Yummy Yummy

1. Fiskisúpa

Hefðbundin gozítönsk fiskisúpa borin fram með fiskbitum og basmati-hrísgrjónum.

2. Súpa dagsins

Spyrjið þjóninn um súpu dagsins.

3. Djúpsteikt pipraður Gozo-ostur

Pipraður Gozo-ostur hjúpaður valhnetumylsnu, borinn fram á salatbeði með mangósósu.

4. Bruschetta × 3 stykki

5. Sítrónukreppur með lambakjöti og sveppum

Fylltar með lambakjöti og sveppum, bakaðar í myntu-rjómasósu og toppaðar með mozzarella og Parmeggiano-osti.

6. Gozo antipasto

Grillaðar eggaldin, pipraðir litlir ostar, þurrkaðir tómatar í sól, kapers, ólífur, svínapylsa, bigilla og water biscuit.

7. Grillaðar eggaldin

Kryddað með hvítlauk, steinselju og extra virgin ólífuolíu, toppað með piparosti.

8. Djúpsteikt smokkfiskur (calamari)

Stökkur, deighjúpaður calamari borinn fram með tartar-sósu meðlæti.

9. Ferskt heimagert ravioli

Ferskt ravioli fyllt með geitaosti borið fram með tómata- og basilíkusósu.

10. Penne pasta

Penne í blámygluostsósu og valhnetum með mozzarella og Parmigiano-osti ofan á.

11. Hefðbundið spaghettí með kanínu

Spaghettí borið fram með pottréttarsósu úr kanínukjöti, lifur, baunum og tómötum.

12. Farfalle

Með reyktum laxakremi og kúrbít.

13. Spaghetti Marinara

Spaghetti eldað í blöndu af Marinara, smokkfiski (calamari), kræklingi, vongole og rækjum með hvítlauk, ferskum kryddjurtum, hvítvíni og ferskum söxuðum tómötum.

14. Spaghetti Fresh Vongole (Sjávarréttir)

Eldað með hvítlauk, ferskum kryddjurtum, hvítvíni og ferskum söxuðum tómötum.

15. Spaghetti með kolkrabba

Eldað með hvítlauk, ferskum kryddjurtum, kapers, svörtum ólífum, hvítvíni og tómatsósu.

31. Spaghetti Bolognese

Spaghetti borið fram með tómatsósu, hökkuðu nautakjöti, svínakjöti, hvítlauk, víni og kryddjurtum.

16. Kjúklingabringa Dijon

Grilluð kjúklingabringa borin fram með sinnepi og estragon-rjómasósu

17. Kjúklingabringa Blue

Grilluð kjúklingabringa borin fram með svörtum trufflum, valhnetum í blámygluosti og rjómasósu.

18. Mushroom Chicken

Grilled Chicken Breast served with mushroom, cream sauce.

19. Klassískar BBQ svínarifur

Heil rifjagrind af svínarifjum með reyktu bragði borið fram með epla-BBQ sósu.

20. Kanína Cacciatore

Staðbundin kanína elduð með hvítlauk, lauk, kapers, svörtum ólífum og sólþurrkuðum tómötum í rauðvínssósu.

21. Rib-eye steik

Rib-eye steik grilluð yfir kolum (300 g).

22. Kolkrabbi Marinara

Kolkrabbi eldaður með hvítlauk, lauk, kapers og svörtum ólífum með hvítvíni, ferskum söxuðum tómötum og ferskum kryddjurtum.

23. Laxaflök

Laxaflök bakað í ofni, borið fram með heimagerðri tartarsósu.

24. Grillaður smokkfiskur (calamari)

Grillaður calamari með hvítlauk, ólífuolíu og miðjarðarhafsbragði.

25. Paella

26. Fersk túnfisksteik

Grilluð túnfisksteik borin fram með kaperssósu.

27. Hafabassi

Grillaður hafabassi með ferskum kryddjurtum, hvítlauk, hökkuðum tómötum og kryddaður með ólífuolíu.

28. Argentínskar risarækjur

Risarækjur steiktar með hvítlauk og ferskum kryddjurtum, flamberaðar með koníaki og kláraðar með hvítvíni.

29. Fritto Misto

Stökkir smokkfiskhringir, litlar rækjur, whitebait-fiskur og kúrbítur, borið fram með tartarsósu.

30. Kolkrabbasalat

(salat, tómatur, agúrka, gulrætur, blandaðar paprikur, laukur, kapers, ólífur og kolkrabbi marineraður í ferskum kryddjurtum og ólífuolíudressingu).

32. Yummy Yummy diskur

(salat, tómatur, agúrka, gulrætur, blandaðar paprikur, laukur, kapers, ólífur, kolkrabbi, calamari, rækjur, kræklingur – blanda með ferskum kryddjurtum og ólífuolíudressingu).

33. Kjúklingasalat

(salat, tómatur, agúrka, gulrætur, blandaðar paprikur, laukur, kapers og ólífur, grillað kjúklingabringuflök með aioli-sósu ofan á).

34. Garðsalat

(salat, tómatur, agúrka, gulrætur, laukur, kapers, ólífur).

35. Túnfisksalat

(salat, tómatur, agúrka, gulrætur, laukur, kapers, ólífur og túnfiskur).

36. Salat með reyktum laxi

(salat, tómatur, agúrka, gulrætur, laukur, kapers, ólífur og reyktur lax).

37. Margherita

(tómatar, mozzarella, óreganó).

38. Capricciosa

(tómatur, mozzarella, sveppir, skinka, egg, grænar ólífur, oreganó).

39. Pepperoni

(tómatur, mozzarella, sterk salami, laukur, græn paprika).

40. Yummy Yummy

(tómatur, mozzarella, kjúklingabringa, skinka, beikon, sterkt salami, pylsur).

41. Gozitan ftira

(ferskur tómatur, kartafla, svartar ólífur, kapers, ansjósur, laukur).

42. Heimagerður Angus nautaborgari með osti (borinn fram með frönskum og salati) Lítill (125 g)

Stór (200 g)

43. Kjúklingaborgari (borinn fram með frönskum og salati)

44. Kjúklinganaggar (bornar fram með frönskum)

45. Fiskstangir (bornar fram með frönskum)

46. Franskar kartöflur

47. Vorrúllur x 4

Djúpsteiktar pönnukökur fylltar með blönduðu grænmeti (V/VE)

48. Soðnar deigbollur x 4

49. Djúpsteiktar deigbollur x 4

Deig fyllt með svínakjöti og grænmeti

50. Kjúklingavængur og leggur (drumstick) x 4

51. Þríhyrnt brauð x 4

Steikt brauð með stöppuðum kartöflum og hunangi

52. Djúpsteikt wonton x 4

53. Yummy Yummy sértilboð x 4

Stökk pönnukaka fyllt með klístruðum hrísgrjónum, reyktu svínakjöti (kvið) og grænmeti

54. Spareribs x 4

Djúpsteikt spareribs með ilmríkum kryddjurtum

55. Blandaður diskur

Vorrúlla, dumpling, kjúklingavængur og kjúklingalæri, þríhyrningsbrauð, kjúklingakebab, rif (spare-rib)

56. Sterk og súr súpa

57. Wonton-súpa (fyllt með svínakjöti og grænmeti)

58. Kjúklinga- og sætkornsúpa

59. Þangssúpa

60. ¼ önd (S)

61. ½ önd (M)

62. Heil önd (L) Pönnukökur, hoisin-sósa, gúrkur og laukur

63. ¼ önd með plómusósu

½ önd með plómusósu

64. ½ önd með svörtum baunasósu

65. Snarkandi önd

66. Sæt-súrt svínakjöt

67. Stökkt svínakjöt (GF eftir beiðni)

68. Woksteikt svínakjöt með svörtum baunum og engifer með grænmeti

69. Wok-steikt svínakjöt með ostrusósu og grænmeti

70. Shuizhu svínakjöt (sterk sósa)

500. Snarkandi svínakjöt

71. Sætsúrt kjúklingur

72. Sítrónukjúklingur

73. Kjúklingur með sætu chili

74. Kjúklingur með chili og kasjúhnetum (GF eftir beiðni)

75. Kjúklingakarrí

76. Hunangskjúklingur með engifer

77. Wok-steiktur kjúklingur með ostrusósu

78. Kung Pao kjúklingur woksteiktur (sætt og sterkt)

79. Stökkt kjúklingur

501. Sjóðandi kjúklingur

80. Oyster Beef (Stir-fry)

81. Curry Beef (Stir-fry)

82. Black Bean Chilli beef (GF on request)

83. Beef with cashewnuts

84. Shuizhu Beef (spicy sauce)

85. Crispy Beef

481. Sizzling Beef

86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)

87. Mapo Tofu

88. Oyster Tofu

89. Chinese cabbage

90. Vegetable Noodles

91. Plain Noodles

92. Chicken Noodles

93. Beef Noodles

94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)

95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)

96. Steamed Rice

97. Egg-fried-Rice (GF on request)

98. Chicken Rice

99. Beef Rice

Sprite

Coca-Cola

Fanta Orange

Kinnie

Íste með ferskjubragði

Íste með sítrónu

Tonic Water small

Ginger Water small

Soda Water small

Bitter Lemon small

Peach Juice glass

Pineapple Juice glass

Apple Juice glass

Cranberry Juice glass

Grapefruit Juice glass

Fresh Orange Juice glass

Sparkling Water small

Still Water small

Red Bull

Cider (Woodpecker)

Cisk Zero Local beer

Local beer Small

Large

Heineken

Budwiser

Hopleaf

Cisk Excel

Cisk Lemon

Blue Label

Skol

Chinese beer (Qingdao)

Espresso

Cappuccino

Espresso Macchiato

Latte Macchiato

Americano

Heitt súkkulaði

Te

Svart kaffi

Chinese Tea

Glass

Half litre

1 Litre

Sangria by the glass

Half Litre

1 Litre

Local Bottle by glass

Foreign Bottle by glass

Fried banana + ice cream

Fried pineapple + ice cream

Chocolate ice cream

Vanilla ice cream

Strawberry ice cream

Pistachios ice cream

Lichee in syrup

Cake