Picaresco Pizzeria - Malta
27 piatti in 4 sezioni
PIZZE CLASSICHE
Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio extravergine di oliva (EVOO) Pomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO
Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico, olio EVO Pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico, olio EVO
Wurstel & Chips
Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmigiano Mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmigiano
Capricciosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, olio EVO Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, olio EVO
Ortolana
Mozzarella, verdure di stagione, basilico, olio extravergine di oliva (EVOO) Mozzarella, verdure di stagione, basilico, olio EVO
Calzone Classico
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olio EVO Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olio EVO
Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
PIZZE SPECIALI
Bufala
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, olio EVO Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, olio EVO
Bacon & Parmigiano
Salsa di pomodoro, mozzarella, bacon, parmigiano, pepe nero Pomodoro, mozzarella, bacon, parmigiano, pepe nero
Rustica
Mozzarella, salsiccia, cipolle, gorgonzola, basilico Mozzarella, salsiccia, cipolle, gorgonzola, basilico
Zucchine e gamberi
Mozzarella, gamberi, zucchine, pomodorini, basilico, olio EVO Mozzarella, gamberi, zucchine, pomodorini, basilico, olio EVO
Mortadella & Pistacchio
Mozzarella, burrata, mortadella, crumble di pistacchio Mozzarella, burrata, mortadella, granella di pistacchio
Pizza Parma
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, pomodorini ciliegino, Parmigiano, rucola, olio EVO Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, pomodorini, parmigiano, rucola, olio EVO
Meat Lovers
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, pollo, salsiccia Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, pollo, salsiccia
Picaresco
Mozzarella, gorgonzola, speck, pistacchio, miele, basilico Mozzarella, gorgonzola, speck, pistacchio, miele, basilico
Antipasti
Bruschetta classica
Pomodori, aglio, basilico, olio EVO Pomodori, aglio, basilico, olio EVO
Bruschetta al tartufo
Funghi, parmigiano, crema al tartufo, olio EVO Funghi, parmigiano, crema al tartufo, olio EVO
Bruschetta Amalfi
Stracciatella, acciughe, scorza di limone, olio extravergine di oliva (EVOO) Stracciatella, alici, scorza di limone, olio EVO
Caprese
Pomodori, mozzarella, basilico, olio EVO Pomodori, mozzarella, basilico, olio EVO
Burrata ai Tre Pomodori
Pomodori, burrata, pomodorini, pomodori secchi, basilico, olio EVO Pomodori, burrata, pomodorini, pomodori secchi, basilico, olio EVO
Casereccio Parma
Scamorza affumicata, prosciutto crudo di Parma, olio EVO Scamorza affumicata, prosciutto crudo di Parma, olio EVO
Tagliere di Antipasti
Selezione di formaggi e salumi Selezione di formaggi e salumi
Insalate
Insalata Caesar con pollo
Lattuga, salsa Caesar, pollo, pomodorini, crostini Lattuga, salsa Caesar, pollo, pomodorini, crostini
Insalata greca
Pomodori, cetrioli, cipolla rossa, feta, olive, origano, EVOO Pomodori, cetrioli, cipolla rossa, feta, olive, origano, olio EVO
Insalata di salmone
Foglie miste, dressing allo yogurt, salmone, mela verde, rucola Misticanza, salsa allo yogurt, salmone, mela verde, rucola
Insalata di tonno
Misticanza, tonno, quinoa, capperi, pomodori secchi, carote Misticanza, tonno, quinoa, capperi, pomodori secchi, carote
