60 piatti in 10 sezioni
ALL’AGLIO & JUS, SERVITO CON PATATINE FRITTE
GUANCIALE, CIPOLLA, AGLIO, VINO ROSSO SERVITO SU UN LETTO DI PURÈ DI PATATE
Salsa di pomodori secchi e parmigiano
BRASATO LENTAMENTE, SERVITO SU UN LETTO DI PURÈ DI PATATE
DISPONIBILE OGNI GIORNO - PREZZO/GRAMMO
DISPONIBILE OGNI GIORNO - PREZZO / GRAMMO
COTOLETTA DI MANZO IMPANATA, FARCITA CON PANCETTA E FORMAGGIO DELLA CASA, SERVITA CON PATATINE FRITTE E SALSA TARTARA
PETTO DI POLLO IMPANATO SERVITO CON PATATINE FRITTE E SALSA DELLA CASA
COTOLETTA DI MANZO IMPANATA SERVITA CON PATATINE FRITTE & SALSA TARTARA
LASCIATI SORPRENDERE DAL NOSTRO CHEF, FACCI SAPERE SOLO DI EVENTUALI INTOLLERANZE O ALLERGIE CHE POTRESTI AVERE!
Limone, insalatina & alghe
POLPETTE DI RISO, ALGHE, CONDIMENTO SIGNATURE AL SAPORE DI PESCE
POLPETTE DI RISO, PARMIGIANO GRATTUGIATO
POLPETTE DI RISO, PARMIGIANO GRATTUGIATO, MAIONESE AL TARTUFO
SALSA TARTARA FATTA IN CASA & LIMONE
STRISCE DI POLLO FRITTE, INSALATA E PATATINE FRITTE
TUORLI D’UOVO, GUANCIALE, PECORINO ROMANO, PEPE NERO
FRITTO DI MARE, GAMBERI, CALAMARI, FILETTO DI PESCE, SERVITO CON SALSA TARTARA E LIMONE – PER 2/4 PERSONE
Olio d’oliva, fiori & caviale
CIPOLLA, SOTTACETI, CAPPERI, SALSA WORCESTERSHIRE , SENAPE, TUORLO D’UOVO
PISTACCHIO TRITATO
SEPPIA, GAMBERI, FUMET DI PESCE, VINO BIANCO E OLIO ALLE ERBE
SEPPIA, GAMBERI, FUMET DI PESCE, VINO BIANCO & OLIO ALLE ERBE
PARMIGIANO, ZAFFERANO, BASILICO
ROTELLE FATTE IN CASA - CHIEDI AL CAMERIERE IL RIPIENO
HOMEMADE CREAMY BISQUE, WITH PISTACHIO
MANZO, FUNGHI, POMODORINI, JUS, OLIO AL TARTUFO, FORMAGGIO PARMIGIANO
PASTA PACCHERI, TUORLI D’UOVO, GUANCIALE, PECORINO, PEPE NERO
Linguine, gamberi, mix di frutti di mare & crostacei, basilico fresco
SERVITI CON SALSA ALLE NOCI
SALSA BISQUE CREMOSA FATTA IN CASA
SALSA DI PESCE CREMOSA & PISTACCHIO
SERVITA SU BARBABIETOLA, LATTUGA, POMODORINI, NOCCIOLE, PASTA FRITTA, BASILICO & PARMIGIANO
INSALATA MISTA, PETTO DI POLLO IMPANATO, GUANCIALE & PARMIGIANO
MANZO FRESCO TAGLIATO E COTTO A PIACERE, LATTUGA, CONDIMENTO DELLA CASA, PARMIGIANO
SALMONE AFFUMICATO FATTO IN CASA, LATTUGA, CONDIMENTO DELLA CASA, CAPPERI, OLIVE, CETRIOLO E POMODORI SECCHI AL SOLE
COMPONI LA TUA INSALATA - CHIEDI AL CAMERIERE
SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, OLIVE, CIPOLLE
GUANCIALE, PECORINO ROMANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, ORIGANO
Fior di latte, mozzarella, salsa di pomodoro, San Marino, basilico
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, SALSA DI POMODORO, SAN MARZANO, BASILICO
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, MIX SEAFOOD, SALSA DI POMODORO, SAN MARZANO, BASILICO
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, SALSA DI POMODORO, SAN MARZANO, MANZO, POLLO, BACON, SALSA BBQ
FORMAGGIO CREMOSO, MOZZARELLA, BURRATA AL PISTACCHIO
ASSORTIMENTO DI FORMAGGI - PER 2/4 PERSONE
CARNE FRESCA OGNI GIORNO - PER 2/4 PERSONE
PESCE FRESCO OGNI GIORNO - PER 2/4 PERSONE
SPECIALITÀ TRADIZIONALI MALTESI
Lattuga, cipolle caramellate, manzo, pomodori, uovo fritto, bacon, formaggio e salsa della casa
LATTUGA, CIPOLLE CARAMELLATE, POLLO FRESCO IMPANATO, POMODORI, FORMAGGIO E SALSA DELLA CASA
FUNGHI / PEPE / PARMIGIANO
Pancake con Nutella servito con gelato
PANCAKE CON NUTELLA E BISCOTTI PLASMON SERVITO CON GELATO
PANCAKE CON CIOCCOLATO BIANCO E NOCCIOLE SERVITO CON GELATO
PANCAKE CON PASTA DI PISTACCHIO & PISTACCHI TRITATI SERVITO CON GELATO
SERVITO CON GELATO