Sensi Restaurant

Toast XXL con uova strapazzate e bacon

Uova strapazzate, avocado schiacciato, bacon croccante, cipolla caramellata.

Toast XXL ai funghi e tartufo

Salsa al tartufo, funghi all’aglio, provola, cipolla caramellata, neve di parmigiano, uovo fritto.

Sourdough al salmone

Formaggio cremoso, rucola, avocado, salmone affumicato, pomodorini, aneto.

Sourdough con avocado e burrata

Avocado schiacciato, crema di burrata, mix di pomodorini ciliegino, basilico.

Parmoso a lievito madre

Pesto di pistacchio, rucola, crema di burrata, prosciutto di Parma.

Ftira maltese tradizionale

Passata di pomodoro, tonno, olive, capperi, cipolla, pomodoro secco, basilico, menta, olio d’oliva, formaggio di capra, sale e pepe.

Ftira con uovo e bacon

Lattuga, pomodoro, uovo fritto, bacon.

Toast con prosciutto e formaggio

Lattuga, pomodoro, prosciutto, formaggio.

Toastie B.L.T

Bacon, lattuga, pomodoro.

Colazione inglese

2 uova all’occhio di bue (sunny side up), 3 fette di bacon, 2 salsicce, fagioli al forno, hashbrowns, funghi all’aglio, pomodoro grigliato e pane tostato.

Omelette con prosciutto e formaggio

3 uova, prosciutto e formaggio. Servita con pane a lievito madre.

Omelette ai funghi e pomodoro

3 uova, funghi all’aglio e pomodoro. Servita con pane a lievitazione naturale.

Pancake alla Nutella

Pancake al pistacchio

Bowl di granola salutare

Yogurt greco, granola, frutta secca, banana, miele, mirtilli e lamponi.

Croissant semplice

Croissant alla Nutella

Croissant al pistacchio

Tagliere maltese (da condividere)

Pomodori secchi, formaggio di capra locale, salsiccia maltese, bigilla, olive nere e pane maltese.

Bruschetta italiana

Olio d’oliva, basilico e un mix di pomodori. Aggiungi crema di burrata +€3.00.

Ostriche Gillardeau

Prezzo per ostrica.

Arancini

Arancini ai funghi al tartufo. Serviti con crema al parmigiano.

Carpaccio di manzo

Mix di pomodori, neve di parmigiano e spinaci.

Gamberi freschi locali

5 gamberi crudi, olio d’oliva e succo di limone.

Trio di Bruschetta

Bruschetta italiana, gambero rosso locale crudo, prosciutto di Parma e crema di burrata.

Carpaccio di tonno

Olio d’oliva, succo di limone fresco, prezzemolo e confettura di fichi.

Piatto Crudo da condividere (piccolo)

Carpaccio di salmone, carpaccio di tonno, carpaccio di polpo, ostriche e gamberi rossi locali.

Piatto Crudo da condividere (Medio)

Carpaccio di salmone, carpaccio di tonno, carpaccio di polpo, ostriche e gamberi rossi locali.

Piatto Crudo da condividere (Grande)

Carpaccio di salmone, carpaccio di tonno, carpaccio di polpo, ostriche e gamberi rossi locali.

Carpaccio di polpo

Olio d’oliva, capperi, pomodoro secco, limone fresco e prezzemolo.

Calamari Fritti

Calamari fritti serviti con salsa tartara e limone.

Carpaccio di salmone

Olio d’oliva, succo di limone fresco, prezzemolo, aneto e confettura di cipolla.

Gazpacho di tonno

Dressing di gazpacho freddo, tonno fresco crudo tagliato a fettine sottili e pomodorini ciliegia.

Sauté di vongole e cozze

Vongole e cozze cotte con vino bianco, aglio, prezzemolo, limone e olio d’oliva.

Polpette Neonati

Polpette neonati fatte in casa servite con salsa tartara e limone.

Tartare di branzino

Branzino, mela verde, cipolla rossa, peperoncino fresco, zest di lime e wakame.

Spaghetti alla Carbonara

Guanciale, tuorli d’uovo freschi, pecorino e pepe nero.

Paccheri Tonno

Sugo di pomodorini gialli, basilico e tartare di tonno in cima.

Rigatoni al pollo

Burro, funghi, parmigiano, panna, bacon e petto di pollo.

Spaghetti Vongole

Vongole fresche, peperoncino, aglio, prezzemolo e olio d’oliva.

Linguine Pistacchio Burrata & Gambero

Pesto di pistacchio, crema di burrata, mix di pomodorini cherry e tartare di gambero crudo sopra.

Linguine Marinara

Cozze, vongole, calamari e gamberi king cotti in salsa bisque di gamberi.

Ravioli granchio & astice

Ravioli ripieni di granchio e astice, cotti in una ricca salsa bisque di gamberi e basilico fresco.

Rigatoni alla bolognese

Ragù di manzo cotto lentamente.

Gnocchi allo zafferano & cozze

Vino bianco, succo di limone fresco, mix di pomodorini, zafferano & cozze.

Spaghetti all’astice di Norvegia

Crema di rucola, mix di pomodorini cherry e tartare di astice di Norvegia crudo.

Paccheri al polpo

Sugo di pomodoro, aglio, cipolla, olive, pomodorini e polpo.

Ravioli alla burrata

Ravioli ripieni di burrata, cotti in una salsa di pomodorini gialli, con crema di burrata e basilico fresco.

Risotto ai gamberi rossi

Olio d’oliva, salsa di gamberi, basilico, prezzemolo, gamberi rossi locali crudi e cotti.

Risotto pollo & zafferano

Funghi, zafferano, petto di pollo, burro & parmigiano.

Risotto zucca & guanciale

Olio d'oliva, crema di zucca, crema di burrata & guanciale.

Classico formaggio e bacon

Panino brioche, hamburger di manzo, formaggio americano, bacon, cetriolini, cipolla caramellata e salsa burger fatta in casa. Servito con patatine fritte.

Burger di pollo

Pan brioche, pollo fritto, cipolla caramellata, lattuga e maionese all’aglio. Servito con patatine fritte.

Chillies Cheese (Piccante)

Panino brioche, hamburger di manzo, formaggio americano, peperoncini freschi, cipolla caramellata e salsa piccante fatta in casa. Servito con patatine fritte.

Maltese

Panino brioche, hamburger di manzo, formaggio di capra, cipolla caramellata, salsiccia maltese e salsa burger fatta in casa. Servito con patatine fritte.

Jack Daniel's

Panino brioche, hamburger di manzo, provola, bacon, cipolla caramellata e salsa Jack Daniel's. Servito con patatine fritte.

Sensi Burger

Pan brioche, hamburger di manzo, formaggio provola, bacon, uovo fritto, cipolla caramellata e salsa burger fatta in casa. Servito con patatine fritte.

Insalata di pollo alla griglia

Misticanza, cetriolo, cipolla, pomodorini, vinaigrette, petto di pollo alla griglia, neve di parmigiano e maionese all’aglio.

Insalata di salmone affumicato

Misticanza, cetriolo, cipolla, pomodorini, vinaigrette, avocado, salmone affumicato e formaggio cremoso.

Insalata greca

Misticanza, peperoni verdi, olive nere, pomodorini, cipolla, cetriolo, feta e origano.

Insalata di tonno

Misticanza, cetriolo, cipolla, pomodorini, olive nere, vinaigrette, tonno e uovo sodo.

Wrap di pollo

Misticanza, pomodoro, cetriolo, pollo fritto e maionese all’aglio. Servito con patatine.

Wrap al salmone affumicato

Misticanza, pomodoro, cetriolo, formaggio cremoso, salmone affumicato & avocado schiacciato. Servito con patatine.

Wrap al tonno

Misticanza di insalate, pomodoro, cetriolo, tonno, uovo sodo e maionese all’aglio. Servito con chips.

Tagliata di manzo

Tagliata di manzo da 350 g servita con rucola, parmigiano, pomodorini e patate arrosto.

Ribeye

Ribeye da 350 g servito con patate arrosto e verdure arrosto.

Petto di pollo

Petto di pollo alla griglia cotto in salsa ai funghi. Servito con patate arrosto e verdure arrosto.

Coniglio fritto con gravy

Coniglio fritto in padella, cucinato con aglio e gravy. Servito con patatine fritte.

Vitello alla milanese

Vitello fritto servito con patatine fritte e insalata.

Lombo di maiale

Lombo di maiale alla griglia servito con patata arrosto, verdure arrosto e jus.

Fish & Chips

Merluzzo in pastella, patatine fritte, salsa tartara e limone fresco.

Spigola a farfalla

Spigola a farfalla saltata in padella con patate arrosto, verdure arrosto e salsa rossa ai capperi.

Salmone alla griglia

Salmone alla griglia servito con verdure arrosto e patate arrosto.

Bistecca di tonno

Tonno alla griglia servito con zucca arrosto, patate arrosto e vinaigrette al limone.

Fritto Misto

Calamari, gamberi rossi, polpetti neonati, salmone. Servito con salsa tartara e limone fresco.

Piatto di frutti di mare (da condividere)

Gamberoni, calamari alla griglia, spigola, cozze & vongole.

Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico.

Pepperoni

Salsa di pomodoro, mozzarella e pepperoni.

Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, uovo sodo e basilico.

Tonno

Salsa di pomodoro, mozzarella, olive nere, cipolla, tonno e basilico.

Maltese

Salsa di pomodoro, mozzarella, oliva nera, cipolla, pomodori secchi, formaggio di capra e salsiccia maltese.

Rustica

Mozzarella, pomodoro a fette, acciughe, pecorino e basilico.

Pollo BBQ

Salsa di pomodoro, mozzarella, petto di pollo, cipolla e salsa BBQ.

Pumpkin Love

Crema di zucca, mozzarella, basilico, bacon e provola.

Parma

Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, prosciutto di Parma, olio d’oliva & neve di parmigiano.

Quattro Formaggi

Mozzarella, provola, pecorino, crema di burrata e servita con crosta di parmigiano.

Carbonara

Mozzarella, guanciale, uovo, pecorino, pepe nero e servita con crosta di parmigiano.

Funghi al tartufo

Crema al tartufo, mozzarella, funghi, cipolla e rucola.

Salsiccia Piccante (Piccante)

Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolla, nduja piccante, salsiccia maltese e peperoncini freschi.

Sensi Special

Crema di pistacchio, crema di burrata, mortadella, pistacchio tritato e basilico.

Nduja Calabrese (Piccante)

Salsa di pomodoro, nduja calabrese, mozzarella, crema di burrata, cipolla, basilico e servita con crosta di parmigiano.

Aggiungi crosta di parmigiano

Spaghetti con salsa bianca e prosciutto cotto

Rigatoni al sugo rosso & Parmigiano

6 nuggets di pollo e patatine fritte

Sex on the Beach

Vodka, Peach Schnapps, succo d’arancia e succo di mirtillo rosso.

Bahama Mama

Rum, Malibu, succo d’ananas, succo d’arancia e granatina.

Blue Lagoon

Vodka, Blue Curacao & Sprite.

Pink Colada

Rum, Malibu, purea di cocco, succo d’ananas e latte.

Sensi Breeze

Rum, Malibu, succo d’ananas & Blue Curacao.

Fat Hooker

Vodka, Peach Schnapps, Malibu e succo d’arancia.

Tequila Sunrise

Tequila, succo d’arancia e granatina.

Mojito Classico

Rum, menta, succo di lime, zucchero di canna e soda Schweppes.

Mojito alla fragola

Rum, menta, succo di lime, purea di fragola e soda Schweppes.

Mojito al frutto del drago

Rum, menta, succo di lime, purea di frutto del drago e soda Schweppes.

Mojito al frutto della passione

Rum, menta, succo di lime, purea di frutto della passione & soda Schweppes.

Bombay

Gin Bombay e acqua tonica Schweppes.

Tanqueray

Gin Tanqueray e acqua tonica Schweppes.

Hendrick's

Gin Hendrick's e acqua tonica Schweppes.

Gin Mare

Gin Mare e acqua tonica Schweppes.

Cuba Libre

Rum, Coca-Cola e succo di lime fresco.

Negroni

Gin, Campari & Martini Rosso.

Moscow Mule

Vodka, succo di lime fresco e ginger beer Schweppes.

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco e soda Schweppes.

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco e soda Schweppes.

Campari Spritz

Campari, Prosecco e soda Schweppes.

Long Island Iced Tea

Vodka, rum, gin, tequila, triple sec, succo di limone fresco e un tocco di Coca-Cola.

Hugo Mother****er

Vodka, rum, gin, tequila, triple sec, Blue Curacao, succo di lime e Sprite.

Berry Colada

Vodka, succo d’ananas, purea di cocco, latte e purea di fragola.

Daiquiri alla Fragola

Rum, succo di lime fresco e purea di fragole.

Margarita al frutto del drago

Tequila, triple sec e purea di frutto del drago.

Paloma

Patron Silver, succo di lime e soda al pompelmo.

Notte Caraibica

Rum Bacardi Gold, liquore al cacao, amaretto, sciroppo alla cannella e succo d’ananas.

Hold Up

Vodka, Aperol, succo di limone, purea di frutto della passione e succo d’ananas.

Bourbon Smash

Bourbon, menta, miele e succo di limone.

Patrón Margarita Piccante

Patron Silver, triple sec, marmellata scura, succo di lime e bordo piccante.

Più Punch

Gin Mare, liquore ai fiori di sambuco, miele, succo di mela, succo di zenzero e limone & tonica al lampone Schweppes.

Tiramisu Martini

Vodka del Capo, Crème de Cacao, sciroppo di zucchero e 2 shot di espresso.

White Russian

Vodka, Kahlúa e panna.

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, succo di mirtillo rosso e lime.

Tequila Smash

Tequila, succo d’arancia e granatina.

Vassoio da 12 shot

Sangria 1L (da condividere)

Rum, vino rosso, brandy, Martini Rosso, succo d’arancia, sciroppo di zucchero, soda e frutta fresca.

Mimosa

Champagne e succo d’arancia.

Anguria

Melone ghiacciato, birra, succo di lime e salsa piccante.

Amaro Del Capo

Amaro Montenegro

Frangelico

Averna

Amaretto

Limoncello

Jägermeister

Baileys

Kahlua

Succo d’arancia fresco

Succo di anguria fresca

Coconut Crush

Cocco, ananas e banana.

Delizia alla Fragola

Fragola, banana e pesca.

Passion Paradise

Frutto della passione, mango, melograno e pera.

Sole tropicale

Mango, melone, ananas & kiwi.

Anguria

Anguria, fragola e lime.

Frutto del drago viola

Frutto del drago, fragola, mango e papaya.

Tè freddo alla pesca

Tè freddo al limone e menta

Tè freddo alla fragola

Tè freddo al frutto della passione

Tè freddo all’anguria

Limonata classica

Limonata alla pesca e menta

Limonata alla fragola

Limonata al frutto della passione

Limonata all’anguria

Vaniglia & Cookies

Vaniglia, gelato ai cookies, vaniglia, sciroppo al caramello e biscotti sbriciolati.

Kinder Chocolate

Gelato allo zenzero, vaniglia, sciroppo al cioccolato e cioccolato Kinder.

Fragola

Gelato alla fragola, vaniglia, sciroppo di fragola e zuccherini.

Espresso

Espresso macchiato

Americano

Cappuccino

Caffè latte

Latte al matcha

Latte freddo

Latte freddo al caramello

Latte freddo alla vaniglia

Latte freddo alla nocciola

Latte matcha freddo