Rocksalt
212 piatti in 19 sezioni
Gelato
Panna Cioccolato
Biscotto Tandem
Stecco Moro
Intrigo Di Cioccolato
Amando Frutta Lime
Tartufo Nero
Classico
COLAZIONE INGLESE COMPLETA
un classico sostanzioso con salsicce di maiale, uova da galline allevate all’aperto, bacon croccante, pane tostato, pomodoro grigliato, fagioli al forno e funghi saltati.
COLAZIONE CEREALI & TOAST
una selezione illimitata di cereali e pane tostato, serviti con burro e le nostre marmellate fatte in casa.
Salsa olandese
EGGS BENEDICT
uova in camicia vellutate e prosciutto di Parma su un English muffin tostato, completati da una ricca salsa olandese e erba cipollina fresca.
Eggs Royale
salmone affumicato e uova in camicia perfette su un muffin inglese, completati da salsa olandese ed erba cipollina.
UOVA FLORENTINE
uova in camicia e teneri spinaci baby su un muffin inglese tostato, ricoperti di salsa olandese ed erba cipollina.
Uova cipriote
halloumi grigliato e uova in camicia su un muffin inglese, completati con salsa olandese ed erba cipollina.
OMELETTE
servita con un’insalata fresca di contorno e toast.
FORMAGGIO & PROSCIUTTO
omelette soffice farcita con formaggio fuso e prosciutto saporito.
SPINACI, CIPOLLA & POMODORO
una frittata leggera ricca di spinaci saltati, cipolla dolce e pomodoro fresco.
TRE FORMAGGI
una frittata ricca e cremosa, preparata con un mix di tre formaggi fusi.
FUNGHI AL PEPE
funghi dal gusto terroso incorporati in una soffice omelette, rifiniti con pepe nero spezzato.
ANGOLO BIMBI
Le porzioni sono consigliate per i bambini sotto i 12 anni.
Pancake con sciroppo d’acero & bacon
Pancake con Nutella
Pancake con burro
Pancake con composta di frutta
TOASTIES AL LIEVITO MADRE
serviti con un cetriolino sottaceto all’aneto a lato.
CHEDDAR AFFUMICATO & GAMMON
pane a lievitazione naturale tostato, farcito con cheddar affumicato e prosciutto gammon a fette spesse.
CHEDDAR STAGIONATO & CIPOLLA CARAMELLATA
pane a lievitazione naturale tostato e dorato con cheddar deciso e cipolle dolci cotte lentamente.
PROVOLONE, PESTO & POMODORI SECCHI
provolone fuso con pesto profumato e pomodori secchi su pane a lievitazione naturale tostato.
SALMONE AFFUMICATO & FORMAGGIO CREMOSO
pane a lievitazione naturale aperto, guarnito con salmone affumicato, formaggio cremoso vellutato ed erbe fresche.
Insalate
CLASSIC CHICKEN CAESAR SALAD
Iceberg lettuce, bacon, grana shavings, croutons & caesar dressing
Pinsa
Margherita
Pinsa in stile romano con salsa pomodoro e mozzarella fusa.
PEPPERONI
Pinsa in stile romano con salsa pomodoro e mozzarella fusa.
BIANCA
Mozarella cheese , carmelised onions & portobello mushrooms
Pinsa Gorgonzola e noci
Piatti principali
Bocconcini croccanti di formaggio Gouda fritto
BURGER DI MANZO
Servito con cipolle caramellate, lattuga, pomodoro, salsa burger e patatine fritte croccanti
Tagliata di manzo
Duo di filetti di salmone e branzino al forno
Gnocchi Promodoro
Trio di vol-au-vent
Contorni
Patatine fritte
Insalata verde
Patate arrosto
Patatine fritte di patata dolce
Verdure
Menu per bambini
Nuggets di pollo e patatine fritte
PENNE CREAM
Penne al sugo di pomodoro
Penne alla bolognese
KIDS BEEF BURGER & FRIES
Dessert
TRADITIONAL IMQARET
Served with vanilla ice cream
TARTUFO
Tagliere di formaggi
Menu cocktail
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, lime e succo di mirtillo rosso.
Espresso Martini
Vodka, liquore al caffè Kahlua, espresso appena preparato, shakerato.
Long Island Iced Tea
Vodka, tequila, gin, rum, triple sec, mix sweet & sour, cola.
Mojito
Rum, sciroppo, menta, lime, soda. Aggiungi gusto (fragola, frutto della passione, cocco, pesca, mango)
Daiquiri
Rum, sciroppo, lime. Aggiungi gusto (fragola, frutto della passione, cocco, pesca, mango)
Moscow Mule
Vodka, succo di lime, ginger beer.
Mule di Burgue’s
Gin, succo di lime, ginger beer.
Jalisco Mule
Tequila, succo di lime, ginger beer.
Tennessee Mule
Jack Daniels, sciroppo al frutto della passione, ginger beer.
Estate a Malta
Gin, succo di limone, pompelmo rosa Thomas Henry.
Aperol/ Campari/ Bajtra/ Limoncello Spritz
Prosecco, acqua soda
Menu delle bevande
Caffè
Espresso
Espresso Lungo
Espresso doppio
Espresso macchiato
Moka
Macchiato
Americano
Cappuccino
Latte
Caffè freddo
Aggiungi sciroppo aromatizzato: Vaniglia, Caramello, Cioccolato, Nocciola
Cioccolata calda
Tè
SUCCO E ACQUA
Mirtillo rosso
25 cl
Arancia
25 cl
Ananas
25 cl
Mela
25 cl
Acqua naturale estera (piccola)
Acqua naturale estera (grande)
Acqua frizzante estera (piccola)
Acqua frizzante estera (grande)
Bibite
Coca-Cola
25 cl
Coca-Cola Zero
25 cl
Fanta
25 cl
Sprite
25 cl
Sprite Zero
25 cl
Kinnie
25 cl
Kinnie Zero
25 cl
Red Bull
25 cl
Tè freddo al limone
33 cl
Tè freddo alla pesca
33cl
Thomas Henry Ginger Beer
20 cl
Thomas Henry Ginger Ale
20 cl
Thomas Henry Pompelmo rosa
20 cl
Thomas Henry Mango
20 cl
BIRRA & SIDRO
Cisk Lager
25 cl
CISK EXCEL
25 cl
Cisk Chill Lemon
25 cl
BLUE LABEL
33 cl
Corona
35,5 cl
Heineken
25 cl
Stella Artois
33 cl
Sol
33 cl
Birra premium NOAM
34 cl
Sidro – bacche nordiche
44 cl
Sidro – pesca, mango & lime
33cl
Leffe
33 cl
Vino al calice
Bordinese – Abruzzo rosso - bianco - rosé
15cl
MENU DEI DISTILLATI
Prosecco
15 cl
Aperitivo
2,5 cl
Aperol
Campari
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosso
Rum (RUM)
2,5 cl
Malibu Cocco
Captain Morgan Spiced
Captain Morgan Dark
Bacardi
Havana Club
Digestivo (DIGESTIF)
2,5 cl
Amaretto
Archers Peach
Averna
Baileys
Branca Menta
Crème de menthe
Cynar
Frangelico
Grappa
Jägermeister
Kahlua
Limoncello
Passoa
Pernod
Ramazotti
Comfort del Sud
Sambuca
Tia Maria
WHISKY
2.5cl
