Sangrila Bar & Restaurant

Samosa vegetariana + tè masala

Puri (pane) + curry + insalata

Tawa roti (pane) + curry + yogurt

Chana + Aloo + Anda

Uova con Wai Wai (zuppa)

Set Khana vegetariano

Set Eggs Khana

Set Chicken Khana

Set Khana di maiale

Set Mutton Khana

Set Buff / Beef Khana

Matar Paneer

1.Cubetti di paneer cotti a fuoco lento in un’aromatica masala di cipolla e pomodoro.

Chana Masala

2. Piatto al curry dell’India del Nord preparato con ceci bianchi, cipolle, pomodori, spezie ed erbe aromatiche.

Kadai Paneer

3. Cubetti di formaggio con semi di cumino fritti, peperone a dadini, cipolla e salsa di pomodoro.

Paneer Makhni

4. Paneer marinato alla griglia, servito in un sugo piccante noto come tikka masala.

Paneer Butter Masala

5. Un curry ricco e cremoso preparato con paneer, un mix di spezie, cipolle, pomodori, anacardi e burro.

Paneer Lababdar

6. Preparato come un curry cremoso di paneer in una salsa burrosa di cipolla e pomodoro, con polvere di anacardi e spezie.

Rajma Masala

7. Fagioli rossi (kidney) preparati con cipolle, pomodori, zenzero e aglio pestati ed erbe aromatiche.

Curry di verdure miste

8. Verdure miste, cipolla, pomodoro e salsa di anacardi con pasta di curry indiana.

Aloo Gobi Matar

9. Base di salsa di cipolla e pomodoro con queste tre verdure: patate, cavolfiore e piselli

Daal Tadka

10. Lenticchie cotte, preparate con la tecnica di soffriggere e “sprigionare” spezie, erbe e aglio in un grasso come il ghee.

Gobi Chilly

11. Preparato con bocconcini di cavolfiore in pastella, saltati e ripassati in padella con salsa al peperoncino

Gobi Manchurain

12. Cavolfiore fritto croccante, avvolto in una salsa indo-cinese dolce, acidula, piccante e ricca di umami.

Curry di funghi

13. Funghi in una ricca masala di pomodoro, speziata con zenzero macinato, semi di finocchio e cumino.

Curry di uova

1 uovo sodo fatto sobbollire in un sugo piccante di cipolla e pomodoro: super delizioso e ricco di sapore.

Pollo al burro

2. Pollo cotto in ricco burro con salsa di pomodoro e panna.

Pollo Kadai

3. Pollo cotto con coriandolo fritto e semi di cumino, peperone a dadini, cipolla e salsa di pomodoro.

Bhuna Masala di Manzo

4. Manzo alla griglia cotto con cipolle tritate, aglio e zenzero, con spezie indiane

Chicken Tikka Masala

5. Piatto al curry preparato con pollo disossato, spezie macinate, cipolle, pomodori, panna ed erbe aromatiche.

Chicken do pyaza

6.Curry di pollo in un’unica pentola, ricco dell’irresistibile sapore della cipolla, di spezie indiane aromatiche e di yogurt cremoso.

Curry di gamberi

7. Gamberi cotti in stile indiano in pasta di zenzero e aglio con salsa gravy di cipolla e pomodoro.

Korma di pollo

Korma di agnello / manzo

Curry di pollo

Curry di agnello / manzo

Pollo vindaloo

Vindaloo di agnello / manzo

Biryani di verdure

Biryani alle uova

Biryani di pollo

Biryani di pollo tikka

Biryani di agnello

Biryani di manzo

Riso fritto alle verdure

Riso fritto con uova

Riso fritto con pollo

Riso fritto con manzo

Riso fritto misto

Riso bianco

Riso al cumino

Riso all’aglio

Peas Pulau

Roti tandoor

Lachha paratha

Naan semplice

Naan all’aglio

Naan al burro

Naan all’aglio e formaggio

Gulab Jamun

Rasbari 2 pcc

Bhatmas Sandeko

Pennut Sandeko

Wai Wai Sandeko

Chatpate

Pani Puri

WingsFry

Pollo fritto

Maiale fritto

Rigaglie fritte

Buff Sukuti

Sekuwa di pollo

Buff Sekuwa

Sekuwa di maiale

Choila di pollo

Buff Choila

Choila di maiale

Khaja di pollo

Set Buff Khaja

Set Pork Khaja

Pollo al peperoncino

Alette al peperoncino

Buff Chilli

Chili di maiale

Combo piccante Sangrila

Insalata piccante Sangrila

Pollo Peri Peri

Combo indiano piccante

Vegetariano

Al vapore

Vegetariano

Fritto

Vegetariano

Peperoncino

Verdure

Zuppa (Jhol)

Pollo

Al vapore

Pollo

Fritto

Pollo

Peperoncino

Pollo

Zuppa (Jhol)

Buff

Cotto al vapore

Buff

Fritto

Buff

Peperoncino

Buff

Zuppa (Jhol)

Maiale

Al vapore

Maiale

Fritto

Maiale

Peperoncino

Maiale

Zuppa (Jhol)

Piatto di verdure

Pollo

Buff

Maiale

Thukpa vegetariana

UOVA

Pollo

Buff

Maiale

Agnello

Manzo

Mix Thukpa

Chow mein vegetariano

Verdure con peperoncino e aglio

UOVA

Pollo

Buff

Maiale

Agnello

Manzo

Chow mein misto

1. Zuppa Manchow di verdure

Zuppa cinese vegetariana preparata con verdure miste, aglio, zenzero, salsa di soia e pepe macinato.

2. Zuppa Manchow di pollo

Zuppa preparata con pollo misto, verdure, aglio, zenzero, salsa di soia e pepe macinato.

3. Zuppa piccante e agro Veg / Pollo

Ricca di sapore grazie a zenzero fresco, funghi, tofu, salsa di soia e pepe bianco.

4. Zuppa di noodles Wai Wai

Zuppa di noodles Wai Wai preparata con noodles, uova e verdure.

5. Zuppa al limone e pepe Veg / Pollo

La zuppa al pepe unisce il brillante sapore agrumato del limone alle note calde e pungenti del pepe nero.

6.Zuppa di lenticchie

Questa zuppa fresca e salutare è preparata con ingredienti di dispensa. Spezie semplici, verdure a foglia fresche.

7. Zuppa di pollo

Pollo cotto a fuoco lento in un brodo ricco di sapore, con cipolle tenere, carote e sedano.

Tè nero

Caffè nero

Tè al latte

Caffè latte

Tè verde

Tè masala

Limone caldo con miele

Coca-Cola / Fanta

Coca-Cola grande

Tè freddo

Succo al bicchiere

Red Bull

Monester

Hell Energy

Lassi naturale

Lassi salato

Lassi al mango

Lassi all’ananas

Acqua piccola

Water Big

Acqua frizzante

Acqua tonica

Birra Carlsberg

Chisk Excel

Chick Larger

Skoll

Babariya

Bottiglia di Heinkein

Bottiglia di Corona

Strongbow

MAGNERS

Aperol

Martini

Compani

Black Label

Double Black Label

Red Label

Chivas Regal

The Famous Grouse

J&B

Jack Daniels

Jameson

Gordon

Gin Tanqueray

Gin Bombay Sapphire

Vodka Smirnoff

Vodka Absolut

Vodka Belvedere

Napoleon Brandy Gold

Brandy Croft

Sierra Tequila Reposado

Wolfsilikor

Captain Morgan Original

Captain Morgan Dark

Bacardi Carta White

Rum Malibu

Khukuri speziato

1. Carissimi – Cabernet Sauvignon

2. Marconzio – Merlot

3.Soriano – Syrah

4. Pergolesi – Primitivo

1. Donato – Chardonnay

2. Cavalli – Sauvignon Blanc

3. Landini – Vermentino

4.Gabrielli – Pinot Grigio

1.Rossini – Syrah Rosé

2. Casella – Moscatio

Vino rosso / Vino bianco | Vino rosé -