatar og kryddjurtir

Garganelli ai Cinque Formaggi

Pasta velt upp úr Gorgonzola, Provolone, Pecorino, mascarpone-rjómakremi, Grana-flögum, spínati og amaretti

MACCHERONI POMODORO BASILICO (VEG)

Tómatsósa, kirsuberjatómatar og basilíkuinnrennslað olía

Spaghetti Frutti di Mare

Blandað sjávarfang eldað í confiteruðum hvítlauk, fiskifumet, víni, tómötum, ferskum kryddjurtum og sítrónuinnrenndri olíu

Calamarata con Pesce Spada

Pasta velt með sverðfiski, confit-hvítlauk, kirsuberjatómatsalsu, víni, fiskifumet, sítrónuberki, extra jómfrúarólífuolíu (EVO) og kryddjurtum frá Kampaníu

Fritto Misto með kapers- og hvítlaukssósu

Stökktur fiskur og skelfiskur af daglegum markaði, kapers- og hvítlauksaioli, sítrónubátur. Borið fram með frönskum.

SPIGOLA ALLA GRIGLIA

Pönnusteikt flak af hafbassa borið fram með tómötum og kryddjurtum, ásamt steiktu endívi með ólífum, rúsínum, furuhnetum og kryddjurtum. Borið fram með frönskum.

TAGLIATA DI MANZO LOMBARDIA

Flap-kjöt grillað eftir þínum smekk, borið fram með rucola, parmesanflögum, kirsuberjatómötum og jurtaolíu. Borið fram með frönskum.

PARMIGIANA DI MELANZANE (VEG)

Eggaldin, tómatsósa, parmesanostur og basilíkkrem. Borið fram með ofnristuðum kartöflum.

Stinco d'Agnello Brasato

Lambalæri braiserað í Barolo-víni og súkkulaðireduktion. Borið fram með ristuðu grænmeti og kartöflumús.

GUANCIA DI SUINO A COTTURA LENTA NEBRODI

Hægsoðnar „drukknar“ svínakinnar í bjórreduktion, með pönnusafa og cassoulet með baunum og grænmeti. Borið fram með ristuðum kartöflum.

INVOLTINI DI POLLO RIPIENO

Kjúklingapaupiettes fyllt með Grana, spínati, sveppum, Provolone-osti og rauðvínsjus (jus grass). Borið fram með ristuðu grænmeti og kartöflum.

STRACCOTO DI MANZO E POLENTA

Hægsteikt og tætt rifinn nautakjöt, polenta-krókettur, borið fram með ristuðu grænmeti

Lonza di Maiale alla Milanese

Brauðhúðað svínakótiletta á milanóskan máta, borin fram með rucola, kirsuberjatómötum, sítrónubáti og frönskum.

Franskar / Ristaðar kartöflur / Kartöflumús / Meðlætissalat / Sveppasósa / Piparsósa

MARGHERITA (VEG)

San Marzano DOP tómatar, mozzarella fior di latte, basil og parmesanflögur

REGINA MARGHERITA (VEG)

San Marzano DOP tómatar, kirsuberjatómatar, mozzarella di bufala, basil og parmesanflögur

MARINARA (VEG)

San Marzano DOP tómatar, mulinn hvítlaukur, kirsuberjatómatar, basil, olio EVO og oreganó

Napoletana

San Marzano DOP tómatar, mozzarella fior di latte, ansjósur, ólífur, basil og extra virgin ólífuolía (olio EVO)

Capricciosa

San Marzano DOP tómatar, mozzarella fior di latte, baunir, harðsoðið egg, sveppir, ólífur, ristuð skinka, olio EVO og óreganó

Diavola

San Marzano DOP tómatar, mozzarella fior di latte, chilíþræðir, pepperoni-pylsa, olio EVO og oreganó

Calzone Classico

San Marzano DOP tómatar, mozzarella fior di latte, ristuð skinka, rifinn parmesan, basil, extra virgin ólífuolía (EVO)

QUATTRO FORMAGGI (VEG)

Fior di latte mozzarella, reykt provola, gorgonzola og grana-flögur

Parma

San Marzano DOP tómatar, mozzarella fior di latte, klettasalat, Parma-skinka og parmesanflögur

Tonno e Cipolla

San Marzano DOP tómatar, mozzarella fior di latte, túnfiskur, svartar ólífur, rauðlaukur og oreganó

CALZONE NAPOLITANO LOKUÐ PIZZA

San Marzano DOP tómatar, mozzarella fior di latte, salami Napoli, fersk ricotta, basil, rifinn Parmesan og olio EVO

Pollo e Funghi

Mozzarella fior di latte, kjúklingur, sveppir, baby-spínat og rauð papriku-gljái

Boscaiola

Þroskað pylsukjöt, reyktur provola, parmesanflögur, marineraðir sveppir og truffluolía

Guanciale, Provola e Patate

Guanciale með svörtum pipar, reyktur provola, kartöflur og rósmarínolía

Nduja Calabrese e Ricotta

San Marzano DOP tómatar, kalabrísk nduja, ricotta, perumauk, rucola, þroskaður rauðlaukur di Tropea og oreganó

MOZZARELLA DI BUFALA / LAKTÓSAFRÍ MOZARELLA / STRACCIATELLA

ALLT HANGIKJÖT, FISKUR OG ELDAD KJÖT

(Parmaskinka, steikt skinka, kjúklingur, pepperoni, reyktur lax, túnfiskur, rækjur o.s.frv.)

ALLIR AÐRIR OSTAR & ÝMSIR HLUTIR

(Grana, karamelluseraður laukur, fior di latte, Gorgonzola, provola, hnetur, pistasíukrem o.s.frv.)

ÖLL ÖNNUR ÁLEGG

(skinka, baunir, egg, sveppir, ólífur, kapers, ansjósur, tómatar, wudy)

GRILLO VIVABIO ORGANIC

Sikiley (GLS 7.75 / BTL 24.00)

SOAVE BOLLA CLASSICO

Veneto (BTL 27.00)

VERDECA CARDONE

Apúlía (BTL 27.00)

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE

Veneto (GLS 7.95 / BTL 26.00)

PECORINO TOMBACCO

Abruzzo (BTL 28.00)

UMANI RONCHI, PECORINO

Abruzzo (BTL 33.00)

FRATELLI ARESCA, GAVI

Píemonte (GLS 8.50 / BTL 32.00)

ORNETA, GRECO DI TUFO

Kampanía (BTL 36.00)

PRENDAS VERMENTINO

Sardínía (BTL 39.00)

AGRIVERDE CHARDONNAY

Abruzzo (GLS 7.95 / BTL 26.00)

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO

Marche (flaska 33.00)

BRANCAIA BIANCO

Toskana (BTL 34.00)

PIANTAFERRO BENEVENTO FALANGHINA IGT

Kampanía (BTL 30.00)

GRAN PASSIONE BIANCO

Veneto (BTL 29.00)

MÜLLER-THURGAU SAN MARZANO APPIANO

Trentino-Alto Adige (BTL 43.00)

125 MALVASIA BIANCA DEL SALENTO

Puglia (BTL 31.00)

RIBOLLA GIALLA L'ADELCHI VENICA & VENICA

Friuli Venezia Giulia (BTL 69.00)

PRIMITIVO PIANTAFERRO

Púglía (GLS 7.75 / BTL 24.00)

PRESTIGE CHIANTI UGGIANO

Toskana (GLS 7.95 / BTL 26.00)

NERO D'AVOLA VIVABIO ORGANIC

Sikiley (GLS 7.75 / BTL 23.00)

NEIRANO PINOT NERO "LA CUPOLA"

Piemonte (BTL 33.00)

VINEA DOMINI ROMA ROSSO

Lazio (BTL 34.00)

AGRIVERDE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

Abruzzo (glas 7.95 / flaska 28.00)

ROSSO DI MONTALCINO DOC PICCINI

Toskana (BTL 49.00)

NEGROAMARO "MARU"

Puglia (BTL 27.00)

BARBERA D'ALBA "RAIMONDA"

Píemonte (BTL 41.00)

NATIVO SANGIOVESE

Abruzzo (BTL 23.00)

ANZENAS CANNONAU

Sardínía (BTL 39.00)

VALPOLICELLA CADIS

Veneto (BTL 27.00)

VALPOLICELLA RIPASSO

Veneto (flaska 37.00)

Amarone della Valpolicella Classico

Veneto (BTL 72.00)

ETNA ROSSO - BENANTI

Sikiley (BTL 37.00)

SUSUMANIELLO IGP SALENTO

Puglia (BTL 42.00)

GRAN PASSIONE ROSSO

Veneto (BTL 31.00)

BARBARESCO "IAGO"

Píemonte (BTL 69.00)

NEBBIOLO "MERCUZIO"

Piemonte (BTL 58.00)

LE ROSE, TASCA D'ALMERITA

Sikiley (BTL 29.00)

IPPOLITO MABILIA ROSÉ

Kalabría (BTL 39.00)

NEGROAMARO 125 – FEUDI SALENTIN

Puglia (GLS 7.95 / BTL 29.00)

PASSITO DI PANTELLERIA

Sikiley (BTL 60.00)

MOSCATO D'ASTI UMBERTO FIORE

Píemont (BTL 26.00)

PROSECCO BORGO DEL COL ALTO

Veneto (GLS 8.50 / BTL 29.00)

SERENA, PROSECCO 1881 EXTRA DRY

Treviso (flaska 24.00)

BRILLA PROSECCO ROSÉ

Veneto (BTL 36.00)

FRANCIACORTA BRUT CORTE AURA

Lombardía (BTL 65.00)

BRACHETTO D'ACQUI NEIRANO

Píemont (BTL 32.00)

VITO SPRITZ

Gin, ylliblómasíróp, Prosecco, límónusafi, sódavatn

Apertini

Tequila, Aperol, Campari, appelsínusafi, appelsínubitter, sykursíróp, Prosecco

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco, sódavatn

Cynar Spritz

Cynar, Prosecco, greipaldinsafi, sódavatn

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, sódavatn

Bellini

Prosecco, ferskjumauk

Negroni

Gin, Campari, rauður vermút

Negroni Sbagliato

Campari, sætt vermút, prosecco, appelsínubitter

Americano

Campari, Vermouth Rosso, sódavatn

Goccia di Limone

Vodka, triple sec, sykursíróp, sítrónusafi

Basilico

Gin, basil, sítrónusafi, sykursíróp

Amaro Espresso Martini

Vodka, amaro, espressóskot, sykursíróp

Padrino

Skoskt viskí, amaretto

Myntu-límonaði

Sítrónusafi, sykursíróp, sódavatn, fersk mynta

Fragola & Menta

Sítrónusafi, jarðarberjamauk, sódavatn, fersk mynta

Pera & Limone

Perusafi, sítrónusafi, sódavatn

Pesca & Fiore di Sambuco

Sítrónusafi, ylliblómasíróp, sódavatn, ferskjumauk

COCOMERO & MELOGRANO

Sítrónusafi, granateplasíróp, sódavatn, vatnsmelónamauk

Fragola & Basilico

Jarðarber, balsamedik, sykursíróp, basil, sódavatn

Mela

Engiferöl, eplasafi, límónusafi

Hálfur pinti

PINT

CISK EXCEL

25 cl

BLUE LABEL

33 cl

HOPLEAF

25 cl

BIRRA ICHNUSA

33 cl

BJÓR PERONI

33cl

BIRRA MORETTI

33 cl

THATCHERS

33 cl

Blóðappelsína/Sítróna/Epli/Sólber

33cl

FORDRYKKIR

Aperol, Campari, Pimms, Martini Bianco, Martini Rosso, Martini Extra Dry (40ml)

VISKÍ

Famous Grouse, J&B Rare, Johnnie Walker Red, Jameson's, Jack Daniel's, Jim Beam (25ml)

Chivas Regal 12 ára, Johnnie Walker Black

25 ml

Glenfiddich 12

25 ml

Glenmorangie 10

25 ml

Oban 14

25 ml

RUM

Bacardi White, Bacardi Dark, Captain Morgan Dark, Bacardi Spiced, Captain Morgan Spiced (25 ml)

TEKÍLA

La Chica Gold, La Chica Silver (25 ml)

Vodka

Absolut blue, Stolichnaya, Smirnoff Red (25ml)

Belvedere

25 ml

Grey Goose

25 ml

KONÍAK & BRANDY

Hennessy V.S (25ml)

Courvoisier V.S.

25 ml

PORT & SHERRY

Bristol Cream, Ruby Port (50 ml)

MELTINGARDRYKKIR

Amaro Montenegro, Amaro Ramazzotti, Amaro Averna, Amaro del Capo, Cynar, Jagermeister, Fernet Branca, Branca Menta (25 ml)

LÍKJÖRAR

Amaretto Disaronno, Archers Peach, Baileys, Bajtra, Cointreau, Frangelico, Kahlua, Limoncello, Malibu, Midori, Passoa, Sambuca, Pernod, Drambuie, Galliano, Southern Comfort, Mazzetti Fragolina (25ml)

Gin

Gordon's, Gordon's Pink, Beefeater, Tanqueray (25ml)

Bombay Sapphire

25 ml

Malfy Con Arancia, Malfy Con Limone, Malfy Originale, Malfy Rosa

25 ml

Hendricks, Gin Mare

25 ml

GRAPPA

Mazzetti 3.0 Morbida (25 ml)

Mazzetti 3.0 Grappa Barricata

25 ml

Mazzetti Grappa Di Moscato

25 ml

GOSDRYKKIR

Pepsi, Diet Pepsi, 7up, Diet 7up, Kinnie, Diet Kinnie, Mirinda (L 3.95 / S 2.80)

BLÖNDURAR

Schweppes Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale (2.80) / Red Bull (4.00)

Safi

Trönuber, epli, appelsína, ferskja, ananas

Íste

Ferskja/Sítróna

KYRRSTÆTT / KOLSÝRT VATN

L 4.00 / S 2.75

Espresso

Lungo-espresso

Espresso Macchiato

Latte Macchiato

Cappuccino

Heitt súkkulaði

Americano

Skyndikaffi

Te

Mokka kaffi