Point de Vue Restaurant

Bruschetta

4 pezzi di pane tostato con aglio, cipolle, pomodori freschi, olive e basilico

Pane all’aglio

pane all’aglio tostato con prezzemolo e mozzarella

Funghi Tanzania

funghi fritti all’aglio, flambati al brandy con Blue cheese fuso

Alette di pollo

marinate con salsa BBQ con un'ulteriore ...

Cozze verdi della Nuova Zelanda in mezzo guscio

cozze saltate in padella con olio d’oliva, aglio, basilico, vino e pomodori

Zuppa del giorno

zuppa del giorno fresca servita con crostini

Focaccia dello chef

aglio, peperoncino delicato, scaglie di Parmigiano, Prosciutto di Parma, rucola e pomodorini

Combo Piatto Misto

alette di pollo, involtini primavera, gamberi impanati, anelli di cipolla e wonton, serviti con salsa chili dolce e pane all’aglio

Taste of Malta

bigilla, pomodori secchi, formaggio di capra pepato, olive ripiene, cipolle sottaceto, salsiccia maltese, concentrato di pomodoro, fagioli marinati e galletti maltesi

Tagliere assortito

Mozzarella di bufola, blue cheese, scaglie di Grana, caprino al pepe, prosciutto di Parma, chorizo, frutta secca e uvetta sultanina, chutney di mango, water biscuits e grissini

Insalata Caesar con Pollo

lattuga, crostini, parmigiano, bacon, pollo, pomodorini, il tutto condito con la nostra salsa Caesar

Insalata italiana

base di rucola, prosciutto di Parma, bufala, pomodorini, olive e olio al basilico

Insalata di salmone e gamberetti

misticanza, cetriolo, pomodorini, salmone affumicato, gamberetti e dressing alla tartara

Insalata di tonno e feta

misticanza, pomodori, cipolle, cetrioli, olive, tonno, feta e dressing al basilico

Insalata vegetariana

verdure arrosto marinate, servite con frutta secca e aceto balsamico

Ravioli alla ricotta

ravioli al formaggio, saltati con erbe aromatiche e salsa di pomodoro

Tortellini Pink Lady

cotti con funghi saltati, bacon, panna e un tocco di salsa di pomodoro

Pasta Marinara

cotta con cipolle, aglio fresco, polpo, cozze, gamberi, anelli di calamari, gamberone, vino bianco, olive nere

Pasta maltese

cotta con salsiccia maltese, formaggio di capra, pomodori secchi, cipolle, olive, caponata e un tocco di salsa di pomodoro

Pasta per amanti del formaggio

cotta con cipolla, gorgonzola, parmigiano, noci, senape francese e panna

Pasta alla bolognese

cotta con cipolla, carne di manzo macinata, salsa di pomodoro, carote, piselli e spezie

Pasta Rabbit

cotta con fegato di coniglio, cipolle, aglio, condimento per coniglio e piselli

Pasta al pollo

cotta con pollo, pesto di pomodori secchi, panna e mozzarella fusa

Pasta vegetariana

cotta con cipolla, aglio e verdure di stagione

Risotto al curry di pollo

striscioline di pollo fresco saltato, cipolla, curry, uvetta sultanina, crema di cocco, ananas e frutta secca.

Burger tradizionale

filetto di pollo impanato o burger di manzo, servito con insalata e patatine fritte

Burger Caesar

burger di filetto di pollo impanato con bacon e parmigiano, servito con salsa Caesar, insalata e patatine fritte

Burger con chutney di mango

burger di manzo con chutney di mango, cipolle, formaggio e peperoncino, servito con insalata e patatine fritte

Burger speciale

Burger Angus con cipolla, bacon, formaggio e uovo fritto, servito con anelli di cipolla, 2 salsicce di maiale, frankfurter, insalata e patatine fritte

Bistecca rib-eye Prime Cut (c,v,p,s)

300 grammi, alla griglia come piace a te

Tagliata di manzo USDA (c,v,p,s)

Strisce di tagliata servite con rucola e scaglie di parmigiano

Costolette di maiale in salsa di cipolle (c,v,p,s)

Grigliata mista (c,v,p,s)

manzo, braciola di maiale, bacon, 2 salsicce di maiale, pomodori grigliati e 2 uova

Coniglio brasato con patatine fritte

coniglio brasato con aglio, condimento per coniglio, vino e salsa di soia

Petto di pollo (c,v,p,s)

petto di pollo fresco, succoso e grigliato

Chicken Supreme (c,v,p,s)

petto di pollo con bacon, funghi, panna e mozzarella fusa

Fungo

Pepper (PEPPER)

Barbecue

Formaggio erborinato

Patatine fritte

Anelli di cipolla

Insalata di contorno

Patata arrosto

Verdure arrosto

Gamberoni (c,v,p,s)

saltati in padella con aglio, brandy, basilico e bisque di gamberi

Fish and Chips

Merluzzo in pastella in stile inglese, servito con limone e insalata tartara

Spigola sfilettata (c,v,p,s)

cotta al forno in brodo di pesce ed erbe fresche

Bistecca di salmone (c,v,p,s)

salmone cotto al forno servito con salsa di pesce

Margherita

salsa di pomodoro, mozzarella e origano

FUNGHI

Salsa di pomodoro, mozzarella e funghi

Capriciosa

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, cuori di carciofo, uova e olive

Quattro Stagioni Mix

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, salame, uova e piselli

Quattro formaggi

salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggio maltese, parmigiano

Maltija

salsa di pomodoro, mozzarella, caponata, salsiccia maltese, cipolle, formaggio di capra pepato e olive

Marinara

salsa di pomodoro, frutti di mare misti, olive e olio al basilico

Pollo BBQ

pollo alla barbecue, mozzarella, pollo, peperoni, cipolle e bacon

Amanti della carne

salsa di pomodoro, mozzarella, pepperoni, manzo macinato, salsiccia maltese, prosciutto cotto e origano

Mdina Pizza

salsa di pomodoro, acciughe, cipolle, capperi, olive e olio al basilico

Casino Notabile

Mozzarella, cipolle caramellate, feta, noci, olive, pomodorini, origano

Prosciutto (ingredienti freddi)

pomodori freschi, cipolle, aglio, rucola, prosciutto di Parma, bufola, olive e olio al basilico

Al Salmone (ingredienti freddi)

pomodori freschi, cipolle, aglio, rucola, salmone affumicato, gamberi, olive e olio al basilico

Calzone (pizza chiusa)

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo e funghi

Diavola

salsa di pomodoro, mozzarella, pepperoni e peperoncino

Hawaiana

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas, mais dolce e peperoni

Vegetariana

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, peperoni, piselli, cipolle, carciofi, mais dolce e origano

Tonno

salsa di pomodoro, mozzarella, olio d’oliva, tonno, cipolle, olive, capperi e origano

Pizza Pie Point De Vue (da condividere)

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto di Parma, formaggio erborinato, noci, semi di sesamo, glassata al miele