138 piatti in 23 sezioni
Back bacon alla griglia e uova in camicia su muffin inglesi fatti in casa, con salsa olandese
Salmone affumicato, avocado e uova in camicia su muffin inglesi rosa fatti in casa, con salsa olandese e caviale Avruga
Salsicce Cumberland, uova fritte, hash browns fatti in casa, fagioli al forno, funghi chestnut, pomodoro grigliato e back bacon SERVITO CON TOAST
Salsicce vegane Linda McCartney, fagioli al forno, funghi portobello, avocado in crosta di sesamo, hash browns fatti in casa e spinaci saltati SERVITO CON PANE MALTESE
Pane maltese tostato spennellato con pesto al basilico, avocado, pomodori cotti al forno, completato con feta sbriciolata, baby spinaci, semi omega e bacche di goji + Salmone affumicato 3 | + Bacon streaky 2,5 | + Uovo in camicia 1,5
Uova strapazzate su bagel aperto tostato con bacon streaky
La nostra omelette di baby spinaci con 3 uova, servita con avocado e un mix di peperoncini freschi, completata con ricotta, sriracha, pomodorini e cipollotto
Tapenade al tartufo e olive, e brie fuso in pane maltese tostato, completato con scaglie di tartufo e un uovo morbido e colante
Pane maltese tostato guarnito con un mix di funghi, 2 uova in camicia e salsa olandese + scaglie di tartufo 3
Guarniti con burro honeycomb, zucchero a velo e sciroppo d’acero + Bacon streaky 2,5
Porridge d’avena cotto nel latte di cocco e zucchero di canna, guarnito con banana e frutta di stagione + Proteine in polvere 3 | + Pistacchi 3 | + Burro di arachidi 3
Pancake banana e avena con uno strato di burro di arachidi, serviti con banana glassata al miele, cannella, mandorle tritate, composta di frutti di bosco fatta in casa e un filo di miele + Yogurt greco 1
Strisce di pollo impanate con una miscela di spezie della casa e panko, servite con maionese all’aglio e barbabietola
Patatine fritte di halloumi servite con salsa sriracha al miele
Baba ganoush fatto in casa, hummus e tapenade di olive al tartufo, serviti con pita
Calamari fritti serviti con salsa tartara fatta in casa
Edamame al vapore con sale marino pestato
Quattro arancini fatti in casa al tartufo, funghi Portobello e mozzarella, serviti su un letto di formaggio fuso
Pinsa cotta su pietra, con mozzarella, rosmarino fresco e olio all’aglio
Spaghetti con tuorlo d’uovo, pecorino, guanciale e pepe nero
Rigatoni con la nostra salsa fatta in casa a base di pomodori freschi, guanciale, peperoncini freschi e Pecorino
Paccheri serviti con pistacchio, basilico fresco e pesto di burrata, salsiccia toscana con guanciale croccante e pistacchi tritati
Ravioli tradizionali di ricotta e prezzemolo, serviti con salsa di pomodoro fatta in casa e basilico fresco + Guanciale 2,5
Parmigiano, burro, rosmarino fresco e olio extravergine di oliva
Mafaldine fresche con crema al tartufo e tartufo fresco a lamelle, completate con Parmigiano
Pappardelle fresche con ragù di vitello cotto lentamente, vino bianco ed erbe fresche, con Pecorino in cima
Zucca arrostita al forno, quinoa arcobaleno, rucola, cavolo riccio e mandorle tritate con dressing all’acero e agrumi + Hummus 2,5 | + Feta 2,5 | + Pollo 4,5
Lattuga romana condita con salsa Caesar, completata con parmigiano, pepe nero pestato, dadini di bacon, crostini fatti in casa e petto di pollo alla griglia + Avocado 2,5
Salmone fresco, avocado, crostini fatti in casa, carote julienne e feta su un letto di insalata mista, servito con dressing Caesar a parte
Merluzzo marinato con senape integrale e miele, con peperoni rossi e gialli croccanti, mangetout, cipolla rossa e cavolo rosso e bianco, irrorato con un dressing vivace al limone, olio d’oliva e miele
TUTTI I BURGER SONO SERVITI CON PATATE ARROSTITE AL FORNO + Sostituzione con patatine di patata dolce 3 | + Panino senza glutine 3
Burger da 220 g di manzo Black Angus fatto in casa servito con salsa fatta in casa, lattuga e pomodoro in un bun tostato
Burger di petto di pollo impanato con panko e sesamo, con guacamole, maionese di barbabietola all’aglio, brie fuso e foglie di spinacino su un bun tostato
Burger di fungo Portobello marinato in casa su bun tostato con pesto di noci e basilico, avocado, rucola, pomodoro e cipolle
Hamburger di manzo Black Angus schiacciato, servito in un bun tostato con cetriolini, cipolle saltate, formaggio americano, lattuga sminuzzata e maionese + Bacon streaky croccante 2,5
Petto di pollo sfilacciato marinato in salsa teriyaki, servito su soffice riso per sushi e completato con peperoni rossi e gialli, cavolo rosso croccante, carote julienne, cavolo viola, avocado e cipollotti freschi, finito con semi di sesamo
Coscia d’anatra sfilacciata marinata in salsa hoisin, servita su soffice riso per sushi e completata con peperoni rossi e gialli, cetriolo, carote julienne, cavolo viola, avocado e cipollotto fresco, finita con semi di sesamo
Salmone crudo a cubetti, saltato in salsa teriyaki, servito su un letto di soffice riso per sushi e completato con avocado, carote julienne, cavolo viola, fagioli edamame e cipollotto fresco, finito con una spolverata di semi di sesamo + Wakame 2,5
Broccoli, cavolfiore e carote marinati in un dressing di soia e zenzero, serviti con avocado, wakame, cavolo rosso e semi di sesamo su un letto di soffice riso per sushi + Tofu 3 | + Edamame 2,5
Four tempura prawns on a bed of fluffy sushi rice, topped with avocado, wakame, red cabbage, and fresh spring onions, finished with spicy mayo and toasted sesame seeds + Edamame 2,5
Classico fish and chips, servito con salsa tartara e uno spicchio di limone
Vitello alla milanese con chips fatte in casa
Saltati con aglio e prezzemolo, serviti con verdure di stagione grigliate
Petto di pollo leggermente infarinato, scottato in padella e rifinito in una vivace salsa al limone con spinaci freschi, servito con patate arrosto al forno
Soffice riso jasmine con la nostra salsa curry signature Pollo impanato croccante Melanzana impanata croccante
Medio +0,7
Pale Ale
IPA
Bicchiere piccolo 5 | Bicchiere medio 5,7
Mele verdi, sedano, zenzero, cetriolo e succo di limone
Mele rosse, carote, zenzero e arance
Mele rosse, zenzero, curcuma e pepe nero
Cetriolo, cavolo riccio (kale), mele rosse e kiwi
Mezza bottiglia a 15
Bellini classico preparato con sciroppo di pesca e Prosecco
Aperol, Prosecco & soda
Gin, vermouth dolce e Campari
Gin, liquore alla ciliegia, vermouth dolce e Campari
Prosecco e succo d’arancia spremuto fresco
Gin, sciroppo di fragola, schnapps alla pesca, succo di lime e limonata
Succo d’arancia fresco, vodka, Passoa, succo di limone fresco e limonata