466 piatti in 57 sezioni
2 uova sunny side up alla griglia, due fette di bacon, funghi saltati, fagioli al forno, due salsicce, foglie di rucola e insalata di pomodoro, toast e burro (G,EG,LP)
(G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP)
(G,FH,EG,LP)
Peperone, funghi, cipolle e pomodoro (G,EG,LP)
Albumi, funghi, feta e piccola insalata di contorno (G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
su muffin inglese e salsa olandese, spolverate con paprika affumicata (G,EG,LP,MK)
Con bacon croccante su muffin inglese e salsa olandese (G,EG,LP,MK)
Con salmone affumicato su English muffin e salsa olandese (G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,LP,MK)
(G,FH,LP,MK)
(G,LP,MK)
Focaccia con dressing al pesto, guarnita con rucola, scaglie di Grana, pomodorini e prosciutto di Parma (G,LP,MK,TN,PN)
Quattro pezzi di pane tradizionale maltese conditi con un mix di pomodoro, cipolla, olive e capperi, poi gratinati con mozzarella, serviti su un letto di rucola (G,MK)
Calamari fritti e croccanti, accompagnati da salsa tartara fatta in casa e spicchio di limone (G,EG,FH,LP)
4 gamberoni scottati in padella con aglio e vino bianco, adagiati su bisque cremosa fatta in casa, serviti con spicchio di limone e insalata di rucola condita (CS,LP,MK)
Sottili fette di manzo argentino crudo, guarnite con rucola e insalata di foglie miste, capperi, cipolla rossa, pomodorini e scaglie di Grana (MK,MD)
½ kg €15.20 1 kg €21.50
5 ali di pollo formato intero, fritte in olio profondo e preparate in casa, saltate con la nostra salsa BBQ fatta in casa oppure con salsa sweet chilli (G,EG,LP,MK)
Due tortillas grigliate e farcite con coscia di pollo fritta premium, spolverata con rub Cajun e pangrattato tostato fatto in casa, Pico de Gallo, formaggio fuso, spicchio di lime e salsa guacamole (G,LP,MK)
5 pezzi grandi di mozzarella 100% fatta in casa, passati nel pangrattato e fritti in puro olio di semi di girasole, adagiati su un letto di insalatine miste, accompagnati dalla nostra selezione di salse, tra cui la classica Buffalo, una BBQ dal gusto deciso e un vivace aglio e parmigiano (G,EG,LP,MK)
Scopri i sapori decisi e vivaci della nostra fresca insalata asiatica, con un delizioso mix di alga wakame, verdure croccanti e flank di manzo croccante, irrorata con una saporita glassa alle ostriche e completata da una spolverata di semi di sesamo. Una vera esplosione di gusto (LP,MS,SE)
Insalata di foglie miste con fette di petto di pollo alla griglia, pomodorini, croccanti lardons di bacon, scaglie di Grana e crostini, servita con dressing Caesar fatto in casa a parte (G,EG,LP,MK)
Polpo saltato in padella con aglio e vino, adagiato su un’insalata fresca di stagione con peperoni, cipolle e pomodorini, condito con riduzione di balsamico e basilico infuso con olio d’oliva (FH,SP)
Verdure locali al forno con insalata di foglie miste e quinoa, completate da dressing al limone e tahini (SE)
Salmone affumicato e Prosciutto di Parma con peperoni, cipolle, pomodorini, insalata fresca di misticanza e dressing all’olio d’oliva e basilico, servita con uno spicchio di limone (G,FH,LP)
Insalata di rucola e misticanza con mozzarella locale 100% di bufala o burratina, pomodorini e dressing al pesto della casa (MK,TN,PN)
Formaggio feta adagiato su un letto di insalata mista, mais dolce, peperoni, cipolle, pomodorini cherry, avocado e dressing al pesto della casa (MK,TN,PN)
Riso Jasmine saltato al wok e mescolato con pollo, gamberi, zenzero, funghi, peperoni dolci, cipollotto e coriandolo fresco, saltato e completato con un uovo fritto in cima e semi di sesamo (G,CS,EG,MS)
Riso all’articiocco brasato con cipolle, aglio, vino bianco e una varietà di funghi freschi e secchi, emulsionato con burro al tartufo e scaglie di Grana (G,MK,SP)
Questo piatto cremoso e saporito è preparato con riso Arborio, tenero petto di pollo, ricco brodo di pollo, formaggio Grana, vino bianco e un tocco di aglio e cipolla. È il comfort food perfetto per ogni occasione (MK,SP)
Questo piatto sostanzioso e ricco di sapore è preparato con tenero manzo, riso Arborio, brodo di manzo, vino rosso, formaggio Grana e un mix di verdure come porcini e altri funghi, aglio e cipolle (G,LP,MK,SP)
Preparati in modo tradizionale. Uovo, guanciale e Pecorino stagionato 24 mesi (CY,GL,LP,EG,MK)
Ricotta prodotta con latte di pecora locale al 100% 300-350 g (CY,GL,LP,MK)
Bocconcini di melanzane al forno saltati in salsa di pomodoro cotta lentamente con origano, prezzemolo fresco e timo, completati con pangrattato e un filo di olio d’oliva al basilico (CY,GL,LP)
Petto di pollo scottato in padella, tritato e saltato in un fondant di pomodoro con lardons di bacon croccanti, panna, Grana, timo e olio d’oliva al basilico (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
Polpo brasato in fondant di pomodoro, olive nere, prezzemolo fresco e olio d’oliva al basilico (CY,GL,LP,SP)
Bocconcini di pesce bianco, gamberi sgusciati e polpo cotti in salsa marinara con aglio e vino bianco, erbe fresche e olio d’oliva, guarniti con gamberone reale alla griglia (CY,G,CS,FH,LP,SP)
Rib-eye di manzo argentino grass-fed, cotto in burro al tartufo e cipolle, con jus di manzo, un tocco di panna e completato con scaglie di Grana (G,EG,LP,MK,SY,SP)
Manzo macinato premium cotto lentamente con verdure a radice biologiche in vino rosso e fondant di pomodoro, erbe fresche e scaglie di Grana (CY,GL,LP)
Pulled pork arrostito lentamente per 12 ore, saltato con jus di vitello, burro ai porcini, pomodorini, scaglie di Grana, timo fresco e prezzemolo (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
Bocconcini di salmone fresco saltati con bisque di gamberi fatta in casa, erbe fresche, pomodorini e un tocco di panna, completati da scaglie di Grana (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
TUTTI I NOSTRI PIATTI PRINCIPALI SONO SERVITI CON INSALATA DI FOGLIE MISTE CONDITE DI STAGIONE
Tradizionale pesce britannico in pastella alla birra, accompagnato da salsa tartara fatta in casa, spicchio di limone e patatine fritte (G,EG,FH,LP,MK,SP)
Bistecca premium Black Angus grass-fed, rosolata in padella e cotta secondo le tue preferenze. Porzione minima: 200 g. Scegli il peso.
Petto di pollo fresco alla griglia servito con verdure di stagione e riso Jasmine al vapore (150g). Porzione minima: 200g. Scegli il tuo peso.
Verdure di stagione arrostite in una salsa speziata al latte di cocco (delicata, media o piccante), con coriandolo fresco e cipollotti, servite con un pentolino di riso al vapore e pane piatto tostato. (CY) (V)
Filetto senza lische, scottato in padella al burro e limone, servito con patate locali arrosto speziate, capperi, olive e salsa di pomodoro (CY,FH,MK,SP)
Pelle croccante, polpa tenera e sfogliata, e un perfetto mix di erbe aromatiche — tutto in un unico piatto delizioso (FH)
Tutti i nostri burger sono serviti con patatine fritte.
Hamburger di manzo in panino ai semi di sesamo con lattuga e pomodoro (G,EG,LP,SE)
Hamburger di manzo mescolato con brunoise di cipolle, bacon e formaggio in panino ai semi di sesamo con lattuga, pomodoro e cetriolini a fette (G,EG,LP,MK,SE)
Hamburger di manzo con funghi, cipolle e dressing al formaggio blu, in panino ai semi di sesamo con lattuga e pomodoro (G,EG,LP,MK,SE)
Due hamburger di manzo, con bacon croccante, cheddar fuso, funghi e uovo alla griglia, con lattuga e pomodori, serviti con una salsiccia wudy alla griglia (G,EG,LP,MK,SE)
Hamburger di manzo con cheddar e confettura di peperoncino, lattuga e pomodori (G,EG,LP,MK,SE)
Hamburger di manzo con mozzarella di bufala fresca, pesto fatto in casa, pomodori, Parma e rucola (G,EG,LP,MK,SE)
Hamburger di manzo con pomodori secchi, ġbejnet (formaggio maltese pepato) e salsiccia maltese alla griglia, con lattuga e cipolle (G,EG,LP,MK,SE)
Cosce di pollo fresche massaggiate con spezie, impanate con pangrattato fatto in casa, grigliate o fritte in olio profondo a tua scelta, lattuga e pomodoro (G,EG,LP,MK,SE)
aggiungi un hamburger extra di puro manzo argentino Black Angus a € 6.20 oppure coscia di pollo fritta a € 4.90
LA NOSTRA SALSA DI POMODORO È FATTA IN CASA CON ABBONDANTI VERDURE A RADICE BIOLOGICHE, COTTE A FUOCO LENTO SECONDO TRADIZIONE E FRULLATE CON ERBE FRESCHE LOCALI
Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio d’oliva (G,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi e origano (G,LP,MK)
Salsa di pomodoro, selezione dello chef di cinque formaggi e origano (G,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, scaglie di tonno, olive nere a fette, mais dolce, cipolle e origano (G,FH,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, uova sode, prosciutto cotto, cuori di carciofo, funghi freschi, olive nere a rondelle e origano (G,EG,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, cubetti di pollo, funghi freschi, prosciutto di Parma, cipolle rosse, scaglie di Grana e origano (G,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, manzo Black Angus fresco macinato, prosciutto cotto, bacon croccante, pepperoni, cipolle rosse e origano (G,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe, cipolle rosse, olive nere a fette e origano (G,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, salsiccia maltese, formaggini maltesi e origano (G,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, foglie di rucola e olio d’oliva al basilico (G,FH,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, scaglie di Grana e origano (G,LP,MK)
Salsa di pomodoro, mozzarella, pepperoni, olio al peperoncino fatto in casa e origano (G,LP,MK)
(G,LP,MK)
Preparato con 100% filetto di pollo. Servito con porzione di patatine per bambini (G,EG,LP,MK)
Servito con porzione di patatine per bambini (G,LP,MK,SE)
(CY,G,LP)
(G,LP,MK)
Filetti di pesce in una panatura al burro preparata in casa. Serviti con porzione di patatine per bambini (G,FH,LP,SP)
Due gamberi king alla griglia, polpo piccante saltato e gamberi sgusciati, salmone affumicato, bocconcini di pesce in pastella di manzo fatti in casa, calamari freschi fritti serviti con insalata di rucola condita e salsa tartara (G,CS,FH,LP,MK,SP)
Varie selezioni di salumi e carni stagionate servite fredde, assortimento di formaggi europei con galletti e grissini, composta di frutta, pane locale tostato e insalata mista di foglie condita (G,LP,MK)
Varietà di cinque tipi di formaggi continentali serviti con anacardi tostati, composta di frutta, insalata mista di foglie condita, galletti, grissini e pane locale tostato (G,LP,MK)
Varietà di salumi e carni stagionate accompagnate da insalata di foglie miste con dressing, composta di frutta, pane locale tostato, grissini e galletti (G,LP)
Salsicce maltesi alla griglia, pomodori secchi, ġbejnet (formaggio maltese pepato), olive nere intere, bigilla (crema di fave), arjoli, galletti e grissini serviti con insalata locale di foglie miste (G,FH,LP,MK)
(Corposa, decisa e con una lieve sfumatura)
(Caramello, Vaniglia, Cocco, Nocciola, Menta)
(Caramello, Vaniglia, Cocco, Nocciola, Menta)
(Cioccolata calda, espresso e panna)
(Incluso liquore o distillato a scelta)
(Jameson, zucchero di canna, caffè e panna fresca)
(Baileys, zucchero di canna, caffè e panna fresca)
(Kahlua ?, zucchero di canna, caffè e panna fresca)
(Baileys, crema irlandese, caffè e panna fresca)
(Amaretto, sciroppo al caramello, caffè e panna fresca)
(Frangelico, Cointreau, caffè e panna fresca)
(Gelato al pistacchio, vaniglia, espresso)
(Ananas, banana e cocco)
(Fragola, Banana & Pesca)
(Mirtillo, lampone, mango e papaya)
(Fragola, mango, banana e yogurt gelato - contiene lattosio)
(Frutto della passione, mango, melograno e pera)
(Fragola, lampone e mora)
(Ananas, melone, ananas e kiwi)
(Barbabietola, carota, mela, limone e zenzero)
(açaí, mirtillo, mango & banana)
(50% puro / 50% acqua)
Lista Happy Hour
(Rum bianco, latte, succo d’ananas, cocco, ananas fresco)
(Vodka, schnapps alla pesca, succo d’arancia, granatina)
(Vodka, tequila, rum, Cointreau, gin, triple sec, succo di limone fresco, Coca-Cola)
(Vodka, Cointreau, succo di lime fresco, succo di mirtillo rosso)
(Vodka, succo di pomodoro, succo di limone fresco, Tabasco, salsa Worcestershire, sale e pepe)
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
(Rum bianco, succo di limone fresco e sciroppo di canna da zucchero)
(Rum bianco, acqua soda, zucchero di canna, foglie di menta fresca, lime, ghiaccio tritato)
(liquore Midori, rum bianco, lime fresco, zucchero di canna, soda, ghiaccio tritato)
(Tequila, succo d’arancia, Grenadine)
(Rum bianco, succo di limone fresco, Coca-Cola)
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
(Vodka, Blue Curaçao, succo di lime fresco, limonata)
(Passoa, tequila, Blue Curaçao, succo di limone, limonata)
(Vodka, lime fresco, Schweppes Ginger Beer)
(Rum bianco, Rum scuro, Amaretto, Cointreau, Succo d’arancia, Succo d’ananas, Granatina)
(vodka, Kahlúa)
(Vodka, Kahlua, latte, panna fresca)
(Vodka, Passoa, succo di mirtillo rosso, succo d’ananas)
(Pimm’s)
(Gin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, limonata)
(gin, Campari, Martini Rosso)
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
NON DISPONIBILE DURANTE L’HAPPY HOUR
(Limoncello, Triple sec, succo di limone fresco, menta fresca, Prosecco, acqua tonica Schweppes)
(Vodka, Kahlua, caffè espresso)
(Baileys, caffè espresso e panna fresca)
(Jameson, succo di lime fresco, sciroppo di canna da zucchero, uovo)
(Amaretto, succo di lime fresco, sciroppo di canna da zucchero, uovo)
(Midori, succo di lime fresco, sciroppo di canna da zucchero, uovo)
NON DISPONIBILE DURANTE L'HAPPY HOUR
(Succo di pesca, Prosecco)
(Succo d’arancia, Prosecco)
(Crème de cassis, Prosecco)
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
(Pimm’s, acqua soda Schweppes, prosecco)
(Midori, Schweppes acqua soda, Prosecco)
Lista Happy Hour
(Menta fresca, sciroppo Mojito, lime fresco, Schweppes, acqua soda)
(Succo d’arancia, succo di pesca, granatina)
(Latte di cocco, succo d’ananas, panna fresca)
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
Non disponibile durante l’Happy Hour
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
(Sambuca, Baileys)
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
(Schnapps alla pesca, Baileys, granatina)
(Kahlua, Baileys, panna)
(Sambuca, Blue Curaçao, Granatina)
(Vodka, Grand Marnier, un tocco di lime)
(Sambuca, tequila, tre gocce di Tabasco)
Doppio shot servito con tonica premium a tua scelta