114 piatti in 16 sezioni
PANCAKE PROTEICI ALLA VANIGLIA, SCIROPPO D’ACERO/MIELE, YOGURT GRECO, FRUTTI DI BOSCO.
AVOCADO SCHIACCIATO SU PANE MALTESE TOSTATO, UOVO IN CAMICIA, HUMMUS DI BARBABIETOLA, SEMI DI ZUCCA
2 FETTE DI FRENCH TOAST, SCIROPPO D'ACERO/MIELE, ZUCCHERO A VELO
Uova strapazzate, bacon, formaggio, tortilla.
POLLO, UOVA, VERDURE, POMODORI, VINAIGRETTE.
UOVA, FORMAGGIO, CROISSANT, PROSCIUTTO COTTO.
FETTA DI PANE ALLA BANANA FATTO IN CASA, SERVITA CON BURRO DI ARACHIDI E YOGURT GRECO
Bagel in stile New York, salmone affumicato, cream cheese, capperi, cetriolo, aneto
Prosciutto, formaggio e burro
Petto di pollo alla griglia su un letto di lattuga, pomodori, bacon, crostini e salsa Caesar fatta in casa.
Pomodori a fette, Mozzarella di Bufolla e pesto.
Prosciutto a fette, formaggio e uovo sodo su un letto di insalata mista e aceto balsamico.
Fiocchi di tonno su letto di insalata, pomodori, olive, cipolle, uovo, avocado
salmone affumicato, pomodori, misticanza, olive
4 pezzi di bruschetta maltese, pomodori, cipolle, olive, capperi, erbe fresche e delicate.
serviti su un letto di rucola e salsa tartara.
funghi fritti all’aglio, su toast, completati dalla nostra salsa rossa cremosa fatta in casa, leggermente piccante
pomodori secchi, olive, peperone, cipolla e aglio.
Pasta con salsa di pomodoro, carne di manzo macinata, carote, cipolle, aglio e con vino.
Pollo, bacon, funghi, panna e cipolle.
Linguine con un mix di frutti di mare, aglio, prezzemolo e salsa di pomodoro fresco.
Polpo, aglio, olive, bisque in salsa di pomodoro fatta in casa
Verdure grigliate, salsa rossa e ricotta salata
pollo, cipolla, aglio, spezie miste, burro, panna e focaccia
Formaggio maltese, salsa Bigilla, water biscuits, pane maltese con concentrato di pomodoro, pomodori secchi e olive con un filo d’olio d’oliva
Anelli di cipolla, alette di pollo, chicken finger, stick di mozzarella, salsicce e una selezione di due salse.
Un mix di frutti di mare locali freschi secondo la stagione
Blue cheese, edam, burrata, formaggio di capra, Pecato, maionese a parte, water biscuits maltesi e dip.
Salsiccia, pollo, tagliata, mini burger, peperone e cipolle.
Patate, maionese, peperoni, melanzane e hummus
burger con uovo e formaggio con patatine fritte
uova, bacon, formaggio, salsiccia, burger di manzo e patatine fritte
Un hot dog in un panino con formaggio, fagioli al forno e cipolle caramellate, servito con patatine fritte.
Salsa di pomodoro e mozzarella
Salsa di pomodoro, mozzarella, olive, carciofi, prosciutto cotto e uova.
Un mix di frutti di mare su base di salsa di pomodoro e mozzarella
Pepperoni, mozzarella su base di salsa di pomodoro
uovo, funghi, prosciutto, piselli, mozzarella, pepperoni
Formaggio erborinato, Cheddar, Red Leicester, mozzarella.
Funghi, mozzarella su base di salsa di pomodoro
Straccetti di pollo, mais dolce, salsa BBQ, mozzarella su base di salsa di pomodoro
Salsiccia maltese, formaggio di capra, pomodori secchi su un letto di salsa di pomodoro
Focaccia con erbe miste, pomodorini e un filo d’olio d’oliva
Focaccia con erbe miste, pomodorini, mozzarella di Bufola e un filo d’olio d’oliva
Salmone ed erbe miste